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    家樂福艱難喘息

    2023-05-30 18:49:44韓璐
    21世紀(jì)商業(yè)評論 2023年3期
    關(guān)鍵詞:會員制家樂福蘇寧

    韓璐

    多地貨架空置,購物卡消費(fèi)受限,家樂福深陷多種傳聞。

    2月初,《21CBR》記者向家樂福求證時(shí),相關(guān)負(fù)責(zé)人否認(rèn)了外界對其退出倒閉的猜測,并表示剛開完公司的春季部署會,一些門店將盡快重裝升級。

    官方稱,正加緊補(bǔ)貨,預(yù)計(jì)一個(gè)月內(nèi),部分供貨情況恢復(fù)正常,將堅(jiān)守“近場零售服務(wù)商”定位,提供家庭場景解決方案。

    為了改變困境,家樂福引入了國資戰(zhàn)略投資。2月下旬,家樂福中國與安徽省安慶市迎江區(qū)政府簽定戰(zhàn)略合作。關(guān)于合作的具體金額,目前并未公布。

    努力補(bǔ)貨

    位于嘉定區(qū)南翔的家樂福會員店,是家樂福在上海的第三家會員店,去年完成升級改造并在9月份正式開業(yè)。

    今年元旦期間,陸續(xù)有消費(fèi)者反映,不少貨架空置,沒有再補(bǔ)貨,能夠用家樂福卡購物的產(chǎn)品,基本清空。

    2月初, 《21CBR》記者走訪該門店,發(fā)現(xiàn)目前貨架算充盈,日化、零食、酒飲、調(diào)味料等基本有貨。部分貨架僅有前排貨品,后排貨架空置,但至少有貨了。奶制品、生鮮、冷凍柜區(qū)域,依舊商品稀疏。

    家樂福還被爆出購物卡消費(fèi)受限。

    有消費(fèi)者此前向記者反映,家樂福的預(yù)付卡回收價(jià)格從7折跌至5折,很多產(chǎn)品購買受限,不同門店使用范圍不一。

    在上海南翔門店內(nèi),有提示牌寫著心選商品、奶粉、電器酒水不可用購物卡結(jié)賬。冷柜內(nèi),部分單價(jià)超過百元的牛肉產(chǎn)品,均為心選商品。

    有消息稱,此前部分門店內(nèi),乳品、生鮮、零食、日化品等都被標(biāo)為心選商品,不能用預(yù)付卡消費(fèi)。

    “之前能買的貨品不多,還漲價(jià)10%-30%?!庇邢M(fèi)者向記者表示,“電器中,洗衣機(jī)、電視機(jī)、微波爐等產(chǎn)品,可以用購物卡的都是些貴得離譜的款?!?/p>

    上海申倫律師事務(wù)所夏海龍律師告訴記者,購物卡的使用限制或者商家解釋,違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的話,變更的規(guī)則或者條款是無效的。

    “解釋權(quán)歸商家只是一廂情愿的霸王條款,只要這種變更損害了消費(fèi)者的權(quán)益,就是無效的?!?夏海龍說。

    家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人向《21CBR》記者解釋,因疫情原因,部分城市戰(zhàn)略調(diào)整,引發(fā)部分城市的退出謠言。

    不法黃牛的推波助瀾,導(dǎo)致購物卡擠兌,所以家樂福采取了臨時(shí)限購措施。

    “在供應(yīng)鏈逐步調(diào)整的情況下,大部分商品可以用包括購物卡在內(nèi)的多種方式支付……我們正在補(bǔ)充更豐富的商品,供持卡消費(fèi)者購買?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人表示。

    可能,家樂福缺了點(diǎn)運(yùn)氣。

    以南翔這家會員店為例,原址本是家樂福的普通店,周末和春節(jié)期間人氣很旺。

    去年春節(jié)后,這家門店歇業(yè)裝修,升級為會員店。期間,錯(cuò)失了管控期間的保供,又因疫情導(dǎo)致裝修進(jìn)展延后數(shù)月。

    去年9月,門店升級成會員店后,消費(fèi)者想要以會員價(jià)購買產(chǎn)品,需要繳納258元/年的會費(fèi),開卡贈(zèng)送360元會員消費(fèi)券,無門檻使用,算是免了會員費(fèi)。

