面花
- 合陽(yáng)喪禮面花中的情感符號(hào)
拜,并從合陽(yáng)喪禮面花“花頂頂”的元素符號(hào)、色彩運(yùn)用、結(jié)構(gòu)造型三個(gè)方面探尋其中所蘊(yùn)含的豐富的情感,以及承載著積淀數(shù)千年的文化內(nèi)涵,旨在為文化多樣性的傳播與發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。[關(guān) 鍵 詞]生命之樹(shù);情感符號(hào);喪禮面花;民俗文化[中圖分類號(hào)]J528.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-7556(2024)13-0029-03文獻(xiàn)著錄格式:林子涵,王進(jìn)華.合陽(yáng)喪禮面花中的情感符號(hào)[J].天工,2024(13):29-31.一、生命意識(shí)與生命之樹(shù)崇拜(
天工 2024年13期2024-07-09
- 民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)新傳承路徑研究
劉靜陜西面花,又稱為“黃陵面花”,是陜西省黃陵縣的一種傳統(tǒng)美術(shù)形式,起源于黃陵農(nóng)村,歷史悠久。[1]面花的起源與傳統(tǒng)民間飲食和習(xí)俗有著密切的關(guān)系。[2]在黃陵農(nóng)村,每逢傳統(tǒng)佳節(jié),家家戶戶都會(huì)依照習(xí)俗制作面花,這些面花形式多樣、姿態(tài)各異,兼具供奉、觀賞和食用等多種功能,也可以用作饋贈(zèng)親友的禮品,成為民間社會(huì)交往的重要媒介。[3]黃陵面花作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,具有豐富的文化價(jià)值。不僅是黃陵人民世代相傳的民間藝術(shù)瑰寶,更是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組
參花(下) 2024年3期2024-03-15
- 帶著面花闖市場(chǎng)
朋友征求現(xiàn)代款式面花的創(chuàng)作意見(jiàn)田曉的姥姥在制作面花田曉的媽媽在蒸制面花田曉在制作“祝壽花饃”面花,也稱花饃,源于民間祭祀活動(dòng)中用面塑動(dòng)物代替牛羊的習(xí)俗,迄今有一千多年的歷史。在我國(guó)北方很多地區(qū),每逢年節(jié)都有向親友饋贈(zèng)面花的習(xí)俗,喻意平安吉利?!?0 后”姑娘田曉的太姥姥、姥姥和媽媽都是山東濰坊峽山區(qū)著名的面花藝人。受家庭影響,她從小就學(xué)會(huì)了制作面花的技藝。2013年大學(xué)美術(shù)專業(yè)畢業(yè)后,田曉在家鄉(xiāng)開(kāi)辦店鋪,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,制作出年輕人和孩子喜歡的簡(jiǎn)約
工會(huì)博覽 2023年36期2024-01-02
- 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視角下陜西面花的傳承與保護(hù)
10048)陜西面花,又名“花饃”“花饅頭”“糕花”,是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的藝術(shù)品[1]。面花主要分布在陜西、山西、山東等地,其中陜西主要分布于關(guān)中地區(qū)。面花歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,種類繁多,造型豐富,具有當(dāng)?shù)靥厣?span id="j5i0abt0b" class="hl">面花文化起源于漢代,融合了民間藝術(shù)審美和生活習(xí)俗,反映了民間特色[2]。陜西地處北方地區(qū),主要種植小麥。逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都會(huì)用上等小麥磨成面粉,捏成面花,以備節(jié)日食用。面花色彩絢麗,造型豐富,被稱為“花饃”。面花源于民間日常生活,造型種類豐
現(xiàn)代食品 2023年17期2023-12-14
- 陜西省非遺保護(hù)中心:把“面”做成了“花”!西安市舉辦“非遺面花主題展”
安市優(yōu)秀非遺項(xiàng)目面花(塑)主題展”舉行。本次面花(塑)主題展分為三大部分:一是反映中華傳統(tǒng)節(jié)日特征、地方風(fēng)俗、人生禮俗的作品;二是展示新農(nóng)村新生活狀態(tài)、凸顯農(nóng)耕文化文明的作品;三是展示原有傳統(tǒng)面花(塑)在材料、造型等方面的創(chuàng)新作品。在開(kāi)幕式當(dāng)天,面花(塑)代表性傳承人現(xiàn)場(chǎng)向觀眾展示面塑技能,讓參觀者體驗(yàn)制作過(guò)程并參與互動(dòng)。為了精心準(zhǔn)備面花(塑)主題展,西安市各區(qū)縣推選出代表性傳承人及愛(ài)好者24人,歷時(shí)一個(gè)月精心制作了近80件作品,生動(dòng)形象地反映了關(guān)中地區(qū)這
百花 2023年5期2023-07-13
- 陜北面花在地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中的傳承與創(chuàng)新發(fā)展
[摘 ?要]陜北面花作為一種獨(dú)特的民間藝術(shù)形式,題材廣泛、造型生動(dòng)、裝飾豐富、色彩艷麗、制作精巧,且具有豐富的民俗文化內(nèi)涵,蘊(yùn)藏了陜北人民樸素的美學(xué)觀,寄托了人們對(duì)美好生活的期望??梢哉f(shuō),陜北面花不僅是獨(dú)具地方特色的民間藝術(shù)品,更是陜北民俗文化的載體。在文化自信的新時(shí)代背景下,地方高校應(yīng)擔(dān)負(fù)起陜北面花藝術(shù)傳承與發(fā)展的重任,將陜北面花融入地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中,充分發(fā)揮高校的資源優(yōu)勢(shì),為陜北面花培養(yǎng)新一代傳承人,促進(jìn)陜北面花這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有機(jī)保護(hù)、活態(tài)
