高職進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā)實(shí)踐

劉　剛

【摘 要】本文實(shí)踐性地提出了高職進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā)的理論依據(jù)、教學(xué)設(shè)計(jì)及其網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立的具體內(nèi)容，并就該網(wǎng)絡(luò)課程的實(shí)施及其效應(yīng)進(jìn)行分析。

【關(guān)鍵詞】網(wǎng)絡(luò)課程 教學(xué)設(shè)計(jì) 系統(tǒng)設(shè)計(jì)

教育信息化和現(xiàn)代教育技術(shù)水平是深化高職高專教育改革，全面推進(jìn)素質(zhì)教育的需要，是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的必由之路。網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)是構(gòu)建教育信息化的有機(jī)組成，也是構(gòu)建學(xué)習(xí)型社會終生教育體系的重要組成。進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的核心專業(yè)課程之一，也是有利于學(xué)生就業(yè)的一門重要的技能課。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能夠熟練、準(zhǔn)確和獨(dú)立地起草進(jìn)出口業(yè)務(wù)活動相關(guān)內(nèi)容的信函文件，以適應(yīng)將來外經(jīng)貿(mào)行業(yè)的就業(yè)要求。網(wǎng)絡(luò)課程的開發(fā)與建設(shè)旨在利用網(wǎng)絡(luò)教育技術(shù)手段，提供網(wǎng)上學(xué)習(xí)環(huán)境，開展課程教學(xué)模式改革，促進(jìn)教師與學(xué)生之間的互動與交流，解決教學(xué)疑難問題，培養(yǎng)學(xué)生的網(wǎng)上學(xué)習(xí)能力，提高教學(xué)質(zhì)量。本文遵循建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論，基于進(jìn)出口業(yè)務(wù)的工作流程和任務(wù)驅(qū)動的設(shè)計(jì)理念，綜合自主學(xué)習(xí)型和講授型課件的特點(diǎn)，采用多媒體技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)課件設(shè)計(jì)技術(shù)對進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程進(jìn)行設(shè)計(jì)和開發(fā)，充分利用現(xiàn)代教學(xué)媒體，開發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識未來職業(yè)情境、運(yùn)用英語語言的能力。

一、網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的指導(dǎo)思想與現(xiàn)實(shí)依據(jù)

進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā)的指導(dǎo)思想是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)者要真正獲得知識，必須在一定的社會文化背景和情景中，利用必要的學(xué)習(xí)資源，用原有的知識和經(jīng)驗(yàn)去同化當(dāng)前學(xué)習(xí)的新知識；建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，教學(xué)設(shè)計(jì)不僅要考慮教學(xué)目標(biāo)分析，還要考慮有利于學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的情境的創(chuàng)設(shè)問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看作是教學(xué)設(shè)計(jì)的最重要內(nèi)容之一。換言之，網(wǎng)絡(luò)課程不是僅提供資料，而是要突出學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體地位，提高學(xué)習(xí)者的主體參與程度，加強(qiáng)對學(xué)習(xí)者的引導(dǎo)和幫助，促進(jìn)學(xué)習(xí)者主動進(jìn)行意義建構(gòu)。長期以來，外貿(mào)英語函電教學(xué)一直是按照“一支粉筆+一塊黑板+一本教材”的傳統(tǒng)教學(xué)方法。對于學(xué)生來說，意味著課堂上記筆記，學(xué)信函翻譯；課后死記常用套語、詞組、句型，卻不知道怎樣使用，更不知道怎樣表達(dá)才能恰當(dāng)、得體。這種拘泥于寫作訓(xùn)練或閱讀訓(xùn)練的單一教學(xué)模式大大降低了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的效果，也影響到他們的學(xué)習(xí)興趣。久而久之，學(xué)生容易產(chǎn)生厭學(xué)的情緒。然而，不容忽視的事實(shí)是，大多數(shù)學(xué)生卻對網(wǎng)絡(luò)卻特別熱衷。因此，將網(wǎng)絡(luò)引進(jìn)課堂，利用網(wǎng)絡(luò)資源內(nèi)容豐富、更新速度快的優(yōu)勢，就能極大地滿足了學(xué)生對職業(yè)現(xiàn)實(shí)技能的求知欲；同時，網(wǎng)絡(luò)資源的多樣性，也彌補(bǔ)了教材資源的不足，使學(xué)習(xí)資源多元化，學(xué)生的學(xué)習(xí)具有選擇性，能滿足處于不同學(xué)習(xí)水平學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，從而調(diào)動了學(xué)生的積極性。

二、網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)思路及其呈現(xiàn)

