翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式在高職商務(wù)英語(yǔ)課堂的實(shí)踐與反思

謝麗

[摘要]翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式在高職商務(wù)英語(yǔ)課堂的實(shí)踐表明將知識(shí)傳授放在課前由學(xué)生自主完成、知識(shí)內(nèi)化放在課堂由師生共同完成的翻轉(zhuǎn)教學(xué)法有助于學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提高，但是也可能導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效果的兩極分化。教學(xué)視頻等資料的準(zhǔn)備、學(xué)生課前知識(shí)輸入的效果和課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都是教師需要解決的問題。

[關(guān)鍵詞]翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)踐；反思

引言

一直以來教學(xué)活動(dòng)中的“教”與“學(xué)”由教師在課堂授課、學(xué)生在教室聽課、課后完成教師布置的相關(guān)作業(yè)完成，這樣的傳統(tǒng)教學(xué)方法被起源于上個(gè)世紀(jì)的90年代的翻轉(zhuǎn)教學(xué)思想顛覆。受到建構(gòu)主義的影響，翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式將課堂的“教”放到課前由學(xué)生通過教師所準(zhǔn)備的視頻、音頻等教學(xué)資源來完成，而課堂則成為知識(shí)內(nèi)化最重要的一環(huán)，由教師和學(xué)生在相對(duì)自由的環(huán)境中共同討論、彼此協(xié)作，完成對(duì)知識(shí)的理解和掌握。這一教學(xué)模式注重知識(shí)的輸出，操作得當(dāng)?shù)脑拰?duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、溝通能力、協(xié)作能力等都會(huì)有顯著提高，因此，一經(jīng)傳播即受到教育界的廣泛關(guān)注，近年對(duì)翻轉(zhuǎn)教學(xué)法的研究也日趨增多，但是多數(shù)集中在對(duì)該方法的介紹及可行性等的探討，本文則是作者在高職商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)中運(yùn)用翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式的實(shí)踐及之后的反思。

一、翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式的實(shí)踐

翻轉(zhuǎn)教學(xué)將原本課堂內(nèi)教師講解的知識(shí)點(diǎn)放到課堂之外由學(xué)生自主習(xí)得，而原本由學(xué)生課后通過筆頭作業(yè)、實(shí)踐操作等內(nèi)容完成知識(shí)內(nèi)化的過程則被搬到課堂進(jìn)而由教師和學(xué)

生共同完成，這樣做最明顯的優(yōu)勢(shì)就是落實(shí)知識(shí)內(nèi)化、鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握及運(yùn)用，完成知識(shí)的遷移。而要真正完成這場(chǎng)翻轉(zhuǎn)，不管是課前的教學(xué)準(zhǔn)備還是課堂的教學(xué)實(shí)施都需要教師精心選擇教學(xué)資源及設(shè)計(jì)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。筆者所授課為高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)課程，商務(wù)英語(yǔ)屬于既屬于語(yǔ)言類課程，同時(shí)也屬于技能型課程，以下教學(xué)準(zhǔn)備和實(shí)踐都是在此基礎(chǔ)上展開，同時(shí)不管是課前的學(xué)生自主學(xué)習(xí)還是課堂的教學(xué)環(huán)節(jié)的完成，該課程都是以小組為單位實(shí)施，目的是解決部分學(xué)生基礎(chǔ)較弱、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不夠的問題，也是為了更好地促進(jìn)學(xué)生合作學(xué)歷的能力及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