陜西教育·高教版 2023年3期2023-06-15
- 陜西面花的藝術(shù)特征研究
藝將其修飾出各種面花造型,賦予面食特殊的意義。面花,又被稱為花饃、面塑、花花饃、禮饃等,是流行于陜西農(nóng)村地區(qū),用于婚喪嫁娶、時(shí)節(jié)祭祀的面食。在物質(zhì)缺乏的年代里,陜西人民將這些面食互相贈(zèng)送,至此原本普通的面食逐漸變成一種生活藝術(shù)和民俗文化。陜西面花經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展和傳承,既是陜西民俗文化的視覺(jué)載體,又是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其獨(dú)特的審美風(fēng)格和根植于地域的民俗文化是值得深入挖掘和發(fā)展傳承的。一、陜西面花的起源陜西面花在陜西地區(qū)傳承數(shù)千年,具體起源無(wú)從考證,宋代
收藏與投資 2022年12期2023-01-18
- 鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“活化”與傳播策略研究
——以商洛山陽(yáng)面花為例
2]。以商洛山陽(yáng)面花為例,目前,其面臨著傳承方式單一、商業(yè)轉(zhuǎn)化率不高、文化自信不足、與當(dāng)代社會(huì)環(huán)境契合度較低、行業(yè)思想固化、沒(méi)有年輕力量等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,我們可以引入“活化”的概念來(lái)解決,比如,與互聯(lián)網(wǎng)關(guān)聯(lián),打造相關(guān)IP形象,尋找與當(dāng)代生活的契合點(diǎn),并根據(jù)其自身特點(diǎn)建立現(xiàn)代化、系統(tǒng)化的行業(yè)流程等。三、商洛山陽(yáng)面花“活化”的優(yōu)劣勢(shì)如今,商洛山陽(yáng)面花由于繼承人稀缺、售賣所獲利潤(rùn)少、傳統(tǒng)風(fēng)俗需求縮減等原因面臨著發(fā)展困境,但是,隨著國(guó)家、人民群眾對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)
今傳媒 2022年11期2022-12-26
- 延安老年大學(xué)特色課程(下)
◎文/蔡小軍黃陵面花專業(yè)延安老年大學(xué)黃陵面花專業(yè)開(kāi)設(shè)于2010年,聘請(qǐng)省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“黃陵面花”傳承人趙愛(ài)芳老師任教。至今,不少學(xué)員已經(jīng)成為面花制作好手,為黃陵面花技藝提高和非遺傳承作出了積極貢獻(xiàn)。播音主持朗誦專業(yè)播音主持朗誦專業(yè)開(kāi)設(shè)于2019年,秉承“老有所樂(lè),老有所為”的宗旨,使學(xué)員有效提升了語(yǔ)音表達(dá)水平,用標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)音充分釋放情懷。東方舞專業(yè)東方舞專業(yè)開(kāi)設(shè)于2019年春季,學(xué)制2年,招收學(xué)員30多人。該特色課程以熱烈奔放的律動(dòng)姿態(tài)活躍于教學(xué)領(lǐng)域。非
金秋 2022年18期2022-12-15
- 子洲縣面花習(xí)俗考察
文化本身。以子洲面花習(xí)俗作為切入點(diǎn),一方面可以讓人們了解該地的民俗文化的豐富多彩,另一方面則可以通過(guò)面花習(xí)俗進(jìn)一步了解其在地方文化體系形成過(guò)程中所承擔(dān)的構(gòu)建功能。子洲縣位于陜北黃土高原腹地,榆林市南緣,1944年由綏德、米脂、橫山和清澗四縣劃撥成立,因紀(jì)念烈士李子洲而命名。明弘治本《延安郡志序》中“幅員北控,窮荒絕境,酋虜跳梁,輒烽火連夜”[1]10的記載大體就是當(dāng)時(shí)陜北人文地理環(huán)境的真實(shí)寫照,同時(shí)書中這樣描述綏德、清澗、米脂和葭州一帶的風(fēng)俗:“(綏德)地
- 民俗文化視角下陜北地區(qū)面花藝術(shù)的造型特征研究
大學(xué)魯迅藝術(shù)學(xué)院面花流傳于以耕種小麥為主的北方漢族地區(qū),是由廣大的農(nóng)村勞動(dòng)?jì)D女所創(chuàng)造,在民間的婚喪嫁娶、歲時(shí)節(jié)令、祭神祀祖、壽辰滿月中扮演著極其重要的角色。面花又稱面塑、禮饃、花供、捏面人等。在陜北,面花又被稱為“老饃饃”“子推饃”,是陜北特色節(jié)令面食。陜北面花造型獨(dú)特、題材廣泛、裝飾豐富,不僅是獨(dú)具地方特色的藝術(shù)品、餐桌上的美味和饋贈(zèng)友人的禮品,更是民俗文化的載體和民俗活動(dòng)的媒介??梢哉f(shuō),面花藝術(shù)集中體現(xiàn)了陜北的面食文化與民間風(fēng)俗,承載著陜北的人文歷史,
天工 2022年4期2022-02-10
- 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化保護(hù)
——以陜西面花為例
泛應(yīng)用縮減了傳統(tǒng)面花工藝的生存空間,人民群眾生活方式的加速變革使得傳統(tǒng)面花工藝難以滿足民眾的生活實(shí)用性需求,運(yùn)用傳統(tǒng)形式對(duì)面花藝術(shù)的保護(hù)面臨著前所未有的生存危機(jī)。2016 年,項(xiàng)兆倫在全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展工作會(huì)議上明確指出,振興中華傳統(tǒng)工藝上升成為國(guó)家發(fā)展性戰(zhàn)略。借此說(shuō)明了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與振興已成為國(guó)家發(fā)展的重要課題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化,是借助數(shù)字化信息捕獲和智能技術(shù)的處理,是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)的一種比較新的路徑。這種方法可以確保非物
