ESP需求視角下高職商務(wù)英語課程設(shè)置調(diào)查研究

林桂紅

摘 要：高職高專商務(wù)英語的課程設(shè)置向來標(biāo)準(zhǔn)不一，有的參照本科院校，有的根據(jù)自己的師資力量開設(shè)課程，可以說比較混亂。根據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行課程設(shè)置，是眾多學(xué)者與專家關(guān)心的問題。本課題以Hutchinson and Waters的ESP需求理論為依據(jù)，設(shè)置目標(biāo)需求中的市場需求問卷，調(diào)查市場對大學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的實際需求，從而對高職高專商務(wù)英語課程設(shè)置提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：ESP需求；高職高專；商務(wù)英語；課程設(shè)置；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642；C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2016）04-0028-02

王興孫認(rèn)為，商務(wù)英語實際上就是商務(wù)環(huán)境中應(yīng)用的英語。它是專門用途英語（English for Specific Purpose）的一種變體（variety）。我國許多高校設(shè)立了商務(wù)英語專業(yè)，目的是培養(yǎng)具有扎實的英語基本功、寬闊的國際化視野、合理的國際商務(wù)知識與技能、掌握經(jīng)濟(jì)管理和法學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基本知識和理論，具備較高人文素養(yǎng)和跨文化交際與溝通能力，能在國際環(huán)境中用英語從事商務(wù)經(jīng)貿(mào)管理、金融外事等工作的復(fù)合型英語人才。但商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)該如何開設(shè)課程，高職院校無章可依，大多模仿本科院校模式，教學(xué)效果不理想。本課題旨在通過對往屆商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的調(diào)查、用人單位對商務(wù)英語專業(yè)的期望兩方面來進(jìn)一步完善應(yīng)用型院校的商務(wù)英語課程設(shè)置。

需求分析（Needs Analysis）指通過內(nèi)省、訪談、觀察和問卷等手段對需求進(jìn)行研究的技術(shù)和方法。Hutchinson and Waters 認(rèn)為，需求可分為學(xué)習(xí)需求（learning needs）和目標(biāo)需求（target needs）。學(xué)習(xí)需求是學(xué)習(xí)者能學(xué)習(xí)到知識所需的學(xué)習(xí)動機(jī)、態(tài)度、興趣、風(fēng)格、資源和時間等。而目標(biāo)需求是指特定環(huán)境下對學(xué)習(xí)者的需求。目標(biāo)需求是ESP發(fā)展的出發(fā)點和重要部分，是確保專門用途英語教學(xué)效果的決定性條件。因此，目標(biāo)需求分析就顯得尤為重要。

一、問卷調(diào)查的基本情況

本問卷根據(jù)Hutchinson and Waters提出的需求分析模型中的目標(biāo)需求設(shè)計問卷，從往屆大學(xué)生和用人單位兩個層面來考察未來市場對大學(xué)生的實際需求，旨在為科學(xué)的商務(wù)英語課程設(shè)置提供依據(jù)。問卷調(diào)查于2014年11月進(jìn)行。為了保證問卷的科學(xué)性、代表性，研究小組特意選擇5個不同的應(yīng)用型大學(xué)的大學(xué)生作為研究對象，這些大學(xué)生畢業(yè)均10年。為了節(jié)省費用，主要通過發(fā)郵件對在全國各地工作的大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。共發(fā)放問卷100份，收回問卷92份，經(jīng)檢驗，有效問卷為89份。對用人單位的訪談于2015年8月進(jìn)行，一共對10家用人單位的人事部門主管進(jìn)行訪談，對于鄭州市的兩家是當(dāng)面訪談，對于其他地區(qū)的用人單位主要通過電話訪談。

二、對往屆大學(xué)生的調(diào)研

1. 個人及工作單位基本信息

第一個問題主要是針對大學(xué)生的工作單位基本信息進(jìn)行調(diào)研。應(yīng)用型大學(xué)的商務(wù)英語畢業(yè)生盡管剛畢業(yè)時的去向五花八門，但 10年后的職業(yè)趨于穩(wěn)定。調(diào)查顯示：20.5%為外貿(mào)行業(yè)，35.7%為服務(wù)行業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)29.7%，教師或公務(wù)員8.1%，其他10%，其中自主創(chuàng)業(yè)與別的方面有重合部分。除此之外，有的大學(xué)生寫明現(xiàn)在讀研，有出國留學(xué)的，有待業(yè)在家的。整體來講，畢業(yè)生就業(yè)不太集中，各行各業(yè)都有，外貿(mào)行業(yè)與服務(wù)業(yè)占較大比例。第二個問題旨在了解這些被采訪對象所工作的單位對商務(wù)英語人才的需求度，是多選題。針對這一問題，60%同學(xué)表示現(xiàn)在不太需要，50%的同學(xué)表示要有工作經(jīng)驗，30%表示需要，20%表示不需要。

