奶牛場(chǎng)

320 個(gè)規(guī)模奶牛場(chǎng)開展?fàn)I養(yǎng)與飼喂管理情況的全面調(diào)研，包括：飼料原料種植情況、飼料配方制作情況、奶牛舒適度情況、生產(chǎn)性能測(cè)定情況等。2 飼料營(yíng)養(yǎng)和飼喂管理分析2.1 飼料營(yíng)養(yǎng)2.1.1 飼料種植基地類型和占比從不同地區(qū)來(lái)看，對(duì)于自有種植基地，東北地區(qū)的占比較大，為38.89%，南方地區(qū)較小，為28.57%，東北地區(qū)較南方地區(qū)地廣人稀，土地成本低，是玉米主產(chǎn)區(qū)，便于大型奶牛場(chǎng)建設(shè)，奶牛場(chǎng)的自有種植基地占比也相對(duì)較高。對(duì)于租賃種植基地，華北地區(qū)和南方地區(qū)的占比

技術(shù)迅速發(fā)展,奶牛場(chǎng)不斷改善奶牛養(yǎng)殖福利,健全防疫制度,強(qiáng)化衛(wèi)生保健和疾病防治的技術(shù)和物資儲(chǔ)備,落實(shí)強(qiáng)制免疫、清潔消毒和疾病保健等相關(guān)措施,加強(qiáng)“防、查、治”的全面結(jié)合,使疾病綜合防控能力得到了明顯提升。但是,部分疾病仍然頻發(fā),加之多種外部風(fēng)險(xiǎn)因素相互交織,奶牛疾病防治形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻,防治工作不容松懈馬虎。如不及時(shí)、全面地了解奶牛場(chǎng)疾病防治的詳細(xì)情況,因時(shí)制宜、因地制宜地采取針對(duì)性措施,將直接影響奶牛單產(chǎn)水平和牛群的健康狀況,從而嚴(yán)重影響奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益

供給能力。對(duì)于奶牛場(chǎng)而言，繁殖育種工作是關(guān)系到奶牛場(chǎng)生產(chǎn)指標(biāo)和盈利情況的關(guān)鍵，該環(huán)節(jié)的技術(shù)水平也是衡量一個(gè)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)力的重要指標(biāo)之一，提高繁殖育種工作的水平是提高奶牛場(chǎng)生產(chǎn)效率的重要策略。只有高度重視品種改良，不斷提高奶牛的整體素質(zhì)，優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，才能為奶牛場(chǎng)的高產(chǎn)量和高效運(yùn)營(yíng)奠定下良好、堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，為了響應(yīng)國(guó)家對(duì)奶業(yè)提出的種業(yè)振興要求，進(jìn)一步了解我國(guó)規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖育種現(xiàn)狀，2022年《中國(guó)乳業(yè)》雜志社課題組于對(duì)我國(guó)22個(gè)省(市)320個(gè)規(guī)模奶牛

）0 引言隨著奶牛場(chǎng)的規(guī)模化發(fā)展，奶牛場(chǎng)養(yǎng)殖的奶牛數(shù)量越來(lái)越多，如果不注意奶牛場(chǎng)的消毒和免疫管理，很容發(fā)生大規(guī)模的奶牛疫病暴發(fā)感染，對(duì)奶牛場(chǎng)造成直接的經(jīng)濟(jì)損失，牛奶及其奶制品的質(zhì)量也不能得到保證，奶牛場(chǎng)在規(guī)?；B(yǎng)殖的同時(shí)也要做好消毒和免疫管理。1 規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)常見疫病類型1.1 傳染性疫病規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)最常見的傳染病有口蹄疫、布氏桿菌病、結(jié)核病，其中結(jié)核病是對(duì)奶牛危害最大和最容易發(fā)生的疫病。結(jié)核病會(huì)讓感染的奶牛在短時(shí)間內(nèi)變得消瘦，產(chǎn)奶量也急劇下降，病情嚴(yán)重的

適度。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);乳房炎;防控經(jīng)驗(yàn) 隨著行業(yè)高速發(fā)展，牧場(chǎng)管理與奶牛健康大幅提升，但乳房炎仍是牧場(chǎng)最常見也是造成牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)損失最嚴(yán)重的疾病之一，對(duì)牛奶品質(zhì)、奶牛長(zhǎng)壽與福利、繁殖性能及產(chǎn)奶量等均有巨大影響。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，頭胎牛擠奶應(yīng)激比較大，可能對(duì)乳房炎有嚴(yán)重的影響。泌乳天數(shù)方面，0～30d和31～60d是乳房炎高發(fā)期，干奶操作、干奶藥的選擇以及小奶廳過(guò)抗操作都會(huì)對(duì)新產(chǎn)牛乳房炎發(fā)病率有影響。60～90d，由于峰值奶量原因，牛擠奶前后有漏奶現(xiàn)象，導(dǎo)致乳頭孔開放

主力軍，城郊型奶牛場(chǎng)和農(nóng)區(qū)型奶牛場(chǎng)對(duì)我國(guó)奶業(yè)有著舉足輕重的影響[1]。城郊型奶牛場(chǎng)以奶牛飼養(yǎng)為中心，具有整體性、系統(tǒng)性、集約性、高效性等特點(diǎn)[2]；而農(nóng)區(qū)型奶牛場(chǎng)以奶牛生產(chǎn)為中心，通過(guò)種養(yǎng)結(jié)合實(shí)現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)與能量的多級(jí)利用。傳統(tǒng)的分析方法很少考慮自然資源的利用[3，4]，不能對(duì)系統(tǒng)整體的經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益做出綜合評(píng)估。本文引入能值分析理論，將系統(tǒng)中從投入到產(chǎn)出的能量、商品、貨幣等轉(zhuǎn)化為統(tǒng)一的能值單位[5]，結(jié)合天津地區(qū)城郊型和農(nóng)區(qū)型規(guī)模化奶牛場(chǎng)的自然資源、外部投入

