柿葉
- 噴霧干燥法制備調(diào)味柿葉茶固體飲料的工藝研究
301700）柿葉為柿樹科柿樹屬植物柿的新鮮或干燥葉[1]。柿葉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、單寧、酚類、多糖、揮發(fā)油及黃酮等多種化學(xué)成分，具有抗菌消炎、抗氧化、降血脂、降低血壓、抗癌防癌和增強(qiáng)免疫的作用[2]。我國(guó)柿葉資源豐富，以柿葉為原料的食品、藥品具有廣闊的開發(fā)前景。目前，在食品領(lǐng)域以柿葉為原料開發(fā)出了柿葉保健飲料[3]、柿葉復(fù)合茶[4]、柿葉蛋糕[5]等。藥品領(lǐng)域以柿葉單味藥材提取物制成的腦心清片為代表，其作為心腦血管疾病治療用藥，療效確切，效果顯
食品安全導(dǎo)刊 2023年16期2023-07-09
- 復(fù)方柿葉保健茶組方與保健功效的探究
43000）我國(guó)柿葉資源豐富，柿葉入藥自我國(guó)明代至今均有記載。同時(shí)，柿葉也是我國(guó)民間保健品之一，古人以柿樹葉為原料，參照茶葉制作工藝制成保健飲品。本研究選用恭城地區(qū)不同時(shí)期采收的水柿、月柿，并對(duì)其脫澀前后總黃酮、槲皮素、山奈素成分含量進(jìn)行研究。并對(duì)柿葉與其他藥物進(jìn)行復(fù)方配伍，研究最佳配伍比例，并通過(guò)檢測(cè)小鼠使用復(fù)方柿葉茶后體重、體脂數(shù)據(jù)，分析復(fù)方柿葉茶保健功效。1 材料與方法1.1 儀器與試劑1.1.1 主要儀器。SB25-12 DTDN型超聲清洗機(jī)、萬(wàn)分
福建茶葉 2023年6期2023-07-07
- 柿葉水提物對(duì)高脂誘導(dǎo)的糖尿病小鼠心肌損傷的改善作用及可能機(jī)制▲
異常[3-4]。柿葉含有黃酮類化合物、有機(jī)酸、維生素等多種成分，具有降低血脂與血糖、增強(qiáng)免疫功能、增加冠狀動(dòng)脈血流量、擴(kuò)張血管等功效。有研究表明，柿葉提取物對(duì)糖尿病大鼠具有良好的降糖作用[5]。黃永洪等[6]的研究結(jié)果顯示，柿葉提取物可明顯減少心肌梗死大鼠的心肌細(xì)胞凋亡，改善心室重塑。但柿葉水提物是否可改善糖尿病相關(guān)性心肌損傷尚不清楚。本文旨在探討柿葉水提物對(duì)高脂誘導(dǎo)的糖尿病小鼠心肌損傷的改善作用，并初步分析其作用機(jī)制，以期為糖尿病患者的治療提供一定的理論
廣西醫(yī)學(xué) 2022年20期2022-12-09
- 柿葉中黃酮類化合物及提取工藝研究進(jìn)展
微，趙余慶, 柿葉中黃酮類化合物及提取工藝研究進(jìn)展王夢(mèng)杰1，李 鎬1，華會(huì)明2，周 微1*，趙余慶1, 2*1. 延邊大學(xué) 長(zhǎng)白山天然藥物研究教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，吉林 延吉 133002 2. 沈陽(yáng)藥科大學(xué)，遼寧 沈陽(yáng) 110016柿葉來(lái)源于柿科柿屬植物柿的干燥葉。柿葉中的主要化學(xué)成分有黃酮、三萜等，其中黃酮類化合物是中藥制劑腦心清片的主要活性成分，在腦心清片治療心腦血管疾病的過(guò)程中起關(guān)鍵作用，因此柿葉中的黃酮類成分具有較高的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值。針對(duì)柿葉中的黃
中草藥 2022年13期2022-07-07
- 黑柿葉中單寧提取工藝研究
多以果實(shí)為原料，柿葉利用較少，而研究發(fā)現(xiàn)，柿葉中也富含多酚類、黃酮類、萜類、鞣質(zhì)等多種功能性成分[2]，以柿葉為原料提取柿單寧，可以減少果實(shí)資源的浪費(fèi)。單寧的提取方法多種多樣，例如水提取法、有機(jī)溶劑-水提取法、儀器輔助提取法等，目前常采用超聲波輔助法提取單寧[3-4]。如余先純等[5]采用該方法以70%的丙酮溶液為溶劑提取野柿葉中的單寧，曾鑫海等[6]用此法以及鄰二氮菲分光光度法來(lái)提取橄欖中的單寧，王秋亞[7]用50%乙醇提取苦菜中的單寧，從提取溫度、提取
現(xiàn)代園藝 2022年5期2022-06-06
- 菏澤柿葉茶制作及品質(zhì)評(píng)價(jià)
均可入藥[2]。柿葉作為傳統(tǒng)中藥材，始載于明代藥籍《滇南本草》[3]?！侗静菰傩隆酚涊d：“味苦性寒無(wú)毒”“專入肺經(jīng)”。柿葉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用，尤其維生素C含量較高。梁文斌等[4]對(duì)湖南410種植物葉片中維生素C含量進(jìn)行測(cè)定發(fā)現(xiàn)，柿樹科葉中維生素C含量最高，平均約13.917 5 mg/g，比其他水果高。此外，柿葉還含有豐富的蘆丁、膽堿、英酮甙、類胡蘿卜素、多種氨基酸及鐵、鋅、鈣等對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分[5]。據(jù)測(cè)定，100 g柿葉中含蛋白質(zhì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年10期2022-06-01
- 柿葉茶的制作方法
柿葉茶是以柿樹葉為原料加工制成的一種新型保健飲品。柿葉中含有膽堿、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖、黃酮等對(duì)人體有益的物質(zhì)，特別是維生素C含量豐富。經(jīng)常飲用柿葉茶，可起到通便利尿、凈化血液、抗菌消腫等多種保健功效。柿葉茶對(duì)老年人的高血壓、冠心病有很好的保健作用。柿葉中含有大量單寧，葉子表面還帶有一層蠟質(zhì)，單寧會(huì)影響柿葉茶的口感，蠟質(zhì)則會(huì)影響有效成分的溶出，所以要做出好喝且保健效果較好的柿葉茶，需要除去葉子中的單寧和葉表層的蠟質(zhì)?，F(xiàn)將其制作技術(shù)介紹如下：一、柿葉采摘柿葉要
