試析海南旅游高等教育中學科競賽與大學生實踐能力的培養(yǎng)

王紅　余力力

[摘 要]在以旅游業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的海南，高等教育中大學生素質(zhì)的培養(yǎng)與提升已成為社會各界關(guān)注的重點。在海南旅游高等教育中，國家級學科競賽贏得了相對廣泛的關(guān)注與參與，省級學科競賽實現(xiàn)了多方共贏的創(chuàng)新。學科競賽在促進大學生實踐能力培養(yǎng)中取得了一定的成績，但同時也存在著不足。為了實現(xiàn)海南旅游高等教育中學科競賽促進大學生實踐能力培養(yǎng)效果的提升，海南省應健全大學生參與學科競賽的動力機制，規(guī)范大學生參與學科競賽的組織機制，完善大學生參與學科競賽的保障機制。

[關(guān)鍵詞]實踐能力 學科競賽 海南旅游高等教育

[中圖分類號] G642.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2015）03-0078-03

在我國旅游業(yè)發(fā)展國家層面的設(shè)計中，旅游從業(yè)人員素質(zhì)的提升一直是社會關(guān)注的重點之一。以旅游業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的海南，高等教育中大學生素質(zhì)的培養(yǎng)與提升理應成為各界關(guān)注的重點。旅游業(yè)作為實踐性非常強的學科，對大學生實踐動手能力的培養(yǎng)與提升至關(guān)重要，海南旅游高等教育中如何借助學科競賽促進大學生實踐能力的培養(yǎng)是各界人士亟須思考的問題。

一、海南旅游高等教育中學科競賽概述

學科競賽是由組織者給出競賽題目，由學生在一定時間內(nèi)以競賽方式有效運用理論知識與課外實踐來完成競賽要求任務的系列活動。海南旅游高等教育中的學科競賽由國家級、省級、市縣級、院校級學科競賽組成。目前，在海南旅游高等教育學科競賽中，國家級、省級學科競賽占據(jù)了主導地位，市縣級學科競賽相對較少，院校級學科競賽的影響力與作用力還有待提升。

（一）國家級學科競賽贏得相對廣泛的關(guān)注與參與

旅游學科具有綜合性的特征，涉及的專業(yè)知識相對較廣，大學生依托理論課程學習，在專業(yè)教師的指導下，參與了各項國家級學科競賽，例如全國大學生英語競賽、“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽、聯(lián)想設(shè)計營銷大賽等。國家級學科競賽的層次級別高，賽事成熟、連續(xù)、規(guī)范。校方給予國家級學科競賽的支持也相對較多，學生參與獲獎后獲得的獎勵也相對更多，因此贏得了海南高校旅游專業(yè)大學生的廣泛關(guān)注與參與。

（二）省級學科競賽實現(xiàn)多方共贏的創(chuàng)新

企事業(yè)單位與行業(yè)協(xié)會在發(fā)展過程中，可以借助學科競賽的舉辦提升行業(yè)與社會發(fā)展水平，為教育事業(yè)做出貢獻，同時優(yōu)化自身的公關(guān)形象。目前，這類由非教育機構(gòu)主辦的省級學科競賽的創(chuàng)新正日益增多。例如，2011年，海南團省委與中國銀行海南分行聯(lián)合主辦了大學生市場營銷大賽，600余人參與了大賽。2013年，海南省旅游委主辦了海南省大學生線路設(shè)計大賽，至今已經(jīng)成功舉辦兩屆。海南省教育廳、海南省人力資源與社會保障廳聯(lián)合主辦的高爾夫比賽，是海南省高校高爾夫的傳統(tǒng)比賽項目，4年來廣受教育部及全國各大媒體的贊譽。

二、海南旅游高等教育中學科競賽促進大學生實踐能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析

目前，在海南旅游高等教育中，學科競賽在促進大學生實踐能力培養(yǎng)中發(fā)揮了較為重要的作用，但潛力依然值得挖掘。

（一）學科競賽促進大學生實踐能力培養(yǎng)取得的成績

1.提升了參賽大學生的社交能力

對于參與各項學科競賽的大學生而言，參賽中與各界人士接觸、按照賽制完成競賽任務的過程，都是對大學生校園理論知識學習生活的有利補充，有效豐富了在校大學生的人生閱歷，提升了“象牙塔”內(nèi)的大學生的社交能力。