字化集成技術(shù)在奶牛場(chǎng)的具體應(yīng)用進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，主要以2016-2018年間山東祥和乳業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)為依托進(jìn)行試驗(yàn)示范，結(jié)果顯示通過(guò)奶牛數(shù)字化集成技術(shù)的應(yīng)用，山東祥和乳業(yè)奶牛場(chǎng)的泌乳牛平均產(chǎn)奶量提高了22.1%，生鮮奶蛋白質(zhì)含量由原來(lái)的3.12g/100g提高到3.45g/100g，隱性乳房炎的感染率降低了31%，犢牛存活率增長(zhǎng)了5.6%，細(xì)菌總數(shù)由85萬(wàn)個(gè)/mL降低到40萬(wàn)個(gè)/mL，提升效果明顯，該技術(shù)值得推廣。關(guān)鍵詞：數(shù)字化技術(shù);奶牛

摘要：我國(guó)奶牛場(chǎng)發(fā)展規(guī)模逐年擴(kuò)大，其中胚胎移植技術(shù)在奶牛生產(chǎn)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)起到關(guān)鍵性作用，一定程度上提高了奶牛產(chǎn)量，并且保證鮮奶質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。本文首先介紹奶牛場(chǎng)胚胎移植技術(shù)應(yīng)用的作用，如提高繁育效率、豐富奶牛品種、加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，然后分析胚胎移植技術(shù)在奶牛場(chǎng)的應(yīng)用及其方法，最后探究胚胎移植技術(shù)在奶牛場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展。旨在為技術(shù)人員及奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人員提供借鑒，大大提高胚胎移植技術(shù)利用率。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);胚胎移植技術(shù);應(yīng)用方法1引言：近年來(lái)，生物工程

全的管控，提高奶牛場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生保健與管理，才能夠?qū)θ藗兊慕】蛋踩懈叩谋Ｕ?。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；獸醫(yī)衛(wèi)生；保健與管理；方法策略隨著在人們飲食方面的要求不斷提高變化，我國(guó)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)開始飛速發(fā)展，奶制品在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中遙遙領(lǐng)先，從2008年開始，奶牛存欄的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到驚人的高度，這就對(duì)奶牛的管理提出了新的要求。同時(shí)在養(yǎng)殖奶牛的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，所以做好奶牛的衛(wèi)生保健與管理工作是奶牛養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。1奶牛場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生保健與管理的突出問(wèn)題1.1環(huán)境污染部分的養(yǎng)殖

損失。選取蘇北奶牛場(chǎng)3株代表性無(wú)乳鏈球菌分離株，SAG-FX17分離自臨床型乳腺炎、CM31分離自隱性乳腺炎和CM41b分離自隱性發(fā)展為臨床型乳腺炎奶牛乳汁，研究比較3株細(xì)菌生長(zhǎng)特性、毒力因子分布、形成生物被膜能力及其對(duì)奶牛乳腺上皮細(xì)胞的黏附、侵襲和胞內(nèi)存活能力。試驗(yàn)結(jié)果表明，3株分離株血清型均為Ⅰa型，2b型菌毛，gapC基因和cylE基因陽(yáng)性，但僅SAG-FX17的α相關(guān)蛋白家族為Alp1型，其他2株為未定型。研究發(fā)現(xiàn) SAG-FX17 與奶牛乳腺上皮

瀾摘要：規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)的管理是一項(xiàng)多部門的系統(tǒng)工程，科學(xué)全面地記錄和分析奶牛場(chǎng)的生產(chǎn)信息，對(duì)于實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化管理具有重要意義。依據(jù)對(duì)奶牛場(chǎng)及牛群的觀察結(jié)果，并確定問(wèn)題發(fā)生的偶然性或經(jīng)常性，分析對(duì)奶牛造成的危害，查找問(wèn)題發(fā)生的根源，清除危害因素，修改和完善現(xiàn)有管理機(jī)制，優(yōu)化奶牛的精準(zhǔn)管理措施，保障奶牛場(chǎng)健康高效的發(fā)展。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);健康養(yǎng)殖;監(jiān)測(cè);保健;措施中圖分類號(hào)：S82文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)管理是一項(xiàng)多部門的系統(tǒng)工程，需要管理、飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)、繁育、

，規(guī)?；F(xiàn)代化奶牛場(chǎng)比重逐漸增加的同時(shí)，多種飼養(yǎng)模式并存。介紹了奶牛場(chǎng)主要的飼養(yǎng)模式及與不同生產(chǎn)工藝的適配關(guān)系，有助于確定合理的奶牛場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)方案，獲得更好的投入性價(jià)比和回報(bào)率，減少后期重復(fù)性改造與浪費(fèi)。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);規(guī)劃設(shè)計(jì);牛群組成;飼養(yǎng)工藝中圖分類號(hào)：TU264+.1 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1007-273X（2020）08-0032-02奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)的目的是為了在奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖中保障各項(xiàng)生產(chǎn)管理、環(huán)境控制、廢棄物處理

