花代糧
(山東省東營(yíng)市河口區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué) 山東 東營(yíng) 257200)
化學(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本工具。英語(yǔ)的學(xué)習(xí),離不開26個(gè)英文字母,26個(gè)英文字母再組合成單詞,單詞疊加而成句型。那么初中化學(xué)的學(xué)習(xí)與英語(yǔ)學(xué)習(xí)有相通之處。學(xué)習(xí)化學(xué)離不開元素符號(hào),元素符號(hào)與數(shù)字組合成化學(xué)式,用化學(xué)式來(lái)表示物質(zhì)之間反應(yīng)的式子即為化學(xué)方程式。元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)和應(yīng)用貫穿于初中化學(xué)的始終。離子符號(hào)、化合價(jià)的熟知程度直接影響化學(xué)式的正確書寫,化學(xué)方程式的熟練配平是準(zhǔn)確、快速書寫化學(xué)方程式的關(guān)鍵。
元素符號(hào)是所有化學(xué)用語(yǔ)的基礎(chǔ),只有熟記元素符號(hào),才能為后面化學(xué)式的學(xué)習(xí)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。初中階段要求學(xué)生熟練掌握30個(gè)左右的元素符號(hào),為增強(qiáng)記憶的趣味性,教師可將30個(gè)元素名稱、元素符號(hào)編成如下口訣引領(lǐng)學(xué)生記憶:氫(H)氦(He)鋰(Li)鈹(Be)硼(B),碳(C)氮(N)氧(O)氟(F)氖(Ne),鈉(Na)鎂(Mg)鋁(Al)硅(Si)磷(P),硫(S)氯(Cl)氬(Ar)鉀(K)鈣(Ca),錳(Mn)鐵(Fe)銅(Cu)鋅(Zn)銀(Ag),鋇(Ba)鉑(Pt)金(Au)汞(Hg)碘(I)。五個(gè)一組,讀起來(lái)朗朗上口,非常押韻,可以大大提升學(xué)生學(xué)習(xí)元素符號(hào)的積極性。
1.1 超前記憶、分散難點(diǎn)。在魯教版教材中,元素符號(hào)的學(xué)習(xí)是在第三單元第二節(jié),這時(shí)集中學(xué)習(xí)30個(gè)常見的元素符號(hào)難度會(huì)非常大。老師可以在化學(xué)學(xué)習(xí)之初就開始給學(xué)生逐步滲透元素符號(hào)的相關(guān)知識(shí)。比如每節(jié)課要求學(xué)生記憶和書寫3個(gè)元素符號(hào),采用梯進(jìn)式檢查方式,每次上課時(shí)及時(shí)檢查學(xué)生以往學(xué)習(xí)過(guò)的元素符號(hào)的記憶和書寫情況。這樣經(jīng)過(guò)多次的重復(fù)記憶,等到教學(xué)進(jìn)度至相關(guān)內(nèi)容時(shí),學(xué)生早已能熟練記憶和書寫常見的30個(gè)元素符號(hào),從而可以大大減輕第三單元學(xué)習(xí)的壓力,防止學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒。
1.2 運(yùn)用拼音法、諧音法和形象法記憶部分元素符號(hào),會(huì)收到事半功倍的效果。
(1)鈉(拼音發(fā)音——Na),氟(英語(yǔ)發(fā)音——F),鋇(利用拼音與英語(yǔ)發(fā)音——Ba),氦(利用拼音與英語(yǔ)發(fā)音——He),氖(利用拼音與英語(yǔ)發(fā)音——Ne)。
(2)磷(魚“鱗”長(zhǎng)在魚“皮”上——P)。
(3)硫(河“流”是彎彎曲曲的——S)。
化學(xué)式是化學(xué)用語(yǔ)的關(guān)鍵。元素符號(hào)可以通過(guò)化學(xué)式的書寫來(lái)加以鞏固,化學(xué)方程式要用化學(xué)式來(lái)表達(dá)。如果不懂得化學(xué)式的書寫規(guī)則,不能正確熟練地書寫化學(xué)式,那么化學(xué)方程式的書寫就無(wú)從談起。
2.1 單質(zhì)化學(xué)式的書寫。單質(zhì)化學(xué)式的書寫比較簡(jiǎn)單,先寫出物質(zhì)的組成元素,然后在元素符號(hào)的右下角標(biāo)明該物質(zhì)的一個(gè)粒子有幾個(gè)原子構(gòu)成就可以了。
