大型商業(yè)綜合體建筑滅火救援工作及消防安全管理的對(duì)策和思考

徐華

摘要：大型商業(yè)綜合體具備完善的功能，通常包含日常休閑、購物消費(fèi)及餐飲娛樂等多種業(yè)態(tài)，并且大多位于城市的核心地段，人員流動(dòng)量大、交通易堵塞，所以一旦發(fā)生火災(zāi)，人員疏散逃生和消防救援人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)都面臨巨大的困難。城市中心繁華的路段消防車輛很難同行并到達(dá)，增加了消防救援任務(wù)的難度，極易錯(cuò)失最佳的救援時(shí)機(jī)，將會(huì)導(dǎo)致極大的人員傷亡及財(cái)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞：商業(yè)綜合體建筑;滅火救援;安全管理;對(duì)策;思考

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與壯大，為了滿足城市居民的生活和工作需要，大型商業(yè)綜合體建設(shè)數(shù)量與日俱增。大型商業(yè)綜合體集多種功能于一體，建筑面積有的可達(dá)上百萬平方米，體量巨大，且裝修豪華，火災(zāi)隱患也隨之增多，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，將會(huì)造成巨大的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。2010年8月，遼寧沈陽市鐵西區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)銷售中心一沙盤電路故障發(fā)生火災(zāi)，造成12人死亡，23人受傷;2013年10月，北京石景山喜多隆購物廣場(chǎng)因電動(dòng)車充電過程中發(fā)生電器故障發(fā)生火災(zāi)，造成2名消防員犧牲，直接財(cái)產(chǎn)損失1308.42萬元;2015年2月，廣東惠州市義烏商品批發(fā)城兒童過失玩火發(fā)生火災(zāi)，造成17人死亡，4名消防員受傷，直接財(cái)產(chǎn)損失1173萬元。

一、大型商業(yè)綜合體建筑火災(zāi)特點(diǎn)

（一）火勢(shì)蔓延迅速

1.火災(zāi)荷載大。大型商業(yè)綜合體建筑體量大、跨度大，建筑面積可達(dá)數(shù)百萬平方米，綜合體內(nèi)經(jīng)營的商品大多為衣物和化妝品等易燃可燃物，且各個(gè)店鋪內(nèi)裝修豪華，均有使用大量可燃裝修材料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大型商業(yè)綜合體建筑傳統(tǒng)商鋪的平均荷載密度可達(dá)到900MJ/m2，火災(zāi)荷載巨大，一旦起火，火勢(shì)必將迅速蔓延。

2.立體空間和中庭等橫向共享空間使各樓層相互連接。如果防火阻隔分離設(shè)施不能正常使用，建筑內(nèi)大多數(shù)空間結(jié)構(gòu)將作為一個(gè)整體連接起來，會(huì)為高溫有毒煙氣的流動(dòng)提供便利，加速火勢(shì)的發(fā)展、蔓延。例如新疆德匯國際廣場(chǎng)火災(zāi)事故中，德匯廣場(chǎng)共有129樘防火卷簾，由于缺乏日常必要的保養(yǎng)，火災(zāi)發(fā)生時(shí)只有30樘正常發(fā)揮作用，造成了火勢(shì)全面失控蔓延。

（二）易造成人員傷亡

1.發(fā)生踩踏事故。綜合商業(yè)體內(nèi)人員密集、客流量大，人員構(gòu)成復(fù)雜，如：老人、青年、小孩、孕婦等不同人群，導(dǎo)致疏散難度大，一旦商業(yè)綜合體發(fā)生火災(zāi)，極易引起人群恐慌，處于其中的人群可能無法以相同的速度撤離到安全區(qū)域內(nèi)，存在引發(fā)嚴(yán)重踩踏事故的風(fēng)險(xiǎn)。

