長三角一體化背景下安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌的建設(shè)

潘鴻飛

摘? 要：長三角一體化背景下建設(shè)安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌是落實中共中央、國務(wù)院以及安徽省人民政府有關(guān)政策的必然要求，是推動我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必由之路，是提高我省農(nóng)產(chǎn)品的整體綜合實力和競爭力的現(xiàn)實需求。針對安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌建設(shè)方面存在的主要問題，可從宏觀、中觀、微觀三個層面著手，采取有效措施，對接長三角一體化消費市場，促進(jìn)安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌建設(shè)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村特色產(chǎn)品;品牌建設(shè) ;長三角一體化

中圖分類號：F062.9? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ?文章編號：1672-4437（2022）02-0089-04

一、長三角一體化背景下建設(shè)安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌的意義

（一）政策角度分析

2019年12月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》強(qiáng)調(diào)：“大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌等農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建，建立區(qū)域一體化的農(nóng)產(chǎn)品展銷展示平臺，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑農(nóng)業(yè)與發(fā)展和相關(guān)配套服務(wù)融合發(fā)展，發(fā)展精而美的特色鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。”“加強(qiáng)長三角中心區(qū)與蘇北、浙西南、皖北等地區(qū)的深層合作，加強(qiáng)徐州、衢州、安慶、阜陽等區(qū)域重點城市建設(shè)，輻射帶動周邊地區(qū)協(xié)同發(fā)展。探索共建合作園區(qū)等合作模式，共同拓展發(fā)展空間?！盵1] 為深入貫徹《長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，安徽省人民政府辦公廳于2020年4月出臺《關(guān)于加強(qiáng)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)的實施意見》[3]，就我省高起點建設(shè)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地工作提出總體目標(biāo)、主要任務(wù)、重點措施。建設(shè)安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌，是落實中共中央、國務(wù)院以及安徽省人民政府有關(guān)政策的必然要求。

（二）農(nóng)業(yè)發(fā)展必要性分析

就農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律而言，發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌是推動我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必由之路。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)歷史進(jìn)程看，發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。從農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢看，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)自身優(yōu)勢看，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、市場化和資本化，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷精細(xì)化、專業(yè)化水平。從我省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌有利于加快我省由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越，實現(xiàn)區(qū)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品互聯(lián)互通。

（三）區(qū)位優(yōu)勢分析

因地制宜開發(fā)我省農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌，推動長三角經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，是實施長三角一體化發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。安徽與長三角地緣相近、習(xí)俗相通、市場相連，相似的生活基因與長三角有著千絲萬縷的聯(lián)系，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與長三角消費市場可實現(xiàn)無縫對接。從產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)勢看，對接長三角消費市場，有利于發(fā)揮我省各區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，通過與長三角合作共建，提升我省參與長三角合作的能力和水平，提高我省農(nóng)產(chǎn)品的整體綜合實力和競爭力，以及在長三角經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展格局中的區(qū)位作用，為區(qū)域一體化高質(zhì)量發(fā)展探索新模式，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局提供新路徑。

二、影響安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌建設(shè)的主要問題

（一）缺乏頂層規(guī)劃

政府規(guī)劃缺位，職能部門管理缺失，產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和品牌建設(shè)規(guī)劃有待完善，造成產(chǎn)業(yè)合力較弱，品牌開發(fā)主體單一化、品牌保護(hù)意識不強(qiáng)、品牌創(chuàng)新動力不足。同時相關(guān)利益體之間的責(zé)、權(quán)、利缺乏相應(yīng)的保障制度，在品牌開發(fā)過程中，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)區(qū)各自為戰(zhàn)、惡性競爭，以壓低價格，增加銷售量的方式參與市場競爭，導(dǎo)致整個產(chǎn)業(yè)始終處于高產(chǎn)量、低效益的惡性循環(huán)之中。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌開拓方面缺乏聯(lián)動和激勵機(jī)制。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要政策引領(lǐng)和社會力量的參與，品牌創(chuàng)新需要科技帶動和專業(yè)技術(shù)人才助力，以及資金、信息、市場等全方位的服務(wù)和社會各界的參與。但在實踐中，過去我省一些地方農(nóng)村產(chǎn)業(yè)依靠一己之力開發(fā)、創(chuàng)新品牌，實力有限。加上資金注入渠道單一，農(nóng)村企業(yè)和農(nóng)戶難以取得金融支持和保障，導(dǎo)致品牌建設(shè)進(jìn)展緩慢，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在市場上難以轉(zhuǎn)換為優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)效益，阻礙了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)品牌的可持續(xù)發(fā)展。

