江若塵 陳宏軍
摘要:本文以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店主為研究對象,實證調查了1200家“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店長,本研究采取描述性研究、單因素方差分析法和聚類分析法分析了中國中部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”農村日用品連鎖超市店的特征、績效水平以及影響績效的主要因素,從而為國家“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的后續(xù)政策的進一步完善及“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店后續(xù)經營、店長的培訓和相關配套等方面的決策提供堅實的實證研究基礎。
關鍵詞:萬村千鄉(xiāng)市場工程; 日用品超市;績效
中圖分類號:F326 文獻標志碼:A
一、引言
席卷全球的金融危機,使得中國對外貿易不斷下降,政府希望通過擴大內需來維持經濟的平穩(wěn)增長,刺激農村消費則成為擴大內需的重點之一。當我們把目光投向中國農村市場,這就需要我們更新對中國農村的認識。事實上,中國農村擁有9億多人口,2.1億多個家庭,占全國家庭總量的67.6%,農村人口每增加1元的消費支出,將給整個國民經濟帶來2元的消費需求。由此可見,農村消費市場規(guī)模和潛力相當驚人,中國農村市場必將成為擴大內需的突破口。
中國國家商務部在這方面有所準備,早在2004年底提出了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,國家將在5年時間里投入500個億,政府以資金補貼、貸款貼息等方式,鼓勵、引導各類大中型流通企業(yè)到試點縣市的農村投資建立、改造連鎖“農家店”,用于農村銷售網點的開發(fā)。2005年2月,商務部正式啟動了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,力爭用3年時間,在農村逐步推行連鎖經營,構建以城區(qū)店為龍頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干、村級店為基礎的農村現(xiàn)代流通網絡,在中國培育出約25萬家農家店,使標準化農家店覆蓋中國50%的行政村和70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn),構筑以城區(qū)店為龍頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干、村級店為基礎的農村現(xiàn)代流通網絡,目的是改善農村消費環(huán)境,凈化農村市場,提高消費檔次,逐步縮小城鄉(xiāng)消費差距。具體做法就是依托大企業(yè),以直營、加盟、連鎖三種方式,完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級農家店的建設。商務部已經在山東、河南、河北、廣東、湖南、四川、安徽、浙江、遼寧、江蘇等地啟動了這項工程。
特別是2006年、2007年、2008年的中央1號文件,都明確要求要大力實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”。為此,國家專門成立了商務部牽頭,中宣部、國家發(fā)改委等14個部門參加的工作協(xié)調小組,共同推進“萬村千鄉(xiāng)市場工程”?!叭f村千鄉(xiāng)市場工程”實施兩年多來,目前已取得豐碩成果,具體表現(xiàn)如下:
1.有利于農村市場的凈化,改善了農村消費環(huán)境,提升了農民的消費水平
有關研究表明:中國農民購入的消費品98%以上來自于“夫妻店”、代銷店、流動商販和集貿市場等比較傳統(tǒng)的流通方式。由于比較傳統(tǒng)的流通方式監(jiān)管力量薄弱,使得大量假冒偽劣消費品流向農村市場。中國農村許多地方的“趕集日”則成了假冒偽劣商品的展銷會。因此,廣大農民消費者的權益常常受到各種侵害,具體表現(xiàn)在農村是假冒偽劣商品、藥品事件的多發(fā)地區(qū),各種惡性案件時有發(fā)生,如震驚中國的阜陽奶粉事件等,近年來查獲的不合格藥品80%來自農村?!叭f村千鄉(xiāng)市場工程”通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一價格的連鎖經營超市方式,保證了進入連鎖經營商品特別是食品與農資的質量,進而對農村市場的假冒偽劣商品形成了良好的“擠出效應”,為廣大農民消費者系上了一條“安全帶”,使廣大農民免受假冒偽劣商品的侵害。