2.鍛煉了參賽大學生的團隊協(xié)作能力

目前的各項賽事均為團隊參賽形式，要求參賽者自己組織團隊、管理團隊，最后以團隊成績論勝負。學科競賽團隊在協(xié)作中會經(jīng)歷遇到問題、解決問題、反思問題并領(lǐng)悟問題等一系列過程，而這一過程能夠有效地鍛煉參賽大學生的團隊協(xié)作能力。

3.檢驗了參賽大學生的理論知識水平和實踐能力

學科競賽的本質(zhì)是檢驗大學生對理論知識的運用能力，參與大賽的學生，在組織方的設(shè)計中，運用已經(jīng)掌握的理論知識與基本技能，完成大賽指定的任務。通過參加比賽，大學生有效檢驗了自身的理論知識水平和實踐運用能力。

（二）學科競賽促進大學生實踐能力培養(yǎng)現(xiàn)存的問題

1.學生參與學科競賽的動機過于功利

在與參加學科競賽大學生的重點訪談中，我們了解到，學生們參賽的動機大體可以分為三類：其一是獲得成績績點的加分，以爭取研究生的保送名額或者是獲取獎學金；其二是獲得一定的資歷，以增加個人簡歷的分量，為畢業(yè)時尋找合適的工作奠定好基礎(chǔ)；其三是認為大賽實踐性非常強，可以真正地在實踐中學習并檢驗已經(jīng)學習到的知識，相對于平時有些“隔靴搔癢”的理論教學，學科競賽的趣味性更強，因此選擇參賽。從這一重點訪談的結(jié)論可以看出，大多數(shù)參賽者的動機中均帶有一定的功利性。學科競賽與大學生個人發(fā)展的功利性目標之間并不矛盾，但參賽動機過于功利，使得大學生在參賽過程中忽視了自身能力培養(yǎng)的重要性，更難以引導大學生科學利用參賽鍛煉自身的實踐能力。

2.學生參與學科競賽的過程多顯倉促

在與學生的接觸中，我們發(fā)現(xiàn)，多數(shù)參與海南各項旅游相關(guān)學科競賽的學生在參賽過程中都具有集中投入的特征。比賽活動籌備環(huán)節(jié)相對簡單，時間較短，往往一個月就結(jié)束，甚至有些比賽一周就需要提交參賽作品。而在校大學生一般均有自己的課程安排，在參賽過程中，學生們往往全力以赴，挑燈夜戰(zhàn)、請假缺課的學生比比皆是，甚至有學生參賽小組在校外租房熬通宵完成參賽任務的現(xiàn)象。這樣的競賽過程，對于組織者與參賽者而言，都略顯倉促，難以達到預期的效果，自然也使得大學生實踐能力的培養(yǎng)效果大打折扣。

3.學生參與學科競賽的保障相對缺乏

目前，學生參與學科競賽多為個人行為，各項保障相對缺乏，對學生參與學科競賽的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生了一定的負面影響。首先，學生參賽作品的知識產(chǎn)權(quán)缺乏保護機制；其次，學生參賽過程中的教師指導相對缺乏。

三、海南旅游高等教育中學科競賽促進大學生實踐能力培養(yǎng)的創(chuàng)新分析

隨著海南旅游高等教育中各級學科競賽的不斷發(fā)展，如何以學科競賽有效促進大學生實踐能力的培養(yǎng)應該引起各界人士的關(guān)注，競賽組織者、高校管理者需要探索相關(guān)制度的創(chuàng)新，以更好地服務于旅游業(yè)人才素質(zhì)的提升。

（一）健全大學生參與學科競賽的動力機制

1.競賽組織者強化賽事品牌理念，以賽事品牌激發(fā)參與者的內(nèi)在參與動力

不同的學科競賽，應該吸引不同的參賽人群，關(guān)注參賽者不同的實踐能力，這便是學科競賽的定位。隨著學科競賽的增多，大學生的選擇也會增多，只有強化賽事的品牌理念，對賽事進行品牌定位，并采取有效的傳播手段，讓潛在參與者知曉、了解、認同賽事的品牌，以做出適合自己的選擇。這一制度的創(chuàng)新使得參賽大學生在選擇學科競賽時，不僅僅可以看到參賽的外部功利性收獲，更能夠看到賽事的特征以及帶給參賽者能力提升方面的收獲等全面信息，這樣，參賽者的內(nèi)在參與動力才得以充分的激發(fā)。