（一）課前教學(xué)準(zhǔn)備

在翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式下，課前需要準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容主要包括兩方面：學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)資料和課堂教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)。要想翻轉(zhuǎn)教學(xué)能順利實(shí)施并且達(dá)到預(yù)期的目的，首先得讓學(xué)生有明確的教學(xué)目標(biāo)，然后教師按照該目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)材料的準(zhǔn)備和篩選。在翻轉(zhuǎn)教學(xué)情境下，教學(xué)材料使用最多的就是教學(xué)視頻，視頻的來源可以是教師自己制作的教學(xué)視頻也可以是通過開放資源獲取的?？紤]到學(xué)生注意力集中的時(shí)間，所使用的教學(xué)視頻理想的時(shí)長(zhǎng)為15分鐘左右，突出重點(diǎn)。為了能讓學(xué)生在課前更好地將知識(shí)掌握，教學(xué)視頻的制作或者選擇需要特別注意知識(shí)性和趣味性的結(jié)合，太過刻板的教學(xué)視頻學(xué)生看多了后也會(huì)厭煩，所以視頻的制作和選擇必須要精簡(jiǎn)。筆者是將微課與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的，將單元內(nèi)的知識(shí)點(diǎn)分解為若干視頻，每個(gè)視頻集中講解一個(gè)場(chǎng)景的知識(shí)點(diǎn)和能力點(diǎn)。比如商務(wù)英語(yǔ)中的一些任務(wù)：電話溝通確定會(huì)議時(shí)間、描述公司業(yè)績(jī)、組織會(huì)務(wù)、介紹產(chǎn)品等等，筆者會(huì)錄制或者篩選視頻，一般視頻內(nèi)容包括工作任務(wù)中常使用的單詞及句型以及完成該工作任務(wù)需注意的工作能力等，學(xué)生需要掌握相關(guān)表達(dá)，并且運(yùn)用語(yǔ)言完成任務(wù)，在完成任務(wù)的時(shí)候需要注意其他工作能力的體現(xiàn)。此外音頻及與學(xué)習(xí)任務(wù)相關(guān)的閱讀材料等也是作為課前準(zhǔn)備學(xué)生必須完成的任務(wù)。在學(xué)生完成自主學(xué)習(xí)的過程中出現(xiàn)問題一般都是首先通過小組分析和討論來解決，之后是通過在線與教師溝通來完成。

對(duì)于教師而言除了給學(xué)生準(zhǔn)備好適合他們學(xué)習(xí)的資源外，如何設(shè)計(jì)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)幫助學(xué)生鞏固課前所學(xué)的知識(shí)并運(yùn)用知識(shí)完成指定任務(wù)也是巨大的挑戰(zhàn)。比起傳統(tǒng)的講授知識(shí)點(diǎn)，翻轉(zhuǎn)課堂中，教師必須擺脫以教師為中心、以講授為主要的授課方式，以幫助者、合作者的身份參與課堂，在項(xiàng)目和任務(wù)中讓學(xué)生運(yùn)用知識(shí)。商務(wù)英語(yǔ)是一門結(jié)合語(yǔ)言與技能的課程，因此在課堂環(huán)節(jié)的設(shè)置上既要有對(duì)基本語(yǔ)言掌握的考察又須包括對(duì)運(yùn)用語(yǔ)言來完成工作任務(wù)能力的評(píng)估。多元化的課堂活動(dòng)、多維度的能力評(píng)估才能切實(shí)反映出學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的掌握。商務(wù)英語(yǔ)這門課程在教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，筆者所準(zhǔn)備的課堂任務(wù)包括情景對(duì)話、小組展示、句子翻譯、課堂討論、多組競(jìng)賽等，根據(jù)具體教學(xué)要求進(jìn)行取舍。

（二）課堂教學(xué)實(shí)施

如果說課前的準(zhǔn)備是翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式得以實(shí)現(xiàn)的基石的話，課堂則是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的試練場(chǎng)。將傳統(tǒng)的知識(shí)傳授放到課前最終目的是為了將課堂的時(shí)間用來確保學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，因此翻轉(zhuǎn)教學(xué)究竟是否提升學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，需要靠課堂來轉(zhuǎn)化及檢驗(yàn)。課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)能否如期實(shí)施并最終達(dá)到教師和學(xué)生的期望，除了課前學(xué)生及教師的精心準(zhǔn)備外，還需要教師作為一個(gè)“導(dǎo)演”統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)以及學(xué)生的積極投入。比如產(chǎn)品展示的課堂環(huán)節(jié)筆者在課堂設(shè)計(jì)的任務(wù)中包括產(chǎn)品展示通常需要包含哪些方面的問答；給出常見的產(chǎn)品介紹的表達(dá)要求學(xué)生翻譯；給出產(chǎn)品展示的范例讓學(xué)生評(píng)價(jià)范例的表現(xiàn)并說明原因；給定一些產(chǎn)品讓學(xué)生選擇并展示產(chǎn)品。這一系列的活動(dòng)的選擇是為了內(nèi)化學(xué)生在課前所看視頻和所閱讀材料的內(nèi)容，并檢驗(yàn)學(xué)生是否掌握了該單元應(yīng)該掌握的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，翻譯是對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的考察，學(xué)生個(gè)人對(duì)產(chǎn)品做介紹則是對(duì)工作能力的檢測(cè)。經(jīng)由這些活動(dòng)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解加深了，運(yùn)用也更靈活了。當(dāng)然課堂的教學(xué)還必須延伸到課外，讓學(xué)生再次總結(jié)和運(yùn)用。