在沒有啟動“萬村千鄉(xiāng)市場工程”以前,中國縣以下的零售店鋪面積人均不足0. 1平方米,僅相當于上海、北京等大城市的1/10,形成了廣大農民購買消費品的基本模式:油鹽醬醋找個體(在村里),日常用品趕大集,大件商品跑縣城。農村消費環(huán)境普遍存在不安全、不方便、不實惠,影響了農民的切身利益。在啟動“萬村千鄉(xiāng)市場工程”以后,連鎖經營超市進入農村后,上述狀況正在逐步改變,新開的連鎖經營超市店店面寬敞,貨品豐富,使農村的購物環(huán)境有了明顯改善。
截至2006年年底,中國已有2287家流通企業(yè)在1817個縣市進行試點,累計建設連鎖化農家店超過16萬家,覆蓋了中國63%的縣市(1)。由此可見,農村現(xiàn)代流通網絡的初步構建,減緩了廣大農民消費與需求之間的矛盾,使得農村市場得到了不斷的凈化,農村消費環(huán)境趨于不間斷的改善,農村消費水平得以可持續(xù)的提升,城鄉(xiāng)消費差距縮小成為可能。為進一步解決“三農”問題和社會主義新農村建設奠定了良好的基礎
2.有利于農村市場的開拓,進一步降低成本,拉動農村消費
中國經濟面臨的主要問題是一些行業(yè)產能過剩,拉動內需已經成為中國經濟發(fā)展突破困境的路徑選擇之一。事實上,占中國人口2/3的農民只消費了中國1/3的消費品。由此可見,中國農村市場是一個沒有充分開發(fā)的市場,具有十分巨大的潛力。以2006為例,中央財政投資于“萬村千鄉(xiāng)市場工程”為7.5億元,帶動地方和企業(yè)投資約117億元,擴大農村消費近600億元。因此,我們認為中國一些行業(yè)產能過剩是結構性的過剩,可以通過農村市場的開拓加以化解?!叭f村千鄉(xiāng)市場工程”就是以全新的農村日用品連鎖超市店的經營方式進入農村,具有以下優(yōu)勢:一是農村日用品連鎖超市店進入農村,離農民家近了,使農民購買方便而增加了消費的機會。二是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一價格的連鎖經營超市方式,能夠提供價格適宜,品種豐富,質量相對有保證的產品,使農民能夠以適宜而又較低的價格放心大膽的進行消費,拉動了農村消費。以連鎖配送、集中采購為例:山東莒南縣開元百貨公司測算,連鎖配送、集中采購可以平均降低農村物流成本5至6個百分點;安徽徽商農家福公司對種子、化肥和農藥三類農資售價測算表明,連鎖配送每畝地平均降低成本40元。同時原來在城市商業(yè)中常見的買送、折扣、返利、免費試用等促銷方式開始在農村連鎖經營超市店中應用,進一步刺激了農民消費,提升了農村連鎖經營超市店的銷售額,達到了擴大農村消費的目的。
3.建立了工農業(yè)產品雙向交流的平臺,增加了農民的就業(yè)和收入
中國許多地方的農產品由于信息不對稱,中間環(huán)節(jié)多等方面的原因,呈現(xiàn)出走不出、走不遠、走得價格低的不利于農民的尷尬局面。“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的啟動,不僅僅為農民搭建了一個工業(yè)品下得去、下得多、下得好的平臺,而且還依靠網絡優(yōu)勢、信息優(yōu)勢,進行農副產品收購、農業(yè)生產資料購銷、藥品零售等,成為農產品走出去、走得遠、走得好的新的銷售平臺。充分發(fā)揮農村日用品連鎖超市店進入農村在提高農業(yè)生產的效益和促進農民增收、幫助農民就業(yè)方面的作用,凸現(xiàn)農村日用品連鎖超市店的網絡的經濟效益。與此同時,“萬村千鄉(xiāng)市場工程”還通過直接吸納農民就業(yè),直接促進了農民增收。以江蘇省蘇果超市為例,它們進入農村后直接吸納了3萬多名農村富余勞動力。截至2006年年底,全國“萬村千鄉(xiāng)市場工程”吸納富余勞動力約65萬人,1.4億農民受益。
因此,面對中國農村巨大的潛在市場,越來越多的國內商企選擇避開與跨國零售巨頭在大中城市的角逐,開始新世紀的“上山下鄉(xiāng)”運動,布局農村消費市場。