2.吸入有毒煙氣。鑒于商業(yè)綜合體內(nèi)部結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性，其在修建過程中所設(shè)計(jì)的安全出口和疏散通道分布較普通商業(yè)建筑復(fù)雜，火災(zāi)發(fā)生后顧客可能無法在短時(shí)間內(nèi)找到就近安全出口，增加了人群疏散逃生的困難程度。工作人員組織疏散被困人群，需要在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)停留很長時(shí)間，吸入火災(zāi)產(chǎn)生的濃煙和有毒氣體，這也會(huì)對(duì)他們的生命構(gòu)成威脅。

（三）滅火救援工作難度大

1.登高類消防車的操作作業(yè)伸展度受到限制。大型商業(yè)綜合體建筑地處繁華商圈，人流量大，交通壓力大，滅火救援力量難以及時(shí)到場(chǎng)，且為了美化環(huán)境，建筑物周圍會(huì)種植較多的綠化，建設(shè)柵欄等，影響登高類消防車進(jìn)行作業(yè)。

2.火災(zāi)種類復(fù)雜。由于大型商業(yè)綜合體建筑使用功能繁多，同一空間可能存在不同的火災(zāi)荷載，火災(zāi)發(fā)生后建筑各部位可能會(huì)呈現(xiàn)不同的燃燒模式，這就要求滅火救援工作需要調(diào)用不同種類的裝備、采取多樣的滅火救援方案，大大增加了現(xiàn)場(chǎng)指揮協(xié)調(diào)和應(yīng)急保障的難度。

3.內(nèi)攻搜救路徑復(fù)雜。大型商業(yè)綜合體建筑空間大、建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜，內(nèi)攻搜救的消防員救援裝備受限，且在濃煙、高溫環(huán)境下進(jìn)入建筑時(shí)，極易在復(fù)雜的建筑空間內(nèi)部迷失方向，對(duì)生命造成威脅。

4.外墻大幅廣告牌阻擋。通常大型商業(yè)綜合體的外墻設(shè)有巨型易燃廣告牌，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)呈立體燃燒時(shí)，內(nèi)部的被困人員無法借助外窗進(jìn)行自救互救，在外部的消防員也無法及時(shí)有效地破拆開辟外部救援通道，無法排出建筑內(nèi)部濃煙以及釋放熱量，會(huì)對(duì)內(nèi)部被困人員和搜救消防員的生命造成威脅。

二、大型商業(yè)綜合體建筑滅火救援措施

（一）火情偵察

1.觀察并通過詢問報(bào)警人和內(nèi)部工作人員迅速了解火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，掌握現(xiàn)場(chǎng)是否有被困人員、是否有受火災(zāi)威脅的易燃易爆物品和貴重物品。

2.利用消防控制中心偵察

（1）查看消防控制中心接受火災(zāi)報(bào)警、發(fā)出火災(zāi)信號(hào)和安全疏散指令的情況。

（2）查看自動(dòng)滅火系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、內(nèi)部通風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行情況。

（3）檢查著火場(chǎng)所的電源是否切斷以及消防電梯的運(yùn)行情況。

（4）查看消防指揮中心對(duì)內(nèi)部固定消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)控制的情況。

（5）通過查看監(jiān)控顯示，明確火災(zāi)位置、被困人員位置、火災(zāi)范圍、火勢(shì)蔓延以及煙霧和火災(zāi)對(duì)人員的威脅程度，并且根據(jù)救人滅火的需要，指導(dǎo)消防控制中心值班人員并下達(dá)相關(guān)指令。

3.內(nèi)部偵察

（1）被困人員數(shù)量、所處位置及疏散搶救通道。

（2）著火源位置、火災(zāi)范圍、火勢(shì)蔓延路徑、燃燒材料性質(zhì)。

（3）需要保護(hù)和疏散的貴重物品，及其受火勢(shì)威脅的程度。

（4）建筑內(nèi)部消防設(shè)施可利用情況。

（二）疏散和搶救人員

1.利用商業(yè)綜合體建筑內(nèi)的應(yīng)急廣播系統(tǒng)穩(wěn)定建筑內(nèi)人員的情緒，引導(dǎo)鼓勵(lì)被困人員使用周圍一切可利用的物品進(jìn)行自救和他救。

