以服務(wù)“三農(nóng)”為導(dǎo)向的高職涉農(nóng)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革探索

戴園園

(湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410127)

經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大背景下，“大眾創(chuàng)業(yè)”“萬(wàn)眾創(chuàng)新”成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“新引擎”。隨著國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的支持，加強(qiáng)創(chuàng)新高職校院的創(chuàng)業(yè)教育，積極推動(dòng)畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)既是當(dāng)務(wù)之急，也是長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。國(guó)務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出，要引導(dǎo)縣域金融機(jī)構(gòu)將吸收的存款主要用于當(dāng)?shù)兀С中∥⑵髽I(yè)融資的優(yōu)惠政策適用于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。國(guó)家對(duì)全面建設(shè)小康社會(huì)給予了政策、經(jīng)濟(jì)上的扶持，并積極解決“三農(nóng)”問(wèn)題，把農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民致富問(wèn)題當(dāng)作經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要義，還大力培育新型農(nóng)民，將機(jī)械化生產(chǎn)方式進(jìn)行普及和推廣，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)新模式[1]。

隨著高考擴(kuò)招，高校畢業(yè)生人數(shù)逐年遞增。根據(jù)教育部官方數(shù)據(jù)， 2021年我國(guó)高校畢業(yè)生人數(shù)將達(dá)到909萬(wàn)人，首次突破900萬(wàn)人，到2022年，中國(guó)高校畢業(yè)生人數(shù)將超過(guò)1 000萬(wàn)人。大規(guī)模的增長(zhǎng)必然會(huì)使得就業(yè)形勢(shì)變得嚴(yán)峻[2]。人數(shù)增多，崗位不足，就業(yè)壓力大，學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)淡薄，因此，高職院校就業(yè)工作中重要的一環(huán)就是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，促使他們積極發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和個(gè)人特長(zhǎng)，組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，自主創(chuàng)業(yè)。但高職涉農(nóng)專業(yè)就業(yè)行情不理想，創(chuàng)業(yè)人數(shù)也較少，導(dǎo)致近幾年涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率下滑。在這樣的困境下，須對(duì)涉農(nóng)高職創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行教學(xué)改革，改變涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的狹隘思維，改善長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)學(xué)被視為冷門(mén)專業(yè)、不被看好的現(xiàn)狀，鼓勵(lì)涉農(nóng)專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)辦涉農(nóng)企業(yè)和從事涉農(nóng)工作。

1 新時(shí)代國(guó)家提供政策機(jī)遇，極大地推動(dòng)了高職涉農(nóng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展

1.1 “90后”“00后”學(xué)生思維模式的轉(zhuǎn)變給創(chuàng)業(yè)增加了可行性

根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，“90后”“00后”學(xué)生群體思維方式與價(jià)值觀念出現(xiàn)了新特征：喜愛(ài)接受新興事物，敢于冒險(xiǎn)挑戰(zhàn)，自主意識(shí)強(qiáng)，有主見(jiàn)有想法，對(duì)財(cái)富有渴求。因此“90后”“00后”學(xué)生不再固守穩(wěn)定收入，希望“賺大錢(qián)”，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，這也是創(chuàng)業(yè)率逐年增加的原因。為了解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿、創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)三方面的問(wèn)題，高職創(chuàng)業(yè)教育有很大的發(fā)展空間。

1.2 涉農(nóng)企業(yè)的創(chuàng)立是服務(wù)“三農(nóng)”發(fā)展的需要

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉曾指出，金融是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的核心，是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力量。涉農(nóng)企業(yè)的創(chuàng)辦是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的有利因素。2021年全國(guó)涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)公司達(dá)到69家，20家公司融資過(guò)億。涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)公司中，電商零售企業(yè)占比最高，該領(lǐng)域以易果生鮮、每日優(yōu)鮮、食行生鮮、賣(mài)貨郎、匯通達(dá)、生鮮傳奇等企業(yè)為代表，共計(jì)24家，占總體比例的34.7%。

1.3 當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)給涉農(nóng)企業(yè)的開(kāi)創(chuàng)提供了良好的機(jī)遇