雖然中國商務部實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”兩年多來取得了豐碩的成果,但在實施的過程中出現(xiàn)許多亟待解決的問題。國內學者目前對“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的研究僅限于問題對策式的泛泛的描述,幾乎所有的研究都沒有采取定量的實證分析,幾乎所有的研究都是站在政府、農民的立場來闡述“萬村千鄉(xiāng)市場工程”給農村和農民帶來的好處以及運作過程中存在的問題等。迄今為止,還沒有一個研究者站在“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店主的角度來考慮問題。本研究站在“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店主的角度調查了1000家“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店長,以期了解農村日用品連鎖超市店的績效水平以及到底有哪些因素會影響農村日用品連鎖超市店的績效,從而為國家“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的后續(xù)政策的進一步完善及“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店后續(xù)經營、店長的培訓和相關配套等方面的決策提供堅實的實證研究基礎。
二、抽樣方法
本項研究樣本數(shù)據(jù)來源于問卷調查。鑒于我們研究的客體對象是“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店長,我們選擇了中國中部不發(fā)達地區(qū)安徽省的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店長。之所以選擇這樣的客體,理由如下:一是安徽省是商務部農村商品流通改革和市場建設試點省份;二是認為他們對“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店的實際情況擁有真實的了解;三是認為他們能夠以認真負責的態(tài)度回答我們的問卷;四是他們居于中國東部和西部的過渡地帶,具有典型的效應——連接東西,具有某種屬類特征。
問卷發(fā)放采取實地發(fā)放調查問卷,當面填寫立即收回的方法。本次調查活動一共發(fā)放問卷1200份,回收有效問卷374份,有效率為31.2%。
三、數(shù)據(jù)資料分析與解釋
本部分內容共分為三個方面:一是對變量進行描述性分析,以了解“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市的基本特征;二是運用單因素方差分析法分析哪些因素會影響“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店的績效,分別從營業(yè)額及超市店長的滿意度著手分析;三是對農村日用品連鎖超市店樣本進行聚類分析。
(一)描述性分析
現(xiàn)分別從抽樣對象的個人信息、員工信息及商店信息做一個基本的描述性分析。具體數(shù)據(jù)見表1-表4。
1.店長基本情況分析
從表1中可以看出,在所調查的店長信息中,性別以男性居多,占53.7%;年齡在40歲以下的占84.7%,這反映了店長以中青年為主;被調查者文化程度在高中及以下層次占了將近92%,這反映了當前“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店管理者整體素質不高。此外,店長的相關知識比例范圍在27.3%-46.0%,說明相關知識普及率并不高。大部分店長先前從事工作為商業(yè)、服務行業(yè),占42.2%。
2.員工基本情況分析
從表2中可以看出,在所調查的店員信息中,92.2%的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店員少于12人;且其學歷大部分集中在初中階段,占81.6%;員工來源主要是家人和自主招聘兩個方面,占66.3%;大部分“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店店員每年接受培訓次數(shù)在1-4次,占54.5%;培訓內容主要是營銷以及管理類課程。有29.9%的商店的店員從來沒有沒有接受過培訓。
3.商店的信息分析
