化學(xué)史驅(qū)動(dòng)初中生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的實(shí)踐研究

李寧寧

摘 要：化學(xué)的歷史記錄包括整個(gè)化學(xué)領(lǐng)域的形成和發(fā)展過程，說明了發(fā)展過程。與化學(xué)領(lǐng)域和人類社會(huì)的發(fā)展有關(guān)的許多化學(xué)事件都記錄在化學(xué)歷史中。與此同時(shí)，化學(xué)的歷史不僅顯示了化學(xué)家在化學(xué)研究和化學(xué)定律發(fā)現(xiàn)過程中的思維方式，還顯示了科學(xué)方法和科學(xué)精神。將化學(xué)史應(yīng)用于中學(xué)化學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生化學(xué)知識(shí)的研究和基本素養(yǎng)的發(fā)展起著重要的作用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史;初中化學(xué);學(xué)習(xí)興趣;實(shí)踐策略

引言

化學(xué)史是化學(xué)科學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的歷史，是人類探索和改造物質(zhì)世界的歷史，它記載著化學(xué)理論的發(fā)展歷程，體現(xiàn)了化學(xué)思想的形成及演變過程，是一代又一代化學(xué)研究者智慧的結(jié)晶，傳承著化學(xué)先輩們敢于質(zhì)疑、勤于思考、鍥而不舍、刻苦鉆研的科學(xué)精神……化學(xué)史中潛藏著獨(dú)具魅力的教育屬性，是促進(jìn)學(xué)生形成科學(xué)素養(yǎng)和提升學(xué)生學(xué)習(xí)能力的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源。

一、化學(xué)史在初中化學(xué)教科書中的作用與重要性

一方面，從化學(xué)的歷史中，我們不僅可以看到人類的化學(xué)知識(shí)正在從逐步的社會(huì)實(shí)踐中慢慢變化，而且可以看到很多偉人在化學(xué)領(lǐng)域不斷探索?；瘜W(xué)史為化學(xué)教科書中化學(xué)知識(shí)的起源和發(fā)展開辟了道路，使學(xué)生對(duì)化學(xué)更感興趣，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)進(jìn)步和持續(xù)探索精神。另一方面，教科書作為學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的媒介，如果只有單調(diào)的知識(shí)，就不會(huì)讓學(xué)生對(duì)知識(shí)感興趣和深入了解。但是，如果化學(xué)歷史滲入教科書，教科書的知識(shí)內(nèi)容就會(huì)豐富。另外，教師在介紹課程或提問時(shí)，能更自然地引起學(xué)生的興趣。通過教科書上的化學(xué)歷史，學(xué)生們可以學(xué)習(xí)祖先的精神，并以奇怪和不可預(yù)測(cè)的問題擁有溫暖的身份。相應(yīng)的知識(shí)（如分子原子）在相關(guān)化學(xué)歷史的教科書中詳細(xì)介紹。在化學(xué)教科書的不斷適應(yīng)中，不難發(fā)現(xiàn)與以前教科書相關(guān)的歷史內(nèi)容并不完整?；瘜W(xué)的歷史被詳細(xì)介紹到教科書中，教育部非常重視化學(xué)歷史滲透到教科書中。

二、化學(xué)史驅(qū)動(dòng)初中生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的實(shí)踐策略

（一）利用信息技術(shù)，豐富化學(xué)史呈現(xiàn)方式，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神

教育心理學(xué)知識(shí)告訴我們：人類獲取知識(shí)，單靠聽覺只能記憶約1/6，單靠視覺只能記憶約1/4，而同時(shí)使用視聽兩種感覺，則能記憶大約2/3。利用信息技術(shù)教學(xué)，將化學(xué)史制作成集“文本、圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻”于一體的教學(xué)素材，采用圖文并茂、聲畫共舉的方式將其展現(xiàn)給學(xué)生，使抽象、枯燥、晦澀難懂的知識(shí)變得具體、有趣、淺顯易懂。例如，“原子的構(gòu)成”一課，筆者將原子結(jié)構(gòu)的發(fā)展史制作成微課，通過圖文并茂、聲畫同步的講解，先讓學(xué)生了解人類對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)先后經(jīng)歷了“道爾頓的實(shí)心球模型”“湯姆生的葡萄干面包式模型”和“盧瑟福的原子核式結(jié)構(gòu)模型”，利用微觀動(dòng)畫模擬，幫助學(xué)生建構(gòu)多種原子模型，使抽象的概念具體化、模型化，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知和理解，讓學(xué)生感悟到為了揭示原子結(jié)構(gòu)的奧秘，一代又一代的科學(xué)家所付出的艱辛與努力。對(duì)于“盧瑟福用α粒子轟擊金箔”的實(shí)驗(yàn)則通過視頻還原并再現(xiàn)歷史上的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生用觀察到的現(xiàn)象去驗(yàn)證、分析湯姆生原子模型假說的真?zhèn)?，嘗試根據(jù)α粒子轟擊金箔后的運(yùn)動(dòng)軌跡修正原子結(jié)構(gòu)的理論，并將之與盧瑟福的觀點(diǎn)作對(duì)比，讓學(xué)生初步體驗(yàn)依據(jù)實(shí)驗(yàn)提出假說、進(jìn)行推理、建構(gòu)模型等科學(xué)方法，學(xué)習(xí)科學(xué)家們敢于質(zhì)疑與善于思考的科學(xué)精神。