農(nóng)村百事通 2022年9期2022-05-30
- 表面活性劑輔助超聲提取柿葉總黃酮工藝優(yōu)化
245041）柿葉為柿樹科柿樹屬植物柿（Diospyros kakiThunb.）的干燥葉，入藥最早見于《滇南本草》[1]，目前已作為一種天然食品添加劑廣泛用于食品生產(chǎn)，如糖果、茶飲、餅干等[2]。柿葉中富含黃酮、多糖、萜類、多酚及香豆素等多種對(duì)人體健康有益的成分[3?4]。黃酮類化合物為柿葉中主要成分之一，在抗氧化、抗菌、抗衰老、調(diào)節(jié)血壓等方面具有顯著療效[5?6]?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，外源性抗氧化劑可清除活性氧及自由基，防治氧化應(yīng)激給機(jī)體帶來(lái)的損傷[7
食品工業(yè)科技 2022年5期2022-03-09
- 柿葉中單寧的提取工藝
550600）柿葉為柿樹科（Ebenaceae）柿樹屬（Diospyros L.）植物柿（Diospyros kaki）的新鮮或干燥葉子，主要含有有機(jī)酸、黃酮、三萜及多酚等有效化學(xué)成分[1]，其中，多酚類成分主要為單寧。有試驗(yàn)證明，多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用以及清除自由基的能力[2-3]，在護(hù)膚品中有抗氧化、抗衰老、抗紫外線、增白等多種作用[4]，所以柿葉提取物常作為美容護(hù)膚的原料。但目前關(guān)于柿葉中單寧提取方法的研究較少，且單寧的提取率不高[5]。為
現(xiàn)代鹽化工 2021年5期2021-11-05
- 柿葉黃酮口服片制備工藝研究
300134）柿葉為柿樹科柿樹屬植物柿（Diospyros kaki L.f.）的新鮮或干燥葉[1]。我國(guó)柿樹有50多種[2]，是世界上最主要的柿樹生產(chǎn)國(guó)。柿葉資源豐富，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用，因此引起了學(xué)者的廣泛關(guān)注，國(guó)內(nèi)外對(duì)柿葉的化學(xué)成分和功效作用做了大量研究。柿葉中含有豐富的維生素C、有機(jī)酸、多種氨基酸和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，以及黃酮類化合物、三萜類化合物、香豆素類、植物甾醇類等功效成分[3-7]。研究表明，柿葉具有抗菌消炎、生津止渴、潤(rùn)肺
食品研究與開發(fā) 2021年15期2021-08-27
- 柿葉化學(xué)成分研究（Ⅱ）
陽(yáng)110016）柿葉為柿樹科植物柿Diospyros kaki Thunb. 的新鮮或干燥樹葉[1]，始載于《滇南本草》。柿葉在全國(guó)均有分布，資源豐富。沈華等[2]以黃酮類化合物蘆丁在柿葉中不同季節(jié)含量在8 月最高，推斷為柿葉最佳采收時(shí)間?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)柿葉中主要含有黃酮、萜類、醌類、香豆素等多種化學(xué)成分，具有鎮(zhèn)咳、止血、抗菌消炎、抗癌防癌等生理活性[3-4]。此外，柿葉含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，目前市場(chǎng)上已有利用柿葉加工制成的柿葉保健茶、柿葉奶茶、柿葉飲料、
現(xiàn)代中藥研究與實(shí)踐 2021年1期2021-04-17
- 柿葉片中單寧含量的動(dòng)態(tài)變化研究＊
京210042）柿葉味苦、澀，富含多酚類、黃酮類、萜類、鞣質(zhì)等化學(xué)成分[1]，具有活血化瘀、降血壓等功效[2]，已被開發(fā)為保健柿葉茶[3-4]?？扇苄詥螌幨且饾兜闹饕镔|(zhì)，也存在于柿果實(shí)中[5]，是一種重要的食品功能成分，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療等領(lǐng)域[6]。目前柿單寧提取多以果實(shí)為原料，柿葉利用較少，而韓衛(wèi)娟等[5]的研究結(jié)果顯示部分品種的葉片可溶性單寧年均含量高于果實(shí)。因此柿葉可作為提取柿單寧的原料，減少對(duì)果實(shí)資源的浪費(fèi)。黑柿是黑色柿品種，果實(shí)含糖量高
科技與創(chuàng)新 2021年3期2021-02-27
- 柿葉主要成分及其在不同生長(zhǎng)時(shí)期的動(dòng)態(tài)變化
莊050018）柿葉（Diospyros kaki L.f.）是柿樹新鮮或干燥的葉子[1]。《本草綱目》記載：“味苦、性寒、無(wú)毒，治咳嗽吐血，止渴生津”[2]。《中藥大辭典》記載：“酸、澀、涼”，可用于治療各種內(nèi)出血[3]。柿葉營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其以多酚、黃酮、VC、多糖等含量較高[4]。除以上外，柿葉中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?，F(xiàn)代藥理研究表明[5]，柿葉中所含黃酮類、酚類、鞣質(zhì)類等化合物具有抗氧化、抗菌、止血、減肥降脂、降血糖、保護(hù)心血管
食品研究與開發(fā) 2020年20期2020-10-14
- 柿葉總黃酮提取工藝優(yōu)化及其抗氧化活性
