劉慶 莫穎 鄭忠陽
【摘 要】本文基于新旅游業(yè)態(tài)下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,提出建設幸福理念下新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群,通過構(gòu)建對接新旅游業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)群、創(chuàng)新“五維四成三并進”人才培養(yǎng)模式、重構(gòu)新旅游業(yè)態(tài)課程體系、共建校企協(xié)同發(fā)展命運共同體、建設校內(nèi)生產(chǎn)性實訓綜合體、打造 “三力融合”專業(yè)結(jié)構(gòu)化教學創(chuàng)新團隊、搭建旅游技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新服務平臺等有效路徑,實現(xiàn)專業(yè)群建設。
【關鍵詞】高職教育 專業(yè)群 旅游專業(yè)
【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2021)23-0063-05
旅游是綜合性產(chǎn)業(yè),是不同國家、不同文化交流互鑒的重要渠道,是發(fā)展經(jīng)濟、增加就業(yè)的有效手段,是提高人民生活水平的重要產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)現(xiàn)已成為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和與人民群眾密切相關的幸福產(chǎn)業(yè),成為穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促就業(yè)、惠民生的重要產(chǎn)業(yè)。從最初的少數(shù)人的出游享受,到現(xiàn)在的全民暢游,旅游已經(jīng)成為人民幸福生活的必需品,是人民幸福生活的新指標。新時代我國經(jīng)濟已經(jīng)從高速增長階段向優(yōu)質(zhì)發(fā)展階段轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)也要適應新時代發(fā)展要求,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與多領域深度融合發(fā)展,培育旅游新業(yè)態(tài),擴展旅游消費新空間,積極推進旅游業(yè)改革創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展。
一、新旅游業(yè)態(tài)下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)
在我國經(jīng)濟社會發(fā)展中職業(yè)教育具有重要而獨特的地位,在過去的近10年中高職旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才主要定位就職于旅行社、旅游景區(qū)、旅游飯店等傳統(tǒng)的旅游企事業(yè)單位,旅游類畢業(yè)生的對口就業(yè)率不足20%。隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游人才需求存在較大的缺口,供需結(jié)構(gòu)失衡勢必要求對旅游人才培養(yǎng)模式進行創(chuàng)新改革。2019年文化和旅游部發(fā)布了《關于提升假日及高峰期旅游供給品質(zhì)的指導意見》,指出將著力開發(fā)11個旅游新業(yè)態(tài),包括文化體驗游、鄉(xiāng)村民宿游、休閑度假游、生態(tài)和諧游、城市購物游、工業(yè)遺產(chǎn)游、研學知識游、紅色教育游、康養(yǎng)體育游、郵輪游艇游、自駕車房車游等。根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的2019年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報,2019年國內(nèi)旅游人數(shù)和國內(nèi)旅游收入分別比2018年增長8.4%和11.7%。文化體驗已成為本地生活和異地旅游的重要組成部分,技術(shù)創(chuàng)新和業(yè)態(tài)創(chuàng)新活躍,避暑旅游、夜間旅游加速成長。面對我國旅游業(yè)發(fā)展的新特點,把握人才培養(yǎng)創(chuàng)新的方向,了解新業(yè)態(tài)對旅游人才在職業(yè)能力和業(yè)務素養(yǎng)上的新要求,才能培養(yǎng)出旅游行業(yè)最迫切需要的人才。
二、幸福理念下新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群建設路徑
新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群模型(如圖1 所示),是基于旅游業(yè)中的“吃、住、行、游、娛、購”六要素,針對高職旅游教育特點,圍繞旅游業(yè)中的“研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務”4個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),對接旅游傳統(tǒng)崗位和新業(yè)態(tài)提升崗位,構(gòu)建人才培養(yǎng)路徑,打造提升人民幸福感,有情感、有溫度的新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群。專業(yè)群以旅游管理專業(yè)為龍頭,酒店管理專業(yè)為核心,郵輪乘務專業(yè)和休閑管理專業(yè)為拓展,產(chǎn)品藝術(shù)設計專業(yè)為延伸,對接新旅游業(yè)態(tài)發(fā)展需求,與同類院校相關專業(yè)形成錯位競爭和差異化發(fā)展。
