農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和參與程度的影響因素分析——基于江西省的抽樣調(diào)查

郭錦墉， 徐 磊

(江西農(nóng)業(yè)大學(xué)， 江西 南昌 330045)

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農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和參與程度的影響因素分析
——基于江西省的抽樣調(diào)查

郭錦墉， 徐 磊

(江西農(nóng)業(yè)大學(xué)， 江西 南昌 330045)

農(nóng)民合作社是“農(nóng)超對接”的中間組織，研究農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”行為及其影響因素，對于推動農(nóng)產(chǎn)品供給體系優(yōu)化、支持國家開展“農(nóng)超對接”具有重要意義。文章采用江西省242個(gè)農(nóng)民合作社的抽樣調(diào)研數(shù)據(jù)，基于“農(nóng)超對接”的“SSCP范式”理論分析框架，首先利用主成分分析法，得到8個(gè)影響農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”的主要因素，然后采用Heckman兩階段模型，對農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度及其影響因素進(jìn)行了實(shí)證分析。研究結(jié)果表明，產(chǎn)品屬性、超市市場支配能力、冷鏈物流支出、政府相關(guān)支持政策、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平、合作社能力對農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿以及參與程度均具有顯著影響；理事長企業(yè)家精神僅對合作社“農(nóng)超對接”參與意愿具有顯著影響。文章最后提出，政府應(yīng)對合作社進(jìn)行分類指導(dǎo)，平衡超市與合作社的利益關(guān)系，強(qiáng)化涉農(nóng)貸款，突出理事長在合作社經(jīng)營中的作用，積極引導(dǎo)農(nóng)民合作社開展“農(nóng)超對接”。

農(nóng)民合作社； 農(nóng)超對接； 參與意愿； 參與程度； SSCP范式； Heckman模型

一、引 言

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高，中國農(nóng)產(chǎn)品“買難”和“賣難”交替出現(xiàn)的現(xiàn)象逐步消失。目前農(nóng)產(chǎn)品陷入了季節(jié)性、局部性的生產(chǎn)者“賣難”和消費(fèi)者“買貴”，以及“兩頭訴苦，中間喊冤”的流通困境(安玉發(fā)，2011[1]；張曉林、羅永泰，2012[2])。同時(shí)，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求傾向也由數(shù)量向質(zhì)量和安全性轉(zhuǎn)變(胡定寰，2005)[3]。許多研究發(fā)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化實(shí)踐中，生產(chǎn)者更多地將農(nóng)產(chǎn)品通過超市銷售，超市正逐步成為農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售渠道(王素霞、胡定寰，2007)[4]。為解決農(nóng)產(chǎn)品流通困境，我國從2008年開始，大力支持超市同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者開展“農(nóng)超對接”。

然而，小農(nóng)戶因受到交易成本、規(guī)模、資金、交易信息以及技術(shù)等因素制約，難以直接同超市對接(李瑩、劉兵，2013)[5]，而農(nóng)戶聯(lián)合組建農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”則可以克服這些缺陷(李圣軍，2009)[6]。孫雪萍、韓帥(2014)[7]指出，合作社參與“農(nóng)超對接”可以提升農(nóng)戶生產(chǎn)技能、提高生產(chǎn)規(guī)模、保障食品安全、獲得財(cái)政支持。合作社整合分散的農(nóng)戶參與“農(nóng)超對接”，能夠增強(qiáng)同超市的談判能力。有研究發(fā)現(xiàn)，合作社是農(nóng)戶與超市對接的最佳中間組織，表現(xiàn)在契約的簽訂與執(zhí)行過程中，合作社都是不可或缺的，而且，通過合作社與超市對接農(nóng)戶所得利益最多、產(chǎn)品流通效率最高(施晟等，2012)[8]。再者，合作社是未來我國新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體之一，因而有必要從合作社入手，研究合作社“農(nóng)超對接”行為及其影響因素，這對于推動農(nóng)產(chǎn)品供給體系優(yōu)化，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等具有重要意義。

部分學(xué)者對合作社參與“農(nóng)超對接”的意愿和程度及其影響因素進(jìn)行了分析。如Hernandz et al. 2007)[9]認(rèn)為具有資本優(yōu)勢的合作社更容易同超市對接。王杜春、吳瑞林(2013)[10]則分析了合作社產(chǎn)品、組織特征、物流體系等對合作社參與“農(nóng)超對接”的影響。李瑩等(2011)[11]和劉威(2014)[12]分析了合作社基本特征、生產(chǎn)特征、銷售特征以及行動決策對合作社參與“農(nóng)超對接”意愿和程度的影響。這些對合作社參與“農(nóng)超對接”影響因素的研究，大多只考慮了合作社方面的因素，而忽略了作為銷售端的超市以及政策扶持端的政府這兩方面的因素。