我國(guó)被廣泛種植,柿葉(Persimmon Leaves)為其干燥葉,具有活血止血、生津止渴等功效,是公認(rèn)的天然保健食品。研究表明,柿葉富含黃酮、三萜類、維生素類與微量元素等多種藥理活性物質(zhì)[1-4],具有抗氧化、抗癌、止血、殺菌、免疫調(diào)節(jié)等作用[5-6]。作為柿葉中最主要的活性成分之一的黃酮類化合物,在抗氧化、抗菌、抗衰老和調(diào)節(jié)血壓等方面具有顯著功能[7-10],具有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。目前,黃酮類化合物的提取方法主要有熱水提取、有機(jī)溶劑提取、超聲波和微波
食品工業(yè)科技 2020年13期2020-07-20
- 秦巴山區(qū)柿葉化學(xué)成分研究進(jìn)展
豆佳媛一、引言柿葉為柿科柿屬植物柿（Diospyros kaki L.）的新鮮或干燥葉，據(jù)統(tǒng)計(jì)柿科植物全世界大約有500 多種，主要分布于熱帶和亞熱帶，其中柿屬有350 多種，在我國(guó)大約有40 多種，主要有柿、君遷子和油柿等，以柿最為常見，分布十分廣泛，是我國(guó)南北各地普遍栽培的食用品種。秦巴山區(qū)柿葉較為豐富，使用方便，醫(yī)用療效確切，日益受到人們的重視。柿葉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用，柿葉含有豐富的VC、蘆丁、膽堿、黃酮苷、胡蘿卜素、多種氨基酸及鐵、
經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作信息 2020年21期2020-02-28
- 復(fù)合酶輔助提取柿葉總黃酮工藝研究
712100)柿葉為柿科植物柿(Diospyros kaki L.)的新鮮或干燥葉。柿葉中含有黃酮、鞣質(zhì)、酚類、香豆素類、揮發(fā)油、有機(jī)酸以及豐富的維生素C等多種物質(zhì)[1〗，其中黃酮類化合物是柿葉提取物的主要有效成分，諸如蘆丁、黃芪甙、紫云苷、槲皮素、金絲桃甙等，黃酮類化合物具有降脂、抗血栓、抗氧化、抗衰老、清除自由基等多種藥理活性[2～3],可應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品以及化妝品等行業(yè)，具有極廣的開發(fā)應(yīng)用前景。柿葉黃酮的提取方法有雙水相萃取法[4]、超聲波
陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年5期2019-06-28
- 響應(yīng)面法優(yōu)化柿葉揮發(fā)油冷制皂配方的研究
技樹種之一。其中柿葉中含有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，含有較多的黃酮、揮發(fā)油、維生素C、氨基酸等成分，柿葉揮發(fā)油具有良好的抗菌和抗氧化生物活性，具有芳香香味。 手工皂相對(duì)工業(yè)肥皂，具有富含甘油，不添加化學(xué)添加劑，具有保濕滋潤(rùn)、天然綠色、健康環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，在全球掀起一陣狂熱之風(fēng)。手工皂有熱制皂和冷制皂兩種，其中冷制皂是由植物油和氫氧化鈉在常溫下進(jìn)行皂化反應(yīng)而得，可以保護(hù)植物天然的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到柔滑滋潤(rùn)的效果。冷制皂的新產(chǎn)品的研制在不斷研究開發(fā)，尤其是加入
山東化工 2019年9期2019-05-31
- 柿葉總黃酮提取純化工藝研究
550002)柿葉為柿科柿屬植物柿(DiospyroskakiThunb.)的新鮮或干燥葉，在我國(guó)分布廣泛，作為藥用植物具有悠久的歷史，始載于《滇南本草》[1]，《本草再新》中記載其具有治療咳嗽吐血、止渴生津之功效。柿葉中含有豐富的維生素、蘆丁以及鐵、鋅、鈣等對(duì)人體健康有益的多功能營(yíng)養(yǎng)成分，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明柿葉具有清熱解毒、潤(rùn)肺強(qiáng)心、鎮(zhèn)咳止血、改善血管通透性等多種醫(yī)療保健功能[2]。黃酮作為柿葉的有效成分之一，具有降血糖、抗菌、抗腫瘤、止血、調(diào)血脂、改
亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥 2019年4期2019-05-18
- 柿葉黃酮的藥理作用及在藥劑中的應(yīng)用現(xiàn)狀
】本文簡(jiǎn)要闡述了柿葉提取物中黃酮類化合物的藥理作用研究進(jìn)展及其在藥物制劑方面的應(yīng)用現(xiàn)狀，對(duì)于進(jìn)一步開發(fā)和利用我國(guó)豐富的柿葉資源，開發(fā)不同柿葉黃酮類藥物制劑，具有重要的參考價(jià)值?！娟P(guān)鍵詞】柿葉；黃酮； 藥理作用；藥劑中圖分類號(hào)： R285 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）36-0080-002DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.36.034Pharmacological effects o
科技視界 2018年36期2018-03-01
- PEG1000/ (NH4)2SO4雙水相萃取磨盤柿葉總黃酮的研究
4雙水相萃取磨盤柿葉總黃酮的研究羅曉 （龍口出入境檢驗(yàn)檢疫局，山東煙臺(tái)264000）采用PEG1000/（NH4）2SO4雙水相體系萃取柿葉分離總黃酮，考察了PEG1000、（NH4）2SO4和MgCl2用量、離心時(shí)間、pH值等因素對(duì)萃取率的影響。結(jié)果表明最佳萃取條件為：PEG1000（0.55g·mL-1），（NH4）2SO4（0.6g·mL-1），MgCl2（0.04g·mL-1），pH值為7，離心時(shí)間3min。萃取率可達(dá)94%。磨盤柿葉黃酮對(duì)DPPH