2.組成多個(gè)救援隊(duì)，從應(yīng)急疏散通道內(nèi)疏散受火勢(shì)威脅人員，必要時(shí)可利用開花水槍進(jìn)行掩護(hù)。

3.設(shè)置各種消防梯、軟梯，使用救生繩、下降裝置、救生氣墊等設(shè)備進(jìn)行救援;也可以用商場(chǎng)里的布料和床單等布織物來制作下降繩。

（三）設(shè)置水槍陣地

1.應(yīng)選擇空曠、便于進(jìn)攻轉(zhuǎn)移和不受火勢(shì)威脅的位置，外部則通過登高類消防車進(jìn)行作業(yè)，控制火災(zāi)蔓延。

2.直流水槍主要用于對(duì)火勢(shì)進(jìn)行控制和攻擊，開花水槍則主要負(fù)責(zé)掩護(hù)、冷卻或排除有毒煙氣。

3.對(duì)于燃燒劇烈且不易接近作戰(zhàn)的樓層或房間，可使用開花水槍掩護(hù)火勢(shì)，隨后使用直流水槍控制火勢(shì)。

4.進(jìn)入建筑內(nèi)部作業(yè)時(shí)，要合理利用商業(yè)綜合建筑體內(nèi)固有的消防設(shè)施，充分發(fā)揮內(nèi)部消防設(shè)施滅火、分隔防火區(qū)域和排煙的作用。

5.使用高噴消防車抑制、撲滅建筑物外立面的火勢(shì)，防止綜合體建筑外部火勢(shì)持續(xù)向上、向內(nèi)蔓延。

（四）火場(chǎng)供水

1.主要利用室內(nèi)外消火栓供水。一般選用接入市政消防給水管網(wǎng)的室外消火栓進(jìn)行供水，進(jìn)入綜合體建筑內(nèi)部戰(zhàn)斗需要水源時(shí)，可利用室內(nèi)消火栓供水。消防泵可通過遠(yuǎn)程啟動(dòng)泵按鈕啟動(dòng)，以固定消防流量和揚(yáng)程。如果室內(nèi)消火栓系統(tǒng)無法滿足滅火戰(zhàn)斗，可使用消防車向水泵接合器內(nèi)供水。

2.合理利用附近消防水源，采用消防車直接或接力供水。當(dāng)火場(chǎng)靠近水源時(shí)，可直接停在水源處供水滅火。如果水源遠(yuǎn)離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，可采用消防車接力供水的方式使用。大功率消防車可停在水源處，向前方車輛接力供水，并可根據(jù)消防車水量嚴(yán)格控制主戰(zhàn)車輛用水量，確保長時(shí)間有足夠的消防用水。

（五）火場(chǎng)排煙

1.火場(chǎng)的排煙方式有水平排煙和垂直排煙兩種。水平排煙是利用一切可利用的方法使得濃煙毒氣穿過火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)同一水平位置的門窗，從而達(dá)到排煙目的。垂直排煙是指拆除火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)同一豎直位置的高處門窗或屋頂，設(shè)置一處或多處高位排煙口，在不影響救援行動(dòng)的前提下，利用熱空氣向上的原理進(jìn)行排煙。

2.機(jī)械排煙。一是利用配置的排煙機(jī)和排煙車進(jìn)行移動(dòng)排煙，二是利用建筑物固定排煙設(shè)備進(jìn)行排煙。

3.噴霧水排煙。大約90%的噴淋水可以在火場(chǎng)中完全蒸發(fā)。除掩護(hù)救人和冷卻降溫的作用外，還可用于火場(chǎng)排煙，如果在水中放入添加劑，還具有吸收煙霧的作用。實(shí)驗(yàn)證明，噴射壓力在0.8MPa，噴霧角度為60～62度時(shí)，排煙效果最佳。

