連鎖餐飲企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制與定價依據(jù)

林義裕

摘要：在經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展過程中，企業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)活動的重要主體，而在企業(yè)經(jīng)營管理體系內(nèi)，存在內(nèi)部轉(zhuǎn)移交易問題，科學(xué)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格不僅能夠幫助企業(yè)各責(zé)任主體明確自身的責(zé)任，同時也能確保企業(yè)各部門利益分配均衡，保障企業(yè)的穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展。對此，深入分析企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移存在的風(fēng)險問題，在結(jié)合企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價原則基礎(chǔ)上，以H連鎖餐飲企業(yè)為依托進(jìn)行定價依據(jù)分析，以此有效控制企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險，提升企業(yè)內(nèi)部管理水平，保障企業(yè)各部門協(xié)調(diào)配合，推動企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：連鎖餐飲企業(yè);內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險;控制措施;定價依據(jù)

進(jìn)入二十一世紀(jì)后，全球經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)表現(xiàn)出較多的全球化、集團(tuán)化和連鎖化發(fā)展趨勢，這使得企業(yè)內(nèi)部管理問題增多，內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險已經(jīng)成為制約企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵因素。在此背景下，通過進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)內(nèi)部資金的優(yōu)化配置，保障企業(yè)各部門的協(xié)調(diào)配合，有助于企業(yè)開拓市場空間，提升自身的市場風(fēng)險防范能力。因此，應(yīng)制定合理的企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，完善企業(yè)內(nèi)部財務(wù)核算制度，以此有效實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營效益的最大化，確保企業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

一、內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價及相關(guān)概念分析

（一）內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的概念

在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展過程中，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價指的是企業(yè)各部門相互提供產(chǎn)品、半成品或勞務(wù)而引起的相互結(jié)算、相互轉(zhuǎn)賬所需要的一種計價標(biāo)準(zhǔn)。而在企業(yè)內(nèi)部管理體系內(nèi)，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略和內(nèi)部控制管理制度有關(guān)，一般由進(jìn)貨價格、流通費(fèi)用和利潤構(gòu)成，同時，由于內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價是企業(yè)“封閉市場價格”的一種表現(xiàn)形式，使得其受到企業(yè)交易雙方的共同限制。此外，需注意的是，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價反映企業(yè)內(nèi)部的交易關(guān)系，并非企業(yè)集團(tuán)對外發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的指導(dǎo)價格，這意味著內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價多以成本作為定價基礎(chǔ)，即采用產(chǎn)品或勞務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)成本消耗作為主要衡量依據(jù)，以此通過于成本定價基礎(chǔ)上增加一定利潤來實現(xiàn)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，其優(yōu)點(diǎn)在于能夠確保資料收集和整理的完整性，且便于企業(yè)內(nèi)部管理人員操作，但卻具有一定的隨意性，容易產(chǎn)生管理人員對綜合利潤進(jìn)行自主控制的問題。

（二）內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的作用

內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價在企業(yè)決策制定、業(yè)績評價、預(yù)算管理、成本計算等方面均具有廣泛應(yīng)用，能夠有效支撐企業(yè)內(nèi)部控制和戰(zhàn)略管理，通過構(gòu)建科學(xué)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格制度以幫助企業(yè)各責(zé)任主體明確自身的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，從而充分提高企業(yè)各部門的工作積極性，確保企業(yè)預(yù)算目標(biāo)的有效實現(xiàn)。首先，借助內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，能夠減輕企業(yè)的整體束縛，依托子公司進(jìn)行低價收購而確保貨物供應(yīng)穩(wěn)定，既能夠?qū)崿F(xiàn)款項的合理避稅，又可以在企業(yè)利潤較低時高價買入，控制企業(yè)集團(tuán)的總稅賦，同時，在內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價支撐下，不同國家子公司可利用稅率差異提供經(jīng)營利潤，可提升企業(yè)的盈利水平，推動企業(yè)的高速發(fā)展;其次，在內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價影響下，企業(yè)所受政治風(fēng)險的影響顯著降低，能夠在企業(yè)面臨發(fā)展危機(jī)時通過內(nèi)部轉(zhuǎn)移交易減少損失風(fēng)險，提升企業(yè)的風(fēng)險防范水平，確保企業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定性;最后，在內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價支持下，由子公司支付總部生產(chǎn)及科研管理費(fèi)用，由總部低價購買子公司售貨，能夠統(tǒng)籌企業(yè)內(nèi)部資金，明確各責(zé)任單位的工作職責(zé)，在經(jīng)濟(jì)責(zé)權(quán)劃分的基礎(chǔ)上提升責(zé)任單位的工作積極性，并確保財務(wù)分析和經(jīng)營決策的可靠性，以此幫助企業(yè)快速實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)。

