王宗英 陳 倩 趙建坤
(中國綠色食品發(fā)展中心, 北京100081)
綠色食品是伴隨我國改革開放和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展而茁壯成長的新興產(chǎn)業(yè)。 綠色食品, 其誕生順應(yīng)了生態(tài)環(huán)保、 安全優(yōu)質(zhì)、 營養(yǎng)健康的綠色生產(chǎn)與綠色消費(fèi)需求, 是一項(xiàng)維系百姓健康、 滿足人民對(duì)美好生活需要的重要民生工程。 綠色食品標(biāo)志是我國第一例證明商標(biāo), 根據(jù) 《綠色食品標(biāo)志管理辦法》, 綠色食品標(biāo)志使用人在證書3 年有效期滿前,如需繼續(xù)使用綠色食品標(biāo)志, 可向省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu) (以下簡稱省級(jí)工作機(jī)構(gòu)) 提出續(xù)展申請(qǐng)。對(duì)續(xù)展申請(qǐng)實(shí)施審查和管理, 提高續(xù)展率, 保持生產(chǎn)經(jīng)營主體的續(xù)展數(shù)量和質(zhì)量穩(wěn)定, 是提高綠色食品續(xù)展工作質(zhì)量的主要內(nèi)容。 綠色食品續(xù)展工作是綠色食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的 “壓艙石”, 不斷提升綠色食品續(xù)展工作質(zhì)量對(duì)于推動(dòng)綠色食品持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。 本文對(duì)綠色食品續(xù)展工作的現(xiàn)行管理情況進(jìn)行總結(jié), 分析影響續(xù)展工作質(zhì)量的主要因素, 并對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)續(xù)展工作質(zhì)量提升提出建議。
(一) 綠色食品續(xù)展工作依據(jù) 經(jīng)過30 多年的探索和實(shí)踐, 中國綠色食品發(fā)展中心創(chuàng)建了完善健全、 特色鮮明、 運(yùn)行有效的標(biāo)志許可審查制度體系, 包括《綠色食品標(biāo)志管理辦法》《綠色食品標(biāo)志許可審查工作程序》《綠色食品標(biāo)志許可審查工作規(guī)范》《綠色食品現(xiàn)場檢查工作規(guī)范》《省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)續(xù)展審查工作實(shí)施辦法》 等制度文件。
(二) 綠色食品續(xù)展工作流程 綠色食品續(xù)展工作環(huán)節(jié)包括受理審查、 現(xiàn)場檢查、 產(chǎn)品檢測(監(jiān)督抽檢)、 省級(jí)初審、 綜合審查、 頒證等。 中國綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)續(xù)展申請(qǐng)材料的備案登記、 監(jiān)督抽查和頒證工作。 省級(jí)工作機(jī)構(gòu)進(jìn)行受理審查、現(xiàn)場檢查、 續(xù)展綜合審查(省級(jí)初審) 等工作; 實(shí)施分級(jí)管理的省份, 受理審查、 現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié)可委托市、 縣級(jí)機(jī)構(gòu)組織實(shí)施相關(guān)工作。 當(dāng)前, 省級(jí)工作機(jī)構(gòu)年初統(tǒng)籌續(xù)展工作安排, 按生產(chǎn)季節(jié)安排現(xiàn)場檢查和產(chǎn)品檢測工作, 督促本年度到期綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體, 保證證書到期3 個(gè)月前提出申請(qǐng),按期續(xù)展。
(三) 綠色食品續(xù)展工作成效 近年來, 綠色食品事業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展, 綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)、 產(chǎn)品數(shù)每年均以兩位數(shù)增長。 截至2022 年底,全國有效使用綠色食品標(biāo)志的生產(chǎn)經(jīng)營主體已達(dá)25 928 家, 產(chǎn)品55 482 個(gè) (見圖1), 每年需要續(xù)展的生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)和產(chǎn)品數(shù)也逐年增長。
圖1 2018-2022 年綠色食品獲證情況統(tǒng)計(jì)
續(xù)展工作實(shí)效、 續(xù)展率及抽查合格率等是衡量綠色食品續(xù)展工作質(zhì)量的重要指標(biāo)。 2017 年, 續(xù)展工作改革, 將續(xù)展綜合審查工作和省級(jí)初審合并, 并由省級(jí)工作機(jī)構(gòu)承擔(dān), 中國綠色食品發(fā)展中心對(duì)完成綜合審查后的續(xù)展綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體按照10%比例進(jìn)行監(jiān)督抽查, 重點(diǎn)審查生產(chǎn)過程中投入品使用、 產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、 檢查員現(xiàn)場檢查報(bào)告、 續(xù)展變化等情況, 確保續(xù)展審查工作質(zhì)量。 同時(shí), 采用續(xù)展現(xiàn)場核查形式對(duì)省級(jí)工作機(jī)構(gòu)續(xù)展工作質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。 近年來, 各省級(jí)工作機(jī)構(gòu)明確續(xù)展負(fù)責(zé)人, 并設(shè)立專門部門和人員負(fù)責(zé)續(xù)展工作, 使綠色食品續(xù)展工作質(zhì)量有了較大進(jìn)步, 續(xù)展時(shí)效性得到有效保證, 綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體平均續(xù)展率達(dá)62.8%, 產(chǎn)品平均續(xù)展率達(dá)64.5% (見圖2), 保障了綠色食品事業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
