冰城
- 蜜雪冰城加盟制隱憂
年1月2日，蜜雪冰城向港交所遞交招股書(shū)。繼2022年A股上市未果后，蜜雪冰城再次沖擊IPO。招股書(shū)顯示，截至2023年9月30日，蜜雪冰城門(mén)店總數(shù)超過(guò)36000家，覆蓋全國(guó)及海外11個(gè)國(guó)家。僅前三季度，蜜雪冰城就賣(mài)出58億杯，平均一天能賣(mài)2100萬(wàn)杯。這樣的規(guī)模是“中國(guó)第一，全球第二”。自新茶飲“第一股”奈雪的茶2021年6月底上市以來(lái)，其他多家新茶飲品牌屢次傳出上市的消息。但截至目前，還沒(méi)有企業(yè)成功叩開(kāi)IPO的大門(mén)，新茶飲“第二股”的位置仍然空缺。向加盟
商周刊 2024年2期2024-01-26
- 蜜雪冰城能否站穩(wěn)日本CBD
現(xiàn)，街頭竟有蜜雪冰城的裝修圍擋。隨后她在小紅書(shū)上找到蜜雪冰城在日本的官方賬號(hào)，圖中有熟悉的“雪王”在街頭攬客，甚至還坐上了敞篷車(chē)。這不是蜜雪冰城第一次出國(guó)。早在5年前，蜜雪冰城就以“MIXUE”這一品牌，在越南開(kāi)出了第一家門(mén)店，開(kāi)業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額近萬(wàn)元。以越南為跳板，蜜雪冰城的觸角向緬甸、印尼、老撾等周邊國(guó)家延伸。隨后，其相繼進(jìn)入馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家，海外門(mén)店突破1 000家。同時(shí)，蜜雪冰城在國(guó)內(nèi)的門(mén)店數(shù)已突破20 000家，成為門(mén)店數(shù)最多的奶茶品牌。不過(guò)
商界 2023年3期2023-06-07
- 蜜雪冰城，披著奶茶外衣的供應(yīng)鏈公司
不賺錢(qián)？去年蜜雪冰城提交招股書(shū)后，一舉打破了投資人印象。2.2萬(wàn)家店、103億元收入、19億元凈利潤(rùn)是蜜雪冰城在招股書(shū)里交出的成績(jī)單。其中，門(mén)店數(shù)量、營(yíng)收規(guī)模遙遙領(lǐng)先行業(yè)，但最令人震驚的還是蜜雪冰城的賺錢(qián)能力。2019—2021年，蜜雪冰城的營(yíng)業(yè)收入分別為25.66億元、46.8億元、103.5億元，凈利潤(rùn)分別為4.42億元、6.31億元、19.12億元。這是什么水平？同期，奈雪的茶凈利潤(rùn)分別為－0.4億元、－2.03億元、－1.5億元。在終端價(jià)格上，奈雪
銷售與市場(chǎng)(管理版) 2023年5期2023-04-26
- 蜜雪冰城，披著奶茶外衣的供應(yīng)鏈公司
不賺錢(qián)？去年蜜雪冰城提交招股書(shū)后，一舉打破了投資人印象。2.2萬(wàn)家店、103億元收入、19億元凈利潤(rùn)是蜜雪冰城在招股書(shū)里交出的成績(jī)單。其中，門(mén)店數(shù)量、營(yíng)收規(guī)模遙遙領(lǐng)先行業(yè)，但最令人震驚的還是蜜雪冰城的賺錢(qián)能力。2019—2021年，蜜雪冰城的營(yíng)業(yè)收入分別為25.66億元、46.8億元、103.5億元，凈利潤(rùn)分別為4.42億元、6.31億元、19.12億元。這是什么水平？同期，奈雪的茶凈利潤(rùn)分別為-0.4億元、-2.03億元、-1.5億元。在終端價(jià)格上，奈雪
銷售與市場(chǎng)·管理版 2023年5期2023-04-25
- “蜜雪冰城”的精準(zhǔn)營(yíng)銷策略分析
烈的市場(chǎng)中，蜜雪冰城以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速發(fā)展，逐漸在行業(yè)之中脫穎而出，從1996年的一間小櫥窗發(fā)展到2021年超過(guò)一萬(wàn)家門(mén)店的現(xiàn)象級(jí)茶飲品牌，其成功絕對(duì)不是偶然的，本文將針對(duì)蜜雪冰城的精準(zhǔn)營(yíng)銷策略進(jìn)行分析，進(jìn)一步研究其成功背后的秘密。一、蜜雪冰城的品牌介紹最近一首由美國(guó)知名民謠改編的神曲席卷了網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友紛紛進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)傳唱，歌曲的歌詞只有一句簡(jiǎn)單的“你愛(ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！边@首神曲成功地將蜜雪冰城這個(gè)茶飲品牌拉進(jìn)了大眾的視野之中[1]。蜜雪冰城成立
品牌研究 2023年4期2023-03-05
- LAND OF MILK TEA AND HONEY
nchise蜜雪冰城為什么這么惹人愛(ài)？Right now ought to be a tough time to sell milk tea in China. Around three years into the Covid-19 pandemic,approximately 370,000 food and beverage outlets in the country have closed, nearly 22 percent of them m
漢語(yǔ)世界 2022年6期2022-12-30
- 近650億元市值的蜜雪冰城，高估還是低估？
淇淋成為日后蜜雪冰城所有招牌產(chǎn)品的標(biāo)桿——走平價(jià)下沉路線，競(jìng)爭(zhēng)頭部品牌空缺的低價(jià)市場(chǎng)。時(shí)至今日，超級(jí)平價(jià)單品為蜜雪冰城帶來(lái)了巨額收益，其披露的招股說(shuō)明書(shū)顯示，此次發(fā)行不超過(guò)10%的股份，計(jì)劃募集資金64.96億元，以此估算，蜜雪冰城的市值近650億元?！皣?guó)民級(jí)飲品”的光環(huán)背后，蜜雪冰城的擴(kuò)張路徑是什么？這個(gè)平價(jià)飲品帝國(guó)值不值近650億元的市值規(guī)模？供應(yīng)商蜜雪冰城蜜雪冰城以現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的“價(jià)格屠夫”著稱，但出乎外界意料的是，截至今年第一季度末，蜜雪冰城擁有2