三、大型商業(yè)綜合體建筑作戰(zhàn)安全行動(dòng)要?jiǎng)t

（一）做好個(gè)人防護(hù)

1.加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)。進(jìn)入燃燒的建筑物進(jìn)行火災(zāi)探測(cè)或救援時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，佩戴正壓空氣呼吸器。佩戴前檢查氣瓶壓力，確保在25MPa以上，并檢查面罩的氣密性。如果需要短時(shí)間內(nèi)通過火焰，必須穿戴避火服;在開展內(nèi)攻時(shí)，應(yīng)佩戴消防頭盔防止墜物砸傷，穿戴戰(zhàn)斗靴以防刺傷和劃傷等情況。

2.配備先進(jìn)儀器。進(jìn)入建筑偵察、撤退時(shí)可借助安全繩、救生照明線或沿水帶撤離的方法保證安全撤離。

3.加強(qiáng)通信聯(lián)絡(luò)。內(nèi)攻人員必須時(shí)刻與外界保持聯(lián)系。如遇危險(xiǎn)，應(yīng)及時(shí)呼救。

（二）防止轟燃、爆燃

1.撲滅相對(duì)封閉的室內(nèi)火災(zāi)時(shí)，內(nèi)攻人員不得盲目開啟門窗。先用手背測(cè)溫的方式對(duì)門窗表面進(jìn)行測(cè)溫。如果溫度過高，則表示內(nèi)部煙氣溫度非常高。此時(shí)，盲目開啟門窗極易造成轟燃、回燃等情況?？墒褂瞄_花水槍對(duì)門窗進(jìn)行降溫冷卻。當(dāng)發(fā)現(xiàn)建筑物內(nèi)產(chǎn)生大量黑煙時(shí)，表明室內(nèi)供風(fēng)不足，燃燒受通風(fēng)控制，并積聚了大量可燃?xì)怏w。排煙口可在房間的天花板或墻壁上打開，將可燃性煙氣直接排放到室外，有利于降低煙氣與空氣的混合濃度。同時(shí)，在打開排氣口時(shí)，應(yīng)在開口處設(shè)置水槍陣地，打水降低煙氣溫度，防止熱解氣體點(diǎn)燃相鄰建筑物，從而降低煙氣著火的可能性。當(dāng)室內(nèi)發(fā)生相對(duì)封閉的火災(zāi)時(shí)，熱解氣體不能及時(shí)排出現(xiàn)場(chǎng)，消防救援人員不應(yīng)發(fā)起內(nèi)攻，應(yīng)對(duì)外圍打水降溫，待溫度降到合理范圍時(shí)方可內(nèi)攻。

2.運(yùn)用細(xì)水霧技術(shù)，防止回燃發(fā)生

超高壓細(xì)水霧噴嘴噴出的微水霧在遇到火場(chǎng)高溫時(shí)會(huì)迅速吸熱并轉(zhuǎn)化為水蒸氣。水蒸氣由無數(shù)小水滴組成，其體積可膨脹1640倍。它會(huì)吸收大量熱量，有效降低火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的溫度。同時(shí)，產(chǎn)生的水蒸氣會(huì)稀釋氧氣濃度，達(dá)到抑制燃燒的效果。此外，它具有很強(qiáng)的冷卻效果，使火焰和氣流溫度能快速冷卻到100℃以下，不僅能快速有效地?fù)錅缁馂?zāi)，還能有效地保障消防人員的人身安全。

3.在開啟門窗或破拆時(shí)注意站位安全

消防員不得站在面向開口的位置，盲目破拆極易造成轟燃、爆燃等情況出現(xiàn)。在火場(chǎng)內(nèi)經(jīng)過具有安全隱患的門窗時(shí)，應(yīng)采取低姿態(tài)匍匐前進(jìn)的方式。如遇火場(chǎng)內(nèi)部發(fā)生轟燃時(shí)，不應(yīng)跳起來，而要采取躺下并向外滾動(dòng)的動(dòng)作。特別是對(duì)于燃燒時(shí)間長、門窗緊閉的高層和多層建筑，消防救援人員不能從外窗和陽臺(tái)打開和進(jìn)入，因?yàn)橐坏┌l(fā)生轟燃或回燃，火風(fēng)壓會(huì)將人沖出建筑物，造成不必要的傷害。