近年來(lái)，隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)類投資已發(fā)生了轉(zhuǎn)變，中國(guó)農(nóng)業(yè)股權(quán)投資已從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變。投資從以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，擴(kuò)展到農(nóng)民生活和農(nóng)村建設(shè)。農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)業(yè)科技、三農(nóng)金融等新興農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成為主要投資方向。充沛的資金流入必然促使涉農(nóng)企業(yè)更好地發(fā)展與壯大[3]。高職畢業(yè)生們可以很好地抓住時(shí)代機(jī)遇，將所學(xué)專業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育知識(shí)融合，積極主動(dòng)地創(chuàng)辦涉農(nóng)企業(yè)。

2 高職涉農(nóng)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀調(diào)研

我國(guó)有176所大學(xué)開(kāi)設(shè)了農(nóng)業(yè)類專業(yè)，其中包括38所本科院校和138所高職院校。湖南省的10多所相關(guān)大專院校均開(kāi)設(shè)了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程，其中不少設(shè)有創(chuàng)業(yè)孵化培訓(xùn)基地，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加創(chuàng)業(yè)比賽，但是每年農(nóng)業(yè)類學(xué)生參與比賽的人數(shù)相對(duì)理工科學(xué)生要少[3]。為了進(jìn)行有針對(duì)性的研究，我們選取4所高職院校，即湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院和懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，所涉專業(yè)有畜牧獸醫(yī)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、園林園藝、食品加工生產(chǎn)、寵物美容和水產(chǎn)專業(yè)。通過(guò)調(diào)研分析可真實(shí)地了解農(nóng)業(yè)類專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的情況，試圖找到合適的途徑進(jìn)行教學(xué)改革。

為了歸納出不足，我們進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查、訪談等，對(duì)象是大學(xué)一年級(jí)到三年級(jí)的學(xué)生。首先進(jìn)行小范圍試測(cè)，結(jié)果出來(lái)后根據(jù)信度和效度，修改問(wèn)卷形成正式問(wèn)卷，使用Excel和Spass 23.0錄入數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)分析，最終形成結(jié)果。結(jié)果用5個(gè)維度進(jìn)行分析，即農(nóng)業(yè)類學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的了解程度；對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情感和態(tài)度；對(duì)兼職、勤工儉學(xué)和創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的實(shí)踐情況；創(chuàng)業(yè)知識(shí)的獲取途徑；畢業(yè)后從事創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的可行性分析。通過(guò)調(diào)查分析，歸納出以下5點(diǎn)不足。

2.1 高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿淡薄

雖然就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，但是農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生寧愿轉(zhuǎn)行也很少有學(xué)生樂(lè)于從事農(nóng)業(yè)類企業(yè)的創(chuàng)辦，究其緣由是他們認(rèn)為農(nóng)業(yè)類行業(yè)艱辛且來(lái)錢(qián)慢，想找“鐵飯碗”，想做光鮮的白領(lǐng)。62.3%的學(xué)生覺(jué)得讀大學(xué)就是為了脫離農(nóng)村，再回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)會(huì)丟人，是混得不好的表現(xiàn)；31.3%的學(xué)生想利用所學(xué)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，但點(diǎn)子多行動(dòng)少[4]。在調(diào)研訪談中還發(fā)現(xiàn)，除了學(xué)生在思想上歧視涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，一些客觀因素也影響著學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意愿，如創(chuàng)業(yè)知識(shí)較少，沒(méi)有啟動(dòng)資金。因此，推動(dòng)農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還需要多方面的共同努力。