銷售與市場(chǎng)(管理版) 2022年11期2022-12-26
- 闖入瓶裝水賽道蜜雪冰城勝算幾何
郭秀娟 張函蜜雪冰城要做瓶裝水了。9月14日，蜜雪冰城雪王愛(ài)喝水業(yè)務(wù)相關(guān)人員向記者表示，將上市飲用天然水。對(duì)于布局瓶裝水，蜜雪冰城似乎早有打算，在此之前蜜雪冰城已經(jīng)獲得瓶子設(shè)計(jì)、瓶貼設(shè)計(jì)等外觀專利授權(quán)，也被業(yè)界認(rèn)為是為進(jìn)軍瓶裝水市場(chǎng)做準(zhǔn)備。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，對(duì)于剛完成上市輔導(dǎo)工作的蜜雪冰城來(lái)說(shuō)，加入瓶裝水賽道或許是為了在上市前擴(kuò)大商業(yè)版圖。當(dāng)前，瓶裝飲料市場(chǎng)規(guī)模仍在持續(xù)擴(kuò)大，蜜雪冰城希望進(jìn)入瓶裝飲料尋找另一條增長(zhǎng)曲線。布局飲用天然水近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利公布
中國(guó)食品 2022年19期2022-11-04
- 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下茶飲民族品牌年輕化策略
——以蜜雪冰城為例
行總結(jié)。二、蜜雪冰城品牌年輕化背景蜜雪冰城是一家誕生于19世紀(jì)末的茶飲品牌，通過(guò)“加盟＋直營(yíng)”的模式從區(qū)域品牌發(fā)展為全國(guó)連鎖品牌，逐漸建立起規(guī)模優(yōu)勢(shì)。隨著加盟店數(shù)量的增多，蜜雪冰城品牌的管理難度不斷增大，品牌形象模糊和品牌認(rèn)知陳舊等問(wèn)題日益凸顯。近年來(lái)，一批新時(shí)代茶飲品牌為茶飲市場(chǎng)注入了活力，但是，也帶來(lái)了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問(wèn)題，為了形成品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，各茶飲品牌開(kāi)始從身份符號(hào)象征、國(guó)潮元素等方面進(jìn)行品牌營(yíng)銷和升級(jí)改造?；诖耍垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城試圖通過(guò)重新對(duì)品牌
今傳媒 2022年9期2022-11-04
- 鶴自“冰城”來(lái)
每年，約占世界白鶴種群數(shù)量百分之七十的白鶴，從家鄉(xiāng)俄羅斯啟程，飛越上萬(wàn)里，在鄱陽(yáng)湖越冬。南昌市五星白鶴保護(hù)小區(qū)內(nèi)，一千多只白鶴正悠然覓食，這里也被稱為“人類距離白鶴最近的地方”。保護(hù)區(qū)創(chuàng)始人周海燕介紹，幾年前，湖畔近五百畝藕田被白鶴“看上”了，于是她發(fā)起眾籌彌補(bǔ)農(nóng)民損失，并為白鶴“租下”藕田建立五星白鶴保護(hù)小區(qū)，作為白鶴越冬的“專有食堂”。兩地人民的共同熱愛(ài)，是白鶴不惜長(zhǎng)途跋涉，往返于西伯利亞和鄱陽(yáng)湖之間的重要因素?！鞍Q生性機(jī)警，在一個(gè)地方被驚擾過(guò)，就再
作文通訊·初中版 2022年5期2022-06-09
- 近650億元市值的蜜雪冰城，高估還是低估？
淇淋成為日后蜜雪冰城所有招牌產(chǎn)品的標(biāo)桿——走平價(jià)下沉路線，競(jìng)爭(zhēng)頭部品牌空缺的低價(jià)市場(chǎng)。時(shí)至今日，超級(jí)平價(jià)單品為蜜雪冰城帶來(lái)了巨額收益，其披露的招股說(shuō)明書(shū)顯示，此次發(fā)行不超過(guò)10%的股份，計(jì)劃募集資金64.96億元，以此估算，蜜雪冰城的市值近650億元。“國(guó)民級(jí)飲品”的光環(huán)背后，蜜雪冰城的擴(kuò)張路徑是什么？這個(gè)平價(jià)飲品帝國(guó)值不值近650億元的市值規(guī)模？供應(yīng)商蜜雪冰城蜜雪冰城以現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的“價(jià)格屠夫”著稱，但出乎外界意料的是，截至今年第一季度末，蜜雪冰城擁有2
銷售與市場(chǎng)·管理版 2022年11期2022-05-30
- 蜜雪冰城進(jìn)軍瓶裝水賽道的背后
詹丹晴蜜雪冰城要賣(mài)瓶裝水了。近日，有媒體報(bào)道稱，茶飲品牌蜜雪冰城將上市飲用天然水產(chǎn)品，目前已經(jīng)開(kāi)啟代理經(jīng)銷咨詢。蜜雪冰城總部相關(guān)人員否認(rèn)了這一說(shuō)法，該工作人員告訴南都灣財(cái)社記者，“目前我們暫未對(duì)外公布其他品牌的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、布局計(jì)劃等。出于對(duì)蜜雪冰城‘雪王IP形象與品牌資產(chǎn)的保護(hù)，公司注冊(cè)了部分相關(guān)外觀專利、品牌專利等。網(wǎng)傳‘雪王愛(ài)喝水相關(guān)信息還請(qǐng)以蜜雪冰城的官方渠道披露為準(zhǔn)。”不過(guò)，南都灣財(cái)社記者從多個(gè)信源了解到，蜜雪冰城的瓶裝水確實(shí)已經(jīng)在河南多地開(kāi)始鋪貨，
南都周刊 2022年9期2022-05-30
- 甜蜜背后的苦澀，蜜雪冰城門(mén)店為何屢次使用過(guò)期原料