鑒于此，為有效扶持農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”，本研究擬以江西省的調(diào)查數(shù)據(jù)為實(shí)證依據(jù)，分析農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”的意愿、對接程度及影響因素。結(jié)合政府政策及相關(guān)文獻(xiàn)，可以認(rèn)為合作社“農(nóng)超對接”參與程度越高，農(nóng)產(chǎn)品供給體系越優(yōu)，越有利于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

因此，本文可能在以下方面做出貢獻(xiàn)：一是研究影響農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度的因素，有助于國家有效推進(jìn)“農(nóng)超對接”進(jìn)程，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的銜接，對于緩解農(nóng)產(chǎn)品“賣難、買貴”和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義；二是以農(nóng)民合作社為研究對象，研究其流通(營銷)渠道的縱向協(xié)作行為，對于農(nóng)產(chǎn)品流通(營銷)渠道縱向協(xié)作理論的發(fā)展也具有重要價(jià)值；三是對已有文獻(xiàn)進(jìn)行補(bǔ)充，研究政府和超市行為對合作社“農(nóng)超對接”的影響。

二、研究框架構(gòu)建

本文在已有理論研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)產(chǎn)業(yè)組織理論中“結(jié)構(gòu)—行為—績效”的“SCP范式”(Bain，1959)[13]以及斯密德(1999)[14]建立的“狀態(tài)—結(jié)構(gòu)—績效”的“SSP范式”，提出一個(gè)擴(kuò)展的研究框架，即“結(jié)構(gòu)—狀態(tài)—行為—績效”的“SSCP范式”，并將其應(yīng)用到合作組織研究上，研究農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”行為(參與意愿和參與程度)及其影響因素。

“SCP范式”研究了市場結(jié)構(gòu)、市場行為和市場績效三者之間的因果關(guān)系。市場結(jié)構(gòu)是決定市場行為策略(產(chǎn)業(yè)及其企業(yè)行為策略)的主要原因。結(jié)構(gòu)(structure)是指制度變革后暫時(shí)均衡狀態(tài)下的權(quán)利集合，代表了主體的行為規(guī)則、利益分配格局和產(chǎn)權(quán)配置狀況等。行為(conduct)是指在現(xiàn)存制度結(jié)構(gòu)下，不同利益主體的行為選擇和反映；績效(performance)則是相關(guān)主體對現(xiàn)有制度的評價(jià)。相對于具體產(chǎn)權(quán)主體而言，績效是指產(chǎn)權(quán)制度給其所帶來的收益和成本的比較。然而該范式也存在著不足，如該范式主要研究產(chǎn)業(yè)組織之間的縱向一體化關(guān)系，并不涉及組織內(nèi)部的制度安排等問題和體制因素對產(chǎn)業(yè)組織的影響(劉潔，2011)[15]。

“SSP范式”則是用來研究制度與績效之間的關(guān)系的?！癝SP范式”中的狀態(tài)(situation)是一種制度或組織面對的外在環(huán)境約束，包括技術(shù)狀態(tài)、分工狀態(tài)、域場狀態(tài)以及文化與習(xí)俗等，是客觀給定的。結(jié)構(gòu)(structure)是由制度和權(quán)力選擇而組成的內(nèi)在環(huán)境因素，與固有的狀態(tài)變量不同，制度和權(quán)力結(jié)構(gòu)是一個(gè)人類選擇的問題，權(quán)力選擇是績效變化的工具。該模式中的績效(performance)被看作是既定狀態(tài)下權(quán)利選擇的函數(shù)，強(qiáng)調(diào)的是財(cái)富和機(jī)會在不同的個(gè)人和團(tuán)體間的分配(陳辭，2011)[16]。該范式的不足主要是沒有充分考慮組織行為決策對績效的影響。