從表3中可以看出,在所調查的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”中的農村日用品連鎖超市店的信息中,可以看出超市的承辦企業(yè)大多擁有數(shù)量眾多的農村日用品連鎖超市店,有73.5%擁有100家連鎖農村店以上,但是都是小面積經營的,300平方米以上的大規(guī)模經營只有10%左右;44.2%超市的營業(yè)面積在100平方米以下,36.7%超市的營業(yè)面積在100平方米和200平方米之間;同時在樣本農村日用品連鎖超市店中83.2%的月營業(yè)額小于10萬;店長對于農村日用品連鎖超市店的滿意度也很一般,滿意和很滿意的店長占43%;農村日用品連鎖超市店的自主進貨的商品一般都符合適用性和高質量;而其自主進貨的商品來源最多的是附近批發(fā)市場,其次是從廠商處直接進貨;對于自主進貨的商品的信息有40%的農村日用品連鎖超市店是由電視和承辦企業(yè)處得到信息。從中可以得出以下幾個說明:一是農村日用品連鎖超市店一般都是小規(guī)模低營利的高連鎖門店,采取這種形式是因為顧客對農村日用品連鎖超市店服務的要求都沒有過分的重視,但都具有品牌效應,采用連鎖的方式能夠以較低的成本擴大知名度;二是農村日用品連鎖超市店的自主進貨的商品都講究適用性和高質量,生活水平的提高使客戶越來越注重生活品質;三是農村日用品連鎖超市店的自主進貨的商品大多來自附近的批發(fā)市場或是廠商直購,其原因是各個超市對商品進價和運費以及及時性的一個權衡;四是商品是吸引客戶的最主要的因素,農村日用品連鎖超市店在選擇自主進貨的商品時更多的是依據(jù)廣告和承辦企業(yè)的信息,其原因是在農村日用品連鎖超市店運營過程中沒有多余的資源來進行市場分析和預測,只能依據(jù)外部所提供的信息或是存在的廣告效應來選擇商品。
4.所在地居民情況分析
從上表4中可以看出,在所調查的所在地居民信息中,74.8%的店家表示居民光顧比例在41%以上,表明超市的覆蓋率較高。只有5.1%的店家表示居民光顧比例少于20%;農村日用品連鎖超市店覆蓋的居民戶均年收入主要集中在1000-5000元,占41.4%;逢集次數(shù)以隔日1次為主,占57.5%。
(二)方差分析
我們以超市的營業(yè)額和店長的滿意度作為衡量超市的績效的指標,分別分析店長信息、員工信息、商店信息及周邊居民信息對超市績效的影響。
1.店長信息方差分析
對店長的信息的方差分析結果發(fā)現(xiàn),店長的性別、年齡、知識、經驗對超市的績效均無顯著影響,店長的文化程度對店長的滿意度有影響,店長的滿意度隨著文化程度的增加而減少,文化程度越高,對自己的期望及超市的期望越大,因而滿意度越低。但是顯著性并不高。
2.員工信息方差分析
對員工的信息的方差分析結果發(fā)現(xiàn):(1)員工的不同來源對超市營業(yè)額的影響是有顯著差別的,我們對員工的不同來源對超市營業(yè)額的影響進行的方差分析和均值比較表明。對營業(yè)額來說(見表2),員工的不同來源,包括:家人、親戚朋友、承辦企業(yè)統(tǒng)一配備、公開招聘對商店的績效是有顯著差異的。公開招聘的員工的營業(yè)額最高,其次是親戚朋友、承辦企業(yè)統(tǒng)一配備。員工是家人的超市營業(yè)額最小。(2)員工的培訓次數(shù)影響店長的滿意度,員工的培訓次數(shù)越多,店長越滿意。(3)員工的培訓內容即營銷策略、法規(guī)和規(guī)章制度、門店經營管理的培訓,尤其是員工培訓了門店經營管理知識對店長滿意度影響最顯著,員工如果具備了門店經營管理知識,店長的管理相對較輕松,因而店長會比較滿意。(4)員工的門店經營管理知識的培訓對營業(yè)額有影響,培訓過的和沒有培訓過的的營業(yè)額的均值相差3.02。
3.商店信息及其他方差分析
對超市及周邊居民的信息的方差分析得出如下結果:(1)自主經營的產品的選擇依據(jù)對店長的滿意度有顯著性影響,尤其是店長如果選擇了當?shù)厥袌錾系漠a品、選擇了適合當?shù)厝说漠a品就會感到滿意。(2)超市自主選擇商品的渠道對營業(yè)額和滿意度有影響。如果從附近的批發(fā)市場選擇自主產品,商店的營業(yè)額和滿意度都比較低。因為如果商店的產品來自于附近的批發(fā)市場,周邊的居民沒有動力去超市買,這和去農貿市場買沒有差別,而且在農貿市場買還可以討價還價。(3)超市自主選擇商品的渠道如果是從廠家直接進貨,營業(yè)額和滿意度都比較高。一是廠家直接進貨的商品質量較好,二是和周邊的集市有所差異。(4)超市自主選擇商品的渠道如果是從散戶手中進貨,店主的滿意度比較低。(5)了解自主進貨商品的信息來源對營業(yè)額和滿意度也有影響。通過電視獲得進貨信息的店主滿意度較大。通過互聯(lián)網獲得進貨信息的店主不但滿意度較大而且營業(yè)額也較高。用互聯(lián)網和不用互聯(lián)網的營業(yè)額均值相差7.36。