我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！薄獞{借這首洗腦神曲，蜜雪冰城在微博、B站、抖音等社交媒體上火爆出圈。這家憑借“6元左右一杯的飲品，3元一支的冰淇淋”專注下沉市場(chǎng)的品牌，用10年左右的時(shí)間成長(zhǎng)為“奶茶界拼多多”，可就在人們驚嘆于其在低價(jià)與高質(zhì)間的平衡術(shù)時(shí)，頻出的食品安全問(wèn)題再次讓人們對(duì)這家親民的奶茶品牌打上了問(wèn)號(hào)……食品安全問(wèn)題頻出對(duì)于餐飲品牌而言，食品安全始終是最重要的存在，原本低價(jià)就很容易讓人質(zhì)疑蜜雪冰城產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)質(zhì)量管控，可恰恰在人們最擔(dān)心的食品安
電腦報(bào) 2022年19期2022-05-25
- 解碼蜜雪冰城
1年10月，蜜雪冰城門(mén)店數(shù)已經(jīng)突破2萬(wàn)家，是茶飲業(yè)獨(dú)一無(wú)二的存在。從“貧民窟女孩的夏日救星”到“國(guó)民級(jí)街邊茶飲”，蜜雪冰城已經(jīng)開(kāi)始接受A股上市輔導(dǎo)，估值逾600億元，是已上市的奈雪的茶市值的5倍。蜜雪冰城做對(duì)了什么？定位：全球人民都是用戶在做蜜雪冰城之前，張紅超有過(guò)很長(zhǎng)一段摸索“小生意”的時(shí)間，他養(yǎng)過(guò)兔子、鴿子，種過(guò)黨參，學(xué)過(guò)摩托車(chē)修理、電工。蜜雪冰城最早也不是茶飲店，而是一家兼賣(mài)冷飲的家常菜館。擁有復(fù)雜的底層社會(huì)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，張紅超逐漸形成了樸素的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理
商界評(píng)論 2022年1期2022-04-13
- 傳播儀式觀視角下茶飲品牌傳播研究
——以X雪冰城為例
我，我愛(ài)你，X雪冰城甜蜜蜜”，憑借一首13字的洗腦神曲，讓X雪冰城在2021年夏天成功出圈，一躍成為奶茶界最強(qiáng)勢(shì)的“新晉頂流”。1997年至今，從一家小門(mén)店到現(xiàn)在遍布大街小巷，X雪冰城成為全國(guó)茶飲行業(yè)首個(gè)超萬(wàn)家門(mén)店的品牌，除了低價(jià)策略、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，X雪冰城又是如何通過(guò)品牌傳播活動(dòng)立足于市場(chǎng)的呢？相較于喜茶、奈雪趁著消費(fèi)升級(jí)的浪潮紛紛漲價(jià)，X雪冰城直接發(fā)布不漲價(jià)的公告，更顯得是一股“清流”。本文從X雪冰城這個(gè)具有代表性的品牌出發(fā)，探索傳播儀式觀視角下X雪冰城的
環(huán)球首映 2022年12期2022-02-27
- 蜜雪冰城商業(yè)營(yíng)銷模式探析
傳唱，這就是蜜雪冰城的主題曲，主題曲以一句經(jīng)典的標(biāo)語(yǔ)“你愛(ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜”作為歌詞不斷重復(fù)，這一“神曲”成功地將蜜雪冰城拉入大眾的視野。蜜雪冰城成立于2003 年，是一個(gè)以冰激凌茶飲為主的連鎖品牌機(jī)構(gòu)，以傳遞快樂(lè)，分享甜蜜為使命，將高質(zhì)低價(jià)與健康美味融合為一體，打造出了一個(gè)高品質(zhì)低價(jià)格的“冰雪王國(guó)”。在奶茶品牌日益高端化的大環(huán)境下，蜜雪冰城作為低價(jià)的“灰姑娘”在二三線城市的熱度持續(xù)上漲，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。二、4P 營(yíng)銷組合探析如今，蜜雪冰城作為
上海商業(yè) 2022年7期2022-02-07
- 張紅超的甜蜜事業(yè)
雙迄今為止，蜜雪冰城已在全國(guó)開(kāi)設(shè)20000余家門(mén)店，年收入達(dá)65億元。1997年，大學(xué)生張紅超在鄭州開(kāi)了一家冷飲小店，一顆專為年輕人打造甜蜜飲品的種子就此埋下。十幾年后，它開(kāi)始在全國(guó)綻放?！澳銗?ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”如果你在網(wǎng)上搜索“蜜雪冰城”，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這支短短24秒的宣傳曲。歌詞簡(jiǎn)單，卻并不影響它斬獲2000多萬(wàn)的播放量。這正如蜜雪冰城席卷全國(guó)冷飲市場(chǎng)一樣，平價(jià)的商品卻具有超燃的魔性。鄭州的冰雪奇緣1995年，年僅16歲的張紅超離開(kāi)家鄉(xiāng)河南商丘
國(guó)企管理 2022年9期2022-02-06
- 加盟商的困境
由”。這就是蜜雪冰城的品牌調(diào)性：便宜。消費(fèi)升級(jí)之下，很多人已經(jīng)習(xí)慣了30元一杯的奶茶，比如“高大上”的喜茶和奈雪。相比之下，蜜雪冰城“土得掉渣”。然而，土歸土，并不妨礙資本對(duì)它的熱情。去年，低調(diào)了24年的蜜雪冰城獲得美團(tuán)龍珠、高瓴資本領(lǐng)投的20億元首輪融資，市場(chǎng)估值約為200億元人民幣。去年國(guó)慶前夕，河南證監(jiān)局公示，蜜雪冰城股份有限公司擬在A股市場(chǎng)首次公開(kāi)發(fā)行股票并上市，正在接受廣發(fā)證券的上市輔導(dǎo)。蜜雪冰城有望成為繼奈雪之后的新式茶飲品牌第二股。蜜雪冰城2
支點(diǎn) 2022年1期2022-01-20
- 關(guān)于蜜雪冰城的目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析
的定位。二、蜜雪冰城簡(jiǎn)介（一）公司基本情況介紹蜜雪冰城股份有限公司于2008年4月30日成立，法定代表人為張紅甫。蜜雪冰城是一家以冰激凌和茶飲為主的加盟連鎖品牌，它將健康新鮮與低價(jià)銷售相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了與傳統(tǒng)茶飲不一樣的道路。旗下的冰激凌、奶茶、果茶、咖啡、果蔬汁等產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。（二）蜜雪冰城發(fā)展歷程1997年，寒流刨冰品牌創(chuàng)立，這就是蜜雪冰城的前身；2000年，寒流刨冰正式更名為“蜜雪冰城”；2007年，蜜雪冰城第一家新鮮冰激凌店一開(kāi)售就創(chuàng)造了超額銷售