本文構(gòu)建的“SSCP范式”是對“SCP范式”和“SSP范式”的繼承和延伸，其分析思路是：組織的現(xiàn)實(shí)狀況是其制度選擇的基礎(chǔ)；在不同的制度結(jié)構(gòu)下，組織內(nèi)的利益主體會根據(jù)組織的集體目標(biāo)進(jìn)行不同的行為選擇，利益主體的博弈行為則直接影響制度的績效；制度績效的遞減和政治力量的變化最終誘使人們締結(jié)新的產(chǎn)權(quán)契約(劉潔，2011)[15]。“SSCP范式”彌補(bǔ)了“SCP范式”對組織內(nèi)部制度和“SSP范式”對組織行為研究的不足(劉潔，2011)[15]。部分學(xué)者依據(jù)“SSCP范式”的分析框架進(jìn)行了實(shí)證研究。例如，高嵐、張自強(qiáng)(2012)[17]將“SSCP范式”應(yīng)用到林業(yè)經(jīng)營模式上，研究了林農(nóng)經(jīng)營模式行為選擇，其中“狀態(tài)”變量選取資源特征，“結(jié)構(gòu)”變量選取制度環(huán)境，進(jìn)而分析了“狀態(tài)”和“結(jié)構(gòu)”對林農(nóng)行為的影響。劉潔(2011)[15]基于“SSCP”理論邏輯，研究了農(nóng)民合作社契約選擇與運(yùn)營績效，認(rèn)為其影響因素包括組織內(nèi)部制度特征、組織所處的制度和交易環(huán)境等。吳彬(2014)[18]則探討了農(nóng)民合作社的治理結(jié)構(gòu)，遵循“狀態(tài)—結(jié)構(gòu)—績效”的研究邏輯，分析了合作社的初始狀態(tài)特性對合作社治理結(jié)構(gòu)類型選擇的影響，以及治理結(jié)構(gòu)及其機(jī)制對合作社運(yùn)營績效的影響。

本文構(gòu)建的“SSCP范式”中的狀態(tài)(situation)變量包括農(nóng)民合作社和超市的特征、“農(nóng)超對接”的交易環(huán)境以及社會各利益集團(tuán)構(gòu)成的社會政治力量(劉潔，2011)[15]，即產(chǎn)品屬性、超市市場支配情況、資產(chǎn)專用性、政策支持和區(qū)位特征。結(jié)構(gòu)(structure)是農(nóng)民合作社自身的行為能力、利益分配格局和產(chǎn)權(quán)情況，體現(xiàn)著農(nóng)民合作社內(nèi)部的權(quán)利關(guān)系和能力程度農(nóng)民(劉潔，2011)[15]，包括產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)、成員結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。行為(conduct)是農(nóng)民合作社在現(xiàn)有的狀態(tài)和結(jié)構(gòu)下的行為選擇，即是否參與“農(nóng)超對接”以及參與的程度如何?？冃?performance)是合作社對現(xiàn)有狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的評價(jià)，受合作社行為的影響。本文的研究框架如圖1所示。

本研究框架的分析思路是：農(nóng)民合作社基于自身的現(xiàn)實(shí)狀況，在不同的結(jié)構(gòu)下，根據(jù)合作社目標(biāo)進(jìn)行“農(nóng)超對接”參與行為選擇；農(nóng)民合作社與“農(nóng)超對接”相關(guān)利益群體間的相互博弈影響著其參與“農(nóng)超對接”的程度。

本文僅涉及“SSCP范式”研究框架的前半部分，即研究合作社結(jié)構(gòu)、狀態(tài)對合作社“農(nóng)超對接”行為的影響。對于合作社“農(nóng)超對接”績效部分，課題組將結(jié)合本文研究結(jié)論進(jìn)行后續(xù)研究。

三、數(shù)據(jù)來源與研究方法

(一)數(shù)據(jù)來源

首先，本文根據(jù)全國供銷合作總社和江西省農(nóng)業(yè)廳2013年公布的江西省11個(gè)地(市)國家級示范社、省級示范社、普通合作社的數(shù)據(jù)，將全省合作社分成相應(yīng)的三個(gè)層次?？紤]到調(diào)查樣本中要有一定數(shù)量的示范社，同時(shí)為了避免調(diào)查過于分散，根據(jù)省級以上示范社的分布情況，選擇省級以上示范社相對集中的縣(區(qū))作為樣本縣(區(qū))。根據(jù)實(shí)際情況，選擇了至少擁有果蔬類和水產(chǎn)類示范社6家(含)以上的縣(區(qū))，共得到24個(gè)樣本縣(區(qū))。然后，在24個(gè)樣本縣(區(qū))中，將省級及以上示范社固定為調(diào)查樣本社，再從24個(gè)樣本縣(區(qū))中隨機(jī)抽取普通的果蔬類、水產(chǎn)類合作社，共得到242家合作社樣本。

