構(gòu)建生物學(xué)科思想，有效提高課堂效率

蘭平玉

摘 要： 生物學(xué)科思想是生物學(xué)知識的精華，具有一定的普遍性和適用性，在教學(xué)過程中構(gòu)建生物學(xué)科思想，可以提高學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生對生物課產(chǎn)生濃厚興趣，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)。同時培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科思想，生物學(xué)的很多問題都可以得到解決。

關(guān)鍵詞： 生物學(xué)科思想 生物教學(xué) 學(xué)科思想

任何學(xué)科的創(chuàng)立與發(fā)展，都是以一定的思想方法為基礎(chǔ)的，生物科學(xué)素養(yǎng)的提高，也離不開生物學(xué)科思想的培養(yǎng)和應(yīng)用。在生物學(xué)教學(xué)過程中，運(yùn)用正確的生物學(xué)科思想方法，就可以幫助學(xué)生更迅速、更系統(tǒng)地學(xué)到生物學(xué)知識，更準(zhǔn)確地理解和掌握生物學(xué)原理，更靈活地運(yùn)用生物學(xué)知識解決實際問題。

一、整體性思想

貝塔朗菲強(qiáng)調(diào)，任何事物都是一個有機(jī)整體，它不是各個部分的機(jī)械組合或簡單相加，系統(tǒng)的整體功能是各要素在孤立狀態(tài)下所沒有的性質(zhì)。由于生命現(xiàn)象本身特有的復(fù)雜性，很多學(xué)生學(xué)習(xí)過程中缺乏整體性思想，死記硬背，囫圇吞棗。教師在教學(xué)過程中若能重視整體性思想的滲透，把握生物學(xué)的靈魂和主線，則能啟發(fā)學(xué)生對于現(xiàn)實中所遇到的問題也能從全局出發(fā)，進(jìn)行理智分析，使學(xué)習(xí)做到深入淺出，避免把生物學(xué)學(xué)“死”。

如細(xì)胞是生命活動的基本單位。不管是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)，而細(xì)胞質(zhì)是由各種細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)組成的有機(jī)整體，各部分既相對獨(dú)立又相互聯(lián)系、相互依存。細(xì)胞由蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、糖類、水、無機(jī)鹽等化學(xué)成分組成，具有一定的結(jié)構(gòu)，這些物質(zhì)又是由更小的單位或是元素構(gòu)成的一個整體。這樣就把必修1的內(nèi)容串聯(lián)在一起，由各部分零散的知識形成一個整體，進(jìn)行有效記憶。

二、分類歸納思想

高中生物學(xué)特點是：概念術(shù)語多，知識點雜，涉及面廣。學(xué)生一看到這些知識點就“煩”，如果運(yùn)用分類歸納思想則可以幫助學(xué)生認(rèn)清規(guī)律，深化記憶。如：水（自由水、結(jié)合水）、細(xì)胞（原核細(xì)胞核、真核細(xì)胞）、生物（真核生物、原核生物、病毒）等。這些內(nèi)容如果單純死記硬背，則很難掌握，而運(yùn)用分類歸納思想加以比較，分清概念間的隸屬關(guān)系，則能使學(xué)習(xí)變得輕松高效。它的表現(xiàn)形式有多種，具體如下：

1.知識鏈條：如生物體—細(xì)胞—細(xì)胞核—染色體—DNA—基因—脫氧核苷酸—遺傳信息—遺傳密碼—氨基酸—蛋白質(zhì)—性狀，從而使學(xué)生把分散的知識點整合為知識鏈，還可以進(jìn)一步拓展形成網(wǎng)絡(luò)。

2.概念圖：

3.表格：

三、抽象問題形象化思想

高中生物中涉及很多抽象知識，如DNA、RNA、基因等，看不見，摸不著，要想了解它們的結(jié)構(gòu)等知識非常困難。如何把抽象的問題變得清晰易懂而又不失嚴(yán)謹(jǐn)，真正讓學(xué)生接受和理解，并能在實際當(dāng)中正確運(yùn)用，是教學(xué)中的一項重要任務(wù)。通常，學(xué)習(xí)生物常常借助圖形、表格、模型、標(biāo)本、動畫、形象的比喻等形象化手段幫助理解一些抽象的知識。

如講解DNA結(jié)構(gòu)時，如果我們出示DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的模型，利用模型進(jìn)行講解，學(xué)生就會很快理解掌握。在“氨基酸的結(jié)構(gòu)”教學(xué)中，為了使學(xué)生更好地理解，我用“一個兩腿并攏站立、兩臂伸展的人”比作氨基酸，軀干比作中心碳原子，左右手分別比作氨基和羧基，并攏的兩條腿比作一個氫原子，頭部比作R基，不同人頭面部的差異比作R基的不同，兩個人的手拉手比作氨基酸的脫水縮合，手心出的汗比作脫水縮合形成的水。

四、結(jié)構(gòu)決定功能的思想

生命是非常神奇的，從生物體到細(xì)胞，再到生物大分子，他們都有其特定功能，而特定的功能則是由各自特定的結(jié)構(gòu)決定的。在教學(xué)過程中運(yùn)用結(jié)構(gòu)決定功能思想，有利于把握知識本質(zhì)，優(yōu)化學(xué)習(xí)方法，形成解題規(guī)律，提高教學(xué)實效。

如動物細(xì)胞和植物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞多了細(xì)胞壁，而細(xì)胞壁中有纖維素，起到支持和保護(hù)細(xì)胞的作用，所以植物細(xì)胞相比動物細(xì)胞比較不容易變形。此外隨著植物細(xì)胞的生長，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)出現(xiàn)液泡，并逐漸增大，液泡內(nèi)含細(xì)胞液，細(xì)胞液中有糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽及花青素，花青素在不同環(huán)境中顯現(xiàn)不同顏色，也就使得葉片、花瓣及果實具有了不同顏色。

五、聯(lián)系生活的思想

陶行知先生說：“沒有生活作中心的教育是死教育。沒有生活作中心的學(xué)校是死學(xué)校。沒有生活作中心的書本是死書本?！鄙飳W(xué)是一門與現(xiàn)實生活密切相關(guān)的自然科學(xué)，其中的很多知識，都與人們的生活息息相關(guān)。教學(xué)時要注意從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗出發(fā)，選擇學(xué)生身邊的、生動有趣的、有利于學(xué)生探索的事物，容易激活學(xué)生已有的生活經(jīng)驗和生物學(xué)知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)愿望。

如在學(xué)習(xí)生物膜的選擇透性功能時，給學(xué)生舉煮菜湯的例子。剛開始把青菜和冷水一起放入鍋中時，菜葉是綠色的、冷水是無色的；煮好菜湯后，菜葉是黃色的、湯是綠色的。究其原因：加熱前，由于生物膜的選擇透性功能，色素被包圍在細(xì)胞中不能出來；加熱后，由于生物膜的選擇透性功能受到破壞，色素就能自由地從細(xì)胞中擴(kuò)散出來進(jìn)入清水中，使湯呈現(xiàn)綠色。

總之，在生物學(xué)教學(xué)工作中，要善于構(gòu)建生物學(xué)科思想，讓學(xué)生用生物學(xué)科思想方法思考和解決問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高課堂教學(xué)效率，實現(xiàn)全體學(xué)生充分發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃慧玲.“整體性思想”在高中生物復(fù)習(xí)課堂中的應(yīng)用策略研究[J].中學(xué)時代，2012：2.

[2]羅錫明，辛建福，牛延琴.課堂教學(xué)片段選輯[J].中學(xué)生物學(xué)教學(xué)，2014：7.