2.高校管理者強化學科競賽引導，以教育管理引導參與者的外在參與動力

在目前的高校管理制度中，多數(shù)海南旅游高等院校均制定了學科競賽管理制度，在制度中明確了學生在各級學科競賽中獲獎后所能獲得的獎勵，除了這一制度的制定外，鮮有高校對學科競賽進行有意識的引導。高校可以通過相應考核指標的確立，在學科競賽結(jié)果的基礎(chǔ)上，加上對學生各項實踐能力培養(yǎng)的指標，以教育與管理制度，引導參與者在參加大賽時對學校強調(diào)的實踐能力指標予以關(guān)注，并引導大學生完成實踐大賽的功利性目標，使其更能體現(xiàn)出教學者人才培養(yǎng)的需要。

（二）規(guī)范大學生參與學科競賽的組織機制

1.學科競賽與高校實踐教學相結(jié)合，納入培養(yǎng)計劃

大學生參與學科競賽已經(jīng)成為一種有效的實踐教學方式，是利用社會資源，實現(xiàn)人才培養(yǎng)多方共贏的良好模式，但由于目前未能納入高校的培養(yǎng)計劃，往往與大學生的教學、實踐環(huán)節(jié)相沖突，使參賽大學生很難兼顧參賽的投入與正常教學秩序的遵守。高校管理者可以探索實施培養(yǎng)計劃制度的創(chuàng)新，將學科競賽環(huán)節(jié)納入高等教育的實踐教學環(huán)節(jié)，并設(shè)置一定的學分。留出特定的時間段，專門設(shè)置學科競賽環(huán)節(jié)，鼓勵、支持大學生參與相關(guān)的學科競賽。這樣既能提高大學生參與學科競賽的積極性，又能提升學生實踐能力的培養(yǎng)效果。

2.競賽指導與教師工作量掛鉤，納入工作量統(tǒng)計

在目前的學科競賽組織中，除部分國家級學科競賽外，教師的競賽指導工作往往都是自愿、不計入工作量的。實際上，學科競賽的指導不僅僅局限于知識的指導，更應關(guān)注參賽學生實踐能力的提升，這無疑需要教師投入大量的時間與精力。將學科競賽納入培養(yǎng)計劃后，競賽指導教師的指導工作應該納入工作量統(tǒng)計，以有效保證教師相關(guān)工作的開展，使其以優(yōu)質(zhì)的指導引導大學生在學科競賽中的行為。

（三）完善大學生參與學科競賽的保障機制

1.積極探索專利申請指導機制

學科競賽的組織者應該強化專利意識，擔負起對參賽選手作品知識產(chǎn)權(quán)的保護責任。可以積極探索專利申請指導機制，從信息提供、工作指導、申請便利等方面發(fā)揮出組織者的作用，為參賽選手的專利申請工作提供引導與保障，以此有效保護參賽選手知識產(chǎn)權(quán)。此外，學科競賽的組織者還可以與參賽選手共同申請專利，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，以有效促進知識產(chǎn)權(quán)的使用。

2.主動提供企業(yè)導師指導機制

學科競賽的指導不僅要依托校方，更應關(guān)注企業(yè)導師的指導，實際上，與企業(yè)導師的接觸，將成為促進高校大學生實踐能力培養(yǎng)提升的有效保障之一。秉著社會營銷的理念，競賽組織者應該致力于自身社會價值的提升，主動提供企業(yè)導師指導機制，以有效完善大學生在學科競賽中的指導。與此同時，這種指導也將最終促進競賽組織者競賽任務的完成，更好地實現(xiàn)競賽組織者自身的利益。

3.前瞻關(guān)注競賽預警機制的建立

大學生參與學科競賽的過程中，涉及面相對較廣，參賽學生的人身、財務甚至心理健康隱患不可小覷。雖然目前尚未出現(xiàn)任何危害性事故，但建立相應的預警機制是對學科競賽組織者與參與者的有效保障之一，學科競賽組織者可以前瞻性地以賽前培訓、必要保險購買等方式，建立競賽預警機制，以有效保障競賽活動有序、有效展開。

[ 參 考 文 獻 ]

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[3] 張清祥.搭建學科競賽平臺，提高學科競賽水平[J].南陽師范學院學報，2011（8）.

[4] 雷金華.大學生學科競賽管理體系研究[D].杭州：浙江大學，2014.

[責任編輯：覃侶冰]