化學(xué)工程師 2017年7期2017-08-31
- 不同發(fā)育時(shí)期柿葉品質(zhì)的變化規(guī)律研究
0)不同發(fā)育時(shí)期柿葉品質(zhì)的變化規(guī)律研究郝晴晴,魯莉漫,嚴(yán)慧芬,房峰祥,張君岱,陳玉瓊*(園藝植物生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院,湖北武漢 430070)柿葉含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具多種保健功能,為探討適合加工柿葉茶的原料,本文研究了不同品種不同發(fā)育階段柿葉的品質(zhì)變化。結(jié)果表明,4～10月間,柿葉水浸出物含量在26.84%～42.78%之間變化,最低值一般出現(xiàn)在9月,最高值一般出現(xiàn)在5月;多酚和VC含量于5月份達(dá)最高水平,平均分別為9.62%和
食品工業(yè)科技 2017年4期2017-03-14
- 柿葉的研究概況
530001?柿葉的研究概況陳科成 甄丹丹*甄漢深 韋錦梅 黃鳳音廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西 南寧 530001柿葉作為我國(guó)的傳統(tǒng)中藥材，資源非常豐富，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值越來(lái)越引起人們的重視。柿葉中含有黃酮類、三萜類、多糖類、多酚類及揮發(fā)類等多種成分，抗老化、抗菌為柿葉中藥效成分的主要藥理作用。為使柿葉資源更好地深入利用和開發(fā)，文章對(duì)柿葉的有效成分種類、提取分離和檢測(cè)方法、提取物的藥理作用及研究過(guò)程中的不足之處和展望進(jìn)行綜述。柿葉；有效成分；藥理作用柿葉為柿
中國(guó)民族民間醫(yī)藥 2017年13期2017-01-16
- 安溪油柿葉保健茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)初探
2434)安溪油柿葉保健茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)初探李朝慶(福建省林國(guó)有林場(chǎng)，福建 安溪 362434)對(duì)安溪油柿葉保健茶的原料基地生產(chǎn)建設(shè)、初制茶生產(chǎn)工藝、精制和包裝技術(shù)、深加工技術(shù)等生產(chǎn)流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化研究探討。以期提供柿葉保健茶的綜合利用價(jià)值。油柿；保健茶；標(biāo)準(zhǔn)化；生產(chǎn)；初探1 引言柿葉茶的原料生產(chǎn)基地，根據(jù)最終茶品安全類型選擇適當(dāng)柿園基地，即按照保健食品最低安全規(guī)范要求組織生產(chǎn)，如有機(jī)基地、綠色食品安溪油柿葉茶生產(chǎn)等，爾后遵照采葉、采果兼?zhèn)涞陌蚕褪翀@(以下簡(jiǎn)稱
綠色科技 2016年17期2016-12-28
- 柿葉黃酮超聲輔助提取工藝及其抗氧化性研究
源459000）柿葉黃酮超聲輔助提取工藝及其抗氧化性研究盧鑫，張琳（濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南濟(jì)源459000）研究超聲波輔助提取柿葉總黃酮的工藝條件及其抗氧化活性。采用單因素試驗(yàn)與正交試驗(yàn)，考察乙醇濃度、固液比、超聲功率、浸提溫度及提取時(shí)間等因素對(duì)柿葉總黃酮提取率的影響，并以柿葉總黃酮體外清除DPPH自由基能力為指標(biāo)，評(píng)價(jià)其抗氧化活性。結(jié)果表明，超聲波輔助提取柿葉總黃酮最佳工藝條件為乙醇濃度為70%，固液比1∶20（g/mL），超聲功率350W，超聲時(shí)間40
食品研究與開發(fā) 2016年23期2016-12-13
- 同時(shí)測(cè)定6種柿葉黃酮類物質(zhì)方法的建立
一種同時(shí)測(cè)定6種柿葉黃酮類物質(zhì)的方法，通過(guò)對(duì)液相色譜檢測(cè)波長(zhǎng)、流動(dòng)相、柱溫等條件的探索，最終確定了蘆丁、山柰素、異鼠李素、槲皮素、異槲皮苷和紫云英苷6種黃酮類物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)品的液相色譜檢測(cè)條件：以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，以甲醇為流動(dòng)相A，以0.5%乙酸溶液為流動(dòng)相B，進(jìn)行梯度洗脫，0～100 min A∶B為20∶80，105 min后為40∶60；檢測(cè)波長(zhǎng)為360 nm；柱溫為35℃；體積流量1.0 mL/min。并以兩個(gè)品種的柿葉為樣品，對(duì)所建立的方法
山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年5期2016-05-14
- 柿葉中總黃酮的超聲提取工藝研究
