張鶴明
減肥成風,有太多的奇跡般的減肥餐,都標榜著能讓人在最短時間內(nèi)收到最意想不到的效果。七日減肥餐,白菜減肥餐等一大堆,但是很難辨別出哪些減肥餐才是適合自己的。不能否認,這些減肥方法在初期有很多都能看得到成效,但是從長遠來看是不利的。
一、提倡只吃幾種或是某一類食物的減肥餐(像白菜減肥湯)
人都要吃各種各樣的食物才能提供給人體足夠的營養(yǎng)。耶魯大學的博士大衛(wèi)說控制飲食在某種食物或某類食物,確實能讓人在減肥計劃開始實行的時候瘦下來,可是關鍵問題是能堅持多久,一個人能堅持只喝白菜湯多長時間?一旦身體達到極限之后,反而會很狂熱地想吃其他食物。請記住,無論什么食物,只要飲食適量,同樣也是健康的飲食方式?;氖怯行┤藭o自己制定一個“犒勞日”,減肥太辛苦了,也委屈自己太久了,周一至周五堅持了那么久,到周末就會給自己一個借口,把平時不敢吃的都吃了,這樣沒有規(guī)律的飲食,結果可想而知。
二、排毒減肥法(如給腸子洗澡減肥法)
這些所謂的排毒減肥法是沒有任何科學根據(jù)的。人體器官,像肝臟,腎臟、免疫系統(tǒng),都會自發(fā)地排出體內(nèi)毒素,所以這些所謂排毒減肥法是沒有必要的。
三、有魔力的減肥餐(如苦橙,綠茶、蘋果醋等)
減肥者都希望能找到某些魔力食物或減肥藥可以輕松減肥,可惜的是沒有任何一種食物能有這樣神奇的效果。不要再花錢去買什么藥物了,這些藥經(jīng)常都是含有所謂的可以助消耗的酶,人體本身需要新陳代謝,能制造出人體真正所需的酶,不要弄巧成拙。
四、絕食或是低熱量飲食法(挨餓)
絕食一兩天還無所謂,但是想通過絕食來減肥絕對是不可行的。如果身體攝人的熱量不夠,那么身體就會自發(fā)地調(diào)節(jié)新陳代謝系統(tǒng),會把更多能量儲存起來備用,于是等到恢復正常飲食后,新陳代謝卻沒有調(diào)節(jié)過來,能量繼續(xù)以脂肪的形式儲存。
五、聽起來好得不真實的減肥餐
很多減肥餐都說有秘訣,其實都是偽科學的。事實上最好的減肥餐應該是沒有食譜的。想想怎么滿足自己,同時攝入的熱量又最少,或者學習一點最基本的營養(yǎng)常識,掌握熱量的攝八和消耗之間的關系就可以了。
責任編輯鄒佳璇