（三）內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的標(biāo)準(zhǔn)

基于內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的特殊性，現(xiàn)階段對于內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定問題尚未具備統(tǒng)一認(rèn)識，而在構(gòu)建內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價系統(tǒng)時，一般應(yīng)圍繞激勵這一重要尺度形成內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格控制標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上，由于激勵可分為目標(biāo)一致和效益行為兩個方面，且企業(yè)各責(zé)任個體相互獨(dú)立，具有自主管理權(quán)，因此可將內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的標(biāo)準(zhǔn)分為三個方面：其一，目標(biāo)一致，指的是部門經(jīng)理應(yīng)與最高層經(jīng)理具有統(tǒng)一的管理目標(biāo)，這是企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展并實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的基礎(chǔ)所在;其二，效益行為，指的是企業(yè)達(dá)到最佳經(jīng)營效益的管理行為;其三，自主權(quán)，指的是部門經(jīng)理進(jìn)行管理決策的自由程度。

二、內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的原則與方法分析

（一）內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的原則

1. 整體性原則

內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的目的在于推動企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，因此，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價應(yīng)強(qiáng)調(diào)企業(yè)的整體利益，遵循整體性原則進(jìn)行。其中，通過內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，當(dāng)企業(yè)面臨發(fā)展危機(jī)時，各責(zé)任主體有義務(wù)犧牲局部利益來維護(hù)企業(yè)整體利益，從而保障企業(yè)的持續(xù)生存。同時，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價應(yīng)從全局出發(fā)，既要考慮企業(yè)的現(xiàn)有效益，又要考量企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，在確保局部利益和整體利益協(xié)調(diào)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上保障企業(yè)的持續(xù)效益增長。

2. 獨(dú)立性原則

在內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價制定過程中，高層管理者不應(yīng)干預(yù)各部門經(jīng)理的決策自由，而是應(yīng)在確保企業(yè)整體效益的基礎(chǔ)上賦予各部門一定的決策自主權(quán)，從而形成系統(tǒng)化的企業(yè)內(nèi)部控制體系，有效對轉(zhuǎn)移風(fēng)險進(jìn)行防范。

3. 平等性原則

在內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中，應(yīng)遵循平等性原則，不得出現(xiàn)以某一部門利益犧牲而換取另一部門利益的現(xiàn)象。同時，內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格制定應(yīng)避免主觀性和隨意性，盡可能客觀公正地反映部門業(yè)績，依托健全的績效考核體系和相應(yīng)的激勵措施提升部門的工作積極性，從而增強(qiáng)企業(yè)各責(zé)任主體的集體凝聚力，推動企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的快速實現(xiàn)。

4. 差異性原則

在企業(yè)經(jīng)營過程中，涉及的內(nèi)部轉(zhuǎn)移問題相對較多，而并非所有內(nèi)部轉(zhuǎn)移問題均需要嚴(yán)格制定轉(zhuǎn)移定價。其中，應(yīng)遵循“大宗細(xì)，零星簡”的原則進(jìn)行選擇，對于品種少、價格大、使用頻繁的對象進(jìn)行詳細(xì)定價，對于品種多、價格低、不經(jīng)常使用的對象進(jìn)行從簡定價。