超群·炮制制劑·柿葉中總黃酮的超聲提取工藝研究楊露，李小芳，羅開沛，劉海霞，林浩，嚴(yán)敏嘉，吳超群目的：考察超聲法提取柿葉中總黃酮的最佳工藝。方法：通過(guò)單因素試驗(yàn)，考察不同乙醇濃度、溶劑用量、超聲時(shí)間及超聲溫度對(duì)柿葉中總黃酮得率的影響，在此基礎(chǔ)上采用超聲提取法，以正交試驗(yàn)優(yōu)選出柿葉總黃酮的最佳提取工藝。結(jié)果：各因素對(duì)柿葉總黃酮得率的影響順序?yàn)椋阂掖紳舛龋境暅囟龋境晻r(shí)間＞溶劑用量。柿葉總黃酮最佳提取工藝為：以40倍量的 40%乙醇為溶劑，在60℃下超聲50
中藥與臨床 2016年6期2016-05-12
- 雙葉制劑生產(chǎn)工藝研究
粒的生產(chǎn)工藝。以柿葉與山楂葉為主要原料，采用L9（34）正交試驗(yàn)篩選最佳的原料提取及生產(chǎn)工藝，制備成為雙葉顆粒。雙葉制劑的最佳提取條件為：提取溶劑純凈水，提取時(shí)間1.5 h，提取固液比為1∶8（g/mL），提取次數(shù)為3次；最佳生產(chǎn)工藝為：制劑輔料選擇淀粉、糊精和糖粉，配比1∶1∶1（g∶g∶g），使用65 %乙醇作為潤(rùn)濕劑制劑。按照試驗(yàn)確定的最佳工藝參數(shù)，可制備得到質(zhì)量穩(wěn)定、服用方便的功能食品-雙葉顆粒。關(guān)鍵詞：柿葉；山楂葉；生產(chǎn)工藝柿葉系柿樹科（Eben
食品研究與開發(fā) 2016年3期2016-04-18
- 柿葉藥材的鑒別及總黃酮提取工藝探索
712100)?柿葉藥材的鑒別及總黃酮提取工藝探索陳 吼， 龍鳳來(lái)， 李黔蜀(楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 陜西 楊凌 712100)摘要：目的：優(yōu)選柿葉總黃酮的提取工藝。方法：采用乙醇加熱回流提取法進(jìn)行正交試驗(yàn)。結(jié)果：確定柿葉中總黃酮 的最佳提取條件為乙醇濃度為70%，料液比為1∶40，回流提取時(shí)間為1 h，提取兩次。結(jié)論：A3B2C2D2條件下柿葉總黃酮提取效果理想，為柿葉藥材的臨床應(yīng)用及市場(chǎng)開發(fā)提供了實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：柿葉； 總黃酮； 提取柿葉入藥始見于明《滇
- 柿葉總黃酮的分離及對(duì)油脂抗氧化的研究
351100）柿葉總黃酮的分離及對(duì)油脂抗氧化的研究林國(guó)榮 羅素麗（莆田學(xué)院環(huán)境與生物工程學(xué)院，莆田 351100）以柿葉粗提物為原料，采用HZ816型大孔吸附樹脂分離純化柿葉的黃酮類化合物。大孔樹脂HZ816純化柿葉黃酮的適宜工藝參數(shù)為：常溫流速2 BV上柱吸附，上樣質(zhì)量濃度5.229mg／mL，pH為3.10，洗脫流速為3 BV／h，乙醇體積分?jǐn)?shù)為50%洗脫。柿葉黃酮抗氧化試驗(yàn)表明柿葉黃酮類化合物可有效延緩油脂脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，其抗氧化性明顯優(yōu)于抗壞血酸
中國(guó)糧油學(xué)報(bào) 2015年3期2015-12-18
- 柿葉總黃酮的制備及對(duì)肝損傷的保護(hù)作用
安710100）柿葉總黃酮的制備及對(duì)肝損傷的保護(hù)作用呂 超（西安財(cái)經(jīng)學(xué)院體育教學(xué)部，陜西西安710100）以75%乙醇為溶劑提取、聚酰胺型大孔樹脂柱初步純化，制得柿葉總黃酮；采用四氯化碳（CCl4）誘使昆明種小鼠急性肝損傷模型，研究柿葉總黃酮對(duì)肝臟的保護(hù)作用。結(jié)果顯示，柿葉總黃酮能夠明顯減輕CCl4誘使的肝損傷，降低血清中ALT、AST活性和肝組織MDA含量，提高肝組織中SOD和CAT活性，且存在明顯的劑量效應(yīng)關(guān)系。上述結(jié)果表明柿葉總黃酮對(duì)CCl4所致急性
- 柿的藥學(xué)研究概況
分利用我國(guó)豐富的柿葉資源、進(jìn)一步研究和開發(fā)柿葉醫(yī)藥保健品提供參考。1 資源狀況全世界柿樹有6屬450余種，其中我國(guó)有2屬50多種。我國(guó)是世界上最主要的柿樹生產(chǎn)國(guó)，目前栽培面積約占世界總產(chǎn)量的50%以上［2］。其中栽培的柿子品種多達(dá)800種以上，是我國(guó)五大水果 （葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子）之一［3］。我國(guó)以黃河流域的陜西、山西、河南、河北、山東5省栽培最多，產(chǎn)量占全國(guó)的70%～80%［4－5］。其中，柿果、柿蒂、柿霜、柿漆、柿餅、柿花、柿葉、柿皮、柿木皮
中國(guó)民族民間醫(yī)藥 2015年16期2015-01-24
- 柿葉乙酸乙酯部位急性毒性及其對(duì)S180荷瘤小鼠的影響
州545006）柿葉乙酸乙酯部位急性毒性及其對(duì)S180荷瘤小鼠的影響陳 麗1， 羅 宇1， 梁宇紅2， 馬新博1， 韋 敏3， 陳 君1*（1.廣西科技大學(xué)醫(yī)學(xué)院，廣西柳州545005；2.柳州市工人醫(yī)院，廣西柳州545005；3.柳州市人民醫(yī)院，廣西柳州545006）目的研究柿葉乙酸乙酯部位對(duì)正常小鼠急性毒性試驗(yàn)和對(duì)S180荷瘤小鼠的影響。方法在急性毒性試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，建立S180荷瘤小鼠模型。將荷瘤小鼠隨機(jī)分為柿葉乙酸乙酯部位高、中、低劑量組，模型組和環(huán)
中成藥 2015年6期2015-01-16
- 柿葉總黃酮超聲輔助提取工藝研究