(一)關注幸福,構(gòu)建對接新旅游業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)群
1.精準定位人才規(guī)格,培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高端人才
面對旅游發(fā)展新趨勢,國家提出發(fā)展全域旅游和“產(chǎn)業(yè)+旅游”戰(zhàn)略,促進教育、林業(yè)、康療養(yǎng)生、體育等產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合,激發(fā)研學知識旅游、鄉(xiāng)村民宿旅游、康養(yǎng)體育、游輪游艇旅游、紅色教育旅游等新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展。旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展,需要越來越多的適應新興崗位要求的集旅游產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)營銷和服務于一體的旅游復合型技術(shù)技能人才,為旅游管理專業(yè)群的建設和發(fā)展帶來了廣闊前景和未來。新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群拓寬原有崗位技能界限,實現(xiàn)人才培養(yǎng)多元化,使旅游人才培養(yǎng)緊貼旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展,不斷增強旅游人才培養(yǎng)的針對性和實效性,契合旅游新業(yè)態(tài)人才發(fā)展需求,服務旅游經(jīng)濟發(fā)展。
2.對接產(chǎn)業(yè)新興業(yè)態(tài),組建優(yōu)勢專業(yè)群
新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群建設面向以智慧旅游為基礎的旅游新業(yè)態(tài),以社會主義核心價值觀為引領,凸顯新時代高職教育新高度,以“建新旅游職教、培養(yǎng)新旅游人、做新旅游事”的新時代責任和使命為動力,構(gòu)建最具情懷的高職旅游類新專業(yè)群。通過適應智慧旅游技術(shù)帶來的拉長產(chǎn)業(yè)鏈的“快行慢游”“全域旅游”“定制旅游”等趨勢,培育適應高端度假旅游、時尚運動旅游等旅游業(yè)態(tài)的人才。在教育理念層面,新旅游業(yè)態(tài)服務專業(yè)群構(gòu)建定位于融美好生活教育思想開展專業(yè)群建設。通過傳遞正能量、對祖國之愛、對生活之愛,重構(gòu)新旅游人素質(zhì)、新旅游從業(yè)能力、新旅游知識。在操作層面,專業(yè)群建設圍繞旅游新業(yè)態(tài)下產(chǎn)業(yè)涉及的“吃、住、行、游、娛、購”業(yè)界變化的需求,研究新產(chǎn)業(yè)鏈中高職旅游教育對應的4個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié):研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務,深入研究對應這些環(huán)節(jié)的新業(yè)態(tài)崗位需求,創(chuàng)新教育教學的“產(chǎn)教融合、現(xiàn)代學徒制、大師工作室、中高職銜接”等具體途徑,基于旅游業(yè)崗位遷移性強、轉(zhuǎn)崗需求高、業(yè)務變化快的特點,打破高職旅游新業(yè)態(tài)下對專業(yè)分類的嚴格界限,重視知識的遷移教育、技能的成長訓練、行業(yè)素質(zhì)的全面培養(yǎng)。在專業(yè)群建設中注意基礎與拓展協(xié)調(diào)、高度與深度協(xié)調(diào)、理想與現(xiàn)實統(tǒng)一,從幸福生活高度構(gòu)建體系,從美好服務層面奠定基礎,完成專業(yè)群的建設。
(二)以人為本,創(chuàng)新“五維四成三并進”人才培養(yǎng)模式
1.學徒育英,提供現(xiàn)代學徒制特色方案
構(gòu)建幸福理念下的生態(tài)式“五維四成三并進”的人才培養(yǎng)模式(如圖2所示),即基于國家(社會主義核心價值觀)、社會(倫理道德規(guī)范與法律制度約束)、行業(yè)(通用標準)、用人單位(崗位要求)、新時代勞動者(可持續(xù)發(fā)展)5個維度,培養(yǎng)全面合格新旅游人;從學生、學徒、準員工、員工4個層次的職業(yè)能力和身份轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)對學生人生觀、事業(yè)觀的影響,完成學生“成人、成匠、成才、成器”的“四成”培養(yǎng),從“專業(yè)、職業(yè)、創(chuàng)業(yè)”三業(yè)并進打磨學生的職業(yè)素養(yǎng),全面建設人才培養(yǎng)生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)新人才培養(yǎng)生態(tài)機制,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。
