泉州市舉行申創(chuàng)“世界美食之都”啟動(dòng)儀式暨動(dòng)員部署大會(huì)

7月19日，泉州市舉行申創(chuàng)“世界美食之都”啟動(dòng)儀式暨動(dòng)員部署大會(huì)。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎分別通過(guò)視頻予以祝賀。泉州市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、泉州市“申創(chuàng)世界美食之都”專班常務(wù)副組長(zhǎng)劉林霜，泉州市委常委、市政府副市長(zhǎng)、市“申創(chuàng)世界美食之都”專班常務(wù)副組長(zhǎng)、辦公室主任蔡天守，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理牟棟梁，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)張曉文參加活動(dòng)并致辭。福建省商務(wù)廳、文旅廳，泉州市及各區(qū)縣政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓與會(huì)。

蔡天守常委在致辭中說(shuō)，泉州市委市政府高度重視“世界美食之都”申創(chuàng)工作，2023年以來(lái)先后組織考察組赴國(guó)內(nèi)部分城市及行業(yè)協(xié)會(huì)學(xué)習(xí)取經(jīng)，并出臺(tái)工作方案。他指出，泉州將講好美食故事，展現(xiàn)美食魅力，發(fā)揮美食在擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)、帶動(dòng)就業(yè)、提高收入、改善生活等方面的重要作用，將申創(chuàng)成果惠及各行各業(yè)，造福千家萬(wàn)戶，以美食助力“世遺之城、奮斗之城、國(guó)潮之城、煙火之城”的城市形象塑造。

劉林霜常委在致辭中說(shuō)，申創(chuàng)“世界美食之都”是泉州奮發(fā)進(jìn)取做大做強(qiáng)文旅經(jīng)濟(jì)，全力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。泉州要拿出“不破樓蘭終不還”的申創(chuàng)決心，秉承“千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁”的品牌匠心，胸懷“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)”的發(fā)展雄心，堅(jiān)持高位謀劃，注重系統(tǒng)集成，加強(qiáng)資源整合，全方位推動(dòng)泉州美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他表示，要抓住申都的契機(jī)，聚合聲勢(shì)做大城市營(yíng)銷，將泉州打造成“美食為民、美食惠民、美食富民”的城市標(biāo)桿。

牟棟梁會(huì)長(zhǎng)助理在致辭中說(shuō)，泉州是全國(guó)最具煙火氣的旅游城市之一，也是中華美食文化的重要發(fā)源地之一，此舉是對(duì)泉州美食文化的一次全面展示，更是對(duì)泉州城市品牌的一次有力提升，將有力地促進(jìn)泉州美食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)作為致力于世界中餐業(yè)發(fā)展的行業(yè)國(guó)際性組織，秉承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化、促進(jìn)全球中餐繁榮發(fā)展的宗旨，將全力支持泉州市的申創(chuàng)工作，共同推動(dòng)泉州美食走向世界。

啟動(dòng)儀式上，工作專班辦公室副主任林文超介紹了2024年申創(chuàng)“世界美食之都”的重點(diǎn)項(xiàng)目。

央視欄目組的《中國(guó)美食大會(huì)》福建篇開(kāi)機(jī)儀式同期啟動(dòng)。

大會(huì)為首批泉州申創(chuàng)“世界美食之都”工作顧問(wèn)以及美食達(dá)人推薦官頒發(fā)證書(shū)。

隨著“福船升帆”儀式的開(kāi)啟，泉州市申創(chuàng)“世界美食之都”工作正式啟動(dòng)。