淺析圖書出版企業(yè)成本管理的優(yōu)化

王丹萍

摘 要：近年來，隨著電子讀物的興起和網絡銷售渠道的普及，人們的閱讀習慣和購買習慣都發(fā)生了改變。同時，在經濟全球化的背景下，大量的國外出版巨頭活躍在我國圖書各個分銷領域，這些無疑都給傳統(tǒng)的圖書出版企業(yè)帶來了很大沖擊。受原有事業(yè)單位管理體制和機制的約束，圖書出版企業(yè)存在成本管理理念落后、成本管理追蹤和控制環(huán)節(jié)不及時、成本管理方法不夠科學、成本管理系統(tǒng)不夠完善、人員不夠專業(yè)等問題。基于此，本文從成本管理的重要性和存在的問題入手，運用文獻分析法、歸納總結法，探究圖書出版企業(yè)成本管理的優(yōu)化策略。

關鍵詞：圖書出版企業(yè) 成本管理 優(yōu)化策略

當前，我國傳統(tǒng)圖書出版行業(yè)正在面臨前所未有的挑戰(zhàn)，圖書出版企業(yè)在經營與發(fā)展的過程中也面臨諸多障礙。與此同時，電子出版行業(yè)以及新型傳媒業(yè)的發(fā)展使得傳統(tǒng)圖書出版行業(yè)的市場空間被不斷擠壓。在激烈的市場競爭下，圖書出版企業(yè)要實現(xiàn)可持續(xù)化發(fā)展，就要重視內部控制與管理，尤其是要增強成本控制觀念，樹立起全面化與精細化的成本約束理念，踐行科學發(fā)展觀，建設節(jié)約型企業(yè)。[1]

一、圖書出版企業(yè)成本概述

圖書成本是企業(yè)在圖書出版的過程當中，通過投入大量的材料、資金、人力、管理等形成圖書產品，并為銷售產品做出的一系列努力所耗費的總和。根據性質可以分為直接成本和間接成本。直接成本是指與圖書生產和制作直接相關的費用，主要包括選題策劃、市場調研、組稿、設計、排版、編輯加工、審校、印刷、裝訂、倉儲、物流等費用。間接成本通常與圖書出版的運營管理相關，包括制造費用、管理費用和銷售費用等。圖書生產成本具有結算滯后性的特點，即便是直接成本仍需在圖書出版上市一段時間后才進行結算。[2]

二、圖書出版企業(yè)成本管理的重要性

在“互聯(lián)網+”時代背景下，傳統(tǒng)媒體的市場份額正在不斷縮減，閱讀報紙變成了瀏覽手機消息推送，閱讀書籍變成了閱覽電子書和聽有聲讀物。圖書出版企業(yè)在實體書店和線上官方旗艦店一個月的宣傳，甚至趕不上短視頻和直播帶貨一天的流量。圖書成本的側重點從前端的出版印刷逐漸向后端的線上營銷傾斜，圖書的利潤也被大大削薄。近年來，隨著管理會計概念的普及和應用，成本管理在圖書核算管理當中的重要性得到了進一步的凸顯。

1.優(yōu)化圖書出版流程和資源結構

成本管理過程作為圖書出版企業(yè)經營管理工作的中心環(huán)節(jié)，貫穿圖書出版的整個流程，從選題策劃到設計排版，從內容印刷到成本核算，從合同制訂到圖書銷售，都與成本有著直接的關系。無論在這些流程的哪個環(huán)節(jié)運用科學有效的管理手段，都能有效控制和降低成本，避免資源浪費。從圖書的選題階段開始，就要進行成本預算，預測和規(guī)劃不同階段可能產生的成本，包括為了節(jié)約成本所采取的措施。通過各階段成本占比對作者資源、編輯資源、印刷資源、儲運資源、發(fā)行資源、管理資源等進行全面分析，優(yōu)化整體資源結構，提高資源利用效率。

2.提高企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和經營決策水平

圖書出版企業(yè)的成本管理在戰(zhàn)略規(guī)劃和決策支持中起著至關重要的作用。目前圖書出版企業(yè)面臨的最大問題就是為了快速提高市場占有率，不斷增加市場圖書的品種和印量，導致圖書庫存積壓問題嚴重，不僅面臨圖書減值的風險，還要承擔額外的庫存成本。通過對不同出版項目的成本效益分析，可以在戰(zhàn)略目標規(guī)劃上設定優(yōu)先級，將圖書資源集中在最具戰(zhàn)略價值的領域，如開發(fā)系統(tǒng)專業(yè)資源，按征訂量印刷和發(fā)貨，減少退貨。此外，準確、及時的成本數據可以為出版社的決策提供有力支持。例如，在決定是否推出新書或拓展市場時，成本分析可以提供關鍵信息，幫助決策者評估潛在的風險和回報。

