扁柏醇與托酚酮抑菌活性的初步研究
2012-04-29 00:44:03周濃林于泉林武寶悅張敏趙永強
湖北農業(yè)科學 2012年11期
周濃林 于泉林 武寶悅 張敏 趙永強
摘要；采用濾紙片擴散法測定了扁柏醇和托酚酮對大腸桿菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ）、枯草芽孢桿菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ）的抑菌圈直徑、最小抑菌濃度（ＭＩＣ）和最小殺菌濃度（ＭＢＣ）。結果表明，扁柏醇和托酚酮均對供試菌種有抑制作用，扁柏醇對大腸桿菌和枯草芽孢桿菌的ＭＩＣ分別為３００和１００ μｇ／ｍＬ，ＭＢＣ均為３００ μｇ／ｍＬ；托酚酮對大腸桿菌和枯草芽孢桿菌的ＭＩＣ分別為１００和５０ μｇ／ｍＬ，ＭＢＣ分別為３００和１００ μｇ／ｍＬ。通過不同濃度的扁柏醇和托酚酮對供試菌的抑制作用比較，推測其活性基團為羥基和酮基。
關鍵詞：扁柏醇；托酚酮；大腸桿菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ）；枯草芽孢桿菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ）；最小抑菌濃度；最小殺菌濃度
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