品牌研究 2021年23期2021-11-27
- “蜜雪冰城”商業(yè)成功原因淺析
茶飲品牌，“蜜雪冰城”將主要客戶定位在三四線城市，即下沉市場(chǎng)。下沉市場(chǎng)是指三線以下城市，縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng)，大約覆蓋200個(gè)地級(jí)市、3000個(gè)縣城和4000個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，約10億人，可見(jiàn)擁有巨大的消費(fèi)潛力。這類人群相較于一二線城市的居民來(lái)說(shuō)，人均收入水平較低，對(duì)價(jià)格也更為敏感，而“蜜雪冰城”3元一個(gè)的冰淇淋、5元一杯的檸檬水恰好滿足了他們想要花盡可能少的錢(qián)去獲得相似體驗(yàn)的心理。下沉市場(chǎng)居民還具有“熟人社會(huì)屬性”，即人與人之間的交流聯(lián)系更為頻繁與親密。“蜜雪冰城
商品與質(zhì)量 2021年17期2021-11-24
- 困在數(shù)字里的蜜雪冰城
無(wú)霸茶飲品牌蜜雪冰城，并有望與巨人比肩。河南證監(jiān)局的信息顯示，蜜雪冰城股份有限公司正在接受廣發(fā)證券對(duì)其進(jìn)行的輔導(dǎo)，已于9月29日在該局進(jìn)行輔導(dǎo)備案。這意味著蜜雪冰城即將沖擊A股上市，若IPO順利推進(jìn)，市場(chǎng)有望迎來(lái)繼奈雪的茶之后的“奶茶第二股”。撬開(kāi)匣子，歲月的針腳將蜜雪冰城的成長(zhǎng)密碼悄然記錄下。刨冰攤的野心在所有品牌都絞盡腦汁入駐一線市場(chǎng)、為一畝三分地爭(zhēng)得頭破血流的時(shí)候，蜜雪冰城卻選擇了“曲線”成長(zhǎng)，對(duì)標(biāo)小鎮(zhèn)青年，響亮地喊出了“讓每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”
商界 2021年11期2021-11-16
- “賣(mài)炸串”的蜜雪冰城 試圖通過(guò)差異化競(jìng)爭(zhēng)贏得先機(jī)
張?zhí)煸垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城賣(mài)炸串了。9月29日，記者了解到，蜜雪冰城開(kāi)了首家體驗(yàn)店，與常規(guī)門(mén)店不同，產(chǎn)品品類上還增加了炸串、甜品、茶飲新品等。分析認(rèn)為，蜜雪冰城近幾年一直專注于門(mén)店規(guī)模的擴(kuò)張，與其他茶飲品牌相比，在品牌形象打造、場(chǎng)景以及產(chǎn)品創(chuàng)新上并不積極。如今之舉有助于蜜雪冰城與其他茶飲品牌形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，但個(gè)性化場(chǎng)景門(mén)店對(duì)于企業(yè)而言性價(jià)比并不高，體驗(yàn)店能否為品牌帶來(lái)流量變現(xiàn)還有待觀察。體驗(yàn)店“吸睛”蜜雪冰城首家體驗(yàn)店開(kāi)在了其大本營(yíng)河南鄭州。相較于蜜雪冰城普通門(mén)
食品界 2021年11期2021-11-15
- 網(wǎng)絡(luò)模因的傳播機(jī)制研究
——以蜜雪冰城主題曲為例
1年6月初，蜜雪冰城在B站上線兩版主題曲MV，目前已超過(guò)2000萬(wàn)的播放量。在時(shí)長(zhǎng)為24秒的中文版中，歌詞只有“你愛(ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜”這13個(gè)字。視頻中的畫(huà)面也非常簡(jiǎn)單，只有三個(gè)雪人形象和一些與飲品相關(guān)的水果、冰激凌元素等。在英文版中只是將中文歌詞改為“I Love You，You Love Me，MIXUE Ice cream&Tea”。蜜雪冰城的主題曲極大激發(fā)了網(wǎng)友的創(chuàng)作熱情，他們以滑稽模仿（parody）、混仿（pastiche）、混搭（m
視聽(tīng) 2021年11期2021-11-12
- 蜜雪冰城開(kāi)新店型試水 欲為后續(xù)可持續(xù)發(fā)展探路
璐 張?zhí)煸垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城賣(mài)炸串了。9月29日，記者了解到，蜜雪冰城開(kāi)了首家體驗(yàn)店，與常規(guī)門(mén)店不同，產(chǎn)品品類上增加了炸串、甜品、茶飲新品等。分析認(rèn)為，蜜雪冰城近幾年一直專注于門(mén)店規(guī)模的擴(kuò)張，與其他茶飲品牌相比，在品牌形象打造、場(chǎng)景以及產(chǎn)品創(chuàng)新上并不積極。如今之舉有助于蜜雪冰城與其他茶飲品牌形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，但個(gè)性化場(chǎng)景門(mén)店對(duì)于企業(yè)而言性價(jià)比并不高，體驗(yàn)店能否為品牌帶來(lái)流量變現(xiàn)還有待觀察。想要求新求變 蜜雪冰城試水新店型蜜雪冰城首家體驗(yàn)店開(kāi)在了其大本營(yíng)河南鄭州。相較
中國(guó)食品 2021年20期2021-11-05
- 奶茶神曲破圈爆紅，洗腦式廣告營(yíng)銷能走多遠(yuǎn)
自奶茶界的《蜜雪冰城主題曲》成為網(wǎng)絡(luò)爆紅神曲。“你愛(ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”這首來(lái)自19世紀(jì)中期的美國(guó)民歌《哦！蘇珊娜》，如今時(shí)隔170多年，因?yàn)楸幻垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城作為廣告歌曲迅速破圈傳播。相關(guān)話題在短視頻平臺(tái)上的播放量更是驚人，甚至一度沖上QQ音樂(lè)熱歌榜榜首和全民K歌翻唱榜前五，并且引發(fā)了大量各種類型二次創(chuàng)作，不僅出現(xiàn)了粵語(yǔ)版、黃梅戲版、京劇版以及外語(yǔ)填詞的《蜜雪冰城主題曲》，還出現(xiàn)了拍攝在蜜雪冰城實(shí)體店門(mén)口唱主題曲“社死”視頻的潮流。《北京青年報(bào)》評(píng)論