品牌戰(zhàn)略定位不準(zhǔn)。由于對本地農(nóng)村資源稟賦調(diào)研不夠深入，盲目照搬其他地方的產(chǎn)業(yè)模式，雖然可操作性強(qiáng)，但是缺乏自己的思路與對策，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實效性不高。同時模仿發(fā)展帶來的產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展思路趨同，造成特色品牌缺乏獨特性，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品未能發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益，影響了區(qū)域特色和公用品牌的形成。

品牌準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)有待細(xì)化，監(jiān)管體系有待規(guī)范。由于品牌評價標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)管體系不夠完善，市場執(zhí)法和監(jiān)管的可操作性差，品牌保護(hù)措施力度較弱，導(dǎo)致市場出現(xiàn)近似品牌、近似標(biāo)識、近似包裝等仿冒品牌亂象，消費者難辨真假，農(nóng)產(chǎn)品品牌在消費者中公信力不足。

（二）產(chǎn)業(yè)體系有待完善

缺乏重點產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)示范和引領(lǐng)。規(guī)?；髽I(yè)在發(fā)展過程中形成管理、人才、技術(shù)、銷售、融資優(yōu)勢，是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)在短時期內(nèi)無法解決的。因此嫁接長三角規(guī)模企業(yè)和引入龍頭企業(yè)，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)建設(shè)和品牌創(chuàng)新，為農(nóng)村品牌創(chuàng)新豎旗子、立標(biāo)桿，解決農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營思想、經(jīng)營理念和管理方式等方面問題的同時，通過規(guī)模企業(yè)的帶動和輻射作用，解決當(dāng)下農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢、業(yè)務(wù)拓展能力較弱、融資渠道單一、抗風(fēng)險能力不強(qiáng)等問題，能夠助力農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代鄉(xiāng)村企業(yè)同步發(fā)展。

組織方式落后，互惠機(jī)制難以形成。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、生產(chǎn)方式單一、質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)品難以形成統(tǒng)一的規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，無法滿足多元化的市場需求。同時鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展條件欠缺，松散的個體組織形式和生產(chǎn)經(jīng)營體制，造成銷售方式落后，銷售渠道單一，企業(yè)與農(nóng)戶之間、農(nóng)戶與產(chǎn)業(yè)之間無法形成緊密的利益共同體和品牌積聚力。71AEF9E6-8D57-4FA1-A93E-04A543F54491

產(chǎn)業(yè)鏈有待完善。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)仍然停留在低水平的初級階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小、精深加工能力不足，品種類單一、包裝簡陋、加工工藝粗糙、保鮮儲藏運輸?shù)孺湕l服務(wù)能力不足，使得產(chǎn)品以原材料的初級產(chǎn)品形式就地出售，附加值不高，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)始終處于小規(guī)模、低利潤狀態(tài)，難以形成穩(wěn)定的市場競爭優(yōu)勢，無法與當(dāng)下社會發(fā)展需求接軌，制約了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

