高職環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的思考

梁晶+劉際洲+史永純

摘?要：本文根據(jù)高職環(huán)境類課程的特點(diǎn)，確立了環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的理念和目標(biāo)，明確了環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容和方法，探索了多媒體雙語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)的有效方式，提出了高職環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的建議。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué)?多媒體環(huán)境類課程?高職

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-2117（2014）12-00-0

環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域各種新術(shù)語(yǔ)層出不窮，學(xué)生看不懂與環(huán)境科學(xué)相關(guān)的外文文獻(xiàn)，聽不懂報(bào)告，不能進(jìn)行交流。同時(shí)，環(huán)境類專業(yè)主要招收理科學(xué)生，當(dāng)前理工科的教學(xué)普遍采用漢語(yǔ)教學(xué)，英語(yǔ)教學(xué)只局限在學(xué)時(shí)有限的英語(yǔ)課。教育部高教司在2001年4號(hào)文件中制定了推動(dòng)“雙語(yǔ)教學(xué)”的相關(guān)文件。培養(yǎng)既懂外語(yǔ)又懂專業(yè)知識(shí)的人才已成為當(dāng)務(wù)之急，高職高專院校環(huán)境類課程涉及內(nèi)容廣，綜合性強(qiáng)。在高職環(huán)境類課程中開展雙語(yǔ)教學(xué)不僅有利于實(shí)現(xiàn)從公共英語(yǔ)學(xué)習(xí)向?qū)I(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變，而且有利于基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程之間的銜接與過渡。為確保環(huán)境專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，使學(xué)生通過對(duì)雙語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)獲得有效知識(shí)量，教師應(yīng)采取科學(xué)的多媒體雙語(yǔ)教學(xué)方式。

1?確立環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的理念和目標(biāo)

在實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的過程中，教師要以“學(xué)生為本”的教育理念為宗旨，以“獲取知識(shí)、形成能力、完善素質(zhì)”作為教育目的，不僅強(qiáng)調(diào)雙語(yǔ)教學(xué)能力的培養(yǎng)，而且注重?cái)U(kuò)展學(xué)生本專業(yè)的英語(yǔ)詞匯量，熟悉本領(lǐng)域?qū)I(yè)術(shù)語(yǔ)及特殊語(yǔ)法，掌握翻譯技巧。專業(yè)英語(yǔ)是基礎(chǔ)英語(yǔ)在專業(yè)領(lǐng)域的延伸，不僅在教學(xué)過程中沿襲了基礎(chǔ)英語(yǔ)對(duì)“聽說讀寫譯”能力培養(yǎng)的要求，而且在專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的組織方面也結(jié)合了專業(yè)教學(xué)的發(fā)展脈絡(luò)，組成了具有特色的高職課程體系。教師除了傳授專業(yè)知識(shí)，還要讓學(xué)生掌握專業(yè)外語(yǔ)的表達(dá)方法和詞匯。遵循循序漸進(jìn)的原則，較淺顯的內(nèi)容通過多媒體形式，用英文講授，重點(diǎn)和難點(diǎn)用中文講解，組織中英文討論課、案例分析。關(guān)注高職學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)的情況，同時(shí)注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，使英語(yǔ)表達(dá)的邏輯性、條理性、準(zhǔn)確性達(dá)到有機(jī)結(jié)合，學(xué)生最終能夠掌握環(huán)境專業(yè)術(shù)語(yǔ)，具備基本英文溝通能力，查閱英文資料，能翻譯簡(jiǎn)單英文資料，掌握環(huán)保儀器設(shè)備英文界面的操作等。