通過承辦企業(yè)公布的信息獲得進貨信息的,對滿意度和營業(yè)額均無顯著影響。這表明,龍頭企業(yè)還沒有形成足夠規(guī)模,輻射能力不強。同時,配送企業(yè)受車輛、人員、資金等總體實力所限,對開發(fā)農村市場調研不夠,準備不足,導致配送率達不到40%的國家最低標準。(6)當?shù)鼐用窆忸櫳痰甑谋壤酱?店主越滿意。(7)周邊居民年收入在5001-10000元時,商店的營業(yè)額最高13.24。這說明太窮和太富對小店都不利,太窮的人無能力在超市消費,而太富的人可能到城里的大店消費。(8)逢集次數(shù)對滿意度有顯著影響。逢集次數(shù)居于中間時,店主較滿意,而在兩邊時,即太少和太多時店主不滿意。逢集次數(shù)太少時,沒有人氣,店主不滿意,而逢集次數(shù)太多時,人們可以消費的選擇較多,店主也不滿意。(9)逢集次數(shù)對營業(yè)額有顯著影響。周邊的居民不逢集時營業(yè)額最高14.11,因為居民沒有選擇,必須到這家店采購。而在其他情況下,營業(yè)額則是隨著逢集次數(shù)的增加而增加。4天以上才有一次逢集時,營業(yè)額為2.49;3天1次時,營業(yè)額為3.76;隔日1次時營業(yè)額5.96;每天1次時,營業(yè)額為8.59。也就是說,在沒有逢集時,小店生意最好,因為只此一家的壟斷,但是如果有逢集,則是次數(shù)越多越好,去集市的人越多,光顧小店的人也越多,就會形成一個商圈效應。
(三)聚類分析
本研究對農村日用品連鎖超市店進行了Two-step Cluster 聚類分析,從聚類分析結果可以看出農村日用品連鎖超市店有兩個類別,這兩個類別分別占樣本總數(shù)31%和42.5%。我們把第一類取名為“傳統(tǒng)型超市”,把第二類取名為“現(xiàn)代型超市”,現(xiàn)代型超市的績效比傳統(tǒng)型超市的績效好,體現(xiàn)在營業(yè)額的均值相差5.05,滿意度相差0.29?,F(xiàn)代型超市以女性店長居多,女性店長占這個群體店長總數(shù)的62.3%,而傳統(tǒng)型超市男性店長占多數(shù),在這個群體中71.6%的店長是男性?,F(xiàn)代型超市的店長是知識型的店長,他們的文化程度比傳統(tǒng)型店長高,他們平均年齡較年輕,他們的市場營銷知識、產品知識、法律基礎知識、門店經營管理所具備的比例分別比傳統(tǒng)型超市店長高出24、8.1、0.6、12.8個百分點。現(xiàn)代型超市比傳統(tǒng)型超市更重視員工的培訓,培訓次數(shù)均值高出0.92次,員工在營銷策略、法規(guī)和規(guī)章制度、操作技能、門店經營管理及其他知識的培訓百分比分別比傳統(tǒng)型高出57.8、40.5、49.4、49、5.6個百分點?,F(xiàn)代型超市店長在做店長之前有62.3%的人從事商業(yè)和服務業(yè),具備了行業(yè)的經驗。此外,現(xiàn)代型超市54.1%的員工來源于向社會公開招聘,而傳統(tǒng)型超市主要來源于家人和親戚朋友,占82.7%。在考慮如何選擇自主進貨的產品時,現(xiàn)代型超市比傳統(tǒng)型超市更關注產品的毛利和產品的質量,分別高出9.8和25.6個百分點。在選擇自主商品的進貨渠道時,現(xiàn)代型超市更愿意從廠家直購,占62.9%,而傳統(tǒng)型超市更愿意從當?shù)氐呐l(fā)市場及散戶手中購買,分別占74.1%和13.8%。現(xiàn)代型超市愿意從互聯(lián)網和承辦企業(yè)獲取信息,分別占22.6%和57.2%,比傳統(tǒng)型超市高出14和32.2個百分點。而傳統(tǒng)型超市更愿意從電視媒體獲得商品信息,占49.1%,比現(xiàn)代型超市高出10.1個百分點。這兩類超市在連鎖店數(shù)量沒有太大的差異。現(xiàn)代型超市覆蓋的居民(60%左右)比傳統(tǒng)型超市多(40%左右)?,F(xiàn)代型超市周邊的居民比傳統(tǒng)型超市周邊的居民富裕,年收入均值相差0.39?,F(xiàn)代型超市周邊的居民比傳統(tǒng)型超市周邊的居民逢集次數(shù)多,均值相差0.05?,F(xiàn)代型超市的員工比傳統(tǒng)型超市的員工多,均值相差0.43。現(xiàn)代型超市的面積比傳統(tǒng)型超市的面積多,均值相差209.53。
四、主要結論及建議
1.萬村千鄉(xiāng)農村日用品超市店店長多數(shù)為40歲以下受教育層次較低的中青年,多數(shù)為高中及以下學歷。大多數(shù)店長有一定的商業(yè)或服務業(yè)背景。而店員的學歷更低,集中在初中水平,有半數(shù)店員接受過營銷知識和管理知識的培訓。