(二)研究方法

本文采用Heckman兩階段決策模型對農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度的影響因素進(jìn)行估計(jì)。第一階段，使用Probit模型分析農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿的影響因素；第二階段，使用OLS估計(jì)法進(jìn)一步分析有意愿參與“農(nóng)超對接”的農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”的程度。

Heckman模型第一階段，參與意愿的估計(jì)函數(shù)如下：

(1)

prob(Y=0)=1-prob(Y=1|Xi)=1-Φ(βX′i)=

(2)

其中，Y=1表示合作社愿意參與“農(nóng)超對接”，Y=0表示合作社不愿意參與“農(nóng)超對接”；X表示控制變量；β為待估參數(shù)。

考慮到在第二階段OLS回歸中存在選擇性偏誤，需要從Probit估計(jì)公式中得到逆米爾斯比率λ作為工具變量，以修正第二階段的樣本選擇性偏差。其公式為：

(3)

式(3)中，φ(Ziγ/σ0)為標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的密度函數(shù)，φ(Ziγ/σ0)為相應(yīng)的累積分布函數(shù)。

在Heckman模型第二階段，基于農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”的樣本數(shù)據(jù)，本文采用OLS方法估計(jì)農(nóng)民合作社參與“農(nóng)超對接”的程度。在模型中加入逆米爾斯比率λ作為方程估計(jì)的一個(gè)變量，從而克服了樣本抽樣中的選擇性偏差。方程為：

Y=β0+β1X1+β2X2+β3X3+

β4X4+…+βnXn+δλ+μ

(4)

公式(4)中，Y表示合作社“農(nóng)超對接”參與程度，即合作社通過“農(nóng)超對接”渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品比重；β0～βn和δ為待估計(jì)參數(shù)；X0～Xn為解釋變量；μ為隨機(jī)干擾項(xiàng)。

四、實(shí)證分析

(一)影響因素的主成分分析

根據(jù)本文的研究框架，結(jié)合農(nóng)民合作社實(shí)際情況選取變量。各變量的具體內(nèi)容及描述性統(tǒng)計(jì)如表1所示。

表1 因子說明與描述性統(tǒng)計(jì)

由于問卷涉及的問題廣泛，本文對解釋變量的選擇題項(xiàng)設(shè)置較多，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度測量項(xiàng)達(dá)到了24項(xiàng)，針對這種情況，可采用主成分分析方法提取主成分。根據(jù)表2，參與分析的24個(gè)變量的KMO的值為0.549，Barlett’s檢驗(yàn)顯示Sig.=0.000，表明本組數(shù)據(jù)具有良好的結(jié)構(gòu)化效度，適合做主成分分析。

表2 KMO和Bartlett檢驗(yàn)

對24個(gè)變量進(jìn)行主成分分析，可以得到相關(guān)矩陣的特征值和方差貢獻(xiàn)率。特征值越大則其對應(yīng)主成分變量的信息含量就越多。采用特征值大于1的主成分，共保留了8個(gè)主成分，見表3。這8個(gè)主成分的累積方差貢獻(xiàn)率達(dá)到78.099%，基本體現(xiàn)了24個(gè)變量的基本信息。

表3 提取主成分的特征值和貢獻(xiàn)率

通過表4的旋轉(zhuǎn)成分矩陣可以看出，第1個(gè)主成分中供貨能力、配送能力和分級包裝能力的因子載荷較大，變量均反映了合作社能力，因此可以將第1個(gè)主成分定義為合作社能力；第2個(gè)主成分中超市是否收取入場費(fèi)、價(jià)格壟斷、品質(zhì)要求和返款期限4個(gè)變量的因子載荷高于其他變量，且表示超市的市場支配能力，因此可將第2個(gè)主成分定義為超市市場支配力；第3個(gè)主成分中資金扶持、信貸支持、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)、物流支持和搭建信息平臺5個(gè)變量因子載荷較大，5個(gè)變量均反映了政府的扶持政策，所以可將第3個(gè)主成分定義為政府政策扶持；第4個(gè)主成分中產(chǎn)品類型、一村一品、產(chǎn)品品種因子載荷較大，均超過0.7，且均反映了產(chǎn)品屬性，因此可將第4個(gè)主成分定義為產(chǎn)品屬性；第5個(gè)主成分中是否擁有交易市場、市場化程度和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的因子載荷較高，是區(qū)域特征的反映，因此可將第5個(gè)主成分定義為區(qū)域特征；第6個(gè)主成分中理事長創(chuàng)新精神、學(xué)習(xí)精神因子載荷較大，且都是企業(yè)家精神的反映，因此將第6個(gè)主成分定義為理事長企業(yè)家精神；第7個(gè)主成分中冷鏈物流資金、物流支持因子載荷較大，是合作社在冷鏈物流上的支出，因此將第7個(gè)主成分定義為冷鏈物流投入；第8個(gè)主成分中是否有社會成員、股份差異程度和社員信任度因子載荷較大，反映了產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)情況，因此將第8個(gè)主成分定義為產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。

