鹽田梓藝術(shù)節(jié)對(duì)激活永定土樓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的啟示

李海蓉 馬志朋

【摘 要】文化振興是激活鄉(xiāng)村特色和挖掘鄉(xiāng)村魅力的根源所在。借鑒傳統(tǒng)村落的經(jīng)驗(yàn)，以鹽田梓藝術(shù)節(jié)這一典型的振興鄉(xiāng)村為例，解析其以藝術(shù)激活優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，喚醒鄉(xiāng)土精神，結(jié)合永定土樓現(xiàn)存問題分析和概念設(shè)計(jì)，從而對(duì)激活永定土樓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提供新思路、新思考。

【關(guān)鍵詞】文化藝術(shù)；傳統(tǒng)村落振興；鹽田梓；永定土樓

【中圖分類號(hào)】K892.24 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1007—4198（2023）01

引言

隨著城市化快速發(fā)展，鄉(xiāng)村中一些鮮為人知的傳統(tǒng)技藝和珍貴的歷史遺跡正逐漸消失，對(duì)在地文化的忽視導(dǎo)致“千城一面”問題愈發(fā)嚴(yán)重。激活鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為鄉(xiāng)村振興研究的重要課題。鹽田梓藝術(shù)節(jié)的成功舉辦正是藝術(shù)激活傳統(tǒng)文化的產(chǎn)物。在鄉(xiāng)村文化振興的道路上藝術(shù)參與鄉(xiāng)村建設(shè)的實(shí)踐與社會(huì)發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求緊密結(jié)合，藝術(shù)發(fā)揮審美功能、社會(huì)功能、教育功能，為延續(xù)傳統(tǒng)文化根脈、加強(qiáng)精神文明建設(shè)、增強(qiáng)傳統(tǒng)文化自信發(fā)揮了不可忽視的作用[1]。鹽田梓與永定土樓同為悠久歷史的產(chǎn)物，蘊(yùn)含著豐富的歷史文化資源，但是在振興土樓的實(shí)踐中往往不善于激活這種精神的力量。本文旨在分析鹽田梓藝術(shù)節(jié)的背景、理念和活動(dòng)內(nèi)容，以對(duì)永定土樓傳統(tǒng)文化的激活提供新的啟示。

一、永定土樓與鹽田梓分析比較

（一）鹽田梓藝術(shù)節(jié)

鹽田梓坐落于西貢內(nèi)海，以鹽田梓為軸心串聯(lián)起周圍景點(diǎn)舉辦西貢海藝術(shù)節(jié)，結(jié)合島嶼歷史、古跡、自然景觀及藝術(shù)作品，讓觀眾感受藝術(shù)和自然的療愈力量。島上設(shè)置的藝術(shù)作品將鹽田梓的歷史與自然環(huán)境相結(jié)合，反映了客家小島百年制鹽文化的傳續(xù)流變。藝術(shù)節(jié)還將公眾活動(dòng)與藝術(shù)作品作為媒介，連接起自然風(fēng)景與人文故事、山與海、人與物，使到訪者感受到自然與藝術(shù)交織的美好時(shí)光。

（二）永定土樓

福建永定土樓是客家人獨(dú)具特色的居住環(huán)境，象征著客家人團(tuán)結(jié)的家族觀念，同時(shí)承載著客家人戲劇、歌謠、喝茶、婚俗等鄉(xiāng)土傳統(tǒng)工藝與民俗文化。近年來，永定區(qū)為振興村落發(fā)展提出“文旅興區(qū)”戰(zhàn)略，積極推進(jìn)土樓村落旅游觀光、非遺技藝研學(xué)和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化體驗(yàn)，以帶動(dòng)村民致富和文化傳承與保護(hù)。

（三）永定土樓與鹽田梓相似性

1.客家文化基因

永定土樓和鹽田梓都反映了客家文化的共同特征。土樓文化的內(nèi)核是客家人的家族觀念，象征著客家人團(tuán)結(jié)、勤勞、上進(jìn)等優(yōu)秀族群品質(zhì)，同時(shí)也是客家人耕讀傳家的集中體現(xiàn)[2]。而鹽田梓的原住村民是陳氏客家人，村落中的祖屋、建筑以及飲食習(xí)慣至今仍充滿著濃烈的客家色彩。