越多，蹄病作為奶牛場(chǎng)三大疾病之一，其嚴(yán)重威脅著奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于牧場(chǎng)而言，提前預(yù)防奶牛蹄病的發(fā)生，并對(duì)發(fā)病牛只做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，提高治愈率，則能大幅度降低蹄病的發(fā)病率，提高牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)調(diào)查，牧場(chǎng)中蹄病的發(fā)病率平均高達(dá)30%，而導(dǎo)致發(fā)病的原因主要有營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境和管理三個(gè)方面，如果及早從這三個(gè)方面著重入手，相信可大幅度降低蹄病的發(fā)病率。本文著重于蹄病發(fā)生的原因進(jìn)行探討，可根據(jù)病因做出相應(yīng)預(yù)防措施，從而降低發(fā)病率。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);蹄病;防治蹄病作為牧場(chǎng)三

個(gè)試驗(yàn)性的漂浮奶牛場(chǎng)。這個(gè)試驗(yàn)性的漂浮奶牛場(chǎng)承諾減少排放，提高食品安全。題材 農(nóng)業(yè) 體裁 說(shuō)明文 文章詞數(shù) 388 建議用時(shí) 6 min難詞探意1. résumé /?rezjume?/ n. 摘要;梗概;概述2. reluctant /r??l?kt?nt/ adj. 勉強(qiáng)的;不情愿的3. brewery /?bru??ri/ n. 啤酒公司;啤酒廠4. circularity /?s??kj??l?r?ti/ n. 循環(huán)性A résumé for th

糞污處理是規(guī)模奶牛場(chǎng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)。糞污處理方式與奶牛生長(zhǎng)及產(chǎn)奶環(huán)境息息相關(guān)，最終影響到我國(guó)奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。本報(bào)告利用調(diào)研所得的89個(gè)有效樣本，對(duì)比分析不同養(yǎng)殖規(guī)模奶牛場(chǎng)糞污處理及利用的實(shí)際情況，試圖揭示呼和浩特市奶牛場(chǎng)糞污治理的現(xiàn)狀和問(wèn)題并提出相關(guān)政策建議。【關(guān)鍵詞】奶牛場(chǎng);糞污處理;資源化利用;呼和浩特1調(diào)研樣本養(yǎng)殖情況介紹調(diào)研團(tuán)隊(duì)于2019年11月中旬對(duì)和林格爾縣與土默特左旗奶牛場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)研。對(duì)比近9年的奶牛存欄量變動(dòng)趨勢(shì)

安全檢測(cè)，提高奶牛場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生保健與管理效率，才能夠?yàn)槿藗兲峁└影踩哪讨破贰；诖耍治隽?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生保健與管理的意義及管理與保健過(guò)程中存在的問(wèn)題，針對(duì)現(xiàn)狀提出了有效的管理措施。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);獸醫(yī)衛(wèi)生保健;管理中圖分類號(hào)：S823? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-273X（2019）10-0024-02隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求不斷提高，奶制品的銷量逐年上升，這也促進(jìn)了我國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的蓬勃發(fā)展。從2018年畜牧業(yè)的相關(guān)

疆地區(qū)的規(guī)模化奶牛場(chǎng)數(shù)量也不斷增多。而隨著奶牛場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，各類疫病發(fā)生情況也不斷向多樣性、普遍性方向發(fā)展，從而造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失以及引發(fā)食品安全問(wèn)題。因此，針對(duì)新疆規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)需要做好防疫工作管理，本文便對(duì)此展開深入探討。關(guān)鍵詞 新疆；規(guī)模化；奶牛場(chǎng)；防疫隨著奶牛場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，確保奶牛健康生長(zhǎng)則極為關(guān)鍵，而衛(wèi)生防疫工作作為基礎(chǔ)，一定要對(duì)此提高重視。具體來(lái)講，規(guī)模化奶牛場(chǎng)的防疫工作需要明確防疫制度，規(guī)范日常防疫工作流程，同時(shí)要堅(jiān)持“預(yù)防為主

鍵詞：規(guī)模化：奶牛場(chǎng);擠奶管理中圖分類號(hào)：S823文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，逐漸地形成了規(guī)?；?，這種新型的擠奶技術(shù)逐漸替代手工擠奶，然而在發(fā)展的過(guò)程中有些問(wèn)題也接踵而來(lái)，這些問(wèn)題引起我們的關(guān)注，只有針對(duì)問(wèn)題提出合理的解決方法，才能夠給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。1牛奶收獲對(duì)奶牛場(chǎng)的重要性牛奶收獲決定了奶牛場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展能力，決定了奶牛場(chǎng)的盈利能力。奶牛一年365天要喂要擠奶，我們的利益從哪里來(lái)？牛場(chǎng)牛奶收獲！擠奶就像種莊稼一樣，這是你的收獲期，能否

興鎮(zhèn)和玉山鎮(zhèn)）奶牛場(chǎng)，于每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機(jī)選擇規(guī)模奶牛場(chǎng)和散養(yǎng)戶各1 個(gè)，按20.0%比例隨機(jī)抽選。頸靜脈采集血液約3 mL/頭，將672 份血液樣品低溫送至檢測(cè)室，于3 000 r/min低溫離心15 min，將上清分裝至潔凈的離心管中，統(tǒng)一進(jìn)行標(biāo)記并保存于-20 ℃。1.2 主要試劑與檢測(cè)方法弓形蟲IHA試劑盒購(gòu)自于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所，其操作方法和判定方法按照試劑盒提供說(shuō)明書進(jìn)行。2 調(diào)查結(jié)果2.1 遂平縣奶牛弓形蟲病血清學(xué)調(diào)查結(jié)果通過(guò)對(duì)遂平縣部分