通過主成分分析，得到了影響合作社“農(nóng)超對接”意愿和程度的主要因素：合作社能力、超市市場支配力、政府政策扶持、產(chǎn)品屬性、區(qū)域特征、理事長企業(yè)家精神、冷鏈物流投入、產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。這與本文的研究框架中提出的8類變量是相近的，在一定程度上說明了研究框架的合理性。

(二)相關(guān)假設(shè)

1.合作社產(chǎn)品屬性對參與意愿和程度的影響。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品屬性決定著流通中運(yùn)輸方式、銷售期限、市場競爭力等。由于“農(nóng)超對接”去除了各級中間商，使得流通效率提高，對于運(yùn)輸損壞率高、保質(zhì)期限短的農(nóng)產(chǎn)品將更有吸引力，可以減少損壞，保證產(chǎn)品質(zhì)量。而因合作社生產(chǎn)單一的農(nóng)產(chǎn)品，如“一村一品”，會具有更佳質(zhì)量，專業(yè)性更強(qiáng)，也更容易達(dá)到超市的標(biāo)準(zhǔn)。所以可以提出如下假設(shè)。

H1：產(chǎn)品屬性獨(dú)特性越強(qiáng)，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿更強(qiáng)、程度更高。

2.超市的市場支配情況對參與意愿和程度的影響。超市作為“農(nóng)超對接”主體之一，和農(nóng)民合作社之間存在著博弈。根據(jù)交易成本理論，合作社在“農(nóng)超對接”中談判成本和執(zhí)行成本超過合作社預(yù)期，合作社則難以參與“農(nóng)超對接”。同樣，其成本越高，“農(nóng)超對接”的程度也會越低。農(nóng)戶參與超市主導(dǎo)的“農(nóng)超對接”成本，主要來自超市的入場費(fèi)以及對收購價(jià)格的控制。此外，超市還通過產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)注以及返款周期等方式約束著合作社(Maertens et al. 2012)[19]。所以可以提出如下假設(shè)。

表4 旋轉(zhuǎn)成分矩陣

H2：超市的市場支配力越大，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度越低。

3.資產(chǎn)專用性對參與意愿和程度的影響。參與“農(nóng)超對接”的農(nóng)民合作社需要進(jìn)行相關(guān)的耐久性投入，該部分資產(chǎn)很難再移作他用。劉穎嫻、郭紅東(2012)[20]指出，資產(chǎn)專用性因素對農(nóng)民合作社縱向一體化經(jīng)營具有顯著影響。在實(shí)踐中，合作社的冷鏈物流具有重要作用，影響著合作社配送等能力。據(jù)此可以提出如下假設(shè)。

H3：合作社冷鏈物流投入越大，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

4.政府政策支持對參與意愿和程度的影響?！稗r(nóng)超對接”自登上歷史舞臺以來，受到了政府多項(xiàng)政策的支持。黃勝忠等(2014)[21]的研究表明，政府對農(nóng)民合作社進(jìn)行固定資金投入的扶持政策，能夠增加農(nóng)民專業(yè)合作社的利潤。劉陽(2011)[22]認(rèn)為，政府需要從資金與政策上對農(nóng)民合作社給予大力支持，以達(dá)到“農(nóng)超對接”的多方共贏。由于政府對合作社“農(nóng)超對接”政策支持主要有資金、信貸、培訓(xùn)、物流設(shè)施和平臺渠道搭建等(王炳南、劉普合，2013)[23]，因而可以提出如下假設(shè)。