2. 具體工種及英語需求

接下來的問題，是對往屆畢業(yè)生的具體工作及英語需求的調(diào)查。問卷情況概括如下：飯店工作人員：20%；對外銷售：47%；外貿(mào)制單：11%；翻譯和報檢：各10%；商務(wù)代表和教師：各7.6%；其他：8%。畢業(yè)生在工作中英語的使用情況：使用書面信函形式的有31人，占34%；以英語為工作口語的有10人，占11%；翻譯人員18人，占20%；以英語為介紹對象的有7人，占7.8%。英語的具體用途：網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系客戶，接待外商，閱讀商業(yè)信函，口、筆譯，閱讀專業(yè)期刊，培訓(xùn)等。經(jīng)統(tǒng)計，畢業(yè)生用英語做廣告的：52%；閱讀商業(yè)文件的：49%；電話聯(lián)系商務(wù)事宜的：36%；其他（翻譯、接待外賓、培訓(xùn)）：7%。

3. 證書需求以及能力需求

畢業(yè)生對在校學(xué)習(xí)期間的需求是個多選題，比如：哪些證書在工作、生活中用處較大。給出的證書選項，有BEC中級證、英語四六級證、導(dǎo)游證、會計證、翻譯中級證、文秘證、計算機(jī)證等。對此，大學(xué)生給出的回復(fù)中，四六級證占47%，BEC證占30%，翻譯證占30%，會計證占20%，文秘證占25%。對于能力方面的需求也是個多選題，經(jīng)過歸納整理，管理能力90.1%，溝通能力100%，動手能力80.7%，學(xué)習(xí)能力100%、生活能力60.6%。管理能力是在校大學(xué)生普遍欠缺的，而傳統(tǒng)教學(xué)對書面語的重視又使人們忽略對大學(xué)生口頭表達(dá)能力培養(yǎng)。這些，都是高校教學(xué)應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)反思的地方。

4. 課程評價與需求

問卷的最后四個題是針對課程設(shè)置方面的問題，希望通過此調(diào)查了解市場上對商務(wù)英語課程設(shè)置的看法與建議。對于“最重要的課程”這一題，我們給出了十二個選項，大學(xué)生的選項集中在如下課程：商務(wù)英語56人、英語寫作46人、國際貿(mào)易理論與實務(wù)46人、市場營銷41人、商務(wù)禮儀37人、英語翻譯35人、英語聽力23人、綜合英語19人、單證18人、英美文化概況15人、跨文化交際10人、第二外語5人。這個調(diào)查結(jié)果讓人有點意外，89份問卷最高的只有56個人選，說明對口專業(yè)率較低。一向認(rèn)為的主打課如綜合英語、英語聽力、英語寫作，除英語寫作外，其他課程都淪為二等選項，說明高校應(yīng)該深思轉(zhuǎn)型問題，不能再偏重英語基礎(chǔ)課，而應(yīng)重視專業(yè)課比例。至于市場營銷課程，有的商務(wù)英語課程設(shè)置里并沒有這個課程，可這個選分充分說明應(yīng)用型院校有好多畢業(yè)生并沒有進(jìn)入我們規(guī)劃的行業(yè)。

最后兩個問題是開放性問題，希望能夠了解市場對課程設(shè)置的建議：應(yīng)該增加什么課，刪減什么課。對這個問題，我將同學(xué)們的建議歸納如下：第一，電子商務(wù)課。高職大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)較多，搞銷售的也較多，而淘寶電子商務(wù)無異成為目前最重要的商業(yè)模式。那些有電子商務(wù)背景的大學(xué)生能夠搶占商機(jī)，搶占市場，迅速擴(kuò)大自己的商業(yè)規(guī)模。第二，國際貿(mào)易理論與實務(wù)。盡管大學(xué)生學(xué)過這門課程，可是開設(shè)時間短，掌握知識有限。第三，法律，如經(jīng)濟(jì)法。隨著外貿(mào)市場漸漸趨于規(guī)范化，經(jīng)濟(jì)法不可或缺。熟悉法律知識能夠規(guī)避風(fēng)險，減少損失。第四，增設(shè)翻譯課程。有些大學(xué)生學(xué)幾年英語，可最基本的翻譯都做不好，尤其是口譯。當(dāng)然，提到的增設(shè)課程還有很多，不一一贅述。對于刪減的課程，讓人意外的竟然是綜合英語、聽力、口語等課程，原因竟然是聽不懂，學(xué)不會，白浪費時間?？梢姡糠指呗毚髮W(xué)生基礎(chǔ)差，程度差別大。

三、對用人單位的調(diào)研

由于商務(wù)英語專業(yè)的需求，同時也考慮到畢業(yè)生的實際就業(yè)狀況，選擇了10家調(diào)研單位。這些單位需同時具備如下條件，第一，有外事活動；第二，從事國際貿(mào)易；第三，近10年內(nèi)錄用過我校的畢業(yè)生。