溯源體系有待健全，品牌亂象有待整合。企業(yè)重注冊、輕開發(fā)培育，一品多牌、多牌一品現(xiàn)象嚴(yán)重，加上假冒偽劣產(chǎn)品，以次充好，盲目跟風(fēng)、蹭熱度，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值失去延伸發(fā)展的空間，有口碑無名牌的現(xiàn)象比較凸顯，品牌的資源優(yōu)勢難以充分發(fā)揮，嚴(yán)重影響了品牌的形成。

三、長三角一體化背景下推進(jìn)安徽農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌建設(shè)的路徑與措施

（一）宏觀層面

1.發(fā)揮政府主導(dǎo)作用

（1）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃。品牌建設(shè)是一個系統(tǒng)工程，推進(jìn)農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌建設(shè)，需要政府對品牌建設(shè)進(jìn)行頂層設(shè)計與規(guī)劃，并制定具體實施措施、發(fā)展目標(biāo)和任務(wù)，統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作，形成特色鮮明、優(yōu)勢突出的品牌產(chǎn)業(yè)布局，做到全省上下聯(lián)動，布局統(tǒng)一，目標(biāo)一致，避免產(chǎn)品盲目和雷同發(fā)展。

（2）強(qiáng)化組織保障和督促落實。發(fā)揮組織保障作用，明確責(zé)任，完善服務(wù)工作機(jī)制。建立由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭、相關(guān)部門協(xié)同配合、社會力量支持的高效工作機(jī)制。利用安徽區(qū)域農(nóng)產(chǎn)優(yōu)勢和特色，推動落實一批農(nóng)業(yè)重點工程、重點項目、重點品牌，作為示范、引領(lǐng)工程。同時優(yōu)先遴選一批具有流傳歷史并且有一定知名度的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)品牌，作為樣板工程，優(yōu)化布局，優(yōu)先發(fā)展，重點突破。

（3）加強(qiáng)資金扶持。改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件，擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和綠色農(nóng)產(chǎn)基地的建設(shè)，保障重點農(nóng)業(yè)品牌的資金使用。對綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和品牌為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、倉儲、冷鏈物流、農(nóng)機(jī)購置、技術(shù)改造，實行資金傾斜和優(yōu)惠政策。在品牌創(chuàng)建初期，實施補(bǔ)貼政策和資金優(yōu)先使用策略。創(chuàng)新投融資新模式，拓寬融資渠道，解決重大項目和重大工程建設(shè)融資難問題。通過專項債券和社會資本合作經(jīng)營等多元投入模式，吸引更多金融資本和社會資本投入農(nóng)村品牌建設(shè)。

（4）促進(jìn)科研帶動。制定科技研發(fā)分配方案，對接長三角人才、技術(shù)、信息等先進(jìn)要素，促進(jìn)區(qū)域人才流動和科研資源共享。與長三角科研院所聯(lián)合，與規(guī)模企業(yè)聯(lián)手， 開展重點技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。利用科技助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)深加工水平和產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益，推動農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化。

2.發(fā)揮專業(yè)人才和智庫優(yōu)勢

建立由各層次專業(yè)人才參與的農(nóng)產(chǎn)品牌研究智庫，發(fā)揮專業(yè)人才技術(shù)優(yōu)勢，對品牌培育發(fā)展進(jìn)行全周期跟蹤指導(dǎo)，助推我省農(nóng)產(chǎn)品牌可持續(xù)發(fā)展。

（1）成立專家委員會，接受政府及其職能部門委托，對品牌建設(shè)提供戰(zhàn)略咨詢服務(wù)及評議論證。參與品牌產(chǎn)業(yè)政策制定、規(guī)劃等，對品牌建設(shè)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析研判，為品牌建設(shè)提供智力支持和理論指導(dǎo)。

（2）成立專業(yè)委員會，定期開展研討會，研討農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌的發(fā)展趨勢與熱點難題，分析安全風(fēng)險，控制質(zhì)量，提出安全管控技術(shù)對策，針對農(nóng)村特色產(chǎn)品品牌生產(chǎn)和經(jīng)營過程中出現(xiàn)的焦點、熱點、難點、堵點等問題，出思路、出方案、出對策、出建議。