H4：政府扶持越多，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

5.區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平對參與意愿和程度的影響。組織行為會受到宏觀背景的影響，而區(qū)位特征作為重要的發(fā)展背景，短時(shí)間內(nèi)難以迅速改變。李瑩、劉兵(2013)[5]研究發(fā)現(xiàn)，越靠近批發(fā)市場越容易參與“農(nóng)超對接”。金碚、龔健健(2014)[24]認(rèn)為，市場化程度越高對企業(yè)的發(fā)展越有利，市場的優(yōu)勝劣汰和資源的有效配置可以引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)的發(fā)展軌道。農(nóng)民合作社面對市場化程度較高的環(huán)境將積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，在一定程度上影響著其參與“農(nóng)超對接”意愿以及程度。同時(shí)，根據(jù)“農(nóng)超對接”實(shí)踐情況，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)“農(nóng)超對接”程度較高，發(fā)展更加完善。據(jù)此可以提出如下假設(shè)。

H5：區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平越高，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

6.農(nóng)民合作社產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)對參與意愿和程度的影響。出于不同的發(fā)展目的，以及自身的實(shí)際能力，農(nóng)民合作社的結(jié)構(gòu)也存在差異(劉方媛、閆陽雨，2015)[25]。王麗佳(2013)[26]將農(nóng)民合作社分為地方政府主導(dǎo)型合作社、龍頭企業(yè)帶動型合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶領(lǐng)導(dǎo)型合作社、集體經(jīng)濟(jì)依托型合作社四種，并分析了四種領(lǐng)辦類型對合作社行為的影響。這四種合作社因其領(lǐng)辦類型不同，產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)也具有差異，而不同產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)的合作社經(jīng)營方式也不同。在面對未知的流通方式“農(nóng)超對接”時(shí)，股權(quán)越集中，以及擁有其他社會成員的合作社更容易接受并進(jìn)行決策。據(jù)此，結(jié)合江西省的抽樣情況，可以提出如下假設(shè)。

H6：股權(quán)越集中、擁有社會成員的合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

7.農(nóng)民合作社成員結(jié)構(gòu)對參與意愿和程度的影響。合作社的成員結(jié)構(gòu)是合作社內(nèi)部制度的反映，決定著合作社內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制，影響著合作社行為決策。企業(yè)家精神，尤其是企業(yè)家創(chuàng)新意識、學(xué)習(xí)精神是推動企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施的關(guān)鍵(陳致中、沈源清，2014)[27]。這從側(cè)面驗(yàn)證了理事長作為農(nóng)民合作社的領(lǐng)導(dǎo)人，對合作社經(jīng)營起著一定的引導(dǎo)作用。而越有創(chuàng)新意識和學(xué)習(xí)能力的理事長越能接受“農(nóng)超對接”，進(jìn)而提高合作社的參與程度。據(jù)此可以提出如下假設(shè)。

H7：理事長越富有企業(yè)家精神，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

8.合作社能力對參與意愿和程度的影響。合作社能力決定著合作社的行為選擇以及目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可能性。李瑩等(2011)[11]分析了合作社參與“農(nóng)超對接”的影響因素，認(rèn)為合作社的產(chǎn)品供給能力越強(qiáng)，尤其是物流配送、分級包裝、供貨規(guī)模的實(shí)力越強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對接”的機(jī)會和程度越大。李玲(2016)[28]認(rèn)為超市可以有效提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。解東川(2015)[29]指出，擁有線上線下多渠道的合作社在“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈中將逐步居于主導(dǎo)地位。合作社作為“農(nóng)超對接”主體，其自身能力越強(qiáng)，在對接中的話語權(quán)越大，成本越低(張芳、崔文翠，2015)[30]。據(jù)此可以提出如下假設(shè)。

H8：合作社供給能力越強(qiáng)，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越強(qiáng)、程度越高。

(三)回歸結(jié)果分析

為解決樣本的選擇性誤差，本文運(yùn)用Heckman兩階段估計(jì)方法對農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度進(jìn)行了分析，結(jié)果見表5。兩個(gè)模型均通過了顯著性檢驗(yàn)，數(shù)據(jù)與模型的擬合程度較好。另外，λ的系數(shù)不為零，且在5%的水平上顯著，說明樣本選擇偏差存在。因此，使用Hcekman兩階段模型檢驗(yàn)農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度的影響因素是有必要的。以下對各因素進(jìn)行詳細(xì)分析。

表5 合作社“農(nóng)超對接”參與意愿與程度的估計(jì)結(jié)果

注：*、**、***分別表示在10%、5%、1%水平上顯著。

1.合作社產(chǎn)品屬性。合作社的產(chǎn)品屬性在合作社“農(nóng)超對接”參與意愿模型和參與程度模型中均顯著，說明進(jìn)行特色產(chǎn)品種植可以促進(jìn)合作社參與“農(nóng)超對接”。