410004)柿葉總黃酮超聲輔助提取工藝研究孫化鵬1，張 珉2，鐘曉紅1*(1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)， 湖南 長(zhǎng)沙 410128； 2.湖南省林業(yè)科學(xué)院, 湖南 長(zhǎng)沙 410004)通過(guò)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，優(yōu)選柿葉中總黃酮的超聲輔助提取工藝，并對(duì)湖南省不同地區(qū)、不同品種柿葉原料中總黃酮的含量進(jìn)行了分析比較。結(jié)果表明：超聲輔助提取柿葉總黃酮的最佳工藝條件為乙醇濃度60%、料液比1∶50、超聲時(shí)間30min、超聲溫度60℃；湖南省不同地區(qū)、不同品種的柿葉原料中總黃酮的含量
湖南林業(yè)科技 2014年5期2014-11-18
- 柿葉含片工藝優(yōu)化及其抗氧化性能
350001)柿葉含片工藝優(yōu)化及其抗氧化性能張惠婷1,2,謝三都1(1.福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院，福建 泉州 362332；2.福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院，福建 福州 350001)將柿葉粉末經(jīng)混合、造粒、干燥等工序制成柿葉含片，并研究其清除DPPH·和·OH的能力。結(jié)果表明，柿葉含片的最優(yōu)工藝配方為：4.5 g柿葉粉、8.5 g淀粉、3.0 g山梨糖醇、3.5 g麥芽糊精；每片柿葉含片質(zhì)量為(0.50±0.05) g；15-20 min內(nèi)，每片柿葉含片可
亞熱帶農(nóng)業(yè)研究 2014年2期2014-08-29
- 半仿生提取柿葉黃酮及其抗氧化和抗菌作用
山063000）柿葉是柿屬植物柿的葉片，柿子在我國(guó)各地普遍栽培，約40多種，京津唐地區(qū)以磨盤柿聞名。柿果、柿蒂、柿花、柿葉、柿根皮均可入藥。柿葉味苦、性寒，作為藥用始載于明代《滇南本草》[1]?！侗静菰傩隆酚涊d柿葉可“治咳嗽吐血，止渴生津”。20世紀(jì)80年代起柿葉茶風(fēng)靡日本，他們認(rèn)為常飲柿葉茶，對(duì)高血壓、腦溢血、糖尿病的防治有較好療效。柿葉在印度傳統(tǒng)醫(yī)藥中也被廣泛應(yīng)用。柿葉中含有葉綠素、黃酮、VC、β-胡蘿卜素、生物堿、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)[
食品研究與開發(fā) 2014年10期2014-07-26
- 柿葉黃酮緩釋片兔體內(nèi)藥動(dòng)學(xué)及其生物等效性研究
)黃酮類化合物是柿葉的主要有效成分，具有保護(hù)心腦血管、保護(hù)肝臟、抗氧化、止血、降糖、抗菌等多種藥理作用[1-7]。柿葉中黃酮類化合物有蘆丁、黃芪苷、異槲皮素、山柰酚、槲皮素、金絲桃苷和楊梅樹皮苷等[8]。腦心清片是以柿葉黃酮為主藥的心腦血管疾病治療藥物，能顯著增加冠脈和腦部血流量，改善心、腦組織的供血供氧狀態(tài)，用于冠心病、心絞痛、腦動(dòng)脈硬化和缺血性腦血管病等。但腦心清片需每日服用3次，每次2～4片，這使患者用藥順應(yīng)性降低。本研究以柿葉黃酮為主藥，殼聚糖為主
中成藥 2014年4期2014-04-02
- 磨盤柿葉總黃酮的提取研究
01900）磨盤柿葉總黃酮的提取研究孫彩云1，柳鳳娟2（1.河北聯(lián)合大學(xué)輕工學(xué)院[1]，河北唐山063000；2.天津華堪礦業(yè)選冶技術(shù)開發(fā)有限公司，天津301900）采用乙醇法和半仿生法提取磨盤柿葉總黃酮，乙醇法最佳提取工藝：70%乙醇為溶劑，固液比為1∶10，回流時(shí)間為1h，提取溫度為70℃。半仿生法最佳提取工藝：提取溫度80℃，時(shí)間1h，固液比為1∶20。磨盤柿葉；黃酮；半仿生提取柿葉是柿屬植物柿的葉片，柿子在我國(guó)各地普遍栽培，大約有40多種，京津唐地
化學(xué)工程師 2014年2期2014-02-09
- 秦巴山區(qū)柿葉中揮發(fā)性成分及抗氧化性研究
中723000）柿葉為雙子葉柿樹科（Ebenanceae） 柿樹屬（Diospyros）植物柿（Diospyros kaki L.f.）的葉。柿樹為常綠或落葉喬木或灌木，主要生長(zhǎng)在熱帶和溫帶，約有6 屬450種，其中我國(guó)有柿樹2 屬50 多種，栽培面積約2.0×105hm2，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的50%以上，是世界上最主要的柿樹生產(chǎn)國(guó)。柿樹在我國(guó)已2000 多年的栽培歷史，也是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)樹種之一。柿葉中含有豐富的維生素C、黃酮、蘆丁、多種氨基酸及鐵、鋅、鈣
食品研究與開發(fā) 2014年15期2014-01-28
- 響應(yīng)面法優(yōu)化柿葉總黃酮緩釋微丸的載藥量
安 710021柿葉為柿科植物柿的新鮮或干燥葉，主要生物活性成分是柿葉中的總黃酮，大量實(shí)驗(yàn)表明其具有明顯的抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗?jié)?、軟化血管、降血糖和降血脂等醫(yī)療保健作用［1，2］。響應(yīng)面分析法(Response Surface Methodology，RSM)是利用合理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)，采用多元二次回歸方程擬合各因素與響應(yīng)值之間的函數(shù)關(guān)系，通過(guò)對(duì)回歸方程的分析以尋求最佳工藝參數(shù)，解決多變量的一種統(tǒng)計(jì)方法。目前，國(guó)內(nèi)研究主要集中于柿葉總黃酮的提取純