（3）成立行業(yè)委員會，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自律、引導(dǎo)、監(jiān)督、溝通、協(xié)調(diào)和服務(wù)作用。定期組織從業(yè)者，圍繞著做大做強(qiáng)品牌主題，深入交流，解決他們在經(jīng)營中出現(xiàn)的問題和難題。

（4）成立科技委員會，瞄準(zhǔn)世界農(nóng)業(yè)科技前沿和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)制高點，整合區(qū)域科技研發(fā)力量，聯(lián)合區(qū)域大學(xué)和科研院所，以及農(nóng)業(yè)科研專家及專業(yè)骨干，共同開展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，解決粗放、落后生產(chǎn)方式，促進(jìn)科技創(chuàng)新和服務(wù)能力。

（二）中觀層面

1.加快建設(shè)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群

（1）共建綠色生產(chǎn)基地。全面落實長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)相關(guān)政策，建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。利用長三角區(qū)域的技術(shù)、人才和大企業(yè)優(yōu)勢，推動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地建設(shè)，推進(jìn)綠色有機(jī)的生產(chǎn)方式，擴(kuò)大綠色產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地面積，高質(zhì)量建設(shè)一批綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。對接長三角消費市場，共建共享農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，實行品牌農(nóng)業(yè)互認(rèn)機(jī)制，構(gòu)建立體的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接渠道，促進(jìn)安徽農(nóng)產(chǎn)品牌規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

（2）共建產(chǎn)業(yè)基地。構(gòu)建合作機(jī)制，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，利用安徽臨近長三角區(qū)位、交通和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，規(guī)劃建設(shè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、加工集聚區(qū)、物流供應(yīng)等基礎(chǔ)設(shè)施基地。積極引進(jìn)長三角優(yōu)質(zhì)大型企業(yè)和規(guī)模集團(tuán)來皖投資興業(yè)，聯(lián)合開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)加工基地建設(shè)，共建全國領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)，高起點建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地物流平臺、批發(fā)市場、倉儲保鮮、冷鏈物流集散中心等。

（3）共建一體化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型，引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理和經(jīng)營方式，推動安徽農(nóng)業(yè)加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方式，完善綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地功能，發(fā)展種、養(yǎng)、加、銷一體，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、智能化、數(shù)字化生產(chǎn)管理，把單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，解決鄉(xiāng)村振興發(fā)展過程中產(chǎn)業(yè)鏈條不夠完善、產(chǎn)品質(zhì)量不高、結(jié)構(gòu)不合理等問題。

2.實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略

（1）深化品牌文化研究。立足地方資源稟賦，以培育區(qū)域公用產(chǎn)品品牌為主體，結(jié)合本區(qū)域的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和特色產(chǎn)品，挖掘農(nóng)產(chǎn)品的核心文化內(nèi)涵和價值，利用文化創(chuàng)新培育品牌，打造和遴選一批區(qū)域特色文化明顯、帶動輻射能力強(qiáng)的區(qū)域公用品牌和社會知名品牌產(chǎn)品，重塑安徽農(nóng)產(chǎn)品牌文化形象。

（2）完善農(nóng)產(chǎn)品檢測質(zhì)量和品牌質(zhì)量認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，制定農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌評價辦法和審核程序。量化指標(biāo)與評價體系，客觀、準(zhǔn)確、公正評估出消費者口碑好、滿意度高、經(jīng)濟(jì)效益好、有較強(qiáng)市場競爭力的好產(chǎn)品，作為旗艦品牌，打造具有區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品牌影響力、耳熟能詳?shù)陌不諆?yōu)質(zhì)品牌。71AEF9E6-8D57-4FA1-A93E-04A543F54491