2.超市的市場支配能力。超市的支配能力變量在參與意愿模型和參與程度模型均通過了顯著性檢驗(yàn)，且系數(shù)為負(fù)。說明超市對“農(nóng)超對接”的支配能力越強(qiáng)，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿就越低，參與程度也越低；超市的市場支配能力越強(qiáng)，合作社在“農(nóng)超對接”中所投入的談判成本就越高，其參與“農(nóng)超對接”的意愿和程度就越低。這與“農(nóng)超對接”的實(shí)踐相符合。

3.冷鏈物流資金投入。農(nóng)民合作社在冷鏈物流資金上的投入在兩個(gè)模型中均顯著。說明農(nóng)民合作社在冷鏈物流上投入越高，其參與意愿和程度越高。原因可能在于，投入越高，冷鏈運(yùn)輸能力越強(qiáng)，在產(chǎn)品質(zhì)量保證、降低運(yùn)輸損耗上更具優(yōu)勢，更符合超市對合作對象的要求。

4.政府政策支持。政府政策支持在參與意愿模型和參與程度模型中均通過了顯著性檢驗(yàn)，且系數(shù)為正數(shù)。說明政府扶持程度越高，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度就會越高。政府為合作社提供資金、技術(shù)、保險(xiǎn)等方面的支持，在生產(chǎn)、經(jīng)營上幫助合作社減壓，會使得合作社更加符合“農(nóng)超對接”的要求。

5.農(nóng)民合作社產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。合作社產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)對合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和參與程度的影響均不顯著。原因可能在于，合作社作為經(jīng)濟(jì)組織，無論其結(jié)構(gòu)如何，都以獲得持續(xù)的盈利為主要目的，因此只要“農(nóng)超對接”能獲得較高盈利，合作社的參與意愿和程度就不會因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)不同而發(fā)生變化，反之同樣成立。

6.區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平。區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平在參與意愿上均達(dá)到顯著，系數(shù)為正，說明經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地區(qū)合作社“農(nóng)超對接”的意愿和程度就越高。這一結(jié)論與我國“農(nóng)超對接”的實(shí)踐相符。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品的要求較高，更傾向于在超市購買，以確保產(chǎn)品品質(zhì)。

7.理事長的企業(yè)家精神。理事長的企業(yè)家精神在參與意愿模型中顯著為正，說明具有創(chuàng)新意識的理事長更愿意參與“農(nóng)超對接”。作為合作社的領(lǐng)導(dǎo)核心，理事長對新鮮事物的接受能力越強(qiáng)，越愿意進(jìn)行嘗試。國家大力支持的“農(nóng)超對接”對于具有創(chuàng)新意識的理事長有著很強(qiáng)的吸引力，其參與意愿高。然而，考慮到成本等因素的影響，其參與程度并不顯著。

8.合作社能力。合作社能力在參與意愿模型和參與程度模型中均有顯著的正向影響。一般來說，合作社具有較強(qiáng)的供貨能力可以滿足超市對產(chǎn)品數(shù)量上的要求，而較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品配送能力可以保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，從而保證較優(yōu)的零售價(jià)格(紀(jì)良綱、張帥銜，2013)[31]。因此，合作社能力越強(qiáng)，越能滿足“農(nóng)超對接”的需要，其在對接中的收益會越大，參與意愿和程度就會越高。

五、結(jié)論與建議

本文對農(nóng)民合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度及其影響因素進(jìn)行的分析表明：(1)擁有特色農(nóng)產(chǎn)品的合作社參與“農(nóng)超對接”意愿更強(qiáng)；(2)超市市場支配能力高，會降低合作社參與“農(nóng)超對接”意愿和程度；(3)合作社冷鏈物流資金投入越高，參與“農(nóng)超對接”意愿和程度就越高；(4)政府提供扶持，可以促進(jìn)合作社“農(nóng)超對接”；(5)區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平越高，合作社參與“農(nóng)超對接”意愿和程度越高。(6)合作社能力增強(qiáng)會促進(jìn)“農(nóng)超對接”參與意愿與參與程度提高；(7)理事長越富有企業(yè)家精神，合作社“農(nóng)超對接”參與意愿越高。