3.增加企業(yè)利潤和核心競爭力

成本管理是圖書出版企業(yè)財務管理的核心環(huán)節(jié)，選擇科學有效的成本核算方法，重視事前和事中的成本控制，對于企業(yè)提升利潤具有顯著的影響。在當前庫存商品的大量積壓和人力、紙張、油墨等成本攀升的情況下，如果不重視成本管理，圖書利潤空間就可能被壓縮，甚至出現(xiàn)毛利為負的現(xiàn)象。[3]通過詳細的產品成本數據，一方面可以幫助企業(yè)更加精確地控制生產過程中的成本，增加圖書的利潤空間。另一方面還可以幫助企業(yè)科學地設定圖書價格，提供更具競爭力的圖書產品和服務，從而吸引更多的讀者，提高品牌知名度和市場地位。

三、圖書出版企業(yè)成本管理存在的問題

1.成本管理理念落后

許多圖書出版企業(yè)的成本管理觀念還相對傳統(tǒng)陳舊，缺乏全員參與成本管理的思想意識，沒有做到對成本管理的全過程監(jiān)控。在開展成本管理初期，更多的是依靠責任編輯的個人理解和總編室的歷史經驗，沒有明確的管理目標和成本預測分析。在后期又完全依賴財務人員的單品種圖書成本核算數據分析，忽視了對成本的全過程監(jiān)控。因圖書生產流程較長，所有成本數據在年度核算時僅由財務部門匯總無法實現(xiàn)成本的高質量把控。有的企業(yè)由于缺乏源頭控制成本的意識，有些圖書在財務核算后，還要增加部分編輯成本和銷售成本。

2.成本管理追蹤和控制環(huán)節(jié)不及時

一些圖書出版企業(yè)在成本控制過程中只制訂了規(guī)劃，但沒有對其進行全面的監(jiān)管和監(jiān)控，導致圖書的實際成本與原定計劃不符。許多人認為成本管理是財務部門的事情，但實際上，成本管理應涵蓋出版企業(yè)的各個環(huán)節(jié)，包括策劃、編輯、印刷、發(fā)行等。如果僅從財務部門的角度來管理成本，可能會導致成本數據不準確，無法真實反映圖書的實際成本，而且由于缺乏對圖書成本的跟蹤制度，無法及時發(fā)現(xiàn)和解決成本超支的問題。

3.成本管理方法不夠科學

當前多數圖書出版企業(yè)仍采用財務部門單獨核算的模式，在進行單品種圖書核算時僅限于圖書生產過程中的各項成本，忽視了產出前的宣傳策劃和產出后的營銷成本。因印制費用在生產成本中占比最大，大部分企業(yè)通過加大印量來降低單冊圖書的印制成本，這也導致圖書印刷量過大，不僅偏離了市場需求，還造成了產品積壓和資金周轉困難。[4]

為了全面降低生產成本，有的企業(yè)在裝幀設計、排版和紙張選用環(huán)節(jié)進行超低控價，導致圖書整體品質下降，無法得到消費者的青睞。有的企業(yè)為了應對市場的激烈競爭，提高短期的銷售量，一味地降低銷售折扣，甚至將圖書低于成本價銷售，導致賣一本虧一本。

4.成本管理系統(tǒng)不夠完善，人員不夠專業(yè)

大部分企業(yè)都沒有將成本管理工作與信息系統(tǒng)進行結合，而且由于企業(yè)內部缺乏專業(yè)的技術人才，對出版流程信息系統(tǒng)的開發(fā)程度不足，沒有發(fā)揮出版、發(fā)行、財務一體的信息系統(tǒng)數據優(yōu)勢。許多企業(yè)都由會計負責成本工作，缺乏專業(yè)的成本管理人員，導致成本核算不準確，無法為決策提供有效的數據支持。此外，一些企業(yè)仍采用傳統(tǒng)的單品種成本核算方法，無法適應現(xiàn)代出版業(yè)的發(fā)展需求。