（三）實(shí)踐效果分析

筆者對(duì)所教的兩個(gè)平行班國(guó)際貿(mào)易A班和B班進(jìn)行了傳統(tǒng)以課堂講授為主和以翻轉(zhuǎn)教學(xué)為主的對(duì)比試驗(yàn)，為期一年。試驗(yàn)前后兩個(gè)班進(jìn)行了商務(wù)英語(yǔ)水平測(cè)試，成績(jī)分布具體如表一。從取得的數(shù)據(jù)來看，實(shí)驗(yàn)前A、B兩個(gè)班的水平差距并不明顯，各個(gè)層段的成績(jī)分布也比較接近，在經(jīng)過一年的翻轉(zhuǎn)實(shí)踐后，B班的平均成績(jī)較之前有3.52分的差異，也比A班高出了3.52分，而此前B班是比A班高1.23分的。在分值分布上，A班一年的變化不顯著，而B班則出現(xiàn)了較大變化優(yōu)秀率和不及格率都上升了，優(yōu)秀率明顯上升了10.69%；中間層的良好、中等和及格率下降了，其中中等及及格率下降顯著，高達(dá)8.7%。根據(jù)數(shù)據(jù)分析該結(jié)果的出現(xiàn)可能是由于傳統(tǒng)教學(xué)方法使得學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中平時(shí)態(tài)度認(rèn)真的同學(xué)保持一貫學(xué)習(xí)方式和態(tài)度，而基礎(chǔ)較弱的沒有新的動(dòng)力也沒有新的方法吸引他們更努力，所以一年后的平均成績(jī)和分值分布都沒有太大變化。而B班優(yōu)秀率和不及格率的上升，中間成績(jī)分布的下降則說明，翻轉(zhuǎn)教學(xué)法加劇了學(xué)生的分化，以前基礎(chǔ)相對(duì)較好的同學(xué)成績(jī)提高更顯著了，而基礎(chǔ)不太好、學(xué)習(xí)不太自覺的學(xué)生在經(jīng)過一年翻轉(zhuǎn)教學(xué)實(shí)踐后，由于課前不能按照要求完成教師布置的任務(wù)跟不上教學(xué)要求而出現(xiàn)成績(jī)下滑的現(xiàn)象?？傮w而言翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式是有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果的，這不僅是在平均成績(jī)的提高還是在優(yōu)秀率的提高上都得到了體現(xiàn)。

在對(duì)實(shí)驗(yàn)班B班開始翻轉(zhuǎn)教學(xué)法之前筆者詳細(xì)介紹了翻轉(zhuǎn)教學(xué)法的內(nèi)容及要求，在實(shí)施前后分別對(duì)該班進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下表二。從表二的調(diào)查反饋來看，對(duì)翻轉(zhuǎn)教學(xué)各種不確定的態(tài)度和看法在經(jīng)過一年的實(shí)踐后都有了更明確的認(rèn)知，所以在三組數(shù)據(jù)中，不確定的數(shù)據(jù)都是呈下降趨勢(shì)的，在態(tài)度方面對(duì)該教學(xué)方法持肯定態(tài)度的人數(shù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而經(jīng)過實(shí)驗(yàn)后認(rèn)為能自主完成課前學(xué)習(xí)和不能自主完成課前學(xué)習(xí)的人數(shù)均上漲了，在學(xué)習(xí)效果方面，表一所反映的成績(jī)差距拉大也在這里得到驗(yàn)證，覺得有效果和沒有效果的比例都在上升?？偨Y(jié)來看，學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)教學(xué)還是持歡迎和肯定態(tài)度的，不過教師需要加強(qiáng)課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)的監(jiān)督工作。需要說明的是學(xué)生成績(jī)的變化除了受到教學(xué)方法的影響外，還有很多其他因素制約，同時(shí)翻轉(zhuǎn)教學(xué)帶給學(xué)生的學(xué)習(xí)外的諸如溝通能力、協(xié)作能力、自主學(xué)習(xí)能力等等是無(wú)法在此一、二表格中體現(xiàn)的。