西部皮革 2021年22期2022-01-05
- 合陽(yáng)面花走進(jìn)小學(xué)美術(shù)課堂
陜西民間藝術(shù)合陽(yáng)面花校本課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐為例,探討民間藝術(shù)資源開(kāi)發(fā)的內(nèi)容和意義,總結(jié)校本課程開(kāi)發(fā)面臨的難題,給出了實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)方法及案例,為將民間藝術(shù)引入小學(xué)美術(shù)教學(xué)提供了參考和借鑒。關(guān)鍵詞:民間藝術(shù)? ?面花? ?校本課程? 小學(xué)美術(shù)中圖分類號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A校本課程(school—based curriculum)起源于20世紀(jì)70年代英、美等發(fā)達(dá)國(guó)家,是以學(xué)校為本位、由學(xué)校自己確定的課程[1,2]?!读x務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求繼承和弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)
安家(校外教育) 2021年53期2021-12-14
- 李淑珍剪紙作品欣賞
啟蒙老師,母親捏面花,她便學(xué)著捏,母親剪剪紙,她便學(xué)著剪。15歲之后,李淑珍學(xué)會(huì)了剪窗花,母親過(guò)年剪窗花的事情便交給她來(lái)做,除剪紙外,李淑珍跟母親及村里的老人學(xué)會(huì)了捏面花、扎花、做針線活等女紅手藝。從2011年開(kāi)始,李淑珍有目的地創(chuàng)作了300多幅作品,部分作品被黃陵縣非遺保護(hù)辦公室收藏,其中兩幅被收入《陜西剪紙·延安卷》一書中。2016年清明節(jié)的黃帝祭祖活動(dòng)中,李淑珍被邀請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展演。
百花 2021年4期2021-09-10
- 孝義面花用色研究
。通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)孝義面花與當(dāng)代的孝義面花色彩變化的對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn)孝義面花在色彩上產(chǎn)生著由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由質(zhì)樸到鮮艷的變化。二、傳統(tǒng)孝義面花及其用色自古以來(lái),孝義人厲行勤儉節(jié)約之風(fēng),非常重視禮儀。乾隆年間縣志中曾記載“民用簡(jiǎn)樸,室廬、衣服飲食俱不奢華,良辰佳節(jié),七八口之家割肉不過(guò)一二斤和以雜菜面粉淆亂一飫,平時(shí)則滾燙粗糲而已,更有雜以糠皮者?!彪m然孝義人以儉樸為風(fēng),但是在重要的歲節(jié)時(shí)令、人生時(shí)刻中卻有豐富的禮儀食俗。例如合餅、花糕、核桃蟲、寬心面、喜糕、蓮花夾圪扭
流行色 2021年6期2021-09-02
- 【培訓(xùn)心得體會(huì)】
的人去西安參加捏面花技能培訓(xùn),以更好地傳承捏面花這種傳統(tǒng)文化。我們村在2016年和2017年清明節(jié)先后舉辦了兩屆捏面花大賽,社會(huì)反響很大,對(duì)捏面花這種傳統(tǒng)文化以及孝道文化的發(fā)揚(yáng)和傳播起到了一定的作用。以前我覺(jué)得自己捏面花技能水平還挺不錯(cuò),至少在村里也算前列。但是經(jīng)過(guò)這兩次捏面花比賽,來(lái)自各個(gè)地方的能工巧匠大顯身手,制作出來(lái)很多精美的面花藝術(shù)品,讓我感受到了自己和他們的差距,真是“山外有山,人外有人”。所以這次我毫不猶豫地報(bào)名來(lái)陜西師范大學(xué)參加非遺培訓(xùn)交流。
百花 2021年12期2021-05-29
- 【我和面花的故事】
大家一樣,是一位面花愛(ài)好者。從我有記憶時(shí)開(kāi)始,我的母親就是附近比較有名氣的人,她的剪紙、刺繡、面塑和農(nóng)活都做得好。這次我為什么沒(méi)有先上臺(tái),是怕我控制不住自己的情緒,因?yàn)槲夷赣H去年去世了,大概有多半年我都沒(méi)有從這個(gè)陰影中走出來(lái),時(shí)時(shí)刻刻都想念我的母親。在我的記憶里,我很小剛能拿剪刀時(shí),我母親經(jīng)常做小孩的花鞋。每次都是在母親正做飯時(shí),有人來(lái)讓她給鞋上剪個(gè)花,母親經(jīng)常剪個(gè)黑貓,那時(shí)我就拿起剪刀剪貓,剪出來(lái)母親看了說(shuō)我剪得非常好。那時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)上要?jiǎng)趧?dòng),母親也要?jiǎng)趧?dòng)
百花 2021年12期2021-05-29
- 【大事記】
學(xué)第八期培訓(xùn)班(面花),在長(zhǎng)安校區(qū)舉辦。陜西省文化廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處副調(diào)研員周穎、陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地名譽(yù)主任傅功振、陜西師范大學(xué)文學(xué)院黨委書記孫清潮、美術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)竇項(xiàng)東等出席開(kāi)班儀式并講話。2.2018年5月3日至4日,由陜西師范大學(xué)文學(xué)院省級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心——陜西文化資源開(kāi)發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心承辦的“跨界創(chuàng)新:非遺傳承對(duì)話會(huì)”在長(zhǎng)安校區(qū)圖書館報(bào)告廳舉行。近200名來(lái)自陜西各地的歷屆非遺傳承人群“研培計(jì)劃”學(xué)員重返母校,圍繞新時(shí)代非遺的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新