(1)有原子構(gòu)成的單質(zhì),其化學(xué)式直接用元素符號(hào)來(lái)表示。如金屬(Fe、Cu等)、部分固態(tài)的非金屬(C、S等)、稀有氣體(He、Ne、等)。
(2)有分子構(gòu)成的單質(zhì),其化學(xué)式的書寫取決于該物質(zhì)的一個(gè)分子是由幾個(gè)原子構(gòu)成的。如氧氣(O2)、臭氧(O3)、碘(I2)等。
2.2 化合物化學(xué)式的讀寫。(1)化合物化學(xué)式的書寫?;衔锘瘜W(xué)式的書寫必須遵循化合物中各元素的正負(fù)化合價(jià)代數(shù)之和為零的原則。這就要求學(xué)生要熟記一些常見元素的化合價(jià)及原子團(tuán)的根價(jià)。但化合價(jià)的記憶又比較枯燥,使學(xué)生對(duì)化合物中化合價(jià)的由來(lái)有個(gè)比較理性的認(rèn)識(shí),對(duì)化合價(jià)的記憶會(huì)大有裨益。離子化合物中元素化合價(jià)的數(shù)值是由這種元素的一個(gè)原子得到或失去電子的數(shù)目決定的。這就要求學(xué)生能熟練地畫出1-20號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖和離子結(jié)構(gòu)示意圖(氫、氦、碳、硅、氖、氬除外)。共價(jià)化合物中元素化合價(jià)的數(shù)值并不是由組成元素的原子得失電子來(lái)表現(xiàn)的,而是由這種元素的一個(gè)原子跟其他元素的原子形成共用電子對(duì)的數(shù)目決定的。
為減少學(xué)生記憶的難度,增強(qiáng)記憶的趣味性,教師可將一些常見元素的化合價(jià)及原子團(tuán)根價(jià)編成口訣以便學(xué)生掌握。然后再利用“十字交叉法”交給學(xué)生正確、快速地書寫化合物的化學(xué)式,會(huì)收到意想不到的教學(xué)效果。
①常見元素化合價(jià)口決。
鉀(K)、鈉(Na)、氫(H)、銀(Ag)正一價(jià),
鈣(Ca)、鎂(Mg)、鋇(Ba)、鋅(Zn)正二價(jià),
氟(F)、氯(Cl)、溴(Br)、碘(I)負(fù)一價(jià),
通常氧(O)為負(fù)二價(jià),
鐵(Fe)有正二、正三價(jià),
碳(C)有正二、正四價(jià),
硫(S)有負(fù)二、正四、正六價(jià),
還有銅(Cu)正二、鋁(Al)正三,
時(shí)時(shí)刻刻記心間。
常見原子團(tuán)根價(jià)口訣
負(fù)一氫氧(OH)、硝酸(NO3)根,
負(fù)二碳酸(CO3)、硫酸根(SO4)根,
還有正一是銨根(NH4)。
學(xué)校通過(guò)宣傳欄海報(bào)宣傳學(xué)校最新的動(dòng)態(tài),表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)那些在創(chuàng)新比賽中獲得優(yōu)異成績(jī)的教師和學(xué)生,以此來(lái)動(dòng)員學(xué)生融入科技創(chuàng)新隊(duì)伍中來(lái)。同時(shí)學(xué)校還應(yīng)該把創(chuàng)新納入辦學(xué)理念中,對(duì)師生不僅要求其誠(chéng)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),更重要的是懂變通、會(huì)思創(chuàng),不斷地在技術(shù)上創(chuàng)新。同時(shí)設(shè)立科技展覽室和科技創(chuàng)作室,來(lái)呈現(xiàn)和保存創(chuàng)新成果。如科技展覽室里擺滿學(xué)生和科技輔導(dǎo)員的各種發(fā)明創(chuàng)造作品和一些高科技模型,創(chuàng)作室準(zhǔn)備充足的用于手工制作的材料和工具,讓輔導(dǎo)員和學(xué)生可以隨時(shí)隨地地參觀和創(chuàng)作。
②采用十字交叉法正確書寫化合物的化學(xué)式
先排序:一般原則是正價(jià)元素在前,負(fù)價(jià)元素在后(NH3除外)。
后標(biāo)價(jià):分別標(biāo)出各元素的化合價(jià)(原子團(tuán)以根價(jià)形式標(biāo)出)。
約最簡(jiǎn):元素正負(fù)化合價(jià)絕對(duì)值約到最簡(jiǎn)整數(shù)比。