網(wǎng)絡(luò)課程是通過網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)的某門學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施的教學(xué)活動的總和，它包括兩個組成部分：按一定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略組織起來的教學(xué)內(nèi)容和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支撐環(huán)境。進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電是一門將外貿(mào)業(yè)務(wù)與英語書面表達(dá)相結(jié)合的實(shí)用性英語課程，以練就學(xué)生在進(jìn)出口實(shí)際業(yè)務(wù)中不同情境的函電閱讀與回應(yīng)技術(shù)為教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)該課程的教學(xué)功能和內(nèi)容結(jié)構(gòu)，其網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)設(shè)計(jì)的導(dǎo)向表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.面向企業(yè)。認(rèn)真貫徹落實(shí)高等職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路的課程建設(shè)思想，踐行學(xué)院“立足珠江三角洲，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的辦學(xué)定位和培養(yǎng)動手能力強(qiáng)的職業(yè)技術(shù)實(shí)用型人才的人才培養(yǎng)目標(biāo)。圍繞課程聯(lián)崗位，擬定崗位建課程的設(shè)計(jì)思路，堅(jiān)持與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)課程，通過行業(yè)專家，明確進(jìn)出口業(yè)務(wù)課程面對的外向型工作崗位所包含的工作過程和工作任務(wù)，在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，確定以訂單為導(dǎo)向的課程方案，最終形成教學(xué)內(nèi)容按任務(wù)模塊去組織，教學(xué)程序靠任務(wù)去驅(qū)動的課程設(shè)計(jì)方法。

2.面向崗位。課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)服務(wù)于職業(yè)崗位的技能要求。該課程立足于外銷員工作崗位，根據(jù)國家外經(jīng)貿(mào)合作部（現(xiàn)為商務(wù)部）制定的《外銷員工作規(guī)范》規(guī)定，外銷員在掌握國際貿(mào)易專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，應(yīng)該具備“較為熟練的英語語言運(yùn)用能力”，筆者把“較為熟練的英語語言運(yùn)用能力”提煉為“能說會寫”，把外銷員崗位（群）設(shè)定為以訂單為中心，以獲取客戶訂單（包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系—交易磋商—客戶下單等業(yè)務(wù)技巧）為工作任務(wù)，以履行訂單（涵蓋貨—證—船—款等業(yè)務(wù)流程）為工作過程。大量的函電擬寫練習(xí)直接從珠江三角洲在陶瓷、玩具、輕工外貿(mào)行業(yè)一線實(shí)踐中挑選合適的實(shí)例、案例要求學(xué)生完成，以再現(xiàn)真實(shí)外貿(mào)場景，突出學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)，思考和分析不同業(yè)務(wù)場合下，撰寫信函、草擬合同、審核和修改信用證等重在解決問題的實(shí)際動手操作能力。

3.面向課堂。設(shè)計(jì)教—學(xué)—做一體化的課堂教學(xué)模式，加強(qiáng)對學(xué)生外貿(mào)操作技能的訓(xùn)練。其教學(xué)編排體例設(shè)計(jì)，首先，體現(xiàn)為以教師為中心教會學(xué)生解讀先行業(yè)務(wù)案例函件，彰顯教師“傳道”之要義，此所謂為“教”；其次，師生互動核心句型習(xí)得，突出教師“授業(yè)”之主題，此為“學(xué)”；最后，以學(xué)生為中心擬寫廠商外銷員崗位（workshop）業(yè)務(wù)函電，展現(xiàn)教師“解惑”之功能，是為“做”。教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)的具體表現(xiàn)形式能做到理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相互補(bǔ)充、相互聯(lián)系。理論教學(xué)包含有技能培訓(xùn)的內(nèi)容，實(shí)踐教學(xué)融合理論知識的學(xué)習(xí)，教、學(xué)、做一體化。

4.面向?qū)W生。重視學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，以實(shí)現(xiàn)本課程培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才要求。筆者體會到，在網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā)設(shè)計(jì)中，既考慮學(xué)生職業(yè)技能的訓(xùn)練，又關(guān)注綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。所以，在網(wǎng)絡(luò)課程利用過程中，師生互動或教師答疑欄目，教師總是言傳身教，強(qiáng)調(diào)責(zé)任心、服務(wù)意識在進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作中的重要性。筆者以為，高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是“高素質(zhì)技能型專門人才”，但這并非只是懂得技能、片面發(fā)展的“工具人”，而應(yīng)該是具備良好職業(yè)道德，即具備誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神和責(zé)任意識，職業(yè)技能熟練、全面發(fā)展的“職業(yè)人”。所以，筆者提出“business is not business”。

三、網(wǎng)絡(luò)課程系統(tǒng)設(shè)計(jì)及其效應(yīng)

