大班幼兒自我健康管理能力的實(shí)踐研究

曹鐸秋

摘 要：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中強(qiáng)調(diào)“教師要關(guān)注幼兒在生活中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺(jué)他們的習(xí)慣問(wèn)題并及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞綆陀變航鉀Q改正，形成健康形式的師生互動(dòng)”，因此教師應(yīng)成為幼兒自我健康管理的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。

關(guān)鍵詞：大班幼兒 自我管理 健康教育 飲食健康 情緒健康

幼兒教師不僅要照顧到幼兒的生活與學(xué)習(xí)，更應(yīng)注重幼兒自我健康管理習(xí)慣養(yǎng)成的培養(yǎng)，幫助孩子們?cè)谏罱】?、飲食健康、情緒健康等等方面得到良好發(fā)展，使其健康茁壯成長(zhǎng)。

一、大班幼兒生活健康管理的實(shí)踐研究

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活條件越來(lái)越優(yōu)越，隨之而來(lái)的“溺愛(ài)”、“嬌生慣養(yǎng)”也比比皆是，他們對(duì)幼兒生活方面大大小小的鎖事兒幾乎是一切包辦代替， 一味順從縱容，從而忽視了對(duì)幼兒生活習(xí)慣和生活能力的培養(yǎng)，更不要提自我健康生活好習(xí)慣養(yǎng)成了。幼兒期是兒童接觸社會(huì)、融入社會(huì)的初始階段，也是健康生活習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，培養(yǎng)幼兒健康生活習(xí)慣是幼兒生命教育的主要內(nèi)容，習(xí)慣的養(yǎng)成將使幼兒終身受益。它的塑造是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它有賴于幼兒園、家庭的共同參與，我們應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，在日常生活中循序善誘使孩子們真正做到“好習(xí)慣，早養(yǎng)成，益終身”。

二、大班幼兒飲食健康管理的實(shí)踐研究

（一）注重教師自身營(yíng)養(yǎng)教育水平的提升

健康飲食，才會(huì)有健康的身體。隨著人們的生活節(jié)奏加快，生活品質(zhì)提高，一些不好的飲食習(xí)慣也出現(xiàn)了，例如早上不吃早飯、吃很多零食、挑食等等，這些習(xí)慣嚴(yán)重影響了身體健康。教師作為營(yíng)養(yǎng)教師活動(dòng)重要的落實(shí)者、組織者、評(píng)價(jià)者，教師應(yīng)該強(qiáng)化提升自身的指導(dǎo)效果。首先，教師需要對(duì)幼兒養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣加以重視。其次，教師需增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和飲食健康習(xí)慣意識(shí)。最后，教師要積極地開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)教育的游戲化與生活化。

（二）家園共育有利于幼兒健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成

構(gòu)建幼兒園與家庭飲食健康協(xié)作伙伴。每個(gè)家長(zhǎng)都有幫助自家孩子養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的責(zé)任義務(wù)。幼兒園通過(guò)邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加伙食委員會(huì)，鼓勵(lì)其在食譜制定中踴躍地參加，品嘗幼兒園的膳食，了解幼兒園帶量食譜制定，并能吸納運(yùn)用到家庭餐桌。生活中家園協(xié)助開(kāi)展健康飲食打卡活動(dòng)：健康早餐吃好、午餐吃飽不挑食、晚餐吃少不撐著，不吃垃圾食品、不貪戀油炸食品等等，時(shí)刻提醒幼兒注意飲食健康，家園共同營(yíng)造健康飲食氛圍，逐步使孩子們認(rèn)識(shí)飲食健康的重要性，從而養(yǎng)成自我管理飲食健康的好習(xí)慣。

三、大班幼兒情緒健康管理的實(shí)踐研究

（一）對(duì)于教育觀念的改變

隨著信息大爆炸，人們對(duì)于情緒教育也越來(lái)越重視，所以幼兒教師要摒棄過(guò)去那種錯(cuò)誤的教育觀，不能以教師為主體而開(kāi)展教育工作，應(yīng)該以孩子為主體并關(guān)注他們的情感發(fā)展，情知結(jié)合才能為幼兒創(chuàng)造良好的成長(zhǎng)環(huán)境，為可持續(xù)的健康發(fā)展做好準(zhǔn)備。在研究中發(fā)現(xiàn)一些教師在處理過(guò)程中，多用欺騙、不理睬和威脅等方法來(lái)暫時(shí)的緩解幼兒情緒的方法。由此可見(jiàn)，教育者對(duì)于幼兒的情緒知識(shí)認(rèn)知還處在片面或者經(jīng)驗(yàn)層次方面，對(duì)于相關(guān)的理論知識(shí)還有很大的欠缺。鑒于這種情況，教育工作者有必要通過(guò)一些的途徑來(lái)進(jìn)行情緒理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與儲(chǔ)備，并學(xué)會(huì)用不同的方法幫助幼兒進(jìn)行自我健康情緒管理。