在“五維四成三并進”的人才培養(yǎng)模式的基礎上,通過校企深度合作辦專業(yè),構(gòu)建“BMC”生態(tài)鏈式校企共育人才模式(如圖3所示)。B(Business),即商業(yè)公司及合作企業(yè);M(Major),即專業(yè)建設;C(Company),即用人企業(yè)。BMC模型用全真項目驅(qū)動教學和實訓,把職場化素質(zhì)訓練課程融入教學,致力于培養(yǎng)“精深的專業(yè)技術(shù)+豐富的實踐經(jīng)驗+良好的職業(yè)素質(zhì)”的高端實用型技能人才。這一模式從踐行現(xiàn)代學徒制入手,探索建立以大學生創(chuàng)業(yè)為依托的產(chǎn)教融合機制,按照“多元投入、院校支撐、公司運作”的人才培養(yǎng)生態(tài)環(huán)境。引入市場機制,創(chuàng)新育人機制,從而實現(xiàn)校企零距離的教學資源環(huán)境,創(chuàng)新制訂人才培養(yǎng)方案、課程標準,優(yōu)化課程體系,開發(fā)課程和教材,制訂師帶徒的系統(tǒng)規(guī)范和標準,進行技術(shù)攻關項目研究,形成緊密聯(lián)系的“校企命運共同體”,共同打造“文旅生態(tài)圈”。
2.共建共享,實施線上線下教學模式
與時俱進,分析信息化時代文旅融合發(fā)展對從業(yè)者素質(zhì)能力的新要求,把握人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格,為促進學生綜合素質(zhì)與能力的提升,大力推進課程教學改革。采用校企教師協(xié)同、一課多師、項目化、模塊化教學,重點推廣混合式、項目式、案例式等新型教學方法。全面推動大數(shù)據(jù)分析、虛擬現(xiàn)實等現(xiàn)代信息技術(shù)在教學中的廣泛應用,總結(jié)研究教學改革經(jīng)驗,形成系統(tǒng)化教學新方法,助力提高教學質(zhì)量。
3.素能遞進,建立“1+X”證書制度
深化復合型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)改革,在教育指導委員會的指導下,優(yōu)化并建立適用于本專業(yè)群特色的“1+X”證書制度,學生在取得畢業(yè)證書的同時,獲得專業(yè)相關職業(yè)資格證書以及專業(yè)拓展職業(yè)資格證書,全面提高學生就業(yè)質(zhì)量。根據(jù)國家“學分銀行”制度,探索建立職業(yè)教育個人學習賬號,實現(xiàn)學習成果可追溯、可查詢、可轉(zhuǎn)換,有序開展學歷證書和職業(yè)技能等級證書所體現(xiàn)的學習成果的認定、積累和轉(zhuǎn)換,為技術(shù)技能人才持續(xù)成長拓寬通道。
(三)博學雅行,重構(gòu)新旅游業(yè)態(tài)課程體系
1.構(gòu)建博學雅行課程體系,提升職業(yè)能力
以職業(yè)崗位的典型工作能力為要求,借鑒國際職業(yè)資格標準,結(jié)合國家職業(yè)資格標準的能力要求,借鑒“職業(yè)帶”理論及企業(yè)調(diào)研結(jié)果,按國家職業(yè)資格標準的要求建設課程,制訂課程標準,構(gòu)建“博學課程、平臺共享、中層分立、高層互選”的博學雅行課程體系。具體課程如圖4所示。
博雅課程:主要包括思想政治課、道德修養(yǎng)課、人文素養(yǎng)課以及職業(yè)規(guī)劃類課程,培養(yǎng)學生的政治素質(zhì)、廣博學識、良好品行以及正確的職業(yè)觀。
平臺共享:專業(yè)群通用平臺,針對專業(yè)群各專業(yè)的共性發(fā)展設立,主要包括專業(yè)大類共同的基礎課程,重點培養(yǎng)學生的專業(yè)基礎能力。
中層分立:專業(yè)群技能平臺,為每個專業(yè)設置不同方向課程,側(cè)重核心能力培養(yǎng)。
高層互選:專業(yè)群拓展平臺,側(cè)重培養(yǎng)學生多方面的輔助擴張能力,不同專業(yè)在校生及畢業(yè)生均可以根據(jù)興趣選擇課程,增強職業(yè)遷移能力。
2.共建共享課程資源,建設教學資源庫
積極推進信息技術(shù)與教育教學深度融合,改革教學內(nèi)容和教學模式,按照統(tǒng)一標準,建設1個專業(yè)群“旅游電子商務”教學資源庫,建設4門在線開放課程,開發(fā)5本校企“雙元”合作開發(fā)的專業(yè)群標準化、可視化國家規(guī)劃教材:《景區(qū)服務與管理》《酒店服務英語》《休閑旅游》《國際海乘英語》《產(chǎn)品造型設計》。新增5本適應旅游產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、體現(xiàn)文旅融合應用性的活頁式、可視化、工作手冊式校本教材:《旅游產(chǎn)品設計》《貼身管家服務》《研學旅游》《郵輪旅游地理》《民族傳統(tǒng)工藝》。對應課程設計,實施項目教學方法,使用“一卡一項目”的新型活頁式教材,為新型活頁式、可視化、工作手冊式校本教材配套開發(fā)信息化資源。專業(yè)教材隨信息技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級情況及時動態(tài)更新。適應“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”發(fā)展需求,運用現(xiàn)代信息技術(shù)改進教學方式方法,推進虛擬作坊等網(wǎng)絡學習空間建設和普遍應用。
(四)產(chǎn)教融合,共建校企協(xié)同發(fā)展命運共同體
1.對標產(chǎn)業(yè),校企共建人才培養(yǎng)標準體系
對接職業(yè)資格標準,校企共建“三角度四標準”的課證融合人才培養(yǎng)標準體系?!叭嵌取奔磸慕虒W質(zhì)量項目管理、教學資源和科研3個角度共建人才培養(yǎng)標準體系。“四標準”即基于“課程標準、崗位標準、師徒標準、質(zhì)量標準”的課證行標準融合體系。對應4個標準,科學安排教學內(nèi)容,共建校企合作教材與微課、慕課,融入“四標準”內(nèi)容,開發(fā)標準活頁教材,精準及時傳達最新標準,并以教材為依托向其他院校輸出標準服務。與企業(yè)、政府合作,推動企業(yè)標準和地方標準的建設,并通過具體的產(chǎn)教融合項目驗證,制訂和認定最新的4個標準,保證這一標準動態(tài)更新,每年發(fā)布4個標準變化對照備忘錄,為旅游職業(yè)教育提供參考。
2.因材施教,