33。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng);糞污;性能參數(shù);測(cè)定中圖分類號(hào)：X713 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：0439-8114（2019）24-0106-03DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.24.025 ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：Determination of feces production and performance parameters in dairy farmYAN

轉(zhuǎn)變，要想提高奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收益，就必須不斷對(duì)奶牛場(chǎng)的管理進(jìn)行改進(jìn)，不斷加大資金投入，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、規(guī)范化的奶牛場(chǎng)養(yǎng)殖管理技術(shù)，提高管理水平，最終增加經(jīng)濟(jì)收益。關(guān)鍵詞：規(guī)模化；奶牛場(chǎng)；飼養(yǎng)管理近幾年來(lái)，隨著奶牛業(yè)的需求不斷擴(kuò)大，特別是隨著TMR等新興技術(shù)的推廣和應(yīng)用，規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量也在不斷增加， 奶牛場(chǎng)的規(guī)模化和規(guī)范化是奶牛也在發(fā)展過(guò)程中的必經(jīng)階段，奶牛業(yè)飼養(yǎng)管理手段的水平，不僅影響到養(yǎng)殖地內(nèi)奶牛的健康生長(zhǎng)，同時(shí)也影響著生產(chǎn)的食品質(zhì)量和安全，更是奶業(yè)

養(yǎng)管理工作，對(duì)奶牛場(chǎng)進(jìn)行全面徹底地消毒，及時(shí)地預(yù)防傳染病的發(fā)生，使牛少生病，甚至不生病，這樣才能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)收益。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；消毒場(chǎng)地；消毒藥物中圖分類號(hào)：S823.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2018）05-0020-011 環(huán)境消毒首先應(yīng)該做好奶牛場(chǎng)場(chǎng)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生T作，在養(yǎng)殖場(chǎng)的主要干道兩旁栽種好綠化樹木，在奶牛場(chǎng)主要通道必須建設(shè)消毒池，特別是在奶牛場(chǎng)的大門口，要建設(shè)和大門同寬，長(zhǎng)度為3～4 m，深度為30 cm的消毒池，消毒

模的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模奶牛場(chǎng)。將這批奶牛場(chǎng)考核驗(yàn)收中除了工程進(jìn)度以外的部分歸為經(jīng)營(yíng)管理部分，現(xiàn)就該部分發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，以供借鑒。本文指出黑龍江省新建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理部分發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題，給出了整改建議，以供牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者參考。關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn)化；規(guī)?；?；奶牛場(chǎng)；經(jīng)營(yíng)管理中圖分類號(hào)：S8-1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2018）01-0014-011 經(jīng)營(yíng)管理考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2016年11月黑龍江省畜牧獸醫(yī)局和黑龍江省財(cái)政廳聯(lián)合下發(fā)了《2016年“

縫地板的自走式奶牛場(chǎng)自動(dòng)化清潔設(shè)備，可按預(yù)定軌跡清理奶牛場(chǎng)的各個(gè)區(qū)域；智能避障功能，不會(huì)對(duì)人畜造成傷害；工作過(guò)程安靜，不會(huì)對(duì)奶牛的日常起居造成影響，對(duì)促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級(jí)和奶業(yè)發(fā)展有著重要意義。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；自動(dòng)化；清潔設(shè)備；預(yù)定軌跡；智能避障中圖分類號(hào)：S818 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2017）09-0026-03在農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)中，奶牛糞便產(chǎn)生的污染比較嚴(yán)重。據(jù)測(cè)定，1頭體重為500～600 kg的成年奶牛每天排糞量為30～50 kg

；3.鞍山恒利奶牛場(chǎng)，鞍山 142000；4.天津市武清區(qū)海林養(yǎng)殖場(chǎng)，天津 301718）我國(guó)奶牛場(chǎng)蒼蠅防控現(xiàn)狀分析李豪1，侯婷2，謝振全3，賈春濤4，汪明1，潘保良1（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，北京 100193；2.北京市延慶區(qū)農(nóng)業(yè)局，北京 102100；3.鞍山恒利奶牛場(chǎng)，鞍山 142000；4.天津市武清區(qū)海林養(yǎng)殖場(chǎng)，天津 301718）蒼蠅是奶牛場(chǎng)的主要害蟲，如何合理防控蒼蠅是目前我國(guó)奶牛場(chǎng)有待解決的問(wèn)題。本文對(duì)奶牛場(chǎng)蒼蠅的危害及其為何能在奶牛

牧獸醫(yī)局）荷蘭奶牛場(chǎng)管理軟件傳感器系統(tǒng)的調(diào)查分析摘譯/白會(huì)新1,2校/王靚靚2（1東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院；2黑龍江省大慶市畜牧獸醫(yī)局）為提高奶牛場(chǎng)管理水平，傳感器系統(tǒng)被應(yīng)用于測(cè)定奶牛個(gè)體的生理、行為和生產(chǎn)特性。近年來(lái)，應(yīng)用傳感器系統(tǒng)的奶牛場(chǎng)數(shù)量正在逐年增加。但對(duì)于奶牛場(chǎng)是否使用傳感器系統(tǒng)，如何選擇傳感器系統(tǒng)不是很清楚。為此，研究荷蘭奶牛場(chǎng)的專家對(duì)目前荷蘭地區(qū)奶牛場(chǎng)應(yīng)用傳感器系統(tǒng)情況進(jìn)行了綜述。同時(shí)，對(duì)奶牛場(chǎng)投資或不投資使用傳感器系統(tǒng)的原因進(jìn)行了分析，