圖2 2018-2022 年綠色食品續(xù)展情況統(tǒng)計(jì)
通過監(jiān)督抽查結(jié)果看, 續(xù)展材料的完備性和規(guī)范性有了較大提升, 2018-2022 年分別抽查綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體續(xù)展材料778、 447、 349、 394、1 354 家, 抽查合格率分別為49%、 62%、 43%、65%和62%, 綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體規(guī)范化程度總體呈向好趨勢, 但仍存在個(gè)別綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體不能嚴(yán)格落實(shí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求、 違規(guī)使用投入品等情況。
(一) 政策扶持有待強(qiáng)化 為貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署要求, 充分發(fā)揮綠色食品在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中的示范引領(lǐng)作用, 各級(jí)政府部門積極出臺(tái)支持政策, 一定程度上推動(dòng)了綠色食品發(fā)展。 但支持政策不穩(wěn)定, 部分地方政府重視獎(jiǎng)補(bǔ)新申報(bào)的生產(chǎn)經(jīng)營主體, 對(duì)續(xù)展的生產(chǎn)經(jīng)營主體沒有補(bǔ)貼, 且獎(jiǎng)補(bǔ)政策形式單一, 只是單純的資金補(bǔ)貼, 缺少長效鼓勵(lì)激勵(lì)機(jī)制。
(二) 制度建設(shè)有待完善 各省級(jí)工作機(jī)構(gòu)加強(qiáng)制度建設(shè), 出臺(tái)本轄區(qū)范圍內(nèi)續(xù)展工作規(guī)范, 不斷完善制度, 強(qiáng)化管理, 并按照綠色食品標(biāo)志許可審查工作程序、 規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求開展續(xù)展工作。 但在技術(shù)支持和服務(wù)體系建設(shè)方面還有短板, 存在重管理輕服務(wù)、 重視新申報(bào)輕視續(xù)展等問題, 管理部門不能及時(shí)對(duì)綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體提供技術(shù)支持、 產(chǎn)銷對(duì)接渠道及市場推介宣傳等服務(wù)。 信息化制度建設(shè)及管理手段相對(duì)落后, 存在申報(bào)環(huán)節(jié)多、獲證周期長帶來的獲證時(shí)間與產(chǎn)品上市時(shí)間不能有效銜接, 無法為生產(chǎn)經(jīng)營主體提供方便快捷的頒證審查服務(wù)等問題。
(三) 體系隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng) 綠色食品體系隊(duì)伍建設(shè)是綠色食品事業(yè)發(fā)展的立身之本。 目前綠色食品續(xù)展審查工作的材料審查和現(xiàn)場檢查等工作多由市縣級(jí)檢查員承擔(dān), 但大部分市縣工作機(jī)構(gòu)承擔(dān)多項(xiàng)職能, 基層機(jī)構(gòu)調(diào)整、 人員流動(dòng)變化大, 檢查員兼職從事綠色食品續(xù)展審查工作且業(yè)務(wù)不夠熟練, 檢查員隊(duì)伍無論在人員數(shù)量和業(yè)務(wù)水平上都無法滿足工作需要, 該問題在短期內(nèi)不能在本轄區(qū)實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理的省級(jí)工作機(jī)構(gòu)中表現(xiàn)得尤為突出。
(四) 生產(chǎn)經(jīng)營主體管理意識(shí)有待提高 通過續(xù)展現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn), 部分生產(chǎn)經(jīng)營主體綠色食品質(zhì)量管理責(zé)任意識(shí)淡薄, 導(dǎo)致自身綠色食品生產(chǎn)管理水平不高, 存在投入品使用不符合綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求, 標(biāo)志使用不規(guī)范, 生產(chǎn)記錄不詳實(shí)、 不完善, 檔案記錄不分類存檔管理等問題, 有潛在質(zhì)量安全隱患。 此外, 還發(fā)現(xiàn)新型生產(chǎn)經(jīng)營主體普遍存在為申報(bào)綠色食品而申報(bào)、 管理者素質(zhì)不高、 不重視內(nèi)檢員的工作職能、 質(zhì)量管理人員與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)等情況。