（二）采用不同的方法進(jìn)行幼兒情緒健康管理

情緒是對(duì)客觀事物是否符合人的需要、愿望和觀點(diǎn)而產(chǎn)生的體驗(yàn)。它具有調(diào)節(jié)人的行為，推動(dòng)人的認(rèn)識(shí)活動(dòng)發(fā)展的功能。愉快積極的情緒能增強(qiáng)人的活動(dòng)能力，憂悲的消極情緒會(huì)削弱人的活動(dòng)能力。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，也是如此，良好的情緒、健康的情感能促進(jìn)幼兒積極主動(dòng)地在各種環(huán)境中進(jìn)行活動(dòng)，對(duì)其以后身心的健康發(fā)展也具有非常重要的作用?？刹捎玫姆椒ㄓ校旱谝?，繪本教學(xué)法。大班幼兒的思維仍然以形象性為主，他們只有在形象思維和生活經(jīng)驗(yàn)中，才能加深對(duì)世界的感知和理解。因此可以定期開(kāi)展一些繪本教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒了解關(guān)于情緒的詞匯，了解情緒表達(dá)和調(diào)節(jié)的正確途徑。第二，情景教學(xué)法。所謂情景教學(xué)法即教師為幼兒創(chuàng)設(shè)不同情景，讓幼兒學(xué)會(huì)表達(dá)情緒和解決問(wèn)題。情景教學(xué)法也可以與繪本教學(xué)法相結(jié)合，讓幼兒表演繪本中的情景，更能加深幼兒的理解和感悟。第三，循循善誘，在共享快樂(lè)中培養(yǎng)幼兒良好的情緒。如今的幼兒大多是獨(dú)生子女，嬌生慣養(yǎng)，缺少與他人分享快樂(lè)的體驗(yàn)，以我為中心，既懦弱又驕傲，小氣又不合群，易形成憂傷、孤獨(dú)、畏縮情緒，對(duì)任何事都不感興趣，在交往和學(xué)習(xí)中容易受到不良情緒的干擾缺乏主見(jiàn)和獨(dú)立性，為了培養(yǎng)幼兒良好的情緒，發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，使他們變消極為積極，變沉默為活潑，養(yǎng)成積極主動(dòng)、樂(lè)觀向上、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的良好性格，在教學(xué)中針對(duì)幼兒的實(shí)際情況，開(kāi)展“好朋友一起來(lái)”“情緒變變” 遠(yuǎn)離煩惱等主題活動(dòng)。在活動(dòng)中通過(guò)看一看、學(xué)一學(xué)、練一練、想一想在相互合作的情境中體驗(yàn)，使幼兒掌握解決問(wèn)題和矛盾的方法，學(xué)會(huì)與同伴友好交往，獲得排除煩惱保持愉快心情的經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)幼兒的自信心和獨(dú)立性，使幼兒積極投入，身心得到健康和諧的發(fā)展。

總之，兒童情緒的調(diào)節(jié)是隨著年齡的增長(zhǎng)而不斷改變和發(fā)展的，因此在每一個(gè)成長(zhǎng)階段，老師都要根據(jù)兒童情緒調(diào)節(jié)的特點(diǎn)給予孩子適當(dāng)?shù)年P(guān)注和引導(dǎo)，針對(duì)幼兒在社會(huì)交往中的實(shí)際情緒表現(xiàn)，然后實(shí)施針對(duì)性的日常教學(xué)的幼兒情緒控制教育方案，以此來(lái)提升幼兒情緒健康管理的能力。

四、結(jié)論

幼兒對(duì)飲食、情緒、生活健康管理能力的理解通常與社會(huì)互動(dòng)、社會(huì)交往以及同伴關(guān)系等方面緊密相關(guān)。繪本教學(xué)對(duì)健康管理有很大的幫助。繪本通過(guò)圖文并茂的方式將兒童內(nèi)心的感受和變化調(diào)動(dòng)起來(lái)，非常切合兒童的心理?？傊?，幼兒健康管理能力的培養(yǎng)是一個(gè)家園合作的問(wèn)題，不僅僅只是一方面努力就可以解決的，他是家庭、學(xué)校、社會(huì)及幼兒自身等多方面因素共同影響的作用。

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《本文系2021年度河南省基礎(chǔ)教育教學(xué)研究項(xiàng)目《疫情防控常態(tài)化背景下大班幼兒自我健康管理的培養(yǎng)策略研究》（JCJYC211616036）研究成果》