（二）內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的方法

1. 市場價格法

市場價格法以市場價格作為轉(zhuǎn)移導(dǎo)向制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格，通過利用中間產(chǎn)品市場價格，能夠有效提升內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的公正性和客觀性，真實反映賣方單位產(chǎn)品或勞務(wù)的競爭水平，從而幫助賣方單位改善經(jīng)營管理措施，提升經(jīng)營管理水平，促進(jìn)企業(yè)整體效益的增強(qiáng)。但是，由于內(nèi)部轉(zhuǎn)移產(chǎn)品與市場產(chǎn)品不同忽略了外銷追加費(fèi)用，使得采用市場扣減銷售費(fèi)用作為內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格更加符合實際情況。而當(dāng)賣方單位生產(chǎn)能力存在剩余時，若依舊堅持按照市場價格制定轉(zhuǎn)移定價，則可能出現(xiàn)企業(yè)整體利益受損的情況。

2. 協(xié)商價格法

協(xié)商價格法指的是企業(yè)無法獲取中間產(chǎn)品正常市場價格情況下，由賣方單位和買方單位經(jīng)理就中間產(chǎn)品價格進(jìn)行協(xié)商的一種轉(zhuǎn)移定價制定方法。其中，協(xié)商價格法充分照顧買賣雙方利益，能夠在綜合雙方意見的基礎(chǔ)上形成最有效的轉(zhuǎn)移定價，符合內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價制定的激勵性和全面性原則。但是，由于協(xié)商價格法建立在賣方單位與買方單位的討價還價基礎(chǔ)之上，不僅效率相對較低，同時還有可能引起賣方單位與買方單位間的沖突和矛盾，對企業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)性和穩(wěn)定性造成影響。

3. 雙重轉(zhuǎn)移價格法

對于雙重轉(zhuǎn)移價格法，在中間產(chǎn)品轉(zhuǎn)移過程中，賣方單位采用市場價格或協(xié)商價格作為計價基礎(chǔ)，買方單位按照賣方單位的單位變動性生產(chǎn)成本作為計價基礎(chǔ)，能過為賣方單位和買方單位均提供有利的計價方案。但是，應(yīng)注意的是，當(dāng)賣方單位生產(chǎn)能力盈余時，賣方單位的單位變動性生產(chǎn)成本不再是符合目標(biāo)一致性原則的內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格，因此，該方法容易導(dǎo)致“分廠盈利，總部虧損”的問題，且會降低買賣雙方的內(nèi)部控制重視，阻礙企業(yè)的整體發(fā)展。

4. 變動成本加一次性固定費(fèi)用法

在中間產(chǎn)品轉(zhuǎn)移過程中，賣方單位根據(jù)單位標(biāo)準(zhǔn)變動性生產(chǎn)成本制定定價，并收取買方單位固定成本預(yù)算額和合理報酬，這樣既能夠確保企業(yè)業(yè)績的平衡，又解決了買方部門的內(nèi)購或外購決策問題。但是，由于合理的報酬往往難以確定，使得當(dāng)中間產(chǎn)品需求減少時，買方單位仍需要支付固定費(fèi)用，且市場風(fēng)險完全由買方單位承擔(dān)，違背了公平性的定價原則。

5. 全部成本加成轉(zhuǎn)移價格法

以賣方單位的標(biāo)準(zhǔn)全部生產(chǎn)成本加上一定百分率作為內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格，該方案以全部標(biāo)準(zhǔn)成本作為定價基礎(chǔ)，通過設(shè)置合理的加成率來解決市場價格無法正常獲取的問題，能夠在激勵性和目標(biāo)一致性方面達(dá)到較好效果。但是，當(dāng)賣方單位生產(chǎn)能力盈余時，容易產(chǎn)生短期決策失誤，影響百分率確定的客觀性，最終不利于企業(yè)的整體發(fā)展。

三、H連鎖餐飲企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制與定價研究

（一）H企業(yè)發(fā)展概況

H連鎖餐飲企業(yè)是一家致力于使餐廳成為顧客最喜愛用餐場所的餐飲服務(wù)企業(yè)，長期以來，H企業(yè)堅持“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”經(jīng)營理念，已經(jīng)擁有線下門店139家，涉及員工超6000名，年營業(yè)額達(dá)15億元。而在組織架構(gòu)方面，H企業(yè)由市場總經(jīng)理統(tǒng)管，分設(shè)發(fā)展部、財務(wù)部、營運(yùn)部、市場部、人事部以及特許經(jīng)營部等六個部門。但由于H企業(yè)中國區(qū)內(nèi)采用自上而下式的預(yù)算編制方法，導(dǎo)致各部門的獨(dú)立內(nèi)部管理能力不足，無法形成完善的內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制體系，且缺乏對于內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的有效制定，使得容易對企業(yè)整體發(fā)展效益造成影響。