天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2014年8期2014-01-10
- 柿子的蒂與葉
徐亞 賀薔 ▲柿葉 ▲帽柿蒂 ▲正品柿蒂 秋冬季節(jié)路過(guò)北京的郊區(qū)，經(jīng)常會(huì)看到一片片的柿子樹上掛滿了黃橙橙的果實(shí)，襯著紅色的柿葉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像一個(gè)個(gè)小燈籠掛滿了樹杈，看著很是喜人。柿子樹喜慶的寓意惹人愛，柿子甜膩的口感受人歡迎，可是卻很少有人會(huì)注意吃完柿子之后被丟棄的柿蒂和被當(dāng)成風(fēng)景欣賞的柿葉。柿蒂是一味治療呃逆的良藥，臨床上常配伍丁香使用，有降逆下氣的功效。柿蒂為柿科植物柿的宿存花萼。冬季果實(shí)成熟時(shí)采摘。曬干后供臨床調(diào)劑使用。柿葉為柿科植物柿的葉，霜降后
首都食品與醫(yī)藥 2013年7期2013-11-12
- 提取柿葉黃酮類化合物工藝研究
30008）提取柿葉黃酮類化合物工藝研究衛(wèi)靜莉，薛笑莉，陳玉章（太原工業(yè)學(xué)院化學(xué)與化工系，山西太原 030008）摘 要：研究3種不同浸取柿葉黃酮類物質(zhì)的工藝方法及優(yōu)化工藝參數(shù)，通過(guò)正交試驗(yàn)，得出超聲波水提法、超聲波溶劑提取法和微波溶劑提取法的最佳工藝條件，3種方法在最佳工藝條件下的黃酮類物質(zhì)提取量依次為5.28%、6.19%和6.15%；超聲波水提法經(jīng)濟(jì)適用，適合生產(chǎn)化，超聲波溶劑提取法和微波溶劑提取法所得提取黃酮類物質(zhì)較高，比超聲波水提法高出約0.8%
食品研究與開發(fā) 2013年13期2013-09-05
- 柿葉有效成分研究綜述
450003）柿葉有效成分研究綜述傅建敏1,2，梁晉軍1,2，周道順1,2（1. 國(guó)家林業(yè)局 泡桐研究開發(fā)中心，河南 鄭州 450003；2. 中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院 經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心，河南 鄭州 450003）柿葉為我國(guó)傳統(tǒng)中藥材。為滿足現(xiàn)代生物醫(yī)藥發(fā)展需求，對(duì)柿葉有效成分種類及其提取、分離和檢測(cè)方法，以及藥理作用研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述。柿葉的主要成分包含機(jī)酸類、黃酮類、三萜類、多酚類、揮發(fā)性成分、脂肪酸、香豆素類、植物甾醇、多糖以及胡蘿卜素等，其醫(yī)療保健作
中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2013年11期2013-01-05
- 超高壓提取柿葉中熊果酸工藝條件的優(yōu)化
為研究超高壓提取柿葉中熊果酸的優(yōu)化工藝，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用正交試驗(yàn)研究提取壓力、提取時(shí)間、乙醇體積分?jǐn)?shù)和料液比對(duì)提取率的影響，并且同超聲波輔助提取法和微波輔助提取法進(jìn)行了比較。結(jié)果表明，超高壓提取柿葉中熊果酸的最佳工藝參數(shù)為提取壓力３００ ＭＰａ、提取時(shí)間４.0 ｍｉｎ、乙醇體積分?jǐn)?shù)９５％和料液比１∶１１（ｍ／Ｖ，ｇ∶ｍＬ），該條件下熊果酸提取率為０．４３％，比超聲波輔助提取法和微波輔助提取法的提取率分別提高了１０．３％和１６．２％，表明超高壓提取
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012年16期2012-09-12
- 均勻設(shè)計(jì)法優(yōu)選柿葉總黃酮的提取工藝Δ
545005）柿葉為柿樹科柿樹屬植物柿的新鮮或干燥葉，主要有效成分是黃酮類化合物。柿葉黃酮具有顯著的降血壓作用，已用于冠心病、心絞痛的治療，是很有前途的天然降血壓藥[1]。柿葉中的黃酮類化合物主要以苷類形式存在，傳統(tǒng)提取時(shí)多采用水、甲醇、乙醇作溶劑，乙酸乙酯作萃取劑，但得率較低。本文用均勻設(shè)計(jì)法對(duì)柿葉黃酮乙醇提取工藝進(jìn)行改進(jìn)，為進(jìn)一步研究和開發(fā)柿葉醫(yī)藥保健品提供工藝參考。1 儀器與試藥722可見分光光度計(jì)（上海精密科學(xué)儀器有限公司）；JA1003電子天平
中國(guó)藥房 2012年7期2012-08-06
- AB-8樹脂純化柿葉總黃酮的工藝研究
AB-8樹脂純化柿葉總黃酮的工藝研究馬燕燕，魯曉翔*（天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院，天津市食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300134）目的：篩選出分離純化柿葉總黃酮的最佳樹脂，并對(duì)影響分離純化的因素進(jìn)行研究，得到優(yōu)化的純化條件。方法：選用AB-8、ADS-17和D3520三種型號(hào)大孔吸附樹脂，采用動(dòng)態(tài)吸附-解吸方法，利用分光光度法測(cè)定黃酮含量，研究了不同的大孔吸附樹脂及其不同的工藝條件對(duì)柿葉黃酮分離純化的影響。結(jié)果：實(shí)驗(yàn)表明AB-8樹脂的分離效果最好，
食品工業(yè)科技 2011年1期2011-11-14
- 三明產(chǎn)柿葉總黃酮的微波提取研究