（二）利用化學(xué)史進(jìn)行課堂導(dǎo)入

在開始新課之前，老師應(yīng)該通過適當(dāng)?shù)恼n堂輸入來幫助學(xué)生為知識(shí)和心理做好準(zhǔn)備，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況就非常好了，他們的有效性就能得到進(jìn)一步的保證。在課堂介紹過程中，教師可以充分利用與本次課堂教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的化學(xué)史，學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，幫助學(xué)生協(xié)調(diào)心理和主動(dòng)思維等。棟以便學(xué)生能夠快速進(jìn)入相關(guān)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，達(dá)到更好的課堂教學(xué)效果。

例如，當(dāng)老師教空氣時(shí)，第一部分是空氣做的。此時(shí)，中學(xué)化學(xué)老師可以使用相關(guān)的化學(xué)史，如拉瓦錫進(jìn)行的空氣成分實(shí)驗(yàn)，進(jìn)口。lavuazie將少量液態(tài)汞儲(chǔ)存在密封容器中，并連續(xù)加熱12天。結(jié)果，容器的空氣量明顯減少，出現(xiàn)了淡紅色粉末。后來，洛瓦謝小心翼翼地從密閉容器中取出紅粉，繼續(xù)加熱。最后得到了汞和氧。氧氣被放回最初的密閉容器中，發(fā)現(xiàn)氣體成分與空氣成分相同。根據(jù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，拉瓦錫認(rèn)為空氣應(yīng)該由氧氣和氮?dú)饨M成。老師講了化學(xué)史后，問道：你認(rèn)為拉瓦錫的結(jié)論是正確的嗎？你可以通過問一個(gè)問題來激發(fā)學(xué)生的興趣：在問題的指導(dǎo)下，學(xué)生積極掌握空氣成分是什么來改善教學(xué)效果。

（三）借助于化學(xué)史激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生在對(duì)世界的理解、科學(xué)文化知識(shí)、真理探索過程中，對(duì)學(xué)習(xí)的興趣具有一種典型的認(rèn)知傾向，在發(fā)展學(xué)習(xí)活動(dòng)中可以發(fā)揮積極有效的作用。科梅尼厄斯認(rèn)為，必須采取一切有效措施，充分激活孩子們對(duì)知識(shí)和學(xué)習(xí)的欲望。關(guān)于科學(xué)素養(yǎng)，不僅包括科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法，還包括科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和情感。因此，在教育學(xué)實(shí)踐中，對(duì)化學(xué)歷史的介紹可以充分利用深刻的意義，收集有趣的故事，解釋化學(xué)家的科研過程，讓學(xué)生感受到接受的研究方法，激發(fā)學(xué)生積極參與研究的欲望，培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)踐積極大膽行為的科學(xué)精神。

例如，在教“酸堿指標(biāo)”時(shí)，可以輸入波義爾的故事。波義爾是第一位用植物提取物成功制作酸堿指標(biāo)的化學(xué)家，這源于一個(gè)非常有趣的故事：朋友給了波義爾一盆紫羅蘭，但不小心鹽酸的水滴飛了，紫羅蘭的鍋?zhàn)兩?，開始了對(duì)波義爾酸堿指標(biāo)的研究。他不僅觀察敏銳，而且完全尊重化學(xué)事實(shí)，可以生成檢測(cè)酸堿溶液的有效方法。事實(shí)上，科學(xué)探索的發(fā)展往往源于某事物或發(fā)現(xiàn)，然后傳播到其他事物或其他發(fā)現(xiàn)。學(xué)生們?cè)跉v史參與的指導(dǎo)下，將自己投入到化學(xué)物質(zhì)開發(fā)過程中，熟悉化學(xué)知識(shí)，建立親密關(guān)系。這不僅有助于充分激活參與化學(xué)研究和研究的興趣，還激發(fā)了揭開化學(xué)秘密的熱情。同時(shí)實(shí)施自然科學(xué)方法論的有效滲透和教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣和思維習(xí)慣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)現(xiàn)實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

結(jié)束語

因此，歷史的研究使我們能夠回顧過去，理解過去，自覺地認(rèn)識(shí)現(xiàn)在，發(fā)展未來。在中學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)很多很無聊，在化學(xué)教科書中滲透化學(xué)史可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的教育質(zhì)量，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。讓教師關(guān)注化學(xué)史，積極采取有效措施，有效利用化學(xué)史開展化學(xué)研究，促進(jìn)教育發(fā)展。

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