百花 2021年12期2021-05-29
- 非遺視角下陜西面花數(shù)字化建設(shè)的虛擬體驗(yàn)設(shè)計(jì)構(gòu)想
10000)陜西面花也稱“花饃”,作為一種面食根植于陜西民間,不斷發(fā)展成為一種民俗文化,兼具食用價(jià)值和觀賞價(jià)值。其造型豐富生動(dòng),寓意吉祥,因而在人生的重要時(shí)刻如孩子滿月、老人過(guò)壽、婚喪嫁娶、祭奠祖先以及傳統(tǒng)節(jié)日中幾乎都有面花的陪襯,并作為一種禮品在不同的場(chǎng)合選擇不同的主題造型,體現(xiàn)的是人與人之間的社會(huì)關(guān)系和意識(shí)形態(tài),在外界被贊譽(yù)為“講禮的饃”[1]。雖然陜西面花已被評(píng)為國(guó)家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在其保護(hù)和傳承過(guò)程中受到各界的關(guān)注,但是,就目前而言,傳統(tǒng)面花
西部皮革 2021年8期2021-05-13
- 以面花窺民間禮俗社會(huì)之品
之“品”。文章以面花為切入點(diǎn)從三個(gè)維度探討民間造物之品:一是從語(yǔ)義的使用中探尋敬畏之品;二是在生活場(chǎng)域中探尋面花紐帶身份的結(jié)緣之品;三是從神性構(gòu)建和生命角度追溯造物者內(nèi)心保留神祇庇護(hù)凈地之品,耙梳出以面花作為切口對(duì)民間禮俗文化的整體性思考與分析。關(guān)鍵詞:禮俗社會(huì);面花;語(yǔ)義;社緣;神祇中圖分類號(hào):J528.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-9436(2021)19-0-03“夫禮之初,始諸飲食”,飲食活動(dòng)中所講究的行為規(guī)范便是禮制的發(fā)端,可見(jiàn)禮文化同
藝術(shù)科技 2021年19期2021-03-13
- 黃陵面花魚紋飾在現(xiàn)代首飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究
。文化領(lǐng)域,黃陵面花的魚紋飾有著豐富的寓意和象征意義。當(dāng)前,很多傳統(tǒng)首飾以魚紋飾為圖騰,形式多樣且應(yīng)用廣泛,其具有深厚的文化底蘊(yùn),不僅展示著當(dāng)?shù)厝嗣袢罕妼?duì)幸福美好生活的向往,而且逐漸孕育出具有中國(guó)特色的現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念。一、黃陵面花魚紋飾發(fā)展的根源和現(xiàn)狀黃陵面花中的魚紋飾生動(dòng)形象,有著千年的悠久歷史傳統(tǒng)。往往一個(gè)精致小巧的面花可能包含豐富的寓意。《史記·周本紀(jì)》記載:“周有鳥(niǎo),魚之瑞。”這說(shuō)明在古人的心中,魚是祥瑞之兆,在祭祀中,它常與龍、鳳放置在一起,有福壽
牡丹 2020年18期2020-11-16
- 沒(méi)有花饃,怎么叫過(guò)年
較正式的稱呼叫“面花”,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中對(duì)其的定義是:“面花是流行于山東、山西、河南、陜西、甘肅等北方地區(qū)的一種傳統(tǒng)食用塑作藝術(shù),同時(shí)也是一種與民眾生活十分貼近的節(jié)俗藝術(shù)。”專家證實(shí),面花(花饃)的起源與傳統(tǒng)民間的飲食和信仰習(xí)俗有著密切的關(guān)系,新疆吐魯番阿斯塔那墓葬出土的唐代面塑遺物就表明了這種民俗藝術(shù)在中國(guó)有著悠久的發(fā)展歷史。在北方地區(qū),面花具有深厚的群眾基礎(chǔ),每逢傳統(tǒng)佳節(jié),家家戶戶都會(huì)依照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和慣例制作面花。這些面花制品形式多樣、姿態(tài)各
旅游世界 2020年2期2020-03-25
- 黃驊面花蒸出“年味”
配豪黃驊人過(guò)年,面花是標(biāo)配。一進(jìn)臘月,河北省黃驊市家家戶戶都忙碌起來(lái),緊著蒸面花準(zhǔn)備過(guò)年。人們拿出模子,和面、揉面、把面分成大小不一的劑子,再一一按到模子中,輕輕一磕,面團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)眼間就成了公雞、桃子、魚、小兔等各種圖案,都是吉祥的寓意?!胺沁z”面花成為“年味產(chǎn)業(yè)”蒸制面花是黃驊民間的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,距今已有600多年的歷史。據(jù)資料記載,永樂(lè)二年,一群窮苦人自山西洪洞遷徙至此,在渤海之濱扎根繁衍。由于本地鹽堿土質(zhì),糧食產(chǎn)量很低,人們食不果腹,面粉尤顯珍貴。逢年過(guò)
人民周刊 2020年3期2020-03-16
- 基于軟雕塑的陜西面花在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
046)1 陜西面花的文化背景與外觀特點(diǎn)民間藝人們喜歡借由形象的外在物質(zhì)來(lái)表達(dá)內(nèi)心的情感寄托,常常把平時(shí)見(jiàn)到的自然生物做成面花的造型,并賦予它們各種特殊的含義,以此來(lái)表達(dá)自己的愿望[1]。如春節(jié)蒸元寶人、元寶籃;正月十五做送小孩的面盞等 ;四月,出嫁女兒給娘家送“面魚”,象征豐收;嬰兒滿月做“囫圇”謂之“龍鳳呈祥”、“猛虎驅(qū)邪”;老人祝壽用“大壽桃”。無(wú)論是春節(jié)時(shí)對(duì)新一年的美好向往,嫁女兒時(shí)的千思萬(wàn)緒,還是對(duì)小小嬰兒未來(lái)的萬(wàn)般期許,人們總是能把最真摯的祝福