意林·作文素材 2021年16期2021-10-08
- “火出圈”的主題曲 難撐起蜜雪冰城的“上行夢(mèng)”
，“出圈”的蜜雪冰城在蜜雪冰城主題曲爆紅之前，蜜雪冰城還可謂是負(fù)面新聞纏身，網(wǎng)友們關(guān)于蜜雪冰城的認(rèn)知還停留在其被曝出的衛(wèi)生問(wèn)題和食品安全隱患中。如今僅憑借這首歌曲“洗腦”全網(wǎng)，門(mén)店客流絡(luò)繹不絕，為什么蜜雪冰城可以憑借兩首歌曲迅速“出圈”？其一，利用品牌自身定位打造超級(jí)符號(hào)；素有“奶茶界的拼多多”之稱的蜜雪冰城，在下沉市場(chǎng)中可謂是茶飲界的代表。而“流量至上”和“薄利多銷”自然也成了蜜雪冰城的招牌，其在產(chǎn)品上追求高品低價(jià)，蜜雪冰城董事兼總經(jīng)理張紅甫在創(chuàng)業(yè)日記中
計(jì)算機(jī)應(yīng)用文摘·觸控 2021年15期2021-09-13
- 廣告營(yíng)銷出新招
后，又傳出去蜜雪冰城線下門(mén)店唱主題曲就可以免單的消息，不少網(wǎng)友去蜜雪冰城門(mén)店“打卡唱歌”。最近一個(gè)月，說(shuō)到蜜雪冰城，最火的已經(jīng)不是“你愛(ài)我我愛(ài)你”，而是洗腦神曲的2.0版。小雪人搖晃著手里的蛋筒，在綠幕前激情喊麥：“有圣代，有奶昔，蜜雪冰城價(jià)格低。冰淇淋，化得快，不如來(lái)個(gè)大圣代?！币揽可袂鷰?lái)巨大流量，蜜雪冰城頻頻營(yíng)銷出圈，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)及線下熱議。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝認(rèn)為，在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，得流量者得天下，仍舊是顛撲不破的真理，但是洗腦式廣告或難以行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
食品界 2021年8期2021-08-31
- 二創(chuàng)影響力能有多大？我腦子里全是“蜜雪冰城”
我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！敝貜?fù)了四遍，讓網(wǎng)友直呼“上頭”！如今，B站上架了例如“蜜雪冰城蘇維埃分店”“日本分店”“香榭麗舍分店”等，大家稀奇古怪的腦洞一下子讓蜜雪冰城走出了國(guó)門(mén)，走向世界。圖片源自B站這樣一首連具體名字都沒(méi)有的歌，之所以在短短兩周內(nèi)，就席卷了各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，還要?dú)w功于網(wǎng)友們的積極二創(chuàng)。論網(wǎng)友們二創(chuàng)的腦洞有多大？其之大，一頁(yè)寫(xiě)不下。二創(chuàng)作品和原作品帶給人的觀感和體驗(yàn)往往完全不同，有時(shí)二創(chuàng)還能為原作帶來(lái)更高的熱度。經(jīng)過(guò)網(wǎng)友們的積極“改造”，誕
電腦報(bào) 2021年25期2021-08-27
- “洗腦”大師
我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！苯?，茶飲品牌蜜雪冰城的一首主題曲走紅網(wǎng)絡(luò)，憑借幽默搞怪的畫(huà)風(fēng)、輕快活潑的節(jié)奏、簡(jiǎn)單重復(fù)的歌詞，引發(fā)全民傳唱，各種“安利”和改編持續(xù)發(fā)酵，品牌熱浪席卷大江南北。雖然歌詞僅有短短的13個(gè)字，卻能如同魔咒一般在腦海中揮之不去。魔性的歌詞配上雪王萌萌的表情包，消費(fèi)者一不小心就會(huì)深陷其中無(wú)法自拔。蜜雪冰城的這股“甜蜜風(fēng)暴”是如何引發(fā)全民狂歡的？品牌“出圈”的背后有哪些爆款流量密碼？服裝行業(yè)相關(guān)企業(yè)及品牌又能從中獲取到哪些營(yíng)銷策略？讓我
中國(guó)服飾 2021年8期2021-08-26
- 蜜雪冰城 洗腦神曲難解規(guī)模困局
劉子依今年，蜜雪冰城的步伐走得似乎更加急促了，這很大程度上是意識(shí)到市場(chǎng)留給它的空間已經(jīng)不多了。近期，蜜雪冰城的主題曲在各大社交媒體平臺(tái)頻上熱搜、熱度不減，甚至還衍生出多個(gè)方言版本與二次創(chuàng)作版本?！澳銗?ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，歡快洗腦的旋律，朗朗上口的歌詞，蜜雪冰城用短短一句話，就贏得了廣大網(wǎng)友的心，將這段魔性的旋律，深深刻在人們腦海里，揮之不去。有跡可循的營(yíng)銷玩法始于1997年的奶茶品牌蜜雪冰城，可以說(shuō)是奶茶界的老品牌了，二十多年來(lái)一直不溫不火，潛心
中國(guó)品牌 2021年8期2021-08-24
- “‘冰城好鄰居’主動(dòng)結(jié)款”等二則
“冰城好鄰居”主動(dòng)結(jié)款近日，哈爾濱市業(yè)主李先生發(fā)現(xiàn)，自己一直閑置的毛坯房竟然被裝修了。原來(lái)，鄰居認(rèn)錯(cuò)了門(mén)牌號(hào)，誤把李先生的房屋裝修了。李先生主動(dòng)按照鄰居的裝修發(fā)票進(jìn)行結(jié)款，共計(jì)6萬(wàn)余元，他因此被網(wǎng)友稱為“冰城好鄰居”。?面對(duì)烈火，雞西“純爺們兒”沖了上去3月27日17時(shí)，雞西市雞冠區(qū)園林小區(qū)一家餐館突發(fā)火災(zāi)，起火點(diǎn)緊鄰變壓器，隨時(shí)可能發(fā)生更大危險(xiǎn)。面對(duì)熊熊烈火，雞西市城子河區(qū)樹(shù)英小學(xué)教師趙永濤不顧自身安危，手持滅火器直奔起火點(diǎn)進(jìn)行滅火，直至消防部門(mén)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)