（二）H企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制及定價現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，H連鎖餐飲企業(yè)采用市場價格法進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價制定，即結(jié)合中間產(chǎn)品的市場價格進(jìn)行定價考量，但是，從實際來看，H企業(yè)賣方單位的制造成本往往高于市場價格，這多與餐飲行業(yè)的特殊性有關(guān)，在此基礎(chǔ)上，容易影響賣方單位的發(fā)展利潤，不利于H企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。此外，對于一些特殊餐飲產(chǎn)品制造工藝，H企業(yè)無法獲取合理的市場價格，因此往往依托財務(wù)部門對賣方單位的標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行測算，即結(jié)合使用全部成本加成轉(zhuǎn)移價格法進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價制定。其中，成本加成率按照企業(yè)上一年度的毛利率進(jìn)行確定，但同樣，由于賣方單位生產(chǎn)能力會存有盈余閑置情況，使得定價制定的合理性仍相對不足，很容易對H企業(yè)的整體健康發(fā)展造成影響。

（三）H企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制及定價存在的問題

1. 企業(yè)利用內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價操縱利潤

利潤操縱問題是企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中的常見問題，但由于其多會破壞國家稅收穩(wěn)定和造成企業(yè)惡性競爭，使得問題影響較大，往往直接對整個市場造成損害。一方面，在H企業(yè)早期發(fā)展過程中，受國家政策扶持和市場環(huán)境影響，其發(fā)展速度相對較快，這使得企業(yè)總部經(jīng)營目標(biāo)制定過高，不利于當(dāng)前市場環(huán)境下的經(jīng)營發(fā)展，在此背景下，企業(yè)一些人員為提高部門競爭力，私自就賬目進(jìn)行改動，通過人為調(diào)高利潤收入以達(dá)到個人利益目標(biāo)，既影響了內(nèi)部轉(zhuǎn)移的可靠性，又直接給企業(yè)的利益增長帶來了阻礙;另一方面，內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價能夠在合法前提下實現(xiàn)企業(yè)避稅，但H企業(yè)在發(fā)展過程中仍存有一定逃稅問題，這使得企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移受到影響，不利于確保內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的公正性和目標(biāo)一致性。

2.企業(yè)內(nèi)部責(zé)任中心間信息不對稱

以協(xié)商價格法為例，內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定建立在企業(yè)賣方單位和買方單位的信息交互基礎(chǔ)之上，而即使采用其他價格制定方法，也應(yīng)對企業(yè)不同部門的經(jīng)營情況進(jìn)行充分了解，以此幫助賣方部門或買方部門爭取最優(yōu)化的定價方案。但是，H企業(yè)采用自上而下式的集權(quán)預(yù)算編制模式，這使得不同部門相互獨(dú)立，均聽從上級部門管理，不僅不利于信息平行交互，同時也存在較為嚴(yán)重的責(zé)任中心信息不對稱問題。因此，在內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中，存在信息傳遞誤差或錯誤的現(xiàn)象，容易使轉(zhuǎn)移價格失去合理性和公正性，影響內(nèi)部轉(zhuǎn)移的有效進(jìn)行。

3.企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制缺乏法律指導(dǎo)

目前，我國在企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價方面的法律法規(guī)仍不夠完善，存在較多的漏洞。其中，雖然2009年我國已經(jīng)頒布《特別納稅調(diào)整實施方法》，對企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中的稅收問題進(jìn)行了指導(dǎo)，但從整體來看，該方法僅建立在國家利益基礎(chǔ)上對企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的五種方法進(jìn)行了規(guī)范，仍缺乏對于諸如H企業(yè)等新興服務(wù)類企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險特點(diǎn)的研究，這使得企業(yè)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險仍相對較多，企業(yè)尚無法制定科學(xué)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格。