二、翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式的反思

翻轉(zhuǎn)教學(xué)法從這個(gè)世紀(jì)開始流行，大學(xué)教育也在進(jìn)行這樣的嘗試，這樣的嘗試有取得了成效的一面，但也有很多面臨問題。在筆者實(shí)施翻轉(zhuǎn)教學(xué)的這一年實(shí)踐中就出現(xiàn)許多問題包括教學(xué)視頻的制作、學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)的效果、課堂內(nèi)化環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)等，其中一些已經(jīng)解決，還有一些有待進(jìn)一步探索。最大的問題是學(xué)生課前學(xué)習(xí)的自主性和長(zhǎng)期性，在教學(xué)實(shí)踐過程中有學(xué)生反饋偶爾自主學(xué)習(xí)還能堅(jiān)持，但若是要一直自學(xué)很難做到。要做到真正掌握知識(shí)并達(dá)到運(yùn)用的水平需要學(xué)生較多的時(shí)間，而高職學(xué)生這個(gè)群體的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)都不是太高，靠學(xué)生的自覺和自主很多時(shí)候很難達(dá)到教師期望的效果。同時(shí)也因?yàn)楦呗殞W(xué)生的英語(yǔ)水平相對(duì)有限，一些課前的學(xué)習(xí)任務(wù)他們沒有辦法獨(dú)立完成，又不會(huì)積極主動(dòng)尋求同伴或者教師的幫助，若教師在課堂內(nèi)無(wú)法一一確定學(xué)生課前學(xué)習(xí)效果的話，這些學(xué)生的學(xué)習(xí)效果就比傳統(tǒng)教學(xué)的效果要更差。此外教學(xué)視頻的制作也是教師面臨的巨大挑戰(zhàn)，要在短時(shí)間內(nèi)將知識(shí)點(diǎn)濃縮并且拍攝成為教學(xué)視頻不僅是專業(yè)教學(xué)的挑戰(zhàn)也是信息技術(shù)處理的難題。視頻內(nèi)容要如何組織才能確保濃縮的知識(shí)點(diǎn)短小精悍、內(nèi)容明確且結(jié)合趣味性，教學(xué)視頻要如何拍攝才能做到畫質(zhì)流暢、語(yǔ)音清晰這些都是教師需要解決的問題，需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力。除了視頻外，相關(guān)教學(xué)資源的整合和利用也是學(xué)生有足夠的材料完成知識(shí)輸入的重要保障。課堂內(nèi)化環(huán)節(jié)而言，如何設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng)才能充分檢驗(yàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)效果、幫助學(xué)生完成知識(shí)的內(nèi)化至關(guān)重要。課堂教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置若不合理則無(wú)法有效檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)是否掌握，也無(wú)法鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，課堂活動(dòng)若是無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和興趣、無(wú)法讓絕大部分學(xué)生參與到課堂活動(dòng)中，就無(wú)法真正提高教學(xué)質(zhì)量，課堂最終還是會(huì)淪為傳統(tǒng)教學(xué)的模式，所以課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)也是教師需要特別注意的。除了課前學(xué)習(xí)、課中內(nèi)化外，課外的進(jìn)一步鞏固和延伸也是翻轉(zhuǎn)教學(xué)要考慮的。

結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過筆者的實(shí)踐教學(xué)可以看出將知識(shí)輸入放到課前由學(xué)生自主學(xué)習(xí)、將知識(shí)內(nèi)化和遷移放到課堂內(nèi)由教師和學(xué)生共同完成的翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，但是教師在教學(xué)視頻的制作、課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上付出比傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式面臨更多挑戰(zhàn)，同時(shí)如何確保學(xué)生在課前能完成知識(shí)的輸入也是教師需要解決的問題。只有這些問題妥善解決、真正落實(shí)課堂的翻轉(zhuǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果才會(huì)改善，知識(shí)才能在課堂得以內(nèi)化和遷移。