黨的生活（黑龍江） 2021年4期2021-08-16
- 蜜雪冰城火爆背后：二創(chuàng)、抖音與“十萬(wàn)鐵軍”
水前段時(shí)間，蜜雪冰城住在了抖音熱搜。抖音搜索“蜜雪冰城”關(guān)鍵詞，彈出#蜜雪冰城社死現(xiàn)場(chǎng)#、#蜜雪冰城主題曲#、#蜜雪冰城甜蜜蜜#等十幾個(gè)相關(guān)話題，其中單個(gè)話題的播放量高達(dá)55億+，累計(jì)播放近百億。就這個(gè)爆款廣告，我們和蜜雪冰城營(yíng)銷宣傳負(fù)責(zé)人王偉龍聊了90分鐘，探討了很多潛藏在爆款表象之下的有趣事實(shí)。沒(méi)推火的黑馬2019年11月22日，蜜雪冰城發(fā)布了一支主題曲；2020年5月底，這支歌曲擁有了宣傳片。作為蜜雪冰城營(yíng)銷宣傳負(fù)責(zé)人，王偉龍當(dāng)時(shí)有意將這支宣傳片硬推
銷售與市場(chǎng)·管理版 2021年8期2021-08-03
- 蜜雪冰城“成也加盟 敗也加盟”
愛(ài)我我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜?！弊罱?，主攻下沉市場(chǎng)的蜜雪冰城憑借這首洗腦神曲而成功出圈，大火特火了一把。與營(yíng)銷破局同步進(jìn)行的是，蜜雪冰城近年來(lái)保持快速發(fā)展勢(shì)頭，開(kāi)店規(guī)模穩(wěn)居行業(yè)第一。2016-2020年，蜜雪冰城門(mén)店數(shù)量分別為2500家、3500家、5000家、7500家、1萬(wàn)家。目前，這一數(shù)字已刷新至1.5萬(wàn)家，預(yù)計(jì)年底將達(dá)到2萬(wàn)家，遠(yuǎn)超當(dāng)下風(fēng)頭正勁的喜茶、奈雪的茶。不得不說(shuō)，蜜雪冰城簡(jiǎn)直是開(kāi)店狂魔，秘訣便是特許加盟模式。嚴(yán)格意義上講，蜜雪冰城的加盟門(mén)檻并
數(shù)字商業(yè)時(shí)代 2021年7期2021-07-22
- No.5 魔性洗腦，蜜雪冰城主題曲刷屏全網(wǎng)
我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”近日，蜜雪冰城的主題曲火遍網(wǎng)絡(luò)，憑借魔性洗腦的旋律、朗朗上口的歌詞，引發(fā)大眾傳唱、二創(chuàng)熱潮。時(shí)說(shuō)新語(yǔ)：該主題曲旋律來(lái)自美國(guó)經(jīng)典民謠的《Oh！Suzanna》，經(jīng)蜜雪冰城重新填詞后，在線下門(mén)店進(jìn)行播放。制作并不精美，曲詞也極為簡(jiǎn)單，該主題曲是怎么走紅的呢？這與蜜雪冰城的打法有很大關(guān)聯(lián)。首先，有記憶點(diǎn)。改編自經(jīng)典民謠，使該歌曲旋律具備了可以確定的流行基因；循環(huán)重復(fù)的歌詞，刺激著受眾對(duì)其留下深刻的記憶，這一點(diǎn)與“今年過(guò)節(jié)不收禮，收
銷售與市場(chǎng)(營(yíng)銷版) 2021年7期2021-07-21
- “火出圈”的主題曲 難撐起蜜雪冰城的“上行夢(mèng)”
，“出圈”的蜜雪冰城在蜜雪冰城主題曲爆紅之前，蜜雪冰城還可謂是負(fù)面新聞纏身，網(wǎng)友們關(guān)于蜜雪冰城的認(rèn)知還停留在其被曝出的衛(wèi)生問(wèn)題和食品安全隱患中。如今僅憑借這首歌曲“洗腦”全網(wǎng)，門(mén)店客流絡(luò)繹不絕，為什么蜜雪冰城可以憑借兩首歌曲迅速“出圈”？其一，利用品牌自身定位打造超級(jí)符號(hào)；素有“奶茶界的拼多多”之稱的蜜雪冰城，在下沉市場(chǎng)中可謂是茶飲界的代表。而“流量至上”和“薄利多銷”自然也成了蜜雪冰城的招牌，其在產(chǎn)品上追求高品低價(jià)，蜜雪冰城董事兼總經(jīng)理張紅甫在創(chuàng)業(yè)日記中
計(jì)算機(jī)應(yīng)用文摘 2021年15期2021-05-30
- 茶飲品牌的喜與憂
王君茶飲品牌蜜雪冰城完成融資并準(zhǔn)備年內(nèi)完成IPO的消息引發(fā)行業(yè)關(guān)注?！百Y本加持下，蜜雪冰城上市是必然結(jié)果?！敝袊?guó)品牌研究院研究員朱丹蓬表示，加盟制度下，主打平價(jià)產(chǎn)品的蜜雪冰城已經(jīng)擁有萬(wàn)家門(mén)店，在平價(jià)奶茶市場(chǎng)有一定的品牌效應(yīng)與規(guī)模效應(yīng)。但是加盟門(mén)店就像一個(gè)個(gè)定時(shí)炸彈，或?yàn)楹罄m(xù)發(fā)展埋下隱患。誰(shuí)將是“茶飲第一股”1月14日，有消息稱，茶飲品牌蜜雪冰城完成了20億元的首輪融資，美團(tuán)旗下龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，融資完成后，蜜雪冰城估值超過(guò)200 億元。此外，蜜雪
食品界 2021年2期2021-02-26
- 蜜雪冰城：“貧民窟”里的奶茶巨頭
模效應(yīng)，使得蜜雪冰城對(duì)上游供應(yīng)商擁有更大的話語(yǔ)權(quán)。南方周末記者? 馮飛 ?圖2020年6月，蜜雪冰城官方微博宣布全球門(mén)店數(shù)量突破1萬(wàn)家，成為首個(gè)門(mén)店破萬(wàn)的茶飲品牌。南方周末記者? 馮飛 ?圖★“很多粉絲不無(wú)調(diào)侃地戲稱蜜雪冰城是‘貧民窟女孩的救星，那也是因?yàn)樗膭?chuàng)始人就是一個(gè)‘貧民窟出來(lái)的男生?！睆埢坨八┞毜钠放聘叨饶７旅垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城，但由于體量小，原料成本難以控制到蜜雪冰城那樣低，“它的價(jià)格你山寨不了”。提起不定期前來(lái)店內(nèi)檢查的蜜雪冰城督導(dǎo)人員，店內(nèi)員工一
南方周末 2021-02-042021-02-04