2?明確環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容和方法

為了與國(guó)內(nèi)課程標(biāo)準(zhǔn)配套，語(yǔ)言難度與我國(guó)高職學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平吻合，學(xué)校應(yīng)自編環(huán)境類課程的雙語(yǔ)教材。高職院校的環(huán)境類課程主要由環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境評(píng)價(jià)、環(huán)境法與執(zhí)法、大氣污染控制技術(shù)、水污染控制技術(shù)、環(huán)境工程技術(shù)、工程制圖等課程組成的。因此，根據(jù)課程要求對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新調(diào)整與組合，補(bǔ)充難度適中的閱讀材料，以擴(kuò)展高職學(xué)生的知識(shí)面。多媒體課件中的英文內(nèi)容要清晰、精練、重點(diǎn)突出，而且授課順序可因?qū)I(yè)課程設(shè)置、教師理解而靈活變動(dòng)，另外，多媒體可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的長(zhǎng)期存儲(chǔ)，隨時(shí)修改、增減，生動(dòng)、精練的多媒體教學(xué)課件節(jié)省了教師寫板書的時(shí)間，能夠直接形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高課堂教學(xué)高效率，增加課堂的感染力。雙語(yǔ)教學(xué)主要采用的多媒體形式，是將聲音、動(dòng)畫、文字、圖像等融為一體，以圖形和動(dòng)畫、工藝流程為主線的。屏幕圖像中新穎的色調(diào)、重點(diǎn)突出的文字說明，不但傳播了大量的信息，而且使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)。多媒體授課把“教”與“學(xué)”推向一個(gè)較高的境界，有效地增加學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解。

3?探索多媒體雙語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)的有效方式

多媒體雙語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，制定科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)多媒體雙語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的全過程進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容涉及教學(xué)課件、多媒體資源、多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支撐平臺(tái)的使用情況等方面。高職多媒體教學(xué)效果評(píng)價(jià)方式大致有學(xué)生評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、教師自評(píng)等。因此，通過學(xué)生調(diào)查問卷和座談的方式評(píng)價(jià)，吸收專家、同行聽課評(píng)價(jià)，結(jié)合教師自我評(píng)價(jià)的方式，建立科學(xué)性、技術(shù)性、趣味性的評(píng)價(jià)體系，以提高教學(xué)效果。此外，評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立與量化評(píng)價(jià)方法是難點(diǎn)，筆者將在今后工作中進(jìn)一步開展研究。

4?高職環(huán)境類課程多媒體雙語(yǔ)教學(xué)的建議

教育部門與軟件開發(fā)機(jī)構(gòu)的聯(lián)合將是開發(fā)多媒體雙語(yǔ)課件的捷徑。高職院校環(huán)境類課程的多媒體制作更側(cè)重于環(huán)境工藝流程的展現(xiàn)，但是往往教育部門缺乏軟件制作的人力、物力與財(cái)力，而軟件開發(fā)機(jī)構(gòu)缺乏教育理論的指導(dǎo)和精巧的教學(xué)設(shè)計(jì)。因此，課件的設(shè)計(jì)與開發(fā)要在教學(xué)部門和軟件機(jī)構(gòu)雙方聯(lián)合的前提下進(jìn)行，更有利于雙語(yǔ)教學(xué)系統(tǒng)整體功能的優(yōu)化。定期舉辦不同層次、不同單位的雙語(yǔ)教學(xué)觀摩、雙語(yǔ)教師研討會(huì)以及軟件開發(fā)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)會(huì)，及時(shí)總結(jié)、交流教改經(jīng)驗(yàn)，探索提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量和水平的途徑。這樣才能使課件合理、適時(shí)、靈活、有序、有效地輔助教學(xué)而不是渲染教學(xué)。

雙語(yǔ)教學(xué)和多媒體技術(shù)的綜合應(yīng)用，可以使得學(xué)生的外語(yǔ)水平和對(duì)理論知識(shí)的理解程度都明顯的提高，是一個(gè)值得推廣的好方法?？傊?，雙語(yǔ)教育可以加強(qiáng)和提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，使其成為“專業(yè)+外語(yǔ)”復(fù)合型人才。我們要認(rèn)識(shí)到雙語(yǔ)教學(xué)的深遠(yuǎn)意義，需要專業(yè)教師群策群力，發(fā)揮其專業(yè)特長(zhǎng)，有針對(duì)性地選擇授課內(nèi)容和合理的教學(xué)模式，采用先進(jìn)的教學(xué)方法，循序漸進(jìn)，使雙語(yǔ)教學(xué)達(dá)到專業(yè)、英語(yǔ)知識(shí)雙豐收的目的。

參考文獻(xiàn)：

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[2]惲瑛,孫榮玲,張炳華,朱延技.物理·多媒體·雙語(yǔ)教學(xué)的研究與實(shí)踐[J].物理與工程2003(3).

作者簡(jiǎn)介：梁晶（1982—），女，碩士研究生（博士在讀），講師。研究方向：環(huán)境科學(xué)及其教學(xué)領(lǐng)域。

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