2.悠久鄉(xiāng)村歷史

永定土樓和鹽田梓是傳統(tǒng)古老鄉(xiāng)村文化的代表。福建土樓伴隨著客家先民遷入而產(chǎn)生，迄今已有上千年歷史，在隨后的發(fā)展過程中出現(xiàn)了形式上的變化[3]。以土樓文化為核心孕育的鄉(xiāng)村文化是上千年歷史的產(chǎn)物。鹽田梓村的歷史可追溯至清康熙三十九年，陳孟德夫婦二人由廣東省五華縣渡海遷居至此，并建立了鹽田梓村，他們捕魚務(wù)農(nóng)、設(shè)田曬鹽、以此為生[4]。

二、鹽田梓藝術(shù)節(jié)策略

（一）藝術(shù)節(jié)理念

1.發(fā)展思路——“生態(tài)博物館”

鹽田梓以“博物館”的思維來經(jīng)營當(dāng)?shù)卣滟F的歷史古跡和自然生態(tài)，在“記憶與發(fā)展之間、繼承與創(chuàng)新之間、教育與推廣之間”整合文化傳承、社會(huì)發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境。并且注重當(dāng)?shù)鼐用竦墓餐瑓⑴c，以真實(shí)的生活場(chǎng)景和原生態(tài)生產(chǎn)生活方式展現(xiàn)出人與自然、人與人的和諧融洽。

2.年度主題——“天、地、人”

藝術(shù)節(jié)以“天、地、人”分別作為年度主題，反思自我與大自然之間的關(guān)系。結(jié)合島上各種多元及不同形式的藝術(shù)創(chuàng)作與特色活動(dòng)，使游客有機(jī)會(huì)享受到藝術(shù)、古跡及綠色元素于一體的藝術(shù)之旅，如鹽田梓藝術(shù)節(jié)2021將“人”作為年度主題，透過藝術(shù)作品述說島上與村民息息相關(guān)的故事，并展現(xiàn)鹽田梓天地人和的一面。

3.建設(shè)目的——“開放式博物館”

鹽田梓藝術(shù)節(jié)的目的旨在將鹽田梓這個(gè)小島塑造成具有鄉(xiāng)村地域文化特色的開放式博物館，將鹽田梓逐漸消失的傳統(tǒng)文化再次向游客們宣傳推廣。這一“開放式”的理念突破了靜態(tài)藏品與動(dòng)態(tài)藏品之間的障礙，對(duì)鹽田梓自然生態(tài)及人文生態(tài)的活態(tài)保護(hù)和宣傳起著重要作用。

（二）藝術(shù)節(jié)活動(dòng)

1.傳統(tǒng)技藝工作坊

（1）海鹽制作工作坊。島上如今仍保留著鹽田肌理以及傳統(tǒng)的水流法制鹽技藝，被視作當(dāng)?shù)卮迕駥氋F的知識(shí)及資源。鹽田梓藝術(shù)節(jié)帶領(lǐng)游客參與海鹽制作過程，展示承載著當(dāng)?shù)鬲?dú)特歷史的傳統(tǒng)技藝，向參與者們?cè)V說當(dāng)?shù)貧v史故事的同時(shí)促進(jìn)了古法技藝的保護(hù)，也提升了游客的體驗(yàn)感。

（2）茶粿制作工作坊。對(duì)于客家人來說，巨型茶粿寓意豐收、糧食充足；同時(shí)也代表團(tuán)圓。作為藝術(shù)節(jié)的焦點(diǎn)活動(dòng)之一的茶粿制作，向游客們傳達(dá)了客家人淳樸、熱情和團(tuán)結(jié)的民族文化，為游客們的藝術(shù)之旅增添了記憶的味道。

2.裝置藝術(shù)作品展

藝術(shù)節(jié)邀請(qǐng)了村民與藝術(shù)家圍繞鹽田梓歷史和文化內(nèi)涵先后為其創(chuàng)作了數(shù)十件藝術(shù)品散落在島上不同場(chǎng)景之中，將鹽田梓打造成為充滿活力的露天“博物館”和打卡熱點(diǎn)。如六位藝術(shù)家以《尋序》為題創(chuàng)作的系列作品，出現(xiàn)在石灘、步道、足球場(chǎng)、行人橋與建筑物之上，旅客們可跟隨著藝術(shù)品的無聲指引去體會(huì)當(dāng)?shù)刎S富多彩的不同生境，感受昔日的文化遺跡和制鹽歷史。