山東紡織經(jīng)濟(jì) 2019年4期2019-05-06
- 河北省黃驊地區(qū)傳統(tǒng)面花模子制作傳承技藝的田野調(diào)查
印象中,始終認(rèn)為面花模子文化才能代表黃驊的“小城印象”。一、河北省黃驊地區(qū)面花模子的歷史淵源黃驊面花模子雕刻技藝,俗稱“刻花模子”,是河北省黃驊市楊二莊高官莊村高姓族人世代沿襲下來(lái)的手工工藝,是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)面食—“面花”的制作工具。它的流傳同其他的民間藝術(shù)一樣,都與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的民俗文化緊密相連。高官莊村老人回憶:“這項(xiàng)雕刻手藝流傳了將近150多年了,只有高家人自己一代一代地傳下去”。面花模子雕刻手藝可以上溯到永樂(lè)年間。據(jù)相關(guān)資料記載,當(dāng)時(shí)有一群窮苦的山西人遷徙至
- 軒轅腳下夕陽(yáng)紅
祖先在黃陵。自古面花祭祖先,面花托福軒轅夢(mèng)。相傳軒轅黃帝乘龍駕云而去,橋山兒女為緬懷他的豐功偉績(jī),在他的衣冠墳冢前殺豬宰羊、披麻戴孝、三叩九拜祭祀先帝。軒轅黃帝在天上看到這種情景心如煎煮,他心喜百姓對(duì)他人品和事業(yè)的認(rèn)定,也對(duì)食不裹腹的百姓為祭典他的這種奢侈和浪費(fèi)心神不安??嗫嗨妓髦笏袎?mèng)給橋山守陵兒女,說(shuō)感謝他們對(duì)自己的愛(ài)戴,說(shuō)殺戮豬牛羊祭典他,是讓他在天上受煎煮哩!橋山守陵兒女知道先帝生前和百姓一樣粗茶淡飯,草鞋麻衣??杉赖湎鹊蹧](méi)豬、牛、羊不行??!不久
- 從陜西面花看中國(guó)文化的原始圖騰
一、從幾個(gè)具體的面花意象談起在陜西大荔縣,有一種很古老的面花,叫“大馉卷(讀jue)”,是一組大型的面花組合體。其形體是虎頭、龍身、魚尾的雜合體,遠(yuǎn)看似虎,近看則四不像,意象變化無(wú)窮?;㈩^又以飛鳥(niǎo)作主體,雙魚作眉,菊花作眼,臥雀作鼻,身上綴滿各種小花。這種虎、龍、魚、花的面花造型,正是中國(guó)圖騰崇拜的典型體征。馉,在古代是一種食品。據(jù)北宋人《東京夢(mèng)化錄》載,有細(xì)料馉饳兒、鵪鶉馉饳兒等小吃。這一小吃在《水滸》、《金瓶梅》里同樣有記述??梢?jiàn),北宋時(shí)代馉就是一種吃
陜西青年職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào) 2018年2期2018-04-04
- 合陽(yáng)面花:花開(kāi)生兩面素心安流年
,心靈手巧的合陽(yáng)面花藝人和活色生香、瑰麗奇趣的合陽(yáng)面花,不由得想起這首《陌上花》。說(shuō)到情愫,哪種藝術(shù)品能比得上面花承載得更多更深沉?人們把美好的夙愿,虔誠(chéng)的祝福以及對(duì)生活的憧憬一齊融進(jìn)這一朵朵民俗藝術(shù)之花中,真摯深情地表達(dá)著對(duì)親友的祝福。面花起源于民間祭祀活動(dòng)中,用面塑動(dòng)物代替宰殺牛羊等動(dòng)物。這種習(xí)俗距今已有2000多年的歷史。之后,面花的作用越來(lái)越廣,在許多地區(qū),人的一生不斷與其結(jié)緣,而面花也深深地融入當(dāng)?shù)厝说纳睢?span id="j5i0abt0b" class="hl">面花是一種面食藝術(shù),有著幾干年的民間歷
餐飲世界 2018年10期2018-03-04
- 雙手的藝術(shù)“面花”
說(shuō),在她年輕時(shí),面花興盛,村里的紅白喜事少不了叫她去幫忙,她總是有求必應(yīng),隨叫隨到??墒乾F(xiàn)在,面花似乎不那么受歡迎了。她說(shuō)起當(dāng)年一起做面花的姐妹們不少都已進(jìn)入垂暮之年,再有幾年,就算有心,大概也和不動(dòng)面了。艾美貞的那群姐妹,常常是誰(shuí)家有大宴請(qǐng)才聚起來(lái)。姐妹們每個(gè)人都是巧手,一堆白面像是被施了魔術(shù)似的,在她們手里變出一個(gè)個(gè)面花。她們?cè)谝黄鹨渤3S懻撔旅鞒鰜?lái)的花樣,比如花冠的做法通常是先做出花瓣,再組合到一起。而荷花的做法特殊,只做出一個(gè)側(cè)面的形象。比如幾個(gè)
時(shí)尚北京 2018年2期2018-02-08
- 黃驊面花藝術(shù)在美術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用
職業(yè)技術(shù)學(xué)院黃驊面花藝術(shù)作為一種民族文化資源深深地扎根于民間,體現(xiàn)了勞動(dòng)人民豐富的設(shè)計(jì)思想,它從最初的以食用為主,發(fā)展到現(xiàn)在成為一個(gè)獨(dú)具觀賞性的藝術(shù)形式,說(shuō)明它具有很強(qiáng)的生命力和藝術(shù)張力,對(duì)這門藝術(shù)的挖掘、探究和應(yīng)用,對(duì)現(xiàn)今社會(huì)文化事業(yè)的發(fā)展有著重要的意義。一、黃驊面花藝術(shù)的概況黃驊面花藝術(shù)誕生在黃驊北部楊二莊一帶,其作品用當(dāng)?shù)靥赜械墓ぞ摺?span id="j5i0abt0b" class="hl">面花模子制作而成,這種模子造型各異,大小不同,選用木質(zhì)細(xì)膩、紋理密致的木頭為雕刻原料,采用陰刻(凹刻、挖膛)技藝,運(yùn)
藝術(shù)家 2018年3期2018-01-23
- 山東郎莊面老虎藝術(shù)形式研究
要民間藝術(shù)形式是面花,而郎莊面花是相對(duì)于早而且較為典型的面花藝術(shù)形式。關(guān)鍵詞:郎莊;面花面是中國(guó)北方的主食。面食人們不僅愛(ài)吃,而且在每個(gè)佳節(jié)、祭祀等場(chǎng)合,村里的婦女們會(huì)制作出各種不同類型的面花。每個(gè)地方的面花都有著自己獨(dú)特的名字與形態(tài),例如陜西叫曲蓮、面虎;山西叫面人;河北叫面羊;還有些地方叫花糕、花饃、混沌……處于冀魯豫三省交界地帶的冠縣,郎莊則是位于冠縣的一個(gè)小村莊,位于山東冠縣的郎莊,相傳早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代便開(kāi)始蒸制面花,至今仍以這項(xiàng)手藝聞名全國(guó)。郎莊人來(lái)