（四）H企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險控制及定價優(yōu)化研究

1. 強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價監(jiān)督

對于H企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程，應(yīng)強(qiáng)化對賣方單位和買方單位的信息披露管理，依托證監(jiān)會要求H企業(yè)及時披露內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格制定情況，并于財務(wù)報告中準(zhǔn)確反映關(guān)聯(lián)雙方交易定價的基本要素，包括定價方法、參考市場、再售價格、毛利率等。同時，應(yīng)針對內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格與市場價格的差異情況進(jìn)行明確，借助獨(dú)立性財務(wù)顧問保證內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定合理性。而若在信息披露過程中存在企業(yè)商業(yè)秘密情況，應(yīng)由H企業(yè)市場財務(wù)部門配合總部申請豁免披露權(quán)利，從而確保企業(yè)的長效化市場發(fā)展。此外，應(yīng)通過監(jiān)管機(jī)構(gòu)對H企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程進(jìn)行監(jiān)督，規(guī)避部分單位存在的虛報利潤或粉飾報表問題，以此避免對于企業(yè)整體發(fā)展效益的影響，在確保國家及行業(yè)利益的基礎(chǔ)上保障企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

2. 加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部信息交互與溝通

對于企業(yè)內(nèi)部，應(yīng)重視H企業(yè)各責(zé)任中心信息資源的挖掘與利用，通過做好信息交互和溝通確保內(nèi)部轉(zhuǎn)移的協(xié)調(diào)開展。一方面，在內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中，應(yīng)盡量采用協(xié)商價格法等能夠照顧買賣雙方利益的定價方法，且應(yīng)就買賣雙方的責(zé)任意識進(jìn)行強(qiáng)化，在遵循目標(biāo)一致性和公正性原則的基礎(chǔ)上確保定價方法的合理有效，同時，對于定價協(xié)商過程，應(yīng)由企業(yè)總部財務(wù)部門協(xié)調(diào)管理，盡可能避免賣方單位與買方單位的沖突矛盾，以此保障企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移協(xié)調(diào)有序進(jìn)行，確保企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展;另一方面，可通過建立交易追蹤控制系統(tǒng)以實現(xiàn)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程的信息化管理，其中，應(yīng)將所有產(chǎn)品個體的內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價均記錄于企業(yè)交易追蹤系統(tǒng)中，一方面可方便企業(yè)進(jìn)行信息披露，另一方面也能為企業(yè)調(diào)整發(fā)展決策提供指導(dǎo)，有助于推動企業(yè)的市場利潤增長。

3. 加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移控制人員培養(yǎng)

在企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移過程中，涉及賣方單位和買方單位的財務(wù)管理人員，其專業(yè)素養(yǎng)直接影響到內(nèi)部轉(zhuǎn)移的進(jìn)行有效性。因此，應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移控制人員培養(yǎng)，強(qiáng)化其管理意識和責(zé)任意識，使其始終站在企業(yè)整體利益基礎(chǔ)上制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，從而有效適應(yīng)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價制定的整體性原則，保障企業(yè)的整體發(fā)展效益。

4. 健全企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價管控制度

基于現(xiàn)有法律法規(guī)，應(yīng)進(jìn)一步就企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價管理制度進(jìn)行完善，明確企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移的流程，規(guī)定企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價的標(biāo)準(zhǔn)，從而確保內(nèi)部轉(zhuǎn)移進(jìn)行穩(wěn)定性，最大化防范企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險，保障企業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

四、結(jié)語

綜上，在連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展過程中，科學(xué)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格制定不僅是企業(yè)各責(zé)任中心明確自身責(zé)任、提高工作積極性的有效途徑，更是企業(yè)協(xié)調(diào)穩(wěn)定發(fā)展、防范內(nèi)部風(fēng)險的前提所在。因此，需針對企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移風(fēng)險建立系統(tǒng)化的管理控制體系，并根據(jù)實際情況合理制定企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價，以此有效提升企業(yè)的內(nèi)部控制水平，推動企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

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（作者單位：珠海市唐企盛泰企業(yè)管理有限公司）