3.歷史文物展覽

鹽田梓文物展覽館前身是澄波學(xué)校，在這里留下了許多在鹽田梓讀書的當(dāng)?shù)鼐用竦拿篮没貞?，現(xiàn)在則改作文物陳列室，將鹽田梓源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史濃縮成迷你館藏，展出昔日的家居日用品、陶瓷制品，還有舊時(shí)的書籍、課本、地方縣志等，細(xì)數(shù)村落的獨(dú)特故事。

三、鹽田梓藝術(shù)節(jié)對(duì)激活永定土樓傳統(tǒng)文化的啟示

（一）永定土樓文化激活現(xiàn)有模式的問題

1.宏觀上——振興模式單一化、模板化

差異化的文化體驗(yàn)是鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展的根本動(dòng)因，也是鄉(xiāng)村文旅興區(qū)的關(guān)鍵著力點(diǎn)，僅靠民宿改造或漂流項(xiàng)目難以體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，不能引?dǎo)人們體驗(yàn)多元的客家文化。同時(shí)，僅注重單體優(yōu)化提升的方針，忽視了“土樓群”內(nèi)的多個(gè)主體之間存在著普遍聯(lián)系，使土樓的保護(hù)與發(fā)展出現(xiàn)同質(zhì)化傾向，最終導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)。

2.微觀上——過度關(guān)注空間品質(zhì)的提升

文化旅游產(chǎn)業(yè)的興盛，帶動(dòng)了以傳統(tǒng)建筑形式為載體的民宿項(xiàng)目的發(fā)展，針對(duì)現(xiàn)有傳統(tǒng)建筑的改造，往往過于注重“硬件”品質(zhì)的提升，反而忽略了傳統(tǒng)建筑的文化屬性[5]，忽略了其承載文化體驗(yàn)的潛力。如對(duì)土樓天井公共空間做單純的水景美化，并美名曰“四水歸堂”，完全是錯(cuò)誤的文化拼接，土樓中心的公共空間歷來是節(jié)慶相聚的場(chǎng)所，應(yīng)該邀人“進(jìn)入”體驗(yàn)，引發(fā)社交行為，而非駐足“觀賞”。

（二）對(duì)永定土樓藝術(shù)振興策略的建議

目前，許多鄉(xiāng)村試圖通過物質(zhì)空間改善的方式振興區(qū)域的經(jīng)濟(jì)活力，以獲得社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。本文主張?jiān)谧⒅匚镔|(zhì)空間的同時(shí)，以藝術(shù)激活為手段，將物質(zhì)更新與精神建設(shè)有機(jī)結(jié)合。下文將以包括朝陽樓的概念設(shè)計(jì)、天一樓在內(nèi)的永定區(qū)重點(diǎn)土樓為例展開論述。

1.以地域特色為依托

人們?cè)诟脑熳匀画h(huán)境，利用自然資源的同時(shí)創(chuàng)造了本土的居住形式、生活方式，并在這一過程中蘊(yùn)育了本土文化。可以說永定區(qū)的地域特色由自然資源和文化資源共同組成。

因此，分析永定地區(qū)的自然資源以及當(dāng)?shù)鼐用袢绾问褂眠@些自然資源，結(jié)合地志總結(jié)出永定地區(qū)的地域特色有助于物質(zhì)更新與精神文明建設(shè)的有機(jī)結(jié)合。具體包括土樓的建造形式、材料、工藝、空間布局以及當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，氣候條件，人文習(xí)俗等。

2.以環(huán)境藝術(shù)為背景

人類僅憑直覺就可以從環(huán)境中獲得審美體驗(yàn)[6]。以具有地域特色的視覺焦點(diǎn)、具有傳統(tǒng)文化氛圍的空間藝術(shù)引起共情并強(qiáng)化人們對(duì)地域文化特色和風(fēng)土人情的感知是高效可行的，也是持久穩(wěn)定的。簡(jiǎn)單來講，通過藝術(shù)化的環(huán)境營造，放大空間地域特質(zhì)的同時(shí)放大感知主體對(duì)傳統(tǒng)事物的敏感性，最終達(dá)到引導(dǎo)人們關(guān)注空間承載的文化內(nèi)涵的目的，即“建筑一種透鏡”。