且對(duì)于如何提高奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益提出了一定的對(duì)策，希望能夠促進(jìn)我國(guó)奶牛業(yè)又快又好的向前發(fā)展。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng) 經(jīng)濟(jì)效益 分析21世紀(jì)，是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代，目前，奶牛的養(yǎng)殖變得越來(lái)越受歡迎，但是奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益不太穩(wěn)定，想要提高其經(jīng)濟(jì)效益，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。一、奶牛場(chǎng)的前期準(zhǔn)備在奶牛場(chǎng)開業(yè)之前，工作人員應(yīng)當(dāng)高度重視牛奶的銷路問(wèn)題，因?yàn)檫@個(gè)關(guān)系到是否有人購(gòu)買，購(gòu)買的群體從哪里來(lái)以及奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益等問(wèn)題。工作人員應(yīng)當(dāng)確保有足夠的飼料，便利的交通以及干凈無(wú)污

而產(chǎn)奶量是影響奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素之一。2003年，國(guó)內(nèi)奶牛場(chǎng)大規(guī)模從國(guó)外進(jìn)口奶牛和凍精，加快了我國(guó)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，提高了產(chǎn)奶量，加快了國(guó)產(chǎn)奶牛的品種改良。但隨著市場(chǎng)化運(yùn)作的深入，國(guó)有奶牛場(chǎng)有的逐步變成私有化經(jīng)營(yíng)，奶價(jià)上升，牛場(chǎng)加大投入；奶價(jià)下跌，牛場(chǎng)往往壓縮成本，投機(jī)性較強(qiáng)。有的奶牛場(chǎng)甚至在核心育種牛群上也采用廉價(jià)的凍精（10 元/支），致使牛場(chǎng)奶牛品種退化，生產(chǎn)性能滯后，效益下降。1　奶牛場(chǎng)情況A、B奶牛場(chǎng)都為轉(zhuǎn)制后的私人牛場(chǎng)。A奶牛場(chǎng)：在奶牛育

671000)奶牛場(chǎng)突發(fā)環(huán)境污染事件的應(yīng)急措施初探李榮秀(大理市環(huán)境監(jiān)測(cè)站，云南 大理 671000)摘要：以云南某公司的養(yǎng)牛場(chǎng)為例，根據(jù)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)過(guò)程特點(diǎn)及影響環(huán)境質(zhì)量的危險(xiǎn)源，列出可能發(fā)生突發(fā)性環(huán)境事件的情況，并提出奶牛場(chǎng)突發(fā)環(huán)境污染事件的應(yīng)急措施。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；突發(fā)事件；應(yīng)急措施0引言突發(fā)環(huán)境事件是指由于污染物排放或自然災(zāi)害、生產(chǎn)安全事故等因素，導(dǎo)致污染物或放射性物質(zhì)等有毒有害物質(zhì)進(jìn)入大氣、水體、土壤等環(huán)境介質(zhì)，突發(fā)造成或可能造成環(huán)境質(zhì)量下降，

63000)?奶牛場(chǎng)牛舍的建筑類型馮義芝，裴艷輝，劉輝(黑龍江省大慶市紅崗區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江 大慶 163000)摘要：奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)既要達(dá)到生產(chǎn)要求，又要考慮牛的生理特點(diǎn)，牛舍設(shè)計(jì)建設(shè)要針對(duì)牛只舒適度和為提高勞動(dòng)生產(chǎn)率采用的新技術(shù)、新設(shè)備，如果暫時(shí)不實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化，應(yīng)留有將來(lái)實(shí)施現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)條件。一個(gè)牛場(chǎng)的管理水平取決于平時(shí)的管理，但也受到牛場(chǎng)設(shè)計(jì)的影響。本文將著重介紹奶牛場(chǎng)牛舍的建筑類型。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；牛舍；飼養(yǎng)方式；建筑類型1按牛舍屋頂形式分

000）規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)防疫問(wèn)題及改進(jìn)策略胡 亮1，常 琰1，劉 艷2（1.內(nèi)蒙古巴彥淖爾市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，內(nèi)蒙古 臨河區(qū) 015000；2.內(nèi)蒙古巴彥淖爾市家畜改良站，內(nèi)蒙古 臨河區(qū) 015000）乳制品是我國(guó)當(dāng)前居民飲食結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。近年來(lái)，我國(guó)乳品企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，與此同時(shí)，大規(guī)模奶牛場(chǎng)的數(shù)量也相應(yīng)增多。由于牛群數(shù)量的不斷增加，規(guī)?；?chǎng)的防疫問(wèn)題日益凸顯。綜述了當(dāng)前我國(guó)規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)面臨的主要防疫問(wèn)題，提出了相應(yīng)的改進(jìn)策略，以期為提高

為摸清全國(guó)規(guī)模奶牛場(chǎng)糞污處理的總體情況，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社于2013年對(duì)16 個(gè)省、市、自治區(qū)縣共188家規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行組織調(diào)研，其中包含53家養(yǎng)殖小區(qū)和135家規(guī)模奶牛場(chǎng)。本報(bào)告通過(guò)調(diào)研所得的181 個(gè)有效樣本，分析了不同養(yǎng)殖方式（養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模奶牛場(chǎng)）的奶牛場(chǎng)糞污處理及利用的實(shí)際情況，并將不同養(yǎng)殖規(guī)模的奶牛場(chǎng)劃分成2 個(gè)區(qū)間（2 000 頭以下、2 000 頭及以上）進(jìn)行對(duì)比分析，試圖揭示我國(guó)奶牛場(chǎng)糞污治理的現(xiàn)狀和問(wèn)題并提出相關(guān)政策建議。具體報(bào)告內(nèi)容如