本著以學(xué)生為中心的教學(xué)要求，充分考慮高職高專學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)外銷員真實(shí)的工作任務(wù)和工作流程，筆者認(rèn)為，進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)功能應(yīng)該是多元的，既能用于課堂教學(xué)，也能用于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，還能延伸到實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)實(shí)踐，教學(xué)平臺多樣，教學(xué)資源豐富。具體內(nèi)容表現(xiàn)為：（1）專題學(xué)習(xí)。包括外貿(mào)業(yè)務(wù)信函（中英文）、經(jīng)貿(mào)英語閱讀（中英文）、經(jīng)貿(mào)英語知識等外經(jīng)貿(mào)英語方面的理論與實(shí)務(wù)；外貿(mào)英語口語；外貿(mào)合同（中英文）、實(shí)用商業(yè)信函等。 （2）相關(guān)資源。設(shè)有常用句型、專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)、常用短語講解、外貿(mào)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書；（3）案例學(xué)習(xí)。包括案例學(xué)習(xí)分析、案例分析、案例模擬等；（4）相關(guān)網(wǎng)站。建立與海關(guān)總署、各地海關(guān)、國外海關(guān)、進(jìn)出口貿(mào)易促進(jìn)委員會、進(jìn)口商品檢驗(yàn)檢疫局、各運(yùn)輸承運(yùn)人、中國人民保險(xiǎn)公司、中國銀行、國家電子商務(wù)中心、電子商務(wù)認(rèn)證中心及諸如Alibaba、8848等各種外貿(mào)相關(guān)網(wǎng)站的連接；（5）模擬寫作。由校內(nèi)任課教師設(shè)計(jì)的有關(guān)進(jìn)出口業(yè)務(wù)英語函電的模擬寫作；（6）外經(jīng)貿(mào)新動態(tài)。在教師的指導(dǎo)下，由在校學(xué)生維護(hù)此板塊，經(jīng)常更新相關(guān)新聞；（7）校企聯(lián)網(wǎng)。企業(yè)兼職教師就實(shí)際業(yè)務(wù)典型問題或外經(jīng)貿(mào)相關(guān)的熱點(diǎn)問題，發(fā)布在網(wǎng)上，校內(nèi)教師和學(xué)生都可以發(fā)表意見。（8）模擬訓(xùn)練。由企業(yè)兼職教師和校內(nèi)專業(yè)教師共同開發(fā)多個實(shí)操訓(xùn)練模塊，供學(xué)生模擬練習(xí)。

整個網(wǎng)絡(luò)課程結(jié)構(gòu)如下圖所示：

系統(tǒng)在體系結(jié)構(gòu)上分為兩個層次：信息資源層（資源庫）與教學(xué)應(yīng)用層，教學(xué)應(yīng)用層建立在信息資源層的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮資源庫的作用。信息資源層主要提供了各類教材、素材、視頻、案例、文獻(xiàn)、網(wǎng)址資源、習(xí)題、試題等豐富的進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電教學(xué)資源。教師利用系統(tǒng)可以從資源庫中調(diào)出合適資源進(jìn)行有目的組合，配置成網(wǎng)絡(luò)教材、教案、相關(guān)資源等，進(jìn)行課堂教學(xué)、實(shí)時教學(xué)、討論交流、解答問題、作業(yè)布置評閱、考試閱卷、效果分析、題庫管理等教學(xué)活動；學(xué)生利用系統(tǒng)可以進(jìn)行資源檢索、自主學(xué)習(xí)、實(shí)時學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)和提問、作業(yè)、測驗(yàn)等學(xué)習(xí)活動。教—學(xué)—做三個環(huán)節(jié)均能在這個系統(tǒng)里完成，產(chǎn)生了以下幾方面的效應(yīng)：

1.與教學(xué)改革相結(jié)合，優(yōu)化教學(xué)全過程

將多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)分為三個層次：第一是課堂層次，著重探討具體的知識內(nèi)容或單元知識點(diǎn)的多媒體教學(xué)方法，以優(yōu)化課堂教學(xué)為目的；第二是模擬實(shí)訓(xùn)層次，探討符合職教特色的多媒體教學(xué)模式，以優(yōu)化職業(yè)核心課程教學(xué)為目標(biāo)；第三是見習(xí)層次，探索職業(yè)教育企業(yè)行業(yè)子系統(tǒng)的多媒體教學(xué)規(guī)律?？傊?，深化多媒體組合教學(xué)，應(yīng)該使其由課堂微觀教學(xué)研究向企業(yè)行業(yè)宏觀研究擴(kuò)展，體現(xiàn)在職業(yè)和專業(yè)教學(xué)領(lǐng)域的平臺上，優(yōu)化教學(xué)全過程。

