高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查研究

史文玲?羅虹

摘 要：信息化教學(xué)已逐步運(yùn)用于高職院校的課程教學(xué)中，推進(jìn)信息技術(shù)與專業(yè)課程教學(xué)的進(jìn)一步交融，有利于提高教學(xué)水平、提升教學(xué)效果、推進(jìn)課程建設(shè)。本研究以江西和湖北兩所高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查的方式，通過(guò)研究分析目前外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)的現(xiàn)狀，思考信息化教學(xué)中存在的問(wèn)題與不足，并探討相應(yīng)的解決對(duì)策。

關(guān)鍵詞：高職;外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話;信息化教學(xué);現(xiàn)狀;對(duì)策

作者簡(jiǎn)介：史文玲（1984-），女，江西生物科技職業(yè)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：高職英語(yǔ)教學(xué);羅虹（1976-），女，江西生物科技職業(yè)學(xué)院，教授，碩士，研究方向：高職英語(yǔ)教學(xué)。

基金項(xiàng)目：本文系2020年度江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究課題“‘三教改革’背景下高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)的改革與探索”（項(xiàng)目編號(hào)：JXJG-20-62-4）的階段性研究成果。

通過(guò)教育手段信息化引領(lǐng)教育教學(xué)現(xiàn)代化，是當(dāng)前高職教育可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，高等職業(yè)教育的信息化教學(xué)已成為培養(yǎng)技能型人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者不可或缺的重要支撐手段。近年來(lái)，信息化教學(xué)理念與手段已逐步運(yùn)用各高職院校的課程教學(xué)中，深入推進(jìn)信息技術(shù)與課程教學(xué)的進(jìn)一步交融，對(duì)于提高教學(xué)水平、提升教學(xué)效果、推進(jìn)專業(yè)與課程建設(shè)都具有重要意義。外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話是高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握國(guó)際貨物貿(mào)易和國(guó)際服務(wù)貿(mào)易行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)具備的英語(yǔ)會(huì)話能力，使其可獨(dú)立參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的磋商。為切實(shí)提高高職商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，本課題組對(duì)信息化環(huán)境下高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程教學(xué)的現(xiàn)狀作了如下調(diào)查分析。

一、調(diào)查目的

本次調(diào)查旨在了解高職院校外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)的現(xiàn)狀，研究、解析外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)存在的各類問(wèn)題，從而思考相應(yīng)的對(duì)策，不斷提升信息技術(shù)在課程教學(xué)中的應(yīng)用效果，使之更好地為提升教學(xué)質(zhì)量服務(wù)。

二、調(diào)查對(duì)象與方法

本次調(diào)查的對(duì)象為江西與湖北兩所高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的在校學(xué)生。高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查問(wèn)卷通過(guò)線上平臺(tái)問(wèn)卷星進(jìn)行發(fā)放，共收到201份有效問(wèn)卷，本次調(diào)查問(wèn)卷設(shè)置的問(wèn)題內(nèi)容包括外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程的教學(xué)方法、組織形式、教學(xué)結(jié)果及評(píng)價(jià)等，問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程及結(jié)果具有可靠性。

三、調(diào)查結(jié)果分析

（一）教師信息化教學(xué)能力不足

線上課程的興起對(duì)教師的信息化教學(xué)能力提出了更高的要求，高職英語(yǔ)教師開始探索線上與線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。隨著線上教學(xué)平臺(tái)的推廣應(yīng)用，課前教師通過(guò)教學(xué)平臺(tái)線上推送微視頻及微課等資源讓學(xué)生觀看，課中進(jìn)行教學(xué)時(shí)仍然以教師為主導(dǎo)講授課程的英語(yǔ)會(huì)話內(nèi)容，未能將線上資源與線下課程教學(xué)進(jìn)行有機(jī)整合，沒有很好地結(jié)合信息化手段促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用會(huì)話并及時(shí)進(jìn)行語(yǔ)言輸出。教師利用信息化手段輔助教學(xué)的能力及信息化資源應(yīng)用能力不足，信息化教學(xué)手段的使用質(zhì)量與使用數(shù)量仍有待提升。

（二）外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)已初見成效，但信息化教學(xué)手段較為單一，信息技術(shù)與課程教學(xué)有待進(jìn)一步融合