再交叉:正價(jià)元素化合價(jià)的數(shù)值標(biāo)在負(fù)價(jià)元素符號(hào)的右下角,負(fù)價(jià)元素化合價(jià)的數(shù)值標(biāo)在正價(jià)元素符號(hào)的右下角(原子團(tuán)的個(gè)數(shù)作為整體進(jìn)行標(biāo)注,原子團(tuán)個(gè)數(shù)若超出一個(gè),需加括號(hào)后進(jìn)行標(biāo)注)。
(2)化合物化學(xué)式的讀法。化合物的化學(xué)式一般讀作“某化某”,例如“NaCl”讀作“氯化鈉”。大多數(shù)還需讀出化學(xué)式中元素符號(hào)右下角的數(shù)字,例如“Fe3O4”讀作“四氧化三鐵”。也有部分化學(xué)式有自己的習(xí)慣讀法,比如“Fe2O3”既可以讀作“三氧化二鐵”,習(xí)慣上也讀作“氧化鐵”?;瘜W(xué)式中若有原子團(tuán)出現(xiàn),一般是直讀,并且大多數(shù)不讀出原子或原子團(tuán)的個(gè)數(shù),例如“Fe2(SO4)3”讀作“硫酸鐵”?;瘜W(xué)式中若存在氫氧根“OH”,則化學(xué)式一般不能直讀,而是讀作“某化某”,并且不讀出原子或原子團(tuán)的個(gè)數(shù),例如“Ca(OH)2”讀作“氫氧化鈣”。同時(shí)還要注意一些有變價(jià)的元素,在不同的化合物中顯示的化合價(jià)不同,讀法也不同,例如“FeCl2”讀作“氯化亞鐵”,“FeCl3”讀作“氯化鐵”。還有個(gè)別物質(zhì)的化學(xué)式無(wú)需讀出組成元素的名稱,例如“H2O”直接讀作“水”,“NH3”直接讀作“氨氣”。
2.3 要明確化學(xué)符號(hào)周圍數(shù)字的意義。對(duì)于化學(xué)符號(hào)周圍數(shù)字意義的理解一直以來(lái)都是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。正確理解化學(xué)符號(hào)周圍數(shù)字的意義有助于學(xué)生正確理解元素、原子、分子、物質(zhì)之間的關(guān)系,理解化合價(jià)的實(shí)質(zhì)和化學(xué)式的含義,理解原子和離子之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,有助于學(xué)生正確書寫物質(zhì)的化學(xué)式和化學(xué)方程式。
(1)化學(xué)符號(hào)前面的數(shù)字表示原子個(gè)數(shù)或分子個(gè)數(shù)。
(2)化學(xué)式中元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中某種原子或原子團(tuán)的個(gè)數(shù)。
例如2O2:“0”右下角的數(shù)字“2”表示每個(gè)氧分子中含有兩個(gè)氧原子。
(3)離子符號(hào)前面的數(shù)字表示離子個(gè)數(shù),離子符號(hào)右上角的數(shù)字表示每個(gè)離子所帶電荷的數(shù)目。
例如2Ca2+:“Ca2+”前面的數(shù)字“2”表示2個(gè)鈣離子,離子符號(hào)右上角的數(shù)字“2”表示每個(gè)鈣離子帶2個(gè)單位的正電荷。
(4)化學(xué)式中元素符號(hào)(或原子團(tuán))正上方的數(shù)字表示化合物中元素的化合價(jià)(或原子團(tuán)的根價(jià))。
化學(xué)方程式是初中化學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),常被學(xué)生當(dāng)成第二外語(yǔ)。
書寫化學(xué)方程式要以客觀事實(shí)為依據(jù),必須遵循質(zhì)量守恒定律,也就是必須要進(jìn)行化學(xué)方程式的配平。掌握一些常用的配平方法是熟練書寫化學(xué)方程式的關(guān)鍵?;瘜W(xué)方程式的配平方法有很多,應(yīng)用最廣泛的主要有以下幾種方法。
3.1 最小公倍數(shù)法。適用條件:各元素的原子在反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式中各只出現(xiàn)一次。該方法適用于大多數(shù)化學(xué)方程式的配平。
基本思路:先找出在符號(hào)表達(dá)式兩邊各出現(xiàn)一次,且兩邊原子個(gè)數(shù)相差較多或最小公倍數(shù)較大的元素原子作為配平的突破口,求出這種元素原子的最小公倍數(shù),繼而進(jìn)一步推出各化學(xué)式前面的化學(xué)計(jì)量數(shù)。例如:P+O2—P2O5的配平。
3.2 奇數(shù)配偶法。