2.2 高職創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)方式陳舊單一

我國(guó)創(chuàng)業(yè)教育起步晚，高職院校的創(chuàng)業(yè)教育也是近10年才發(fā)展起來(lái)，所以從事創(chuàng)業(yè)教育的老師有些是由輔導(dǎo)員兼任，有些是由思想政治教師擔(dān)任，還有就是專業(yè)老師承擔(dān)[4]。當(dāng)前大部分高職院校采取的是傳統(tǒng)教學(xué)方式，以傳授創(chuàng)業(yè)知識(shí)為主，學(xué)生聽(tīng)完就忘，大多數(shù)人的學(xué)習(xí)目的是完成任務(wù)拿到學(xué)分。有58.3%的學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)業(yè)教育局限于課堂上，紙上談兵不利于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的開(kāi)展；27.5%的學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿強(qiáng)烈，不想給別人打工，想自己當(dāng)老板，但很迷茫。因此，改革傳統(tǒng)教學(xué)方式迫在眉睫[5]。

2.3 高職創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容需加以完善

創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程是高職公共基礎(chǔ)課，由于沒(méi)有教育部配發(fā)的專門(mén)教材，大部分高職院校都是采用校本教材，這造成教學(xué)內(nèi)容比較雜亂。為了拓展知識(shí)，很多學(xué)校購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，沒(méi)有做線下輔導(dǎo)，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果差。有48.7%的學(xué)生感受到當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，希望多學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐知識(shí)，老師能少講理論知識(shí)。因此，完善教學(xué)內(nèi)容，將校外創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)添加為教學(xué)內(nèi)容，增加多種教學(xué)手段非常有益。

2.4 高職技能型人才培養(yǎng)定位模糊

高職院校對(duì)涉農(nóng)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育的目的是培養(yǎng)出懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)型人才，但是不少教師對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的理解存在片面性，認(rèn)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育是培養(yǎng)科技型農(nóng)業(yè)人才，忽視了技能與素質(zhì)的融合，只注重技能的傳授，忽視了整體素質(zhì)的提高[5]。所以很難制訂出較為合理的人才培養(yǎng)計(jì)劃，而模糊的人才培養(yǎng)定位也使得農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人才難得實(shí)現(xiàn)全面的發(fā)展。

2.5 高職創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍的知識(shí)儲(chǔ)備亟待加強(qiáng)

高職創(chuàng)業(yè)教師大多是兼職，即使有專職教師也很少自身開(kāi)辦過(guò)企業(yè)，所以為了更好地提高高職創(chuàng)業(yè)教師師資隊(duì)伍質(zhì)量，增加校外培訓(xùn)和企業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)相當(dāng)，不能再紙上談兵，教師需要將企業(yè)開(kāi)辦的流程途徑掌握清楚后才有可能上好創(chuàng)業(yè)教育課程，帶好各類創(chuàng)業(yè)比賽，否則教學(xué)效果是不理想的。

3 高職院校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育改革建議

3.1 結(jié)合專業(yè)，有針對(duì)性地開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程

讓學(xué)生在學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)類專業(yè)知識(shí)的同時(shí)將專業(yè)與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合，更有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)的興趣。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的同時(shí)，考慮如何將所學(xué)農(nóng)業(yè)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。這些是涉農(nóng)高職院校在開(kāi)設(shè)涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)教育時(shí)需要做到的。還要鼓勵(lì)高職院校的專兼職教師開(kāi)設(shè)有關(guān)農(nóng)業(yè)專業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的選修課[6]。在此基礎(chǔ)上，再增設(shè)經(jīng)濟(jì)管理類、財(cái)會(huì)類和法律類課程?？梢怨膭?lì)學(xué)生將農(nóng)業(yè)類知識(shí)與創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子融合，成立創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，給予資金支持，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的孵化工作。比如：湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院有公共基礎(chǔ)課——就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，還有很多老師開(kāi)設(shè)了涉農(nóng)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐探索、求職技巧與職業(yè)發(fā)展和職業(yè)素養(yǎng)等選修課。

3.2 推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，積極開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)