后疫情時(shí)代，隨著網(wǎng)絡(luò)與多媒體的覆蓋，信息技術(shù)大面積普及，在線教育不斷發(fā)展，信息化教學(xué)得到了大規(guī)模應(yīng)用。高職學(xué)生善于利用手機(jī)、錄播軟件及自媒體App等方式在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下獲取知識(shí)信息和進(jìn)行技能訓(xùn)練，喜歡在情境中完成任務(wù)。調(diào)查顯示，97.51%的學(xué)生對(duì)信息化有了一定了解，70.55%的學(xué)生認(rèn)為在外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程教學(xué)中，傳統(tǒng)的“黑板+粉筆”教學(xué)模式已不能或只能基本滿足現(xiàn)在的學(xué)習(xí)需要，81.59%的學(xué)生希望老師在外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程教學(xué)中使用信息化教學(xué)手段（見表1）。在課程教學(xué)實(shí)施中，教師信息化教學(xué)手段的使用主要集中于借助在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，占比67.17%（其中學(xué)習(xí)通及藍(lán)墨云平臺(tái)為54.23%，微信雨課堂為12.94%），課中播放多媒體課件及音、視頻等占比95.02%（見表2）。目前在教學(xué)環(huán)節(jié)中，信息化教學(xué)手段應(yīng)用較為單一。學(xué)生希望在授課環(huán)節(jié)與互動(dòng)環(huán)節(jié)等提高信息化教學(xué)手段的應(yīng)用比例，通過(guò)多樣化的信息化教學(xué)手段開展互動(dòng)交流活動(dòng)，幫助學(xué)生更好地理解和掌握會(huì)話內(nèi)容及商務(wù)洽談中的談判策略，提升學(xué)生參與課堂的積極性。

（三）外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)整體設(shè)計(jì)不足，信息化環(huán)境下教學(xué)模式有待創(chuàng)新

目前外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程的信息化教學(xué)仍然以教師為中心，未擺脫傳統(tǒng)的“教師—課本—學(xué)生”三位一體教學(xué)模式。課程教學(xué)實(shí)施中，仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以教師為主導(dǎo)通過(guò)播放多媒體課件呈現(xiàn)會(huì)話內(nèi)容，通過(guò)教師單向輸出講授會(huì)話策略。課堂上師生之間互動(dòng)不多，學(xué)生仍然是被動(dòng)填鴨式地接收知識(shí)，沒有形成有效的雙向互動(dòng)，學(xué)習(xí)課程中的英語(yǔ)會(huì)話內(nèi)容及創(chuàng)新使用英語(yǔ)會(huì)話策略的自主能力不足。課程教學(xué)設(shè)計(jì)未突出以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，學(xué)生參與積極性不高，未能體現(xiàn)師生、生生交流的平等性和雙向性。信息化教學(xué)手段未能將課前預(yù)習(xí)、課中學(xué)習(xí)與課后復(fù)習(xí)全過(guò)程進(jìn)行有機(jī)串聯(lián)，課堂教學(xué)互動(dòng)、課后作業(yè)批閱及點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)的信息化設(shè)計(jì)有待進(jìn)一步探索。信息化未深度融入課程教學(xué)全過(guò)程，課程信息化教學(xué)整體設(shè)計(jì)不足，教學(xué)效果有待提升。

四、高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)的思考與對(duì)策研究

（一）不斷提升教師對(duì)信息化教學(xué)的應(yīng)用與整合能力

為落實(shí)“三教”改革，教師應(yīng)不斷提升信息化教學(xué)意識(shí)、加強(qiáng)對(duì)信息化教學(xué)的應(yīng)用與整合能力。以學(xué)生需求為中心，幫助學(xué)生解決課程學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，借助信息化手段幫助學(xué)生建立愿意學(xué)習(xí)、樂(lè)于學(xué)習(xí)的多樣化教學(xué)場(chǎng)景。通過(guò)以賽促教的方式，激發(fā)教師探索信息化教學(xué)的主動(dòng)性;通過(guò)各類信息化教學(xué)培訓(xùn)，持續(xù)提升教師的信息化教學(xué)能力;通過(guò)集體教研探討幫助教師解決信息化教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

（二）構(gòu)建多維立體的外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)資源體系

根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)及外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程的特點(diǎn)，構(gòu)建多維立體的外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)資源體系。高職學(xué)生在知識(shí)與實(shí)踐能力方面有如下特點(diǎn)：樂(lè)于模仿樣板對(duì)話進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)專注力不夠持久，靈活創(chuàng)新地運(yùn)用課程中的策略技巧進(jìn)行商貿(mào)洽談的專業(yè)技能有待加強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新精神有待提升。隨著信息化教學(xué)手段日益豐富，中國(guó)慕課、超星平臺(tái)、美拍、抖音等已成為學(xué)生喜聞樂(lè)見的學(xué)習(xí)平臺(tái)，學(xué)生對(duì)信息化教學(xué)有著較強(qiáng)需求，并且對(duì)信息化教學(xué)手段的接受程度也很高?？梢越Y(jié)合高職院校人才培養(yǎng)方案，社會(huì)、崗位需求和行業(yè)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)， 以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在國(guó)際貿(mào)易行業(yè)的主要從業(yè)崗位為導(dǎo)向，依托產(chǎn)教融合真實(shí)項(xiàng)目將課程內(nèi)容進(jìn)行模塊化整合。建立或借助在線開放課程資源（制作相應(yīng)微課、動(dòng)畫視頻、作業(yè)庫(kù)及試題等），利用課程信息化線上教學(xué)平臺(tái)，將一些理論性較強(qiáng)的課程內(nèi)容，如談判策略及商務(wù)談判禮儀等設(shè)計(jì)成闖關(guān)小游戲，讓學(xué)生選擇相關(guān)的策略進(jìn)行游戲闖關(guān)，鞏固所學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性。對(duì)于會(huì)話中句型的練習(xí)可以利用商務(wù)英語(yǔ)App等手機(jī)應(yīng)用，讓學(xué)生進(jìn)行跟讀及模仿。利用美拍及抖音等自媒體平臺(tái)，將日常課程教學(xué)內(nèi)容或?qū)W生的學(xué)習(xí)成果借助平臺(tái)進(jìn)行發(fā)布，構(gòu)建起教學(xué)資源、教學(xué)平臺(tái)與學(xué)習(xí)應(yīng)用程序等為一體的多維立體的外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)資源體系。