    改成會員店后,這家原本生意不錯(cuò)的門店,生意下滑。

    SKU從1-2萬縮減為3000-5000,產(chǎn)品從親民貨變成高端貨,原本的消費(fèi)者出現(xiàn)了不適應(yīng)。

    與Costco、山姆等會員店比起來,沒有什么熱門產(chǎn)品,與普通賣場比起來,價(jià)格不實(shí)惠,人氣陡轉(zhuǎn)直下。

    靜待恢復(fù)

    無獨(dú)有偶,不少家樂福普通門店升級后,都遇到了同樣的情況。

    對于“升級”,家樂福的初衷很美好。雖然這兩年大賣場頻頻虧損,可會員店模式很受歡迎,倉儲一體的會員店,用成本價(jià)、大包裝吸引了不少消費(fèi)者。

    會員制模式,遠(yuǎn)比普通商超好賺錢。以Costco為例,一年420億的收入里,7成來自會員費(fèi),賣貨也比普通商超的單價(jià)更高。

    一位會員店負(fù)責(zé)人告訴記者,傳統(tǒng)商超的客單價(jià)在70-90元,會員制超市的客單價(jià)大概在600-1000元,有近10倍的增長空間。

    2019年,蘇寧收購家樂福后,一直希望借家樂福的品牌人氣,打個(gè)翻身仗。加上蘇寧這兩年對優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)造血的期待,將家樂福轉(zhuǎn)為會員制,在情理之中。

    可惜,外有疫情,內(nèi)有資金與供應(yīng)鏈危機(jī),家樂福的升級,暫時(shí)沒討到好處。

    蘇寧收購家樂福后,這家進(jìn)入中國市場28年的商超品牌,可謂節(jié)節(jié)敗退。

    從2019年到2021年,家樂福分別關(guān)閉門店3家、20家、26家。2022年前三季度,家樂福中國沒有新開門店,關(guān)閉門店54家,包括多家營業(yè)超過20年的老店。

    去年年底,家樂福關(guān)停了所有河南門店,正式退出河南市場。

    4年里,家樂福的門店數(shù)量從200家減少到151家。

    2019年,家樂福虧損3.04億元,2021年虧損擴(kuò)大至33.37億元。去年上半年,凈虧損為4.71億元。

    有知情人士向記者透露,因?yàn)橥锨坟浛?,不少供?yīng)商已停止和家樂福的合作。

    甚至,股東方蘇寧的資金壓力,也可能影響到家樂福,“如果蘇寧把貨款、營收拿去填坑,會拖垮家樂福?!?/p>

    會員制的根本,在于優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈。家樂福方面向記者解釋,正在推進(jìn)新供應(yīng)鏈模式的迭代和多樣化,包括經(jīng)銷、代銷、聯(lián)營等。

    有知情人士告訴記者,目前全國的家樂福會員店共有4家,升級會員制后,內(nèi)部也關(guān)注到了客流與銷量下滑情況。公司方面已經(jīng)意識到問題,并將控制會員店的進(jìn)度,甚至做出新業(yè)態(tài)的調(diào)整。

    2月20日,家樂福中國與安徽省安慶市迎江區(qū)政府簽定戰(zhàn)略合作。雙方將圍繞產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新業(yè)務(wù)、首店經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿項(xiàng)目,推動(dòng)在供應(yīng)鏈、資金、商業(yè)運(yùn)營等方面的深度合作。

    “我們會持續(xù)深耕中國市場。”家樂福方面向記者表示,“社區(qū)品質(zhì)生活中心2.0”的新模型店也會陸續(xù)落地,該新業(yè)態(tài)將融合原來蘇寧電器的融合,以及生活服務(wù)類的場景。

    家樂福正嘗試恢復(fù)元?dú)猓皇墙?jīng)歷過這次風(fēng)波,消費(fèi)者的信心少了許多。

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