黨的十九大提出，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并對(duì)做好“三農(nóng)”工作作重大決策部署，為了決勝全面建成小康社會(huì)，要把做好“三農(nóng)”工作作為總抓手。農(nóng)業(yè)類學(xué)生可以將專業(yè)學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)活動(dòng)聯(lián)系，對(duì)涉農(nóng)項(xiàng)目進(jìn)行挖掘，創(chuàng)辦涉農(nóng)企業(yè)。院?？梢蕴峁﹫?chǎng)所、資金和培訓(xùn)對(duì)涉農(nóng)項(xiàng)目進(jìn)行孵化，同時(shí)引進(jìn)涉農(nóng)企業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)，爭(zhēng)取讓項(xiàng)目達(dá)到一定規(guī)模，申請(qǐng)政策扶持，幫助畢業(yè)后的學(xué)生將涉農(nóng)企業(yè)開(kāi)設(shè)起來(lái)。比如：對(duì)于園林園藝專業(yè)學(xué)生，可以與園藝花卉有限公司簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，學(xué)生暑期到企業(yè)培訓(xùn)，這不僅提高專業(yè)知識(shí)，還可以學(xué)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程、人力資源和財(cái)務(wù)管理等方面的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐知識(shí)。

3.3 返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民脫貧走出富裕之路

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是一個(gè)既文藝又有些小清新的詞匯。在就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的當(dāng)下，可以鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)類專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，利用好國(guó)家大力支持畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的各項(xiàng)政策，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，服務(wù)家鄉(xiāng)。湖南省涉農(nóng)高職為了鼓勵(lì)學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)，將原來(lái)的“2.5+0.5”教學(xué)模式調(diào)整為“2+1”，使實(shí)習(xí)期延長(zhǎng)為1年。還與涉農(nóng)龍頭企業(yè)合作，簽訂長(zhǎng)期定向培養(yǎng)意向書(shū)。對(duì)于已經(jīng)畢業(yè)的農(nóng)業(yè)類學(xué)生的創(chuàng)業(yè)，專業(yè)老師也會(huì)經(jīng)常去考察“指導(dǎo)”關(guān)心，給予農(nóng)業(yè)類創(chuàng)業(yè)學(xué)生行動(dòng)上的支持。在這種氛圍的推動(dòng)下，很多畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，例如一位學(xué)習(xí)園藝的同學(xué)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，進(jìn)行園藝花卉的種植與銷售，帶領(lǐng)村民脫貧致富。

3.4 構(gòu)建創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)氛圍，感受創(chuàng)業(yè)激情和魅力

我們從創(chuàng)業(yè)意識(shí)、服務(wù)“三農(nóng)”意識(shí)、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、創(chuàng)業(yè)能力，以及是否掌握相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)并運(yùn)用于農(nóng)業(yè)等方面進(jìn)行了深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)課程只是為了學(xué)分，沒(méi)有行動(dòng)，總有畏難情緒。興趣是學(xué)習(xí)最好的動(dòng)力。因此可構(gòu)建校內(nèi)創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)氛圍，利用校報(bào)、櫥窗、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)積極宣傳優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)企業(yè)家，用這些達(dá)人的創(chuàng)業(yè)歷程勉勵(lì)學(xué)生，同時(shí)請(qǐng)畢業(yè)生返校講座，用自己親身體會(huì)打動(dòng)學(xué)生，使學(xué)生感受到創(chuàng)業(yè)不僅是個(gè)人財(cái)富的增長(zhǎng)，更是人生價(jià)值的滿足和體現(xiàn)。使學(xué)生在這種濃厚的集體意愿中，感受創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的激情和魅力。

4 結(jié)束語(yǔ)

在我國(guó)高教改革發(fā)展的大背景下，高職院校的教育改革顯得更加迫切。各大高職院校已積極響應(yīng)并有計(jì)劃地將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)方案中去，但現(xiàn)仍處于摸索階段，很多問(wèn)題有待解決。涉農(nóng)高職有著時(shí)代賦予的使命，即培養(yǎng)服務(wù)“三農(nóng)”的技能人才，滿足社會(huì)對(duì)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的需求，這迫使涉農(nóng)高職院校不斷優(yōu)化涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生人才培養(yǎng)方案，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此，涉農(nóng)高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)方案的改革，是涉農(nóng)院校專業(yè)發(fā)展的必然舉措，是培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的必然趨勢(shì)，是為建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家，實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)提供強(qiáng)大的人才智力支撐。