北方文學(xué) 2017年18期2017-07-31
- 山東郎莊面老虎藝術(shù)形式研究
要民間藝術(shù)形式是面花,而郎莊面花是相對(duì)于早而且較為典型的面花藝術(shù)形式。關(guān)鍵詞:郎莊;面花面是中國(guó)北方的主食。面食人們不僅愛(ài)吃,而且在每個(gè)佳節(jié)、祭祀等場(chǎng)合,村里的婦女們會(huì)制作出各種不同類型的面花。每個(gè)地方的面花都有著自己獨(dú)特的名字與形態(tài),例如陜西叫曲蓮、面虎;山西叫面人;河北叫面羊;還有些地方叫花糕、花饃、混沌……處于冀魯豫三省交界地帶的冠縣,郎莊則是位于冠縣的一個(gè)小村莊,位于山東冠縣的郎莊,相傳早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代便開(kāi)始蒸制面花,至今仍以這項(xiàng)手藝聞名全國(guó)。郎莊人來(lái)
北方文學(xué)·下旬 2017年6期2017-07-04
- 洛川面花十二生肖造型的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究
16000)洛川面花十二生肖造型的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究□張麗媛(延安大學(xué)魯迅藝術(shù)學(xué)院 陜西 延安 716000)洛川生肖面花集中國(guó)傳統(tǒng)生肖文化與當(dāng)?shù)孛袼孜幕叛鲇谝惑w,既有濃厚的生活氣息又具有食用和觀賞價(jià)值。對(duì)洛川面花中的十二生肖造型進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,對(duì)于傳承和保護(hù)面花藝術(shù)、促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕c經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著非常重要的作用。洛川;生肖面花;產(chǎn)品開(kāi)發(fā);應(yīng)用1 洛川生肖面花的發(fā)展現(xiàn)狀洛川生肖面花以中國(guó)傳統(tǒng)生肖動(dòng)物,即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、
山西農(nóng)經(jīng) 2017年22期2017-04-14
- 面花文化傳播的社會(huì)意義與發(fā)展價(jià)值
——以華州花饃為例
張瑞峰 馬家豪面花文化傳播的社會(huì)意義與發(fā)展價(jià)值 ——以華州花饃為例□ 王梁 張瑞峰 馬家豪面花因其樸實(shí)的特質(zhì)和濃厚的民間文化色彩,在我國(guó)北方民間藝術(shù)中占據(jù)著重要的地位,被廣泛運(yùn)用于各種節(jié)慶和民間祭祀之中。本文將重點(diǎn)闡釋華州花饃與普通面花的區(qū)別,并分析以華州花饃為代表的面花文化的發(fā)展軌跡及其禮俗功能,另外試從傳播學(xué)的角度分析其符號(hào)意義和其所體現(xiàn)的地方文化特點(diǎn)及其目前的創(chuàng)新與發(fā)展。面花;華州花饃;民俗文化;符號(hào)一、花饃的起源與發(fā)展面花,又稱禮饃、花供、面塑,
視聽(tīng) 2017年4期2017-04-12
- 儀式場(chǎng)景下的審美行為研究
路瑞摘 要:“面花”是指以小麥粉為原料,通過(guò)起面、揉面、造型、蒸制和上色等幾道工序而成的民間藝術(shù)品。在日常生活中它被看作是社會(huì)物,但是進(jìn)入儀式場(chǎng)景后就轉(zhuǎn)向?qū)徝赖姆懂牐蔀閷徝缹?duì)象。儀式空間中的人對(duì)其進(jìn)行審美感知,并且把自身的情感轉(zhuǎn)移到“面花”所塑造的形象中,這個(gè)過(guò)程對(duì)儀式產(chǎn)生了作用。本文以“行為”為切入維度,采用田野調(diào)查與行為分析相結(jié)合的方法,關(guān)注圍繞“面花”所發(fā)生的所有行為,通過(guò)對(duì)儀式場(chǎng)景中“面花”的使用過(guò)程的相關(guān)分析,解析民眾如何對(duì)“面花”進(jìn)行藝術(shù)性的
藝術(shù)科技 2017年1期2017-04-05
- 論渭南地區(qū)面花的形式美
陰光艷摘要:面花屬中國(guó)民間美術(shù)之一,被稱為“面花”、“花饃”、“禮饃”等,是極為著名的,渭南面花在關(guān)中地區(qū)屬于比較突出的一種,具有做工精細(xì)、色彩鮮艷、民俗氣息濃郁的特色,本文將從面花的造型、色彩、民俗文化等方面展開(kāi)論述,就渭南地區(qū)面花的形式美進(jìn)行探討。關(guān)鍵詞:面花;造型;色彩;民俗文化中圖分類號(hào):J528.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-864X(2016)11-0179-01我國(guó)的民間文化歷史悠久種類繁多,面花是其中的一個(gè)種類,在渭南地區(qū)廣泛傳播
人間 2016年33期2017-03-04
- 面花裝飾特色的比較研究
——豫東沈丘顧家面花與山西花饃的比較研究
235000)面花裝飾特色的比較研究 ——豫東沈丘顧家面花與山西花饃的比較研究薛 雪 (淮北師范大學(xué) 美術(shù)學(xué)院 235000)文化的形成有著鮮明的地域特色與歷史背景,飲食文化亦是如此。在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化中,不同地區(qū)的文化存在即相通又各具特色的樣式,其中面花便是其中一例。同屬面食為主的河南和山西兩省在面花各具特點(diǎn)。民間藝術(shù);飲食文化;造型特色;審美效果;創(chuàng)作情感地域特色與歷史背景形成了文化發(fā)展的魅力,中國(guó)特有的飲食文化亦是如此1。在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、獨(dú)具特色