細(xì)闡述了規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的成因，并針對(duì)規(guī)模化奶牛場(chǎng)疫病的綜合防控技術(shù)進(jìn)行分析，提出了幾點(diǎn)有效措施。關(guān)鍵詞：奶牛場(chǎng)；疫病防控；應(yīng)用規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)采用統(tǒng)一管理的飼養(yǎng)方式，統(tǒng)籌調(diào)度，以利于牛奶總產(chǎn)量的提高。但是，由于“三聚氰胺”等一系列事件的頻繁發(fā)生，制約了我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，挫傷了奶牛養(yǎng)殖戶的主動(dòng)性和積極性。在這一嚴(yán)峻形勢(shì)下，深入對(duì)規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)疫病的綜合防控技術(shù)及其應(yīng)用進(jìn)行探討成為社會(huì)各界人士爭(zhēng)相關(guān)注的重要課題。1 規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)疫病的成因奶牛作為一種經(jīng)濟(jì)型動(dòng)物

鍵詞：規(guī)?；?；奶牛場(chǎng)；防疫淺談規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)的防疫辛占軍（黑龍江省泰來(lái)縣平洋鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)綜合服務(wù)中心，黑龍江 泰來(lái) 162400）關(guān)鍵詞：規(guī)?；?；奶牛場(chǎng)；防疫當(dāng)前，乳制品已經(jīng)在我國(guó)人民食品飲品消費(fèi)中占不小的比例，我國(guó)的乳品企業(yè)開始大規(guī)模的發(fā)展。從最早的蒙牛到伊利、三元、君樂(lè)寶、佳寶等眾多國(guó)內(nèi)知名品牌和地方知名品牌大規(guī)模崛起，我國(guó)的大規(guī)模奶牛場(chǎng)也隨之增多。由于牛群數(shù)量增多，奶牛養(yǎng)殖方面則需要更加專業(yè)的養(yǎng)殖模式，尤其在疫病防治方面需要給予特別重視。奶牛疫病相對(duì)

牛過(guò)早淘汰，給奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)?yè)p失的主要原因，因此了解目前規(guī)模奶牛場(chǎng)的衛(wèi)生保健與疫病防制狀況是非常必要的。2013年《中國(guó)乳業(yè)》雜志社對(duì)全國(guó)規(guī)模奶牛場(chǎng)中的獸醫(yī)師情況、常見病發(fā)病情況、治療費(fèi)用情況，以及疫病防制情況等做了調(diào)查。本報(bào)告將調(diào)研的奶牛場(chǎng)按照中國(guó)地理區(qū)域劃分為華北（北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)）；東北（遼寧省、黑龍江?。蝗A東（上海市、江蘇省）；中南（湖南省、廣東?。晃髂希ㄖ貞c市、四川?。?；西北（甘肅省、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治

向發(fā)展，離不開奶牛場(chǎng)設(shè)備的支撐。而設(shè)備的更新?lián)Q代，又能促進(jìn)奶牛業(yè)更好更快地發(fā)展。奶牛場(chǎng)日常使用的設(shè)備主要包括飼喂、飲水、除糞、擠奶、牛奶冷卻、牛奶輸送等設(shè)備。它們的運(yùn)用，提高了勞動(dòng)能力和生產(chǎn)效率，節(jié)約了大量的人力及成本，也提高了奶牛的生產(chǎn)性能。2013年，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社對(duì)全國(guó)16 個(gè)?。ㄊ?、區(qū)），包括天津、北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、新疆、江蘇、浙江、上海、安徽、山東、重慶、四川、廣州等地的188 家規(guī)模奶牛場(chǎng)的部分設(shè)備情況進(jìn)行了調(diào)研，具體

了摸清我國(guó)規(guī)模奶牛場(chǎng)的生產(chǎn)管理狀況，2013年《中國(guó)乳業(yè)》雜志社組織調(diào)研組對(duì)全國(guó)16 個(gè)?。ㄊ?，區(qū)）的135 家規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)和53 家養(yǎng)殖小區(qū)（合計(jì)188 家）進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地調(diào)研。這些規(guī)?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">奶牛場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)主要分布在北京、天津、河北、甘肅、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、遼寧、四川、重慶、上海、江蘇、湖南和廣州等省區(qū)，既涵蓋了奶業(yè)主產(chǎn)省區(qū)，也包括了南方的奶業(yè)產(chǎn)區(qū)，覆蓋面廣。本次調(diào)研延續(xù)了2011 年、2012年的風(fēng)格，調(diào)研內(nèi)容詳細(xì)，調(diào)研對(duì)象涉及范圍

的13 家規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)研。從調(diào)研結(jié)果看，總體上，上海的奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康科學(xué)，成母牛單產(chǎn)、生鮮乳質(zhì)量、良種培育、奶牛場(chǎng)管理、新技術(shù)研究和推廣等方面在國(guó)內(nèi)都處于領(lǐng)先水平。1 奶牛場(chǎng)基本情況1.1 奶牛場(chǎng)建成和投入使用時(shí)間55%的奶牛場(chǎng)建于2000年以前，最早的奶牛場(chǎng)建于1957年；45%的奶牛場(chǎng)建于2000年以后。64%的奶牛場(chǎng)的建成時(shí)間和投入使用時(shí)間是在同1 年，36%的奶牛場(chǎng)的投入使用時(shí)間比建成時(shí)間晚1 年。1.2 奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)模調(diào)研的奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)