365004)柿葉為柿樹科(Ebenaceae)的新鮮或干燥葉。我國(guó)是世界上主要的柿子生產(chǎn)國(guó)，南北各地普遍栽培、分布廣泛。柿葉的有效成分主要是黃酮類化合物，目前已發(fā)現(xiàn)的有黃芪苷、山萘酚、山萘酚3-O-β-D-葡萄糖苷、山萘酚3-O-α-L-鼠李糖苷、山萘酚3-β-D-木糖苷、山萘酚3-O-α-L-阿拉伯糖苷、槲皮素、3-O-[ 2″-O-(3，4，5-三羥基苯甲基酰)]-葡萄糖苷、異槲皮素、蘆丁、金絲桃苷(槲皮素-3-半乳糖苷)、楊梅樹皮苷等[1～4]。
化學(xué)與生物工程 2011年11期2011-07-27
- 腦筋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小樹葉也可賺大錢
看到一則香港急需柿葉的信息。柿葉入藥，可以利尿，并能清血；柿葉中還富含維生素C以及其他豐富的成分，經(jīng)常飲用柿葉茶可以恢復(fù)腎功能，在香港頗為暢銷。郭永利腦筋一轉(zhuǎn)，自己家中有6670平方米柿子樹。于是他便在小小的柿子樹葉上做起了賺錢的文章，他把翠綠的樹葉摘下烘干后裝箱，并在網(wǎng)上發(fā)布賣柿葉的消息。信息發(fā)出不到10天，一位港商就以每片0.6元的價(jià)格全部收購(gòu)。小小的柿葉每年可為郭永利增收2萬(wàn)元左右，那些柿子樹成了他家的“搖錢樹”。在不同的地區(qū)都會(huì)有各種不同的特產(chǎn)，其
湖南農(nóng)業(yè) 2011年10期2011-04-09
- 柿葉黃酮對(duì)載脂蛋白E缺失小鼠動(dòng)脈粥樣硬化的影響
050051)柿葉黃酮對(duì)載脂蛋白E缺失小鼠動(dòng)脈粥樣硬化的影響陳英珠 白衛(wèi)娜 吳 萌 張小兵 閆靜輝 (河北省科學(xué)院生物研究所，河北 石家莊 050051)目的 觀察柿葉黃酮對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化形成的影響。方法 高脂飼料飼喂的ApoE-/-缺失小鼠，灌胃給予柿葉總黃酮，觀察其對(duì)胸腹主動(dòng)脈動(dòng)脈粥樣硬化形成的影響，檢測(cè)血清血脂和丙二醛含量。結(jié)果 柿葉總黃酮連續(xù)灌胃16 w，與模型組比較，柿葉黃酮組形成纖維狀斑塊的小鼠較多，動(dòng)脈粥樣硬化斑塊面積與管腔面積比從15%降低
中國(guó)老年學(xué)雜志 2011年12期2011-02-01
- 柿葉揮發(fā)油抑菌活性的研究
541004）柿葉揮發(fā)油抑菌活性的研究陳 靜 ，趙豐麗，周巧勁（廣西師范大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，廣西 桂林 541004）采用水蒸氣蒸餾法提取柿葉揮發(fā)油，并用濾紙片法研究柿葉揮發(fā)油對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及枯草芽孢桿菌的抑菌活性和最低抑菌濃度. 結(jié)果表明，柿葉揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌和枯草芽孢桿菌具有較強(qiáng)的抑制作用，而對(duì)大腸桿菌抑制作用較弱，對(duì)金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌和大腸桿菌的最低抑菌濃度分別為3.13μL/m L、3.13μL/m L和25.00μL
湖北文理學(xué)院學(xué)報(bào) 2010年11期2010-11-07
- 發(fā)明柿葉茶 專賺綠色養(yǎng)生錢
看到這樣的記載:柿葉涼血止血, 治血崩、血痢、痔瘡。他眼前一亮, 何不開發(fā)大眾化的保健飲品呢?于是, 他買來(lái)大量有關(guān)介紹中草藥的書籍,仔細(xì)閱讀, 認(rèn)真整理, 終于查找到了制作柿葉茶的工序, 研制柿葉茶的輪廓在他腦海中形成了。南下求藝闖出市場(chǎng)7月到9月的柿子葉,最適合制作柿葉茶。這時(shí)的柿子葉,寬厚、葉色深綠、維生素含量最高、黃酮貳也已形成, 采摘也不影響柿果生長(zhǎng)。張延榮精心采摘了部分柿葉,按照加工程序, 進(jìn)行了幾道工序的加工。2005年8月初, 他帶上粗加工
現(xiàn)代營(yíng)銷·經(jīng)營(yíng)版 2010年8期2010-05-14
- 柿葉黃酮及其聯(lián)合卡托普利對(duì)腎性高血壓大鼠血壓的影響
271016)柿葉黃酮(flavonoids from persimmon leaf, PLF)是從柿樹科(Ebenaceae)柿樹屬(Diospyros)植物柿(Diospyroskaki L.f.)的新鮮或干燥葉中分離而得?，F(xiàn)代藥理研究表明，柿葉具有廣泛的藥理作用，包括擴(kuò)張血管、降血脂、降血壓、抗氧化、止血等多種功效[1]。在上世紀(jì)70年代，中國(guó)人民解放軍第58醫(yī)院制藥廠[2]曾用柿葉注射劑治療高血壓12例，對(duì)改善頭昏、頭痛等癥狀效果良好。2009年
山東第一醫(yī)科大學(xué)(山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院)學(xué)報(bào) 2010年12期2010-01-25
- 柿餅的養(yǎng)生攻略
；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血，新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。柿餅有祛面斑、健脾胃、潤(rùn)肺的功效，但是吃下去也容易導(dǎo)致脹氣和消化不良，所以，不妨自制一些柿餅茶喝，既能保證柿餅的功效，又好消化吸收。柿餅綠茶配方：柿餅100克，綠茶3克。制法：將柿餅切碎；茶葉用沸水沖泡5分鐘后取汁，放入柿餅，浸泡5分鐘即成。功效：祛面斑、美白。
女性天地 2009年1期2009-02-06