(一) 聚焦綠色食品高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展, 強(qiáng)化政策引領(lǐng) 深入貫徹落實(shí)黨的二十大會(huì)議精神, 認(rèn)真領(lǐng)悟中央一號(hào)文件、 中央農(nóng)村工作會(huì)議關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、 加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的決策部署, 強(qiáng)化綠色食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整, 努力抓好食安工程。 結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”(品種培優(yōu)、 品質(zhì)提升、 品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))、 農(nóng)產(chǎn)品 “三品一標(biāo)” 四大行動(dòng), 進(jìn)一步健全相關(guān)政策體系, 因地制宜謀劃項(xiàng)目、 給予資金支持, 落細(xì)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作部署, 提升產(chǎn)品質(zhì)量及品牌競爭力, 全方位服務(wù)我國綠色食品事業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。
(二) 聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐服務(wù), 強(qiáng)化制度機(jī)制創(chuàng)新 強(qiáng)化服務(wù)意識(shí), 注重角色轉(zhuǎn)變, 立足綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展, 著眼“行業(yè)引領(lǐng)中心, 技術(shù)支持中心, 產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心” 的工作方向, 在綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、 技術(shù)支撐和行業(yè)引領(lǐng)上切實(shí)做好服務(wù)工作。 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)支持政策, 對(duì)不同生產(chǎn)經(jīng)營模式的主體避免政策趨同化, 分類施策地為綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體提供精細(xì)化服務(wù)。 強(qiáng)化技術(shù)支撐服務(wù), 有效依托專家團(tuán)隊(duì), 聯(lián)合聯(lián)動(dòng), 整合行業(yè)內(nèi)資源和力量, 優(yōu)化技術(shù)服務(wù)支撐體系。 強(qiáng)化信息化建設(shè), 充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化信息技術(shù)手段, 優(yōu)化層級(jí)審查環(huán)節(jié), 提高審查頒證效率, 使整個(gè)申報(bào)流程具備時(shí)效性、 便捷性和公正性。 強(qiáng)化品牌服務(wù)意識(shí), 以品牌創(chuàng)設(shè)為引領(lǐng), 建立產(chǎn)供銷一體的產(chǎn)業(yè)對(duì)接平臺(tái)。 創(chuàng)新綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo), 創(chuàng)建星級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營主體, 培樹綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)百強(qiáng)典范, 從而提升綠色食品品牌價(jià)值的榮譽(yù)感和獲得感。
(三) 聚焦體系隊(duì)伍能力建設(shè), 強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng) 綠色食品工作隊(duì)伍穩(wěn)定和職業(yè)素養(yǎng)提升是體系建設(shè)的核心。 加強(qiáng)培訓(xùn), 以法律條例、 規(guī)章制度為依據(jù), 以綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行能力為重點(diǎn), 對(duì)綠色食品工作隊(duì)伍進(jìn)行多維度考評(píng)。 轉(zhuǎn)變工作方式方法, 統(tǒng)籌推進(jìn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的合作, 組建一支具有實(shí)操性、 專業(yè)性、 穩(wěn)定性的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,對(duì)綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展標(biāo)準(zhǔn)理論宣貫和現(xiàn)場實(shí)踐指導(dǎo)。
(四) 聚焦生產(chǎn)經(jīng)營主體管理水平提升, 強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí) 推動(dòng)綠色食品續(xù)展工作高質(zhì)量發(fā)展要把握重點(diǎn), 結(jié)合區(qū)域化、 特色化、 品牌化發(fā)展目標(biāo), 明確綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任, 提升獲證產(chǎn)品生產(chǎn)端行業(yè)水平。 充分發(fā)揮綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體內(nèi)檢員培訓(xùn)系統(tǒng)優(yōu)勢, 提升內(nèi)檢員對(duì)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)貫徹的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力和專業(yè)素養(yǎng), 強(qiáng)化綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營主體是綠色食品質(zhì)量安全 “第一責(zé)任人”的意識(shí)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全2023年3期