化學(xué)教學(xué)中面向可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境教育探討

徐芬

(江蘇沛縣第二中學(xué)江蘇沛縣221600)

化學(xué)教學(xué)中面向可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境教育探討

徐芬

(江蘇沛縣第二中學(xué)江蘇沛縣221600)

摘要：化學(xué)可促進社會發(fā)展和改善人類的生活,但化學(xué)也帶來了負面效應(yīng),環(huán)境問題是可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題,在化學(xué)教學(xué)中要面向可持續(xù)發(fā)展,進行環(huán)境教育,培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會的責任感,樹立環(huán)境保護的意識。

關(guān)鍵詞：環(huán)境教育；可持續(xù)發(fā)展；化學(xué)教學(xué)

問題的提出：

環(huán)境是人類賴以生存的基礎(chǔ),人類借助于各種科學(xué)技術(shù)及其他手段改造自然,創(chuàng)造了日益豐富的物質(zhì)財富。但在此過程中特別是近50年代以來,生產(chǎn)迅速發(fā)展,能源消耗大增,人口急劇膨脹,環(huán)境問題上升為全球的重大問題。環(huán)境污染的加劇,給人類敲響了警鐘：“地球不屬于人類,但人類屬于地球”。人類感到了危機,解決環(huán)境問題已成為刻不容緩的重大任務(wù)。人類在進行深刻的反思后,提出了與地球和諧相處,走環(huán)境與經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展之路。該戰(zhàn)略已得到世界各國的認同和共識。

化學(xué)新課程目標明確提出“讓學(xué)生了解與化學(xué)相關(guān)的環(huán)境、能源、資源等問題,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感和責任感,樹立環(huán)境保護意識和人類的生存、發(fā)展意識”。因此,化學(xué)學(xué)科與環(huán)境聯(lián)系最為密切,結(jié)合目前素質(zhì)教育,特別是化學(xué)新課改,及時將體現(xiàn)時代精神的可持續(xù)發(fā)展思想融入化學(xué)教學(xué)中,對學(xué)生進行環(huán)境教育是每位化學(xué)教師義不容辭的責任。

下面結(jié)合自己的教學(xué)體會,就課堂教學(xué)及課外活動兩方面作粗略的探討：

一、課堂教學(xué)是對學(xué)生進行環(huán)境教育的主陣地

1.立足教材,常規(guī)教學(xué)中進行環(huán)境教育,滲透可持續(xù)發(fā)展思想

新教材在內(nèi)容選擇上做到了反映新趨勢,關(guān)注21世紀與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實問題,更好的體現(xiàn)了時代性。新課程不僅在必修模塊安排了大量與環(huán)境教育和可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)的內(nèi)容,而且根據(jù)不同學(xué)生個體發(fā)展的需要,設(shè)置了“化學(xué)與生活”和“化學(xué)與技術(shù)”兩個與環(huán)境教育和可持續(xù)發(fā)展更直接相關(guān)的選修模塊。因此我們在化學(xué)教學(xué)中要幫助學(xué)生樹立正確的化學(xué)觀,確立發(fā)展經(jīng)濟與環(huán)境并重,走可持續(xù)發(fā)展之路的思想。教學(xué)中一方面要使學(xué)生認識到化學(xué)學(xué)科所取得的偉大成就,同時也要使學(xué)生了解到化學(xué)學(xué)科發(fā)展給人類所帶來的負面效應(yīng)；另一方面更要使學(xué)生認識到化學(xué)學(xué)科為解決這些問題正在做什么,明確化學(xué)學(xué)科的發(fā)展方向,給學(xué)生指明化學(xué)學(xué)科探索、研究、創(chuàng)新之路。例如自從1901年第一個化學(xué)合成高分子化合物酚醛樹脂問世以來,三大合成材料發(fā)展迅速,給人類社會創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,但是塑料的難降解性,帶來了嚴重的白色污染,2000年我國塑料廢棄物總量就超過了5000萬噸,為了解決白色污染問題,化學(xué)家們一方面正在研究廢棄塑料的資源化問題,尋求降解的新方法；另一方面也正在開發(fā)對環(huán)境友好的塑料,如以乙烯和一氧化碳為原料制成的聚乙烯光降解塑料、以纖維和淀粉為原料制成的微生物降解塑料等。通過這樣事例的教學(xué),在潛移默化中使學(xué)生樹立可持續(xù)發(fā)展觀、環(huán)境道德觀、環(huán)境價值觀,培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境的意識和責任感,并使學(xué)生采取正確的態(tài)度去對待環(huán)境問題及可持續(xù)發(fā)展問題。