大眾文藝 2017年5期2017-01-28
- 從《白鹿原》分析陜北的傳統(tǒng)面花文化
》分析陜北的傳統(tǒng)面花文化曹 歡(榆林民俗博物館,陜西 榆林 719000)陳忠實(shí)小說(shuō)《白鹿原》是部渭河平原50午代變遷的雄奇史詩(shī),該書不僅有波斕多彩的農(nóng)村生活的描述,也很好地展現(xiàn)了陜北洛川的民俗。由于該書涉及主人公六娶六喪,為此免不了有一些面花文字的描述,事實(shí)上在這部書中對(duì)于面花描述幾乎貫穿全書,本人正是基于此從小說(shuō)《白鹿原》分析陜北的傳統(tǒng)面花文化作為論文的對(duì)象。下文從孩子出生、舉行婚禮、喪俗喪祭、春節(jié)辟邪、中秋祭拜五個(gè)方面對(duì)陜北的傳統(tǒng)面花文化進(jìn)行分析?!?/div>
中國(guó)民族博覽 2017年5期2017-01-24
- 有香味的時(shí)光
因?yàn)樗舻靡皇趾?span id="j5i0abt0b" class="hl">面花。小時(shí)候,我經(jīng)常看阿婆做面花:發(fā)面、壓面、醒面……做一鍋像樣的面花出來(lái),至少得兩小時(shí)。那時(shí),家里生計(jì)艱難,阿公脾氣暴,總嫌阿婆手腳慢,掛在嘴邊的一句話是“懶婆娘蒸鍋饅頭都這么慢”。阿婆不和阿公計(jì)較,只好縮減了做面花的次數(shù)。為此,我特別不滿意,因?yàn)槲曳浅O矚g吃阿婆做的面花。其實(shí),我媽媽也會(huì)做面花,但同樣的白面,媽媽做出的面花味道比阿婆做的差遠(yuǎn)了。當(dāng)時(shí)年齡小,我并不清楚其中的原因。后來(lái)長(zhǎng)大了,我也學(xué)做面花時(shí),去和阿婆討“秘方”。阿婆癟著沒(méi)牙家庭百事通 2016年6期2016-06-17
- 讓誰(shuí)去過(guò)好日子
她倆分別叫米花和面花。俺還告訴你,在五兒的下面還有一朵花:蔥花。也就是說(shuō),俺們家一共有姐妹兄弟六個(gè)孩子。太多了?不,一點(diǎn)兒也不。要知道,那時(shí)候,在俺們小胡莊上,還有人家有七個(gè)或者八個(gè)孩子呢—最多的一家是九個(gè),而且長(zhǎng)得都差不離,最后連親生父母都分不清誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)了,通常是六兒喊餓喂七兒,七兒闖禍揍八兒……物以稀為貴,人也是。孩子這么多,就不像孩子,像小貓小狗了。再說(shuō)了,那時(shí)候日子太難了,吃了上頓愁下頓,做父母的,還真沒(méi)心思也沒(méi)辦法去疼自己的孩子呢……可是,那年春天文學(xué)少年(繪本版) 2016年11期2016-05-30
- 樸素而天下莫能與之爭(zhēng)——記膠東王哥莊面花藝術(shù)
——記膠東王哥莊面花藝術(shù)文‖李 瑛膠東面花藝術(shù)粗拙而不失風(fēng)韻、通俗而不失雅性,表達(dá)著膠東人民獨(dú)特的文化內(nèi)涵和心理情感。本文通過(guò)介紹青島嶗山區(qū)王哥莊面花的種類、特點(diǎn)和饋贈(zèng)習(xí)俗,并輔以“圣蟲”面花的制作過(guò)程,向讀者全面展示這種具有地域特色的民間藝術(shù)。王哥莊面花;福祿壽喜;文化寓意;饋贈(zèng)習(xí)俗面花又名“面塑”、“花餑餑”,是以面粉為材料捏制的工藝美術(shù)品,也吸收了泥塑的一些表現(xiàn)手法,因其在蒸制完成之后要用彩色點(diǎn)染,花色醒目,故稱之為“面花”,在王哥莊鎮(zhèn)人們將其稱為“藝苑 2015年5期2015-12-09
- 花香縈繞
市中還有專門制作面花的作坊。女子在臉上貼各式面花是大唐的風(fēng)尚,到了宋代更是登峰造極。宋朝時(shí)期,海上貿(mào)易繁盛,名貴香料源源不斷地入境,于是流行用香料做的面花。宋朝人陳敬的《陳氏香譜》中記載了“假薔薇面花”的做法,配料有“甘松、檀香、零陵香、丁香各一兩,藿香葉、黃丹、白芷、茴香各一錢等”,一共十味香料。所有的配料研成細(xì)末,用蜜調(diào)成小花,晾干后就成了香味濃郁的面花。面花的背面一般涂有魚鰾膠做的“呵膠”。呵膠的特點(diǎn)是遇熱即溶,化妝時(shí)呵一口熱氣就可以將面花貼在臉頰上讀者(鄉(xiāng)土人文版) 2015年12期2015-11-18
- 黃驊面花
黃驊面花制作技藝流行于黃驊市農(nóng)村,以羊二莊鎮(zhèn)最具代表性。羊二莊鎮(zhèn)位于河北省黃驊市東南部,主要農(nóng)作物:小麥、玉米、豆類等。其面花制作除用面花模子磕制外,還有極具地方特色的麥垛、刺猬、倉(cāng)官(田鼠)等。黃驊面花,造型美觀、形意結(jié)合、構(gòu)思獨(dú)特、惟妙惟肖,做工講究、松軟香甜。據(jù)縣志記載,自明朝燕王朱棣,以“靖難”誅奸、入京“掃碑”為名,大肆殺戮當(dāng)?shù)赝林用瘢瑢?dǎo)致土地荒蕪、人煙稀少。永樂(lè)二年,窮苦貧民自山西洪洞遷徙至此,在渤海之濱扎根繁衍。由于本地土質(zhì)鹽堿,糧食產(chǎn)量很鄉(xiāng)音 2015年12期2015-11-07
- 獨(dú)具魅力的花饃與面花
、花饃等?;x與面花都是麥面制作的能表達(dá)人的情感愿望的儺食品。但是,兩者又有區(qū)別。花饃造型件簡(jiǎn)樸,著色簡(jiǎn)單或不著色。用于節(jié)日食用或祭祀。如棗花、棗山、面鼠等。面花則造型復(fù)雜,色彩絢麗,體積較大,有的祭品可以組成一米高。面花基本不為食用,而用于娛神、敬祖、娛心理。常見(jiàn)于民間祭奠與婚喪嫁娶的禮品。我國(guó)的儺食品面花,歷史悠久,品種眾多,豐采多姿,深深地根植于民間沃土,歷盡滄桑流傳至今,堪稱中國(guó)傳統(tǒng)食文化與民間藝術(shù)的瑰寶。在中國(guó)歷史上,記載儺食品面花較為具體的是唐食品與健康 2015年2期2015-09-10
- 味道河北
目。(毛硯)黃驊面花黃驊面花制作技藝流行于黃驊市農(nóng)村,以羊二莊鎮(zhèn)最具代表性。羊二莊鎮(zhèn)位于河北省黃驊市東南部,主要農(nóng)作物:小麥、玉米、豆類等。其面花制作除用面花模子磕制外,還有極具地方特色的麥垛、刺猬、倉(cāng)官(田鼠)等。黃驊面花,造型美觀、形意結(jié)合、構(gòu)思獨(dú)特、惟妙惟肖,做工講究、松軟香甜。據(jù)縣志記載,自明朝燕王朱棣,以“靖難”誅奸、入京“掃碑”為名,大肆殺戮當(dāng)?shù)赝林用?,?dǎo)致土地荒蕪、人煙稀少。永樂(lè)二年,窮苦貧民自山西洪洞遷徙至此,在渤海之濱扎根繁衍。由于本地鄉(xiāng)音 2015年12期2015-06-19