2.萬村千鄉(xiāng)農村超市的規(guī)模較小,基本上是12人以內的規(guī)模。經營面積在200平米以內,月營業(yè)額小于10萬。
3.萬村千鄉(xiāng)農村超市店店長對所經營的超市滿意和很滿意的占43%。文化程度越低的店長滿意度越高。而對員工培訓次數(shù)越多,店長越滿意,尤其對員工進行門店經營管理知識的培訓的超市,不但店長滿意度較高,而且超市的營業(yè)額也較高。
4.由于缺少市場分析的能力,萬村千鄉(xiāng)農村超市店對自主進貨的信息來源主要是依據(jù)電視廣告和承辦企業(yè)公布的信息。而自主進貨的渠道主要是當?shù)氐呐l(fā)市場或者直接從廠家進貨。
5.員工的不同來源,包括家人、親戚朋友、承辦企業(yè)。統(tǒng)一配備、公開招聘對商店的績效是有顯著差異的。公開招聘的員工的營業(yè)額最高,其次是親戚朋友、承辦企業(yè)統(tǒng)一配備。員工是家人的超市營業(yè)額最小。因此,農村超市店最好采取公開招聘的方式選擇新員工。對現(xiàn)有的員工應加強門店經營管理、營銷策略、法規(guī)和規(guī)章制度、操作技能及其他知識的培訓。
6.超市在選擇自主進貨商品時,應該盡可能直接從廠家進貨,而避免從附近的批發(fā)市場進貨。超市在選擇自主進貨商品時,應該盡可能從互聯(lián)網獲得信息。
7.萬村千鄉(xiāng)農村超市應加強信息化的建設,加強承辦店和各連鎖店的信息化聯(lián)系,同時加強對店長的信息化包括互聯(lián)網相關知識的培訓。實證研究表明,那些能夠接受現(xiàn)代信息技術的店長績效好于不能接受現(xiàn)代信息技術的店長。
8.選擇店長時要充分考慮:一是知識、學歷和年齡,應選擇較年輕的,學歷較高的、同時最好具備市場營銷知識、產品知識、法律基礎知識、門店經營管理知識的人員做店長,對現(xiàn)有的店長,尤其是“傳統(tǒng)型超市”店的店長應該進行市場營銷知識、產品知識、法律基礎知識、門店經營管理等知識的培訓;二是行業(yè)經驗。實證研究表明,那些有過商業(yè)或服務業(yè)背景的店長績效好于沒有類似背景的店長。
9.中部地區(qū)的萬村千鄉(xiāng)農村超市的選址應該考慮兩個方面:一是選擇周邊居民年收入在當?shù)貙儆谥械鹊臑橐?實證研究表明,太窮和太富的區(qū)域都不利于超市的經營,太窮的人無能力在超市消費,而太富的人可能到城里的大店消費。二是萬村千鄉(xiāng)農村超市的選址應該選擇那些沒有逢集或逢集較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。因為,在沒有逢集時,小店因為壟斷生意最好,但是如果有逢集,則是次數(shù)越多越好,去集市的人越多,光顧小店的人也越多,就會形成一個商圈效應。
10.政府應該督促承辦企業(yè),加強對萬村千鄉(xiāng)農村超市的管理,尤其是配送商品的管理,承辦企業(yè)配送率應該達到政府規(guī)定的要求。對自主進貨商品也應該加強管理,真正做到統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一價格和統(tǒng)一的經營方式,為農民消費搭建一個“安全網”,保證商品特別是食品與農資的質量,使廣大農民免受假冒偽劣商品的侵害。最終對中國農村落后的流通方式,如“夫妻店”、代銷店、流動商販和集貿市場,形成良好的“擠出效應”。
我們相信在政府、承辦企業(yè)、農村超市店長及農村消費者的共同努力下,“萬村千鄉(xiāng)市場工程”將構建以城區(qū)店為龍頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干、村級店為基礎的農村現(xiàn)代化流通網絡,農村消費環(huán)境將得以改善,農民消費需求將會滿足和擴大?!叭f村千鄉(xiāng)市場工程”將真正實現(xiàn)“政府得民心、企業(yè)得市場、農民得實惠”的美好遠景。
注釋:
(1)杜海濤.“萬村千鄉(xiāng)市場工程”覆蓋全國75%的縣[N/OL].人民日報,2007-8-12. (2007-8-12) http://nc.people.com.cn/GB/6101824.html.
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(上接第63頁)
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(責任編輯吳曉妹)