（三）對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)進(jìn)行立體化設(shè)計(jì)

對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)的進(jìn)行立體化設(shè)計(jì)，將信息化教學(xué)手段貫穿課前預(yù)習(xí)、課中講授及課后評(píng)價(jià)全過(guò)程。

課前，通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)在線發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，通過(guò)案例、微課等信息化教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)生思考探索，學(xué)生通過(guò)平臺(tái)自主初步理解知識(shí)點(diǎn)，完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)并進(jìn)行課前測(cè)試，教師可通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)采集數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)掌握學(xué)情，研究、解析學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的各類難點(diǎn)問(wèn)題，進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，并據(jù)此對(duì)相應(yīng)的教學(xué)策略進(jìn)行調(diào)整，以突破教學(xué)中的難點(diǎn)，突出教學(xué)中的重點(diǎn)。

課中，首先對(duì)學(xué)生上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)的前次課的任務(wù)完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。再以崗位任務(wù)導(dǎo)入，展示分析學(xué)生自主學(xué)習(xí)成果，總結(jié)、提煉知識(shí)點(diǎn)?？沙浞诌\(yùn)用信息化手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)起搶答及彈幕、連線直播或利用闖關(guān)游戲和線上小測(cè)試等學(xué)生喜聞樂(lè)見的形式檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，寓教于樂(lè)，讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)全過(guò)程，從我要上課轉(zhuǎn)變?yōu)槲蚁肷险n。

課后，教師可通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)App等應(yīng)用程序加強(qiáng)發(fā)音和語(yǔ)句訓(xùn)練，完成樣板對(duì)話的記憶和背誦，應(yīng)用程序會(huì)根據(jù)學(xué)生的口語(yǔ)完成情況自動(dòng)生成分?jǐn)?shù)。學(xué)生以小組為單位將樣板對(duì)話及情境改編對(duì)話進(jìn)行拍攝錄制并上傳至學(xué)習(xí)平臺(tái)，教師及企業(yè)導(dǎo)師通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行小組作品點(diǎn)評(píng)，選出優(yōu)秀作品在美拍或抖音等自媒體平臺(tái)進(jìn)行展示，以獲取平臺(tái)點(diǎn)贊數(shù)，形成社會(huì)性評(píng)價(jià)。學(xué)生可通過(guò)線上平臺(tái)進(jìn)行自評(píng)及互評(píng)，商務(wù)英語(yǔ)App等應(yīng)用程序自動(dòng)生成的分?jǐn)?shù)及自媒體平臺(tái)的點(diǎn)贊數(shù)亦可作為考核的參考要素。

五、結(jié)語(yǔ)

根據(jù)高職外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程的特點(diǎn)以及當(dāng)前高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將信息化貫穿于教學(xué)的全過(guò)程。教師角色有所轉(zhuǎn)換，從講授者、灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者、組織者，學(xué)生成為課堂的主體，作業(yè)及課程任務(wù)完成情況以現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話、短劇視頻形式呈現(xiàn)。以教師評(píng)價(jià)、企業(yè)導(dǎo)師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、美拍點(diǎn)贊?rùn)z驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，學(xué)習(xí)測(cè)試平臺(tái)實(shí)時(shí)收集數(shù)據(jù)，全方位精準(zhǔn)分析學(xué)生學(xué)習(xí)能力，幫助學(xué)生及時(shí)反思，提升學(xué)習(xí)效率，根據(jù)課程任務(wù)要求，圓滿達(dá)成每個(gè)模塊知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)目標(biāo)。不斷提升教師的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)與應(yīng)用能力，整合利用信息化教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)線上線下教學(xué)的有機(jī)融合，信息化教學(xué)手段與教學(xué)全過(guò)程有機(jī)結(jié)合。根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)會(huì)話課程信息化教學(xué)進(jìn)行立體化設(shè)計(jì)，創(chuàng)新信息化環(huán)境下的教學(xué)模式，提升高職學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)從要我學(xué)到我要學(xué)的轉(zhuǎn)變。扎實(shí)有效地深化職業(yè)教育教學(xué)改革，持續(xù)推進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升，與時(shí)俱進(jìn)地為企業(yè)與社會(huì)培養(yǎng)高質(zhì)量的專業(yè)技能型人才。

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