鑒于此，本文提出以下建議。(1)根據(jù)合作社“農(nóng)超對接”參與意愿的不同，進(jìn)行分類指導(dǎo)。對于意愿較高的特色農(nóng)產(chǎn)品合作社，應(yīng)積極支持其將意愿轉(zhuǎn)化為行動，增強(qiáng)其參與程度；對于意愿較低的合作社，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳，激發(fā)其參與意愿，進(jìn)而提升其參與程度。(2)作為“農(nóng)超對接”主體之一的超市，其優(yōu)勢更為明顯，應(yīng)當(dāng)同合作社有效對接，尋求最佳合作點(diǎn)。這一方面來自于政府的監(jiān)管和扶持，另一方面更需超市自身予以支持。(3)政府可以加強(qiáng)對合作社“農(nóng)超對接”專用資產(chǎn)，如冷鏈物流等的投資扶持。這既能保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，又能促進(jìn)合作社“農(nóng)超對接”參與意愿和程度。(4)積極引導(dǎo)金融系統(tǒng)強(qiáng)化涉農(nóng)貸款業(yè)務(wù)，完善合作社參與“農(nóng)超對接”的保險(xiǎn)政策。(5)農(nóng)民合作社應(yīng)整合營銷資源，融入現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系，向規(guī)?；?、專業(yè)化方向發(fā)展，培育自有品牌，形成較強(qiáng)的市場競爭力。(6)強(qiáng)化理事長在合作社經(jīng)營中的作用。對其加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)其“農(nóng)超對接”意識，同時(shí)提高其管理能力，取信于社員。(7)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是“農(nóng)超對接”得以深化的基礎(chǔ)，因而可以在發(fā)達(dá)地區(qū)率先發(fā)展“農(nóng)超對接”。

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(本文責(zé)編 鄧 艷)

Analysis on Influencing Factors of Willingness and Degree of Farmers’ Participation in “Farmer-Supermarket Link” Based on Sampling Survey in Jiangxi

GUO Jinyong1& XU Lei2

(1.SchoolofHumanitiesandPublicManagement,JiangxiAgriculturalUniversity,Nanchang,Jiangxi330045,China; 2.SchoolofEconomicsandManagment,JiangXiAgriculturalUniversity,Nanchang,Jiangxi330045,China)

Farmer Cooperative is an intermediate organization of “Farmer-Supermarket Link”. It is of great significance to do research on the Farmer Cooperative's behaviours of “Farmer-Supermarket” link and influencing factors in promoting the optimization of agricultural products supply system and supporting the nation to carry out “Farmer-Supermarket Link”. Using the sampling survey data of 242 farmer cooperatives in Jiangxi Province, based on the theoretic analysis framework of “SSCP” paradigm in “Farmer-Supermarket Link”, this paper first adopts the principal component analysis method to obtain 8 main factors influencing farmer cooperatives to participate in “Farmer-Supermarket Link”. Then, it uses the Heckman’s two stage model to empirically analyze the willingness and degree to participate in “Farmer-Supermarket Link”. The research result shows that the product attributes, supermarket market power, cold chain logistics expenditure, government support policies, local economic level, and farmer cooperative’s ability have significant impacts on farmer cooperative's willingness and degree to participate in“Farmer-Supermarket Link”. The entrepreneurship of the president has a significant effect on farmer cooperative's willingness and degree to participate in “Farmer-Supermarket Link”. Finally, this paper proposes that government should render the guidance to farmer cooperatives with governance classification, balance the benefit between supermarket and farmer cooperatives, strengthen the farmer-concerning loans, highlight the role of the president in the operation of farmer cooperative, and give an active guidance to farmer cooperative to carry out “Farmer-Supermarket Link”.

Farmer Cooperative; Farmer-Supermarket Link; willingness to participate; degree to participate; SSCP paradigm; Heckman model

10.16299/j.1009-6116.2016.06.003

2016-- 07-- 10

國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“農(nóng)民合作社‘農(nóng)超對接’行為、績效與扶持政策研究——基于江西的抽樣調(diào)查”(71463026)；國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“蔬菜追溯體系建設(shè)支持政策對農(nóng)戶參與行為的影響機(jī)理及政策優(yōu)化研究”(71403112)；江西省社會科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“江西蔬菜可追溯體系建設(shè)扶持政策對農(nóng)戶決策行為影響機(jī)理及政策優(yōu)化研究”(14GL19)。

郭錦墉(1968—)，男，江西遂川人，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與公共管理學(xué)院教授，博士，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品營銷； 徐 磊(1992—)，男，安徽巢湖人，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院碩士研究生，研究方向：企業(yè)管理。

F713

A

1009-- 6116(2016)06-- 0017-- 09