- 蜜雪冰城：“貧民窟”里的奶茶巨頭
模效應(yīng)，使得蜜雪冰城對(duì)上游供應(yīng)商擁有更大的話語(yǔ)權(quán)。南方周末記者? 馮飛 ?圖2020年6月，蜜雪冰城官方微博宣布全球門(mén)店數(shù)量突破1萬(wàn)家，成為首個(gè)門(mén)店破萬(wàn)的茶飲品牌。南方周末記者? 馮飛 ?圖★“很多粉絲不無(wú)調(diào)侃地戲稱蜜雪冰城是‘貧民窟女孩的救星，那也是因?yàn)樗膭?chuàng)始人就是一個(gè)‘貧民窟出來(lái)的男生?！睆埢坨八┞毜钠放聘叨饶７旅垩?span id="j5i0abt0b" class="hl">冰城，但由于體量小，原料成本難以控制到蜜雪冰城那樣低，“它的價(jià)格你山寨不了”。提起不定期前來(lái)店內(nèi)檢查的蜜雪冰城督導(dǎo)人員，店內(nèi)員工一
南方周末 2021-02-042021-02-04
- 周妍“冰城”綻開(kāi)的冰壺之花
周妍，出生于黑龍江省哈爾濱市，碩士研究生，冰壺國(guó)際級(jí)健將，原中國(guó)女子冰壺隊(duì)運(yùn)動(dòng)員，現(xiàn)任哈爾濱體育學(xué)院冬季奧林匹克學(xué)院冰壺教師。周妍原是中國(guó)女子冰壺隊(duì)“四朵金花”中的一壘，每次中國(guó)隊(duì)的第一個(gè)壺，就是她投出去的，她小時(shí)候由于瘦弱的讓父母發(fā)愁而去學(xué)了速度滑冰，在2000年，哈爾濱成立了我國(guó)第一支冰壺專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)，18歲卻進(jìn)了冰壺隊(duì)，那時(shí)冰壺是新型項(xiàng)目，在訓(xùn)練、管理、比賽、學(xué)習(xí)等方面還處于摸索階段，當(dāng)時(shí)場(chǎng)地資源有限，冰上訓(xùn)練只能在其它傳統(tǒng)冰上項(xiàng)目訓(xùn)練完后安排冰時(shí)，往
當(dāng)代體育 2020年12期2020-09-10
- 冰沙筑城
，把水灌入沙子，冰城一夜即可筑成。典故三國(guó)時(shí)期，曹操在北方進(jìn)行統(tǒng)一中原的戰(zhàn)爭(zhēng)，與西涼馬超大戰(zhàn)于陜西潼關(guān)。當(dāng)時(shí)，曹軍剛渡過(guò)渭河，還沒(méi)有站住陣腳，馬超的騎兵就來(lái)騷擾。而渭河邊上，多是河石，筑不成堡壘。曹操正在束手無(wú)策時(shí)，有個(gè)名叫婁子伯的謀士對(duì)曹操說(shuō)：“今天晚上天氣寒冷，可以用沙子筑城，把水灌到沙子里，水凍成冰，能在一夜之間筑起一座冰城?！辈懿僖宦?tīng)，覺(jué)得是個(gè)好計(jì)謀，就吩咐部下照辦，一夜之間，一座堅(jiān)固的冰城造好了，于是曹軍靠冰城打敗了馬超。
作文周刊·小學(xué)六年級(jí)版 2020年4期2020-04-24
- 賞冰樂(lè)雪“趣”龍江
冰城馨子當(dāng)冬日的黑龍江大地披上銀裝，這片冰天雪地，便成了最具魅力的冬天。這里的冰雪景觀舉世無(wú)雙，這里的冰雪激情澎湃蕩然，這里的冰雪溫泉魅力四射，這里的冰雪活動(dòng)熱度超然。Зимой земля провинции Хэйлунцзян покрыта серебром.Здесь снег и лёд.Здесь самая красивая зима.Заснеженные ледяные пейзажи совершенно неповторимы！ Т
伙伴 2020年1期2020-02-14
- 冰城馬拉松發(fā)展分析
：哈爾濱是著名的冰城，本文以哈爾濱國(guó)際馬拉松為研究對(duì)象，利用觀察法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法和文獻(xiàn)資料法等研究方法，對(duì)哈爾濱國(guó)際馬拉松的發(fā)展現(xiàn)狀、盛行原因、現(xiàn)存問(wèn)題進(jìn)行分析并提出可行性建議，以便馬拉松在哈爾濱更好的開(kāi)展。關(guān)鍵詞：哈爾濱;冰城;馬拉松;發(fā)展馬拉松是世界上普及度極高的體育項(xiàng)目，全程距離42.195公里。通常分全程、半程和10公里馬拉松。馬拉松作為我國(guó)喜聞樂(lè)見(jiàn)的大眾體育項(xiàng)目，在全民健身熱潮下，得以快速發(fā)展。目前，馬拉松已經(jīng)發(fā)展成為我國(guó)最具影響力的體育項(xiàng)目。一、
體育風(fēng)尚 2019年1期2019-09-10
- 加強(qiáng)哈爾濱新戲劇文化氣質(zhì)思考
復(fù)興?！娟P(guān)鍵詞】冰城；新戲??；文化氣質(zhì)中圖分類號(hào)：J827 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：11007-0125（2018）20-0034-01如何提升文藝原創(chuàng)力，如何推動(dòng)文化創(chuàng)新，要充分學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)十九大的精神和精髓。應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際，結(jié)合我們所生活在這個(gè)城市，定位在我們的生活的區(qū)域，創(chuàng)新性地提出：哈爾濱應(yīng)舉全市之力創(chuàng)辦具有國(guó)際性的戲劇節(jié)。一、哈爾濱應(yīng)創(chuàng)辦國(guó)際性戲劇節(jié)背景早在上世紀(jì)初哈爾濱就已成為國(guó)際的商鋪，有東方莫斯科東方小巴黎之稱，同時(shí)，各種音樂(lè)藝術(shù)活動(dòng)在
戲劇之家 2018年20期2018-09-20
- 200輛宇通新能源客車(chē)將在“冰城”釋放激情