（三）科學(xué)設(shè)置力量集結(jié)陣地

1.火場(chǎng)指揮部的位置

滅火救援總指揮部一般設(shè)在距火場(chǎng)中心100m以外，既能便于得到現(xiàn)場(chǎng)最新情況報(bào)告，又能及時(shí)傳達(dá)命令?，F(xiàn)場(chǎng)作業(yè)指揮部應(yīng)設(shè)在靠近現(xiàn)場(chǎng)相對(duì)安全的地方，便于觀察、指揮、下達(dá)命令，并設(shè)置明顯標(biāo)志。一般建筑火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)指揮部應(yīng)距火場(chǎng)中心50m左右，高層建筑火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)指揮部應(yīng)距火場(chǎng)中心100m左右，超高層建筑，根據(jù)建筑高度，可適當(dāng)增加距離，確保安全;前線指揮所（基層指揮機(jī)構(gòu)），一般設(shè)在著火層的下一層或兩層。

2.建筑倒塌范圍可如下估算：磚石混合結(jié)構(gòu)、預(yù)制樓板房屋為1/2H～1H;磚石混合結(jié)構(gòu)、現(xiàn)澆板房屋為1/2H;磚承重墻體房屋為1/3H～1/2H。其中H為建筑檐口至地面的高度。一般建筑距離在30m以上，高層建筑距離在50m以上，超高層建筑可按1/2H設(shè)計(jì)。這樣即使建筑倒塌或者有物體高空墜落，也不至于造成重大傷亡及消防車輛砸壞。

（四）預(yù)防建筑火災(zāi)中倒塌造成傷害

1.準(zhǔn)確預(yù)測(cè)建筑在火災(zāi)中倒塌的時(shí)間

根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)、材料、火災(zāi)荷載密度（大于50kg/m?，容易倒塌）、燃燒時(shí)間及征兆（觀察建筑表層有無裂痕、墻體是否出現(xiàn)皸裂、變形、外張等現(xiàn)象，承重部件是否有混凝土、防火涂層脫落，鋼筋裸露等現(xiàn)象），準(zhǔn)確判斷建筑倒塌的可能性，提前預(yù)測(cè)倒塌時(shí)間。

2.采用正確的滅火戰(zhàn)術(shù)

（1）采用降溫、排煙、散熱等技術(shù)和策略，降低建筑物內(nèi)部溫度，減少倒塌的可能性。

（2）拆除時(shí)應(yīng)小心，小心使用沖擊力大的直流水射流。堅(jiān)持不見明火不射水的原則，避免大量射水、增加載荷，不用強(qiáng)力水流沖擊承重構(gòu)件，以免破壞承重結(jié)構(gòu)。避免因拆除不當(dāng)和直接噴水造成建筑物二次倒塌，甚至人員傷亡。

3.設(shè)置好進(jìn)攻陣地與路線

（1）進(jìn)入建筑的人員要用水槍探射天花板和地面，堅(jiān)持沿著邊沿、沿承重構(gòu)件搜索前進(jìn)的策略，盡量不走中間，避免被掉落的物體砸傷，避免踏空墜落。特別是對(duì)于大空間和鋼屋架建筑，避免整體倒塌，將救援人員埋壓。

（2）外部水槍位置不宜靠近墻體，防止墻體坍塌傷人;不要設(shè)在建筑外的狹窄通道內(nèi)，阻擋撤退道路;在高溫狹窄通道進(jìn)行消防滅火時(shí)，應(yīng)盡量采用移動(dòng)水炮、帶架水槍、消防機(jī)器人、自擺式射水器等無須近距離操作的器材裝備進(jìn)行遠(yuǎn)距離滅火。

（五）做好安全防護(hù)