四、圖書出版企業(yè)成本管理的優(yōu)化建議

1.樹立全員參與成本管理的理念

成本管理的主體是對圖書成本的形成和發(fā)生負有責任的所有參與者。首先，為了提高成本管理的有效性，從圖書選題策劃開始，就要將編輯部門、發(fā)行部門、總編室、印務部門以及財務部門的力量充分調動起來，讓每個環(huán)節(jié)的人員充分意識到自己的主觀能動性對降低成本的重要作用，在整個企業(yè)當中形成良好的成本管理和成本控制氛圍，樹立全員參與成本管理的觀念意識。[5]其次，可以引入目標成本法，將圖書的目標售價和目標利潤作為基礎，合理確定產品的目標成本。然后再將圖書的設計、生產、宣傳、營銷等活動與成本管理進行有效結合，將可能發(fā)生的編輯成本和銷售成本全部列入，結合目前市場需求和往年類似選題圖書數據進行成本的預測分析。最后，還要對其中的重要流程進行追蹤與監(jiān)控，使成本管理真正地被貫徹落實到每一個環(huán)節(jié)當中去，達到全員全程參與的效果。

2.加強成本管理的追蹤和控制環(huán)節(jié)

圖書出版企業(yè)要高度重視事前和事中的成本控制，及時開展對成本的追蹤和管理。將成本管理延伸到圖書印制材料的采購、生產以及評估等環(huán)節(jié)，可以降低企業(yè)的經營風險，進而增強出版成本控制的有效性。尤其是要對出版合同、銷售合同和采購合同進行監(jiān)控，并在詢價、報價、談判、合同、付款、履約等環(huán)節(jié)進行跟蹤管理。[6]財務部門要加強與編輯部門、印制部門和發(fā)行部門的溝通和交流，制訂信息統(tǒng)計程序表和合同匯總表，對信息進行匯總與分析，并在此基礎上形成一個完善的成本管理流程，貫穿于企業(yè)的整個運營過程，對企業(yè)成本進行動態(tài)化監(jiān)管。對于重要圖書業(yè)務的追蹤和控制，要隨時關注各項成本的變動情況，要求財務部門定期提供精確的財務會計信息，形成成本分析報告，避免成本超支問題的發(fā)生，為企業(yè)運營活動的正常開展提供依據。

3.采用精細化的成本管理方法

精細化要求圖書出版企業(yè)以國家的相關法律制度作為依據，實現(xiàn)效率與效益的提高。同時，要運用現(xiàn)代化的管理模式，對管理對象進行精細與準確控制。這有利于優(yōu)化成本管理的效果，將成本控制在一定的范圍內，對管理流程進行優(yōu)化，減少不必要的支出。在成本管理的整個環(huán)節(jié)當中，都要體現(xiàn)精細化管理的理念。

（1）采購環(huán)節(jié)實現(xiàn)精細化的成本管理?？梢酝ㄟ^招標的形式堅持公開公正的原則選擇供應商，在確保材料質量的情況下盡可能地降低采購價格。還可以通過定向采購的形式，基于質量、技術、服務以及價格這四個方面來選擇競爭力最強的供應商，并與其建立起長期的戰(zhàn)略合作關系，達到互利互惠的效果，使供應渠道更為穩(wěn)定，同時實現(xiàn)材料成本的降低。同時，還要與供應商簽訂相關協(xié)議，實現(xiàn)適時采購的目標，以此來減少物料庫存，降低采購成本。

（2）出版設計環(huán)節(jié)實現(xiàn)精細化的成本管理。對圖書的成本因素進行合理把控，綜合考慮技術與經濟兩個層面的因素，確保圖書必要功能實現(xiàn)的基礎上達到成本最低的效果。

（3）售后服務環(huán)節(jié)實現(xiàn)精細化的成本管理。為了確保讀者價值的增值，圖書出版企業(yè)要將發(fā)行成本最小化作為目標，采取有效的手段降低服務成本。一方面，要廣泛搜集出版市場的信息，關注讀者和客戶的反饋；另一方面，要對忠實讀者進行回訪，做好滿意度調查，增強圖書開發(fā)的針對性和有效性。

4.引入圖書出版行業(yè)ERP業(yè)務管理系統(tǒng)

在市場化與數字化深入發(fā)展的背景下，ERP業(yè)務管理系統(tǒng)的建設與應用已經成為一個重要的趨勢，這也成為圖書出版企業(yè)對成本進行管理與控制的重要手段。通過這種方式，可以為圖書出版企業(yè)搭建一個統(tǒng)一化的基礎平臺，并借助靈活高效的軟件幫助企業(yè)實現(xiàn)技術的創(chuàng)新和升級。