2.加強化學(xué)實驗教學(xué)中的環(huán)境教育

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)教材中大多數(shù)知識是通過實驗引入或闡述的。在實驗中不可避免的會產(chǎn)生Cl2、SO2、NOx等有害氣體及污染水質(zhì)的廢液,若處理不當,則會對環(huán)境造成污染,從而危害身體健康。因此在化學(xué)實驗教學(xué)中注意環(huán)境保護是非常重要的。

(1)改進實驗向綠色化方向發(fā)展

在化學(xué)實驗污染治理中,根據(jù)本人的教學(xué)心得,可歸納出四種方法——微、改、合、成。①“微”就是實驗藥品的用量很少,即采用微型化學(xué)實驗的方法,微型實驗對毒性大、藥品貴、易燃、易爆、污染嚴重的化學(xué)實驗尤為必要,它能杜絕或明顯減少實驗過程中給環(huán)境帶來的污染。例如：鹵素的性質(zhì)實驗,所用藥品種類多,份量大,可將學(xué)生實驗中的試管改為瓷質(zhì)點滴板,既減少了藥品消耗及廢物排放量,又保證了實驗現(xiàn)象明顯。②“改”就是改進那些排放有害物質(zhì)的實驗,使有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。例如中學(xué)化學(xué)實驗Cu與濃HNO3反應(yīng)會產(chǎn)生NO2大氣污染物,可將實驗改為在一次性注射器中進行,把銅片先放入注射器中,然后用注射器抽取一定體積的濃HNO3,使銅和濃HNO3在密閉體系中發(fā)生反應(yīng),隨著NO2氣體的生成,慢慢抽去活塞,使得生成的NO2不致泄露。操作完成后可將殘余物連同NO2氣體一起注入堿中,從而有效避免了對師生的危害以及對大氣產(chǎn)生的污染。③“合”就是將幾個實驗合并在一起,將本來存在幾次污染的實驗變?yōu)橹挥幸淮挝廴?甚至沒有污染。如教材中“乙醇制乙烯”和“乙烯性質(zhì)”的探究實驗,就可合并在一起,減少了有害物質(zhì)對環(huán)境的污染。④“成”就是用密封有化學(xué)藥品的成品化的儀器來完成實驗,如：密封有碘的“碘錘”和密封有NO2的兩個連通的玻璃球可以分別完成“碘”升華實驗,和“溫度對化學(xué)平衡影響”的實驗。

(2)妥善處理化學(xué)實驗廢液,減少對環(huán)境的污染

在化學(xué)實驗要產(chǎn)生大量的廢棄物,若不及時處理而隨意排放,久而久之,不僅對環(huán)境造成污染,而且會淡化學(xué)生的環(huán)保意識,養(yǎng)成不良習(xí)慣。因此在實驗課教學(xué)把實驗廢棄物進行無害化處理,既可以培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣,又使學(xué)生學(xué)到實際應(yīng)用技術(shù),還可以節(jié)約資源,變廢為寶,變害為利。例如實驗后的金屬(如鋁、鋅、鐵、銅、鎂等)交到指定點回收再用；酸堿類廢液要中和(如廢酸可用石灰乳或碳酸鈉等中和)后,倒入下水道或指定點統(tǒng)一處理；含鋅、錳、鋇等重金屬離子的廢液,可加堿、碳酸鈉或硫化鈉,使金屬離子轉(zhuǎn)化為氫氧化物、碳酸鹽、硫化物沉淀,殘渣埋于地下。