重點(diǎn)土樓應(yīng)以特定的本土文化為主題，組織空間的功能和氛圍形式，以空間藝術(shù)引導(dǎo)人們關(guān)注文化內(nèi)容。如重點(diǎn)土樓朝陽樓的概念設(shè)計(jì)，以木偶戲?yàn)橹黝}組織了上下兩層觀景空間分別采用引導(dǎo)和象征的方式展現(xiàn)永定區(qū)“女兒林”這一山林景觀風(fēng)貌，一層入口采用景墻象征山林地貌、二層茶館引導(dǎo)人們看向山林實(shí)景；又如天一樓以酒文化為主題組織了不同的酒文化體驗(yàn)空間，包括品酒空間、酒文化博物館、釀酒體驗(yàn)設(shè)施。

3.以裝置藝術(shù)為點(diǎn)睛

裝置藝術(shù)是環(huán)境藝術(shù)組成之一，是“場(chǎng)地+材料+情感”的綜合展示藝術(shù)。裝置藝術(shù)在滿足審美需求的同時(shí)能以其異質(zhì)化的呈現(xiàn)方式成為空間印象的點(diǎn)綴，作為人們感知空間的窗口。出色的藝術(shù)裝置甚至能吸引人們打卡留念，為地區(qū)引流。

凱文·林奇在其著作《城市意象》指出城市空間中存在著設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化的五類要素：道路（Path）、邊界（Edge）、區(qū)域（District）、節(jié)點(diǎn)（Node）、標(biāo)志物（Landmark），它們的存在構(gòu)建了人們的城市印象。同樣，土樓前的藝術(shù)裝置可以成為永定區(qū)的標(biāo)志點(diǎn)，并將多個(gè)土樓串聯(lián)起來，形成緊密聯(lián)系的創(chuàng)新發(fā)展模式。（圖1）。

4.以文化體驗(yàn)為內(nèi)容

和其他簡(jiǎn)單的文旅項(xiàng)目相比，永定區(qū)文旅應(yīng)以參與性體驗(yàn)為內(nèi)容，通過融合地域文化的空間環(huán)境，讓人們體驗(yàn)客家風(fēng)俗文化以及農(nóng)務(wù)活動(dòng)，體驗(yàn)真實(shí)的客家生活，既給游客以深刻的地域印象，又借此傳播了客家文化[7]。

如朝陽樓概念設(shè)計(jì)圍繞木偶戲主題，搭設(shè)戲臺(tái)的同時(shí)配置體驗(yàn)?zāi)九贾谱飨嚓P(guān)設(shè)施，包括工作臺(tái)、展示柜，借文化體驗(yàn)將土樓的家族聚會(huì)空間轉(zhuǎn)換成現(xiàn)代社交場(chǎng)所（圖2）。

其他重點(diǎn)保護(hù)的土樓也可以根據(jù)永定特色資源或客家文化（如柿林、茶飲、釀酒），配置相應(yīng)的制作體驗(yàn)區(qū)，在體驗(yàn)之余，對(duì)制品提供展示、銷售、購買以及郵寄服務(wù)，形成一條完整的服務(wù)型產(chǎn)業(yè)鏈。

四、結(jié)語

鹽田梓藝術(shù)節(jié)與村落振興探索，從藝術(shù)、文化、歷史和自然的不同視角提供了有益經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于永定土樓的傳統(tǒng)文化傳承、保護(hù)和激活具有積極的借鑒意義。同時(shí)，結(jié)合對(duì)土樓文化激活現(xiàn)有模式的問題分析，提出藝術(shù)振興策略，以地域特色為依托、 以環(huán)境藝術(shù)為背景、以裝置藝術(shù)為點(diǎn)睛和以文化體驗(yàn)為內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)賦能鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展。以藝術(shù)激活永定土樓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的工作不僅任重而道遠(yuǎn)，更需要打持久戰(zhàn)，需要各方努力探索、積極借鑒和創(chuàng)新思路。

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作者簡(jiǎn)介：李海蓉（1998—），女，漢族，湖南郴州人，本科，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，首都師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)系；馬志朋（1997—），男，漢族，河北邯鄲人，本科，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，首都師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)系。