（1）實現(xiàn)對成本數據的資源共享。圖書出版企業(yè)可以基于ERP業(yè)務管理系統(tǒng)實現(xiàn)業(yè)務與財務之間的集成，使財務、編輯以及發(fā)行等環(huán)節(jié)相互融合，消除系統(tǒng)之間的信息區(qū)隔，促進信息的溝通，增強數據的可比性和一致性，從而實現(xiàn)數據資源的共享。通過這種方式，可以使財務管理成為企業(yè)成本管理的核心，為成本控制提供技術支持和管理工具。

（2）實現(xiàn)對成本數據的實時監(jiān)控。圖書出版企業(yè)在傳統(tǒng)財務核算的過程中存在及時性和準確性不足的問題。而ERP業(yè)務管理系統(tǒng)可以有效解決這一問題，它可以對圖書生產過程當中所產生的全部費用進行實時監(jiān)控。使對外采購、委托印制以及版稅稿酬等及時進行結賬，還可以對成本類型、成本項目、成本分攤等進行靈活定義，同時對相關會計科目進行核算，并對預估成本進行計算。在獲得真實的費用支出之后，還可以啟動“成本調整”的功能，將庫存成本和財務數據調整為真實的成本。同時可以對資金的使用過程進行追溯，改善資金信息與物料信息滯后的情況。[7]

（3）實現(xiàn)圖書成本的預測分析。圖書出版企業(yè)還可以基于ERP業(yè)務管理系統(tǒng)對圖書成本進行預測，實現(xiàn)全過程的成本控制。基于事先計劃、事中控制以及事后考核，ERP業(yè)務管理系統(tǒng)可以依托跨地區(qū)、跨部門的形式對成本信息進行實時整合，構建起生產計劃、采購計劃、利潤計劃、預算計劃等計劃體系，并將計劃功能與成本控制功能進行集成，實現(xiàn)統(tǒng)一化的管理，達到全過程成本管理的效果。[8]

5.加強成本管理人員的教育和培養(yǎng)

在圖書出版企業(yè)發(fā)展的過程當中，專業(yè)技術人才是提高核心競爭力的關鍵。為了對成本管理進行優(yōu)化，企業(yè)要加強對成本管理人員的培訓和教育，使他們通過不斷學習的方式來提高自身的能力和素質。

（1）定期開展培訓和教育。對于圖書出版企業(yè)來說，其在發(fā)展的過程中需要儲備同時具備豐富的出版理論知識、圖書發(fā)行知識和經濟管理知識的復合型人才。目前企業(yè)成本管理人員基本是財務人員，所以企業(yè)要利用專業(yè)的培訓機構對財務人員進行集中培訓，除了使他們具備財務領域的專業(yè)技能之外，還需要向他們普及出版、發(fā)行和管理等領域的知識，以便他們在開展工作的過程中提高成本管理的有效性。

（2）構建完善企業(yè)內部人才培養(yǎng)體系。人才培養(yǎng)是一個長期的過程，首先，企業(yè)要界定關鍵崗位的人才培養(yǎng)標準，實施人才評估選拔工作，選拔出能勝任成本管理崗位的專業(yè)人員，而不僅僅是能做這些工作的人。其次，通過集中培訓、定期輪崗、導師輔導、挑戰(zhàn)性任務等培養(yǎng)方式，依據動態(tài)管理機制對人才定期追蹤和考評，將考評結果與企業(yè)內部的績效考核和職位晉升相銜接，在企業(yè)內部形成積極向上的人才培養(yǎng)氛圍。

五、結語

綜上所述，在圖書出版企業(yè)當中開展成本管理工作可以減少圖書在生產過程中出現(xiàn)的資源浪費，使現(xiàn)有的人力、物力和財力發(fā)揮最大的作用，同時減少不必要的消耗和開支，提高企業(yè)的經濟效益。為了對成本管理的效果進行優(yōu)化，企業(yè)要樹立全員參與成本管理的理念，加強成本管理的追蹤和控制環(huán)節(jié)，采用精細化的成本管理方法，引入圖書出版行業(yè)ERP業(yè)務管理系統(tǒng)，并加強成本管理人員的教育和培養(yǎng)，以期通過成本分析為企業(yè)的經營決策提供支持。

（作者單位系中國社會出版社有限公司）