3.結(jié)合有關(guān)習(xí)題,對學(xué)生進行環(huán)境教育

高考考試大綱明確要求“考試還應(yīng)考查學(xué)生初步運用所學(xué)化學(xué)知識去觀察、分析生活、生產(chǎn)和社會中有關(guān)化學(xué)問題的能力”。近幾年高考化學(xué)試題突出了化學(xué)與社會、生活、環(huán)境、醫(yī)藥、新科技等的聯(lián)系,體現(xiàn)了化學(xué)對社會可持續(xù)發(fā)展的貢獻及化學(xué)教育的人文價值。如：2006年江蘇高考試題中對環(huán)境保護的考察主要是討論大氣污染問題,考察面非常廣。涉及到化學(xué)燃料中SO2的污染,汽車尾氣(NOx、CO、碳氫化合物)污染,,大氣中揚塵污染,酸雨、光化學(xué)煙霧、臭氧層的破壞等。如第21題的切入點是研究稀薄燃燒,試題很好的將提高能源使用效率與環(huán)境保護聯(lián)系起來,結(jié)合點新穎靈活,學(xué)生要能夠根據(jù)自己已有的環(huán)境保護知識對題給信息分析,聯(lián)想判斷。第25題考察研究利用太陽光分解水,制氫,以解決未來的能源危機問題。由此看來,高考中環(huán)保試題向著綜合型發(fā)展,難度有所提高,范圍更加廣泛,這就促進我們更要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,鼓勵學(xué)生多了解環(huán)保常識,多把書本中的理論知識與社會實踐相聯(lián)系。我們化學(xué)教師要在平時就注重把身邊實際與理論知識相聯(lián)系,在習(xí)題教學(xué)中給學(xué)生營造一個重視環(huán)保知識的外部環(huán)境。

二、結(jié)合研究性學(xué)習(xí)，開展環(huán)保課外活動，使活動成為化學(xué)課堂的拓展和延伸

由于環(huán)境問題的綜合性和實踐性,進行環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展的有效途徑就是開展豐富多彩的課外活動。通過一些課外活動,讓學(xué)生活動在環(huán)保第一線,把平時所學(xué)的化學(xué)知識用到實處,真真切切的體會到環(huán)保任務(wù)的艱巨性,有利于學(xué)生把被動的接受環(huán)保知識轉(zhuǎn)為自發(fā)的、主動的培養(yǎng)自身的環(huán)保知識。例如新裝修的居室內(nèi),甲醛濃度往往很大,嚴重污染空氣,居住者接觸時間較長容易得白血病。我國《居室空氣中甲醛的衛(wèi)生標準》規(guī)定,居室空氣中甲醛的最高允許濃度為0.08mg.cm-3?？勺寣W(xué)生利用所學(xué)知識測定居室內(nèi)空氣中甲醛的含量是否超標及采取相應(yīng)措施。再如我們學(xué)校附近的一條河與微山湖相連,通過測河水的pH值,判斷微山湖的水是否適合魚類生活。

另外還可以組織學(xué)生實地參觀學(xué)習(xí),如結(jié)合本地煤礦較多,可組織學(xué)生參觀沛縣坑口環(huán)保熱電廠,了解煤的使用情況及讓煤充分燃燒的方法；組織學(xué)生參觀污水處理廠,觀察污水排放情況及污水處理方法。為了喚醒更多人的環(huán)保意識,還可以組織學(xué)生參加社會活動,積極向周邊的人宣傳有關(guān)化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與生活、化學(xué)與社會方面的知識(如倡導(dǎo)健康的、有益于可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境的綠色生活方式等等),加速環(huán)境意識社會化,從而形成人人都關(guān)心環(huán)境的良好社會風(fēng)尚。

“地球只有一個”,保護環(huán)境,愛護地球,給子孫后代留下一片藍天和碧水,是全世界人民所向往并為之奮斗的共同目標。為了保護好我們的家園,我們必須從自身做起,提高自身的素質(zhì),不斷地學(xué)習(xí)與探索,關(guān)心社會生活,關(guān)心科技發(fā)展,增強環(huán)保意識,走可持續(xù)發(fā)展之路。

參考資料

[1]劉知新主編.中學(xué)化學(xué)[M].濟南:山東教育出版社,1999

[2]馬志成.中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)綠色化思考[J].實驗教學(xué)與儀器,2002(11)

[3]陳衛(wèi)國.化學(xué)教學(xué)應(yīng)滲透環(huán)境保護意識[J].中學(xué)化學(xué)教與學(xué),2005(2)

文章編號：1008-0546(2010)11-0020-02中圖分類號：G632.41

文獻標識碼：B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2010.11.010