（3）采取溯源機(jī)制，強(qiáng)化品牌監(jiān)管和保護(hù)，營造有利于品牌培育和發(fā)展的社會環(huán)境。依據(jù)相關(guān)制度、法規(guī)制定農(nóng)產(chǎn)品牌質(zhì)量安全溯源機(jī)制，對農(nóng)產(chǎn)品牌生產(chǎn)經(jīng)營主體單位，實行溯源管理，從產(chǎn)地環(huán)境、生長過程、加工生產(chǎn)、包裝物流等環(huán)節(jié)溯源管理，形成農(nóng)產(chǎn)品牌品從土壤到餐桌的全過程質(zhì)量監(jiān)控，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（4）優(yōu)化品牌目錄。打造特色區(qū)域公用品牌，以農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄為引導(dǎo)，制定相關(guān)準(zhǔn)入和退出標(biāo)準(zhǔn)，建立完善的品牌培育、發(fā)展、保護(hù)監(jiān)管等措施。對照品牌目錄，遴選出市場競爭力強(qiáng)、市場知名度高、發(fā)展?jié)摿Υ?、競爭力?qiáng)的區(qū)域公用品牌，在資金、技術(shù)和科研方面給予扶持的同時，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和綠色化發(fā)展，確保特色農(nóng)產(chǎn)品唯一性和地域性。

（三）微觀層面

第一，利用長三角的信息優(yōu)勢，加大農(nóng)產(chǎn)品的銷售招商力度，建立市際聯(lián)席會議制度，定期召開聯(lián)席會議，商定合作事項，協(xié)調(diào)解決重大問題。聯(lián)合開展推介活動，充分利用長三角各類展會、交易會、博覽會和信息平臺，拓展銷售渠道，組建以長三角消費市場為主體的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售服務(wù)平臺。促進(jìn)產(chǎn)品銷售流通，提升安徽農(nóng)產(chǎn)品的影響力和知名度。

第二，利用安徽臨近長三角消費市場的優(yōu)勢，擴(kuò)大產(chǎn)銷對接，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，主動對接長三角食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)專用小麥、優(yōu)質(zhì)水稻精深加工，生產(chǎn)專用粉、生態(tài)大米、雜糧等主食產(chǎn)品，提高我省主要糧食作物銷售附加值。在畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)，發(fā)展訂單和定制農(nóng)業(yè)，大力推進(jìn)熟食加工。在蔬菜瓜果產(chǎn)地，大力發(fā)展凈菜配送、罐裝食品，持續(xù)提升我市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在長三角市場份額。

第三，以客戶為中心，對長三角地區(qū)飲食習(xí)慣進(jìn)行市場分析與研判，以市場需求為導(dǎo)向，豐富產(chǎn)品類型，提升服務(wù)質(zhì)量。主動適應(yīng)市場新需求新變化，通過跟蹤問卷，市場調(diào)研等形式，確定產(chǎn)品研發(fā)方向，拓展?fàn)I銷范圍和領(lǐng)域，滿足市場的多樣化、個性化需求。利用信息資源優(yōu)勢，打造鮮活農(nóng)產(chǎn)品直銷連鎖配送，發(fā)展末端直銷走進(jìn)餐飲市場、社區(qū)和餐桌，最大限度實現(xiàn)品牌農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

第四，加快有機(jī)肥替代步伐，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。實施土壤肥力、環(huán)境污染、溯源管理與檢驗，推進(jìn)生物有機(jī)肥料生產(chǎn)。支持無公害、有機(jī)、生態(tài)等農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，支持科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)研發(fā)新型生物農(nóng)藥，提高生物農(nóng)藥使用覆蓋面。利用綠色防控技術(shù)嚴(yán)控病蟲草害的發(fā)生，推廣農(nóng)作物秸稈綜合利用和生物有機(jī)肥等，提高綠色農(nóng)業(yè)種植，嚴(yán)控農(nóng)獸藥殘留。

參考文獻(xiàn)：

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