進(jìn)，現(xiàn)代化規(guī)模奶牛場(chǎng)實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一飼喂、統(tǒng)一防疫，這使得疾病防控措施操作簡(jiǎn)化，發(fā)病率明顯降低，防治效果得到很大改進(jìn)。但是，部分疾病依舊是制約奶牛場(chǎng)發(fā)展的重要因素，長(zhǎng)期困擾著奶牛場(chǎng)的管理者和飼養(yǎng)人員。其中，奶牛的繁殖疾病、乳房炎和肢蹄病始終是對(duì)奶牛場(chǎng)影響最大的疾病。若奶牛場(chǎng)不能很好地控制這些疾病，將直接影響奶牛的高效繁殖、產(chǎn)奶量和死淘率，給經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)較大的影響。在2012年《中國(guó)乳業(yè)》雜志社開展的調(diào)研活動(dòng)中，奶牛疾病的發(fā)生特點(diǎn)、發(fā)病規(guī)律、防治措施等是一

2012年全國(guó)奶牛場(chǎng)的遺傳育種水平直接影響著奶牛場(chǎng)的生產(chǎn)效率。一般情況下，生產(chǎn)效率與奶牛場(chǎng)的養(yǎng)殖效益呈正相關(guān)，奶牛的生產(chǎn)效率好，奶牛場(chǎng)的養(yǎng)殖效益相對(duì)較高，就有可能獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。本報(bào)告分析了137 家規(guī)模奶牛場(chǎng)繁殖育種方面的實(shí)際狀況，具體如下。1 奶牛繁育基本情況1.1 奶牛品種優(yōu)良的奶牛品種得到奶牛場(chǎng)越來(lái)越多的重視。近些年來(lái)，我國(guó)從澳大利亞、新西蘭、北美等地的引種數(shù)量逐漸增多，奶牛品種逐漸豐富。目前我國(guó)的乳用品種主要有荷斯坦奶牛、娟珊牛等，兼用品種有

召開了現(xiàn)代示范奶牛場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議，副市長(zhǎng)任玉良出席會(huì)議并講話。2013年齊齊哈爾市已納入全省奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)先行試點(diǎn)城市，爭(zhēng)取到全省現(xiàn)代奶牛示范場(chǎng)項(xiàng)目13 個(gè)，項(xiàng)目由省政府投資1.69 億元，占項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資的50%。現(xiàn)代示范奶牛場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目按照全市乳品產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃，將在齊齊哈爾市郊區(qū)和克東、拜泉、龍江、甘南、富?？h實(shí)施，項(xiàng)目將通過(guò)奶牛專業(yè)合作社的組織形式，實(shí)現(xiàn)15 600 頭泌乳牛的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；痉娥B(yǎng)殖。任玉良說(shuō)，現(xiàn)代示范奶牛場(chǎng)項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)于

地對(duì)24家規(guī)模奶牛場(chǎng)的生產(chǎn)管理情況進(jìn)行了調(diào)研。從調(diào)研結(jié)果看，目前內(nèi)蒙古的奶業(yè)形勢(shì)良好，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的比例不斷提高；規(guī)模奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理較為科學(xué)，機(jī)械化程度較高，疫病防治較為規(guī)范；受成本上漲的影響，奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益有所下降，但大部分規(guī)模奶牛場(chǎng)仍處于盈利狀態(tài)。1 奶牛場(chǎng)基本情況調(diào)研的24家奶牛場(chǎng)，基礎(chǔ)設(shè)施較為完善，牛群結(jié)構(gòu)較為合理，現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備較為齊全，人員配備整齊且素質(zhì)較高，總體情況良好。1.1 奶牛場(chǎng)的投建規(guī)模奶牛場(chǎng)的企業(yè)性質(zhì)分布較廣，國(guó)有、集體、私營(yíng)、

水平的高低，對(duì)奶牛場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)起著至關(guān)重要的作用。2011年5～12月間，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社對(duì)全國(guó)21個(gè)省市的180家規(guī)模奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理狀況，開展了實(shí)地調(diào)研。由于各奶牛場(chǎng)所處的地理位置不同，南北氣候不同，環(huán)境條件不同，飼養(yǎng)方法不同，在奶牛飼養(yǎng)管理上，也存在著很大的差異。具體調(diào)研結(jié)果如下。1 規(guī)模奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理概況1.1 飼養(yǎng)模式按歐美國(guó)家的劃分方法，奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理模式分為：散欄式（Free Stall）、拴系式（Tie Stall）、散放式（Loosin

屬的20家規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研和采訪。這20家規(guī)模奶牛場(chǎng)分布在烏魯木齊市，巴音郭楞蒙古自治州的庫(kù)爾勒、阿克蘇地區(qū)，昌吉回族自治州，奎屯市和石河子市。實(shí)地調(diào)研和采訪了解到，這些奶牛場(chǎng)管理水平和技術(shù)水平較高，生鮮乳收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)中有升，奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益良好，處于盈利狀態(tài)。1 奶牛場(chǎng)的基本情況此次調(diào)研的規(guī)模奶牛場(chǎng)共20家，基本情況如下。1.1 性質(zhì)在調(diào)研的規(guī)模奶牛場(chǎng)中，國(guó)有的有16家，占80%，其中，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)持有股份的有12家，占國(guó)有的75%；聯(lián)營(yíng)的有2