“冰城”哈爾濱，一個(gè)曾經(jīng)讓新能源客車(chē)望“寒”生畏的地方，如今卻“綠意”盎然。近日，記者獲悉，為助力“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”，黑龍江哈爾濱將再投運(yùn)200輛高寒智能新能源城市客車(chē)，而宇通憑借實(shí)力將這一大單全部收入囊中，不僅成為今年以來(lái)黑龍江省乃至整個(gè)東北地區(qū)新能源客車(chē)單批次最大大單，而且為國(guó)內(nèi)新能源客車(chē)的可持續(xù)發(fā)展傳遞出更多信心。據(jù)了解，這批車(chē)是哈爾濱交通集團(tuán)公共交通有限公司（簡(jiǎn)稱為“哈爾濱公交”）利用世界銀行貸款項(xiàng)目招標(biāo)采購(gòu)。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，宇通12米插電式氣電混合動(dòng)
城市公共交通 2018年1期2018-03-20
- 以《冰城記憶》系列作品踐行現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)的創(chuàng)作思路
；現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)；冰城；水墨人物畫(huà)在歷史上，黑龍江的美術(shù)有過(guò)輝煌燦爛的時(shí)期，涌現(xiàn)出了諸多藝術(shù)人才與優(yōu)秀作品。現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)是黑龍江美術(shù)發(fā)展的主脈，延續(xù)了邊疆畫(huà)風(fēng)與黑土情懷的藝術(shù)特色，其中現(xiàn)實(shí)主義水墨人物畫(huà)更是不可忽視的一股力量。畫(huà)家們立足本土文化，深刻挖掘人物形象，大膽開(kāi)拓藝術(shù)語(yǔ)言。早期的劉振鐸先生就以《開(kāi)發(fā)大慶的人物》、《林海良材》等優(yōu)秀作品問(wèn)世并先后入選全國(guó)美展。之后，于志學(xué)先生又在材料技法上開(kāi)拓創(chuàng)新，創(chuàng)作出一系列耳目一新的冰雪題材的山水與人物畫(huà)作品，在全
活力 2016年18期2017-03-18
- 蜜雪冰城在鄭州市的營(yíng)銷策略分析
63000）蜜雪冰城在鄭州市的營(yíng)銷策略分析劉玉雅（黃淮學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系，河南 駐馬店 463000）對(duì)蜜雪冰城在鄭州市的營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行了SWOT分析，并運(yùn)用4P理論知識(shí)，發(fā)現(xiàn)其在營(yíng)銷策略上存在的問(wèn)題，最后針對(duì)問(wèn)題，提出了一系列的對(duì)策與建議，希望對(duì)今后蜜雪冰城以及其他連鎖飲品店的市場(chǎng)發(fā)展有所幫助。蜜雪冰城；競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；營(yíng)銷策略1 蜜雪冰城在鄭州的營(yíng)銷策略現(xiàn)狀1.1 蜜雪冰城簡(jiǎn)介蜜雪冰城創(chuàng)始于1997年8月，是一家以新鮮冰激凌—茶飲為主的連鎖機(jī)構(gòu)，自1997年創(chuàng)立至
中國(guó)管理信息化 2016年15期2016-12-31
- 冰城串吧 一個(gè)北漂的燒烤王朝
年10月24日，冰城串吧在河北廊坊喜來(lái)登酒店打造了一場(chǎng)“巔峰挑戰(zhàn)美食嘉年華”的千人美食大趴，用一串長(zhǎng)194.5米的羊肉串從日本人手中奪回了本屬于國(guó)人的“世界最長(zhǎng)烤串”的吉尼斯世界紀(jì)錄，以此作為抗戰(zhàn)勝利70周年的獻(xiàn)禮。當(dāng)晚，關(guān)于冰城串吧“中國(guó)最長(zhǎng)烤串破吉尼斯記錄”的話題在新浪微博總榜沖進(jìn)了前三，社會(huì)榜排名第一。在餐飲競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下，想要策劃一場(chǎng)成功的品牌營(yíng)銷活動(dòng)談何容易。但冰城串吧做到了，用一根羊肉串打破的不僅僅是記錄，還有品牌背后的消費(fèi)者共鳴，與品牌所
現(xiàn)代營(yíng)銷·經(jīng)營(yíng)版 2016年5期2016-05-14
- 冰城串吧 用工匠精神研發(fā)產(chǎn)品的燒烤店
場(chǎng)估值超過(guò)5億，冰城串吧用11年時(shí)間蛻變?yōu)橹惺綗绢I(lǐng)導(dǎo)品牌，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)燒烤業(yè)的一個(gè)傳奇。街邊路燈下的燒烤傳奇2004年，冰城串吧在北京城東南的潘家園松榆里開(kāi)出第一家店。當(dāng)時(shí)，北京人對(duì)烤串或是燒烤的認(rèn)識(shí)，還只是味道尚可用于解饞但毫無(wú)衛(wèi)生可言的路邊攤。京城乃至全國(guó)的燒烤市場(chǎng)尚處于沒(méi)有規(guī)模、沒(méi)有品牌的混沌狀態(tài)。談及當(dāng)初為何選擇經(jīng)營(yíng)燒烤，冰城串吧的創(chuàng)始人張利給出了三點(diǎn)原因：“一是燒烤是人類最原始的烹飪方式，對(duì)于人類文明和飲食文化都有非比尋常的重要意義，它不僅推動(dòng)了
餐飲世界 2015年10期2015-12-04
- 北極熊：坐愁“冰城”的北極霸主
馬曉惠2006年12月5日，北極熊克努特與兄弟降生在德國(guó)柏林動(dòng)物園。由于它的母親拒絕喂養(yǎng)幼意，克努特的兄弟夭折了，克努特則在保溫箱中度過(guò)了生命最初的44天。德國(guó)人的心被這個(gè)來(lái)自北極的小生靈牽動(dòng)著。2007年3月23日，萬(wàn)眾矚目的克努特第一次公開(kāi)露面。德國(guó)環(huán)境部長(zhǎng)西格馬宣布正式認(rèn)養(yǎng)了它。從此克努特被賦予了全球氣候變遷瀕危物種的象征，并為2008年波昂瀕危物種研討會(huì)代言。攝影家安妮為克努特拍攝了許多照片，這些照片被用于環(huán)境保護(hù)宣導(dǎo)活動(dòng)。弗洛克小名叫“雪片”，2
百科探秘·海底世界 2015年9期2015-05-30