- 陜北面花藝術(shù)主題內(nèi)涵探析
豫倩摘 要:陜北面花以其獨(dú)特的造型,廣泛的題材,精美的裝飾,濃艷的色彩而著稱,它貫穿于當(dāng)?shù)氐拿袼谆顒?dòng),反映了陜北人民圖騰崇拜的原始信仰及人們?cè)诿袼谆顒?dòng)中求吉辟邪的心理,揭示了陜北面花造型和題材與生殖崇拜之間的潛在關(guān)聯(lián)及其深層的文化聯(lián)系。關(guān)鍵詞:面花;圖騰崇拜;生命繁衍;文化內(nèi)涵面花又稱“面塑禮饃”,因各地地理位置與民俗的差異而稱謂各異。面花是我國(guó)農(nóng)耕時(shí)代的產(chǎn)物,是廣泛流傳于民間,貫穿于歲時(shí)節(jié)日、風(fēng)俗禮儀和信仰禁忌中的一種風(fēng)俗禮饃,主要流行在以面食為主的北方藝術(shù)科技 2014年11期2014-11-10
- 渭南面花藝術(shù)的數(shù)字化創(chuàng)新與理論研究
14099)渭南面花藝術(shù)的數(shù)字化創(chuàng)新與理論研究盛維娜(渭南師范學(xué)院傳媒工程學(xué)院,陜西渭南 714099)數(shù)字化面花是原生態(tài)文化與現(xiàn)代文化結(jié)合的一種新穎的藝術(shù)形式.數(shù)字化時(shí)代,面花技藝隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展逐漸在消失.渭南面花藝術(shù)要得到發(fā)展,必須利用數(shù)字技術(shù)、多媒體影像技術(shù)以及虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),從藝術(shù)、教育、商業(yè)和理論等方面對(duì)其進(jìn)行數(shù)字化研究與推廣,并借助專業(yè)的圖形圖像處理軟件和可視化技術(shù)手段,結(jié)合多種民族藝術(shù)對(duì)其進(jìn)行處理和可視化表達(dá).數(shù)字化;面花藝術(shù);數(shù)字化作品1渭南師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2014年3期2014-05-17
- 關(guān)中花饃
冉玉杰面花俗稱花饃,也稱禮饃、谷卷、餛飩、高饃盤等,這些稱謂,也分別從不同側(cè)面說(shuō)明了面花的成分、形狀和用途。面花在關(guān)中地區(qū)能夠流行,有其獨(dú)特的文化背景,應(yīng)該說(shuō)它是八百里秦川典型的農(nóng)耕文明遺俗。今年春節(jié)期間,我來(lái)到大荔感受面花背后豐富的文化內(nèi)涵。大荔位于渭河平原北部,地勢(shì)平坦、土地肥沃,以前叫同州,又稱東府,長(zhǎng)期以來(lái)是關(guān)中東部的經(jīng)濟(jì)、文化中心,傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚。農(nóng)耕時(shí)代出于對(duì)自然的敬畏和生產(chǎn)生活的需要,逐漸形成了許多民間節(jié)日,在這些節(jié)慶中,最初的祭祀用品都是中國(guó)攝影家 2014年11期2014-04-29
- 談?chuàng)P中民間面花藝術(shù)
關(guān)鍵詞:花圓子;面花;傳統(tǒng)文化2013年1月26日,筆者對(duì)自己的家鄉(xiāng)江蘇省揚(yáng)中市進(jìn)行了一次有關(guān)民間傳統(tǒng)手工食品“花圓子”的調(diào)研。在此次調(diào)研中筆者采用了觀察法、訪談法以及文獻(xiàn)研究法對(duì)這項(xiàng)與揚(yáng)中人息息相關(guān)的民間手工藝做了基本的梳理。揚(yáng)中市隸屬于江蘇省,由鎮(zhèn)江市代管,位于素有黃金水道之稱的長(zhǎng)江中下游(由大小4個(gè)島嶼組成),位于素有黃金水道之稱的長(zhǎng)江中下游,東北與泰州、揚(yáng)州隔江相望,西南與鎮(zhèn)江、常州一衣帶水,面積332平方千米,人口28萬(wàn)。揚(yáng)中,取名“揚(yáng)子江中間”藝術(shù)科技 2014年2期2014-04-14
- 簡(jiǎn)論合陽(yáng)面花的藝術(shù)風(fēng)格
周曉面花,也叫“禮饃”、“花花饃”,相傳是由古代金石禮品和圖騰演化的產(chǎn)物。在陜西的合陽(yáng)縣至今仍盛行面花的制作,每逢婚喪嫁娶,年節(jié)慶典,民間農(nóng)婦用白面,以針線、梳子、剪刀為工具,靠巧手揉捏出花、鳥(niǎo)、蟲、魚、豬、狗、雞、鱉、蝙蝠、青蛙、人物、建筑物等千姿百態(tài),送喜慶、節(jié)日、祭祀多種規(guī)格的禮饃,以表達(dá)他們的喜、怒、哀、樂(lè),人生信仰。花饃,造型別致,形態(tài)逼真,或擺茶陳列,或饋贈(zèng)親朋,也可食用,又是一種獨(dú)具地方特色的藝術(shù)品。合陽(yáng)面花藝術(shù)是民間婦女集體智慧的結(jié)晶,幾個(gè)陜西教育·高教版 2013年9期2013-08-15
- 黃陵面花:捏出農(nóng)家幸福生活
文/圖 王非黃陵面花:捏出農(nóng)家幸福生活◎ 文/圖 王非面花流傳在黃陵農(nóng)村,已有1000多年的歷史?!多捴杏洝じ戒洝份d:“寒食三日,作醴酪,又煮梗來(lái)及麥為酪,搗杏仁煮作粥。”在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)了面花。這小小的面花,成為當(dāng)?shù)厝酥赂坏慕痂€匙。黃陵縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面花傳承人趙愛(ài)芳,利用集市活躍的優(yōu)勢(shì),開(kāi)始做起了面花生意。面花,俗稱花饃,是流傳在延安黃陵農(nóng)村的一種民間傳統(tǒng)風(fēng)俗禮饃。它以做工精巧,造型別致而著稱。每逢清明掃墓祭祀、紀(jì)念軒轅黃帝之時(shí),黃陵的農(nóng)村婦女皆以靈巧的西部大開(kāi)發(fā) 2012年4期2012-09-20
- 有香味的時(shí)光