縣的12家規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研。從調(diào)研結(jié)果看，上海市奶牛養(yǎng)殖水平較高，管理規(guī)范，奶價(jià)穩(wěn)定，奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)良好。具體調(diào)研結(jié)果如下。1 奶牛場(chǎng)基本情況1.1 奶牛場(chǎng)投建12家奶牛場(chǎng)中，國(guó)有奶牛場(chǎng)有8家，占66.66.%；集體和聯(lián)營(yíng)的奶牛場(chǎng)各2家，分別占16.67%（圖1）。12家牛場(chǎng)建成時(shí)間均較早，其中，2家建于1979年，2家建于1981年，1家建于1992年，2000年之后建成的有7家。建場(chǎng)時(shí)間較早的牛場(chǎng)，均未采用專業(yè)的設(shè)計(jì)和建造公司進(jìn)行設(shè)計(jì)建造。圖1 奶牛

大了《浦東新區(qū)奶牛場(chǎng)信息采集系統(tǒng)》的使用范圍。2012年3月2日，農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)新選定的4 家奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的信息員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)。信息化項(xiàng)目組成員現(xiàn)場(chǎng)講解了《浦東新區(qū)奶牛場(chǎng)信息采集系統(tǒng)》的使用功能、范圍、方法，邊講邊演示，學(xué)員們跟著演示在自己的筆記本上仔細(xì)地作著記錄。隨著項(xiàng)目組成員細(xì)心的講解，耐心的答疑，信息員們很快就學(xué)會(huì)了數(shù)據(jù)輸入操作，他們紛紛表示，要盡快將奶牛場(chǎng)的人員資料、投入品資料、奶牛資料等輸進(jìn)信息化平臺(tái)，盡快將信息化管理技術(shù)應(yīng)用到奶牛場(chǎng)

美國(guó)飼料上漲致奶牛場(chǎng)贏利下滑日 峰據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部近日公布農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的報(bào)道，苜蓿草價(jià)格從$31/噸迅速上漲至$186/噸。與此同時(shí)，玉米價(jià)格下滑20美分至6.15美元/蒲式耳，大豆價(jià)格下滑10美分至13美元/蒲式耳。生產(chǎn)100磅牛奶所需飼料成本為11.15美元，較4月份上漲44美分，創(chuàng)歷史新高，而目前牛奶售價(jià)為19.4美元，奶牛場(chǎng)的投入產(chǎn)出比下滑，贏利僅8.25美元，較10年來(lái)平均水平下滑10%左右。日峰摘自《三農(nóng)在線網(wǎng)》

地區(qū)最大的示范奶牛場(chǎng)-嘉利荷牧業(yè)有限公司5000頭示范奶牛場(chǎng)在寶坻區(qū)建成，奶牛場(chǎng)以綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)為理念，將為市民提供更多更安全的奶產(chǎn)品。新建成的奶牛場(chǎng)位于寶坻區(qū)大鐘莊農(nóng)場(chǎng)，占地面積70多畝，投資1億元，飼養(yǎng)奶牛5000頭，奶牛場(chǎng)從歐美等國(guó)家購(gòu)進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備系統(tǒng)，通過(guò)電腦配制飼料，保證奶牛的營(yíng)養(yǎng)供給。同時(shí)，擠奶和牛奶的運(yùn)輸過(guò)程真空操作，保證奶質(zhì)的安全清潔。企業(yè)還采取了糞污無(wú)害化處理技術(shù)，能夠?qū)曫B(yǎng)奶牛的糞便分解成有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)還田再利用。該示范項(xiàng)目投產(chǎn)后

，其中之一便是奶牛場(chǎng)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程得到了快速推進(jìn)。為了能更加準(zhǔn)確地掌握我國(guó)規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的情況，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社派出調(diào)研組，于2009年4～12月對(duì)全國(guó)15個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）的160家規(guī)模奶牛場(chǎng)（奶牛存欄量在200頭以上）進(jìn)行了訪談式實(shí)地調(diào)研。調(diào)研內(nèi)容包括奶牛場(chǎng)的基本情況、飼養(yǎng)管理水平、疾病防治情況，經(jīng)濟(jì)效益及面臨的困難等。調(diào)研的省市包括：北方地區(qū)的黑龍江（22家）、遼寧（15家）、內(nèi)蒙古（22家）、北京（9家）、天津（15家）、河北（19家）、

中發(fā)現(xiàn)某些小型奶牛場(chǎng)在生產(chǎn)上存在一些誤區(qū)，對(duì)奶牛的生長(zhǎng)與生產(chǎn)有著不利的影響。1. 奶牛場(chǎng)的選址不當(dāng)場(chǎng)址的選擇與奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益有著密切的關(guān)系，除了考慮地形、地勢(shì)、土質(zhì)、水源外，還應(yīng)注重地理位置。一般而言，奶牛場(chǎng)應(yīng)建在交通便利的地方，但與主要公路的距離至少保持在160～300米。某些奶牛場(chǎng)卻建在路旁且與居民區(qū)相距較近，既不利于奶牛場(chǎng)自身的衛(wèi)生防疫管理，也對(duì)周圍環(huán)境造成不利影響。2. 門口消毒把關(guān)不嚴(yán)奶牛場(chǎng)門口應(yīng)設(shè)置消毒池與消毒室，進(jìn)出的人