2.教學(xué)形式靈活性與多樣化。

在應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)資源庫（教材庫、媒體庫、題庫、案例庫、行業(yè)資料庫）方面，總結(jié)出以現(xiàn)代電教媒體為中心，將傳統(tǒng)講授與電化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)行精講啟發(fā)、問題引導(dǎo)、講導(dǎo)結(jié)合、講習(xí)結(jié)合、講練結(jié)合的應(yīng)用方法。注重各種媒體的立體型多元組合，交叉滲透，交換穿插，以求教學(xué)具體形式的靈活性與多樣性。

3.理論課與實(shí)習(xí)課合二為一

進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電屬實(shí)踐性、形態(tài)性強(qiáng)的核心技能課，教學(xué)中采取“觀摩—引導(dǎo)—實(shí)踐”的方法，把形態(tài)觀察與思維結(jié)合起來，有選擇性地利用媒體庫中的文字教材、音頻、視頻素材，既避免了單純枯燥的空洞說教，又能加強(qiáng)學(xué)生對國際商務(wù)的具體情境形態(tài)識別，一目了然，產(chǎn)生“形象啟發(fā)”效應(yīng)和理論課與實(shí)習(xí)課合二為一的效果。

4.學(xué)生學(xué)習(xí)行為的跟蹤與分析

學(xué)生可以登陸系統(tǒng)，就虛擬課堂進(jìn)出口業(yè)務(wù)某一環(huán)節(jié)遇到的難題或相關(guān)網(wǎng)站論壇網(wǎng)友提出的實(shí)踐性議題在線進(jìn)行互動討論和求解，尋求答疑，檢索互聯(lián)網(wǎng)資源，自主學(xué)習(xí)；系統(tǒng)自動記錄學(xué)生在線學(xué)習(xí)行為，通過學(xué)生的學(xué)習(xí)行為進(jìn)行量化統(tǒng)計(jì)，并作分析；這些統(tǒng)計(jì)和分析，可以幫助教師了解學(xué)生個性特征和需求，從而不斷改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)，真正服務(wù)于學(xué)生。

5.建立評價(jià)目標(biāo)多元、評價(jià)方法多樣的評價(jià)體系

通過豐富全面的試題庫、模擬操作案例庫，系統(tǒng)提供在線測試與評卷，經(jīng)過量化統(tǒng)計(jì)，教學(xué)效果的測定與評價(jià)變得非?？陀^。此外，學(xué)生的課程成績還可以結(jié)合課堂討論、實(shí)訓(xùn)操作現(xiàn)場考評、期未考試或調(diào)查報(bào)告與研究成果、校外一線業(yè)務(wù)員鑒定等成績綜合評定。如，平時成績以課堂討論、信函評述、撰寫、展示、操作、場景模擬、大作業(yè)等形式考察學(xué)生商務(wù)英語應(yīng)用能力或者聘請校外實(shí)習(xí)基地業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)，以信函案例形式出題測試，還可以通過短期實(shí)習(xí)完成與該課有關(guān)的論文，作為該課程的形成性考核成績。由此推動學(xué)生自主學(xué)習(xí),重點(diǎn)發(fā)展實(shí)踐操作能力。這樣的評價(jià)方式既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，也關(guān)注學(xué)習(xí)的過程。做到了形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合。

四、結(jié)語

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)和職業(yè)教育理論的發(fā)展，高職高專未來的進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電課程的教學(xué)模式亦將與時俱進(jìn)。網(wǎng)絡(luò)課程的開發(fā)利用有助于構(gòu)建職業(yè)教育信息化的新型職業(yè)教育教學(xué)模式，不僅可以改變職業(yè)教育教學(xué)手段、方式等教育傳播過程，更重要的可直接引起職業(yè)教育思想、教育觀念的改變。通過對現(xiàn)代化教育技術(shù)的研究與實(shí)踐，筆者以為，目前當(dāng)務(wù)之急是要建設(shè)一支適應(yīng)信息時代教學(xué)改革需要的、熟悉網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下開展教學(xué)活動的教師隊(duì)伍，使教師普遍接受網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)教育應(yīng)用培訓(xùn)，學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)技術(shù)教學(xué)的應(yīng)用技能和基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的教學(xué)設(shè)計(jì)方法，掌握、運(yùn)用現(xiàn)代職業(yè)教育技術(shù)的理論和技能。同時，通過促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教育的全方位開放，推動職業(yè)教育社會化運(yùn)行體系的建立，造就一批適應(yīng)時代需要的、善于在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、協(xié)作開拓業(yè)務(wù)的職業(yè)人才。就此而論，開發(fā)建設(shè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)函電網(wǎng)絡(luò)課程為課堂教-學(xué)-做營造出生動、逼真、形象的國際商務(wù)體驗(yàn)環(huán)境，很好地處理了教學(xué)內(nèi)容的理論與實(shí)踐，課堂與現(xiàn)實(shí)，傳統(tǒng)與未來的相互關(guān)系，保證了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐性和職業(yè)性。

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