1.進(jìn)入建筑物的救援人員應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，減少救援人員數(shù)量，防止人員過多，增加建筑物荷載。

2.進(jìn)入有倒塌危險(xiǎn)的建筑物進(jìn)行偵察和救援時(shí)，可攜帶支撐套具和加固裝置加固危險(xiǎn)部位，避免倒塌。

3.救援人員不得進(jìn)入有明顯倒塌跡象的建筑結(jié)構(gòu);不允許在沒有牢固支撐的建筑物廢墟下冒險(xiǎn)行進(jìn)。

4.防止撞擊建筑。在采用大型機(jī)械時(shí)，一定要謹(jǐn)慎、緩慢，防止直接撞擊到建筑，降低地面劇烈震動(dòng)，以免加速建筑的倒塌。如果倒塌現(xiàn)場(chǎng)有易燃、易爆氣體或化學(xué)危險(xiǎn)品泄漏，要迅速采取消除措施。

（六）及時(shí)撤退

規(guī)定專門的撤退信號(hào)，如汽笛長鳴等，一旦發(fā)現(xiàn)有倒塌跡象，迅速拉響汽笛，所有戰(zhàn)斗人員立即撤退到安全位置。

四、大型商業(yè)綜合體消防安全管理對(duì)策及建議

（一）推行大型商業(yè)綜合體消防標(biāo)準(zhǔn)化管理試點(diǎn)

對(duì)大型商業(yè)綜合體的消防安全管理進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范，統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)，從單位檔案建立、日常消防管理、消防安全培訓(xùn)和演練、微型消防站等各個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范，推行試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，全面提升火災(zāi)防控能力。建議在大型商業(yè)綜合體建立“聯(lián)合辦公室”，每個(gè)月固定一天時(shí)間由消防部門監(jiān)督人員與單位安全管理人員共同辦公，指導(dǎo)單位開展消防工作。

（二）充分發(fā)揮消防中介組織的作用

充分發(fā)揮各類消防中介組織的作用，不斷加強(qiáng)大型商業(yè)綜合體的消防安全管理水平。大型商業(yè)綜合體建筑管理單位應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)有資質(zhì)的單位，開展建筑消防設(shè)施檢測(cè)、維保、消防安全評(píng)估、油煙道清理等工作。在消防檢測(cè)、維保單位對(duì)大型商業(yè)綜合體的消防設(shè)施進(jìn)行檢測(cè)、維保的同時(shí)，單位消防安全管理人、消防專干、工程部等人員應(yīng)一并參與，由中介機(jī)構(gòu)專業(yè)人員對(duì)其進(jìn)行再培訓(xùn)，熟悉建筑消防設(shè)施的設(shè)置，掌握檢查、測(cè)試消防設(shè)施的方法，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)等。

（三）加強(qiáng)區(qū)域聯(lián)防和實(shí)戰(zhàn)演練

大型商業(yè)綜合體發(fā)生火災(zāi)后，如果在火災(zāi)初期沒有得到有效撲救和控制，很容易造成火災(zāi)蔓延、擴(kuò)大，極易造成群死群傷和較大的火災(zāi)損失，因此要不斷加強(qiáng)大型商業(yè)綜合體各單位的區(qū)域聯(lián)防，經(jīng)常性地開展滅火實(shí)戰(zhàn)演練。通過以練為戰(zhàn)，進(jìn)一步檢驗(yàn)微型消防站聯(lián)動(dòng)機(jī)制成果，促進(jìn)各單位長效合作、互助互防的體系。大型商業(yè)綜合體應(yīng)至少每半年組織一次由轄區(qū)消防救援站、各區(qū)域聯(lián)防單位參加的大型滅火實(shí)戰(zhàn)演練，通過區(qū)域聯(lián)動(dòng)調(diào)動(dòng)相關(guān)成員單位，組織微型消防站對(duì)初起火災(zāi)進(jìn)行撲救，并由消防救援支隊(duì)統(tǒng)一調(diào)度。

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