適用條件:化學(xué)方程式兩邊某一元素多次出現(xiàn),并且兩邊的該元素原子總數(shù)一奇一偶。
基本思路:先找出在化學(xué)反應(yīng)中出現(xiàn)次數(shù)最多的元素,在該元素原子為奇數(shù)的所在化學(xué)式的前面配上化學(xué)計(jì)量數(shù)2,把奇數(shù)轉(zhuǎn)化為偶數(shù)(若“2”不滿足于該化學(xué)方程式的配平,則改為“4”或“6”等),然后依次推求出其它化學(xué)式前的化學(xué)計(jì)量數(shù)。例如:H2O2—H2O+O2的配平。
3.3 歸一法。適用條件:一般來(lái)說(shuō),在化學(xué)反應(yīng)前后,只有一種元素出現(xiàn)多次,且該元素在反應(yīng)前或反應(yīng)后只出現(xiàn)一次,其它元素反應(yīng)前后均只出現(xiàn)一次,這樣的化學(xué)反應(yīng)可用此方法配平。該方法比較適合于有單質(zhì)參加或有單質(zhì)生成的且化學(xué)式前的系數(shù)較大的這類化學(xué)反應(yīng)的配平。
基本思路:先配平化合物中各元素的原子,再用分?jǐn)?shù)配平單質(zhì)元素的原子,去分母,使配平后的化學(xué)計(jì)量數(shù)為整數(shù),即歸一。例如:FeS2+O2→Fe2O3+SO2的配平。
化學(xué)知識(shí)點(diǎn)比較零散,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)比較困難,很容易產(chǎn)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的厭倦情緒。這時(shí)老師就應(yīng)該想一些辦法使零散的知識(shí)系統(tǒng)化,抽象的知識(shí)具體化,枯燥的知識(shí)趣味化。
生活處處有化學(xué),用化學(xué)用語(yǔ)可以解釋身邊的物質(zhì)組成及其變化。學(xué)習(xí)元素符號(hào)時(shí),可以給學(xué)生出示幾種保健品的標(biāo)簽,讓學(xué)生觀察保健品中有哪些對(duì)人體有益的元素,教師可以借此介紹這些元素的讀寫方法以及這些元素對(duì)人體的作用。葡萄糖酸鈣口服液可以補(bǔ)鈣,告訴學(xué)生老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,兒童缺鈣會(huì)患佝僂病。再比如夏季干燥天氣出現(xiàn)在墳?zāi)归g的“鬼火”現(xiàn)象,告訴學(xué)生人的骨骼里含有磷元素,尸體腐爛后會(huì)生成磷化氫,磷化氫的著火點(diǎn)較低,很容易自燃,所以我們所看到的“鬼火”實(shí)際上是“磷火”。這樣結(jié)合生活實(shí)際講解元素符號(hào),學(xué)生會(huì)學(xué)得饒有興趣,輕松愉悅。學(xué)習(xí)化學(xué)方程式時(shí),可以讓學(xué)生用化學(xué)方程式來(lái)解釋雞蛋在石灰水中浸泡一會(huì)兒撈出,為什么可以保鮮:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O。近現(xiàn)代海水酸化為什么如此嚴(yán)重:H2O+CO2=H2CO3。學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)可以解開學(xué)生心中的很多謎團(tuán),這樣可以做到寓學(xué)于樂(lè),學(xué)有所用,使學(xué)生有很大的獲得感和滿足感。
化學(xué)用語(yǔ)既是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,也是培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力的重要形式?;瘜W(xué)用語(yǔ)可將大量繁雜的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)化,方便學(xué)生知識(shí)的記憶和貯存。學(xué)生能否正確、熟練地使用化學(xué)用語(yǔ)來(lái)解答化學(xué)問(wèn)題是衡量學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)水平和教師教學(xué)效果的一個(gè)重要標(biāo)志。因此,教師如何指導(dǎo)學(xué)生學(xué)好化學(xué)用語(yǔ)意義重大。