1. 對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的評價

對用人單位進(jìn)行問卷的第一個問題，是對畢業(yè)生的整體印象。10家單位有6家認(rèn)為基本滿意，主要是畢業(yè)生動手能力強，為人活套不死板，腦子靈活，沒有架子，肯下力。有4家認(rèn)為不太滿意，主要是因為畢業(yè)生無論是英語還是專業(yè)技能都是知道一點，不夠精，不能獨當(dāng)一面。另外，有的畢業(yè)生心理承受能力差，對于領(lǐng)導(dǎo)的批評不能正確認(rèn)識。組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力欠缺，也是用人單位提到較多的方面。

2. 對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的能力需求

針對能力需求的調(diào)研，我們設(shè)置了三個問題：一是單位在什么場合下會用到英語，二是單位對商務(wù)英語畢業(yè)生在英語技能和商務(wù)知識方面的期望是什么，三是貴單位最希望大學(xué)生擁有什么能力。我們對問卷進(jìn)行了梳理與總結(jié)，簡單概括如下：第一，對于外貿(mào)單位，一般在拓展業(yè)務(wù)時，即宣傳時會用到英語。主要是對本單位的業(yè)務(wù)范圍、業(yè)務(wù)能力、往年業(yè)績進(jìn)行介紹宣傳，多用于材料翻譯。另外，外聯(lián)時會用到英語，既有書面翻譯，也有口語交流。與外商進(jìn)行接洽談判，主要用到口語翻譯。對于其他銷售單位，用英語的場合較少，一般能讀懂產(chǎn)品說明就可以。第二，大多數(shù)單位對大學(xué)生在英語方面的期望是能夠熟練使用英語口語與外商交流。對于商務(wù)知識，更是要全方位熟練掌握。在掌握這些最基本技能的同時，用人單位還要求大學(xué)生對相關(guān)學(xué)科有所了解，比如經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、國際金融。目前，這樣全能人才非常缺乏。第三，對于能力的需求，許多單位認(rèn)為能吃苦、厚道是商務(wù)圈最重要的品質(zhì)。學(xué)做生意，首先要學(xué)做人。其次，有效的溝通能力也是被許多用人單位看重的基本能力。另外，具有團(tuán)隊精神也被看作不可或缺的能力。一個人不光要有過硬的個人能力，還要善于和他人合作，和諧相處，精誠團(tuán)結(jié)，敢于為集體利益犧牲個人或小組利益，有大局觀。

3. 對應(yīng)用型大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)課程評價和建議

對于商務(wù)英語的課程建設(shè)，用人單位多表示沒概念，籠統(tǒng)地講應(yīng)該重視實效。學(xué)英語的首先能說，學(xué)商務(wù)就得入門會做，空談理論不能算是合格的人才。在培養(yǎng)各種技能的同時，更要注重對大學(xué)生品質(zhì)的培養(yǎng)，包括對吃苦耐勞精神、堅韌不懈精神、溝通演講能力的培養(yǎng)。要加強實踐環(huán)節(jié)，讓大學(xué)生迅速將所學(xué)知識在實際操作中加以鞏固消化。入學(xué)時就應(yīng)該幫助大學(xué)生明確未來從業(yè)目標(biāo)，將大學(xué)生根據(jù)自我愿望加以分類，可以分為創(chuàng)業(yè)班、考研班、教育班、商務(wù)班等，使大學(xué)生盡早定位自己的短期目標(biāo)，也能夠使教師合理安排課程，有的放矢。

四、調(diào)研結(jié)果

通過市場調(diào)研，從大學(xué)生的角度來看，應(yīng)用型大專院校大學(xué)生目前就業(yè)對口率不高，大學(xué)生程度差異大，要求標(biāo)準(zhǔn)不一，課程開設(shè)很難滿足所有大學(xué)生要求。對部分大學(xué)生來講，英語專業(yè)的主打課如英語綜合課、英語聽力課和英語口語課沒有達(dá)到理想效果。而對于專業(yè)課如商務(wù)BEC、國際貿(mào)易等，大學(xué)生學(xué)得不夠深入，對于比較敏感的重要環(huán)節(jié)涉及較少。同時，建議增設(shè)的課程無異為高校優(yōu)化課程設(shè)置提供了方向。從用人單位的視角來講，大學(xué)生在校學(xué)什么知識固然重要，但更重要的是學(xué)習(xí)一種獲取知識的能力，而品德教育、管理能力及規(guī)劃、溝通演講能力，還有團(tuán)隊精神的培養(yǎng)都非常重要。同時，用人單位注重實效實踐。這就需要教師強化實踐課，不光注重課程設(shè)置，還要注重分層次教學(xué)，為優(yōu)化課程設(shè)置提供最根本的保障，提高大學(xué)生的專業(yè)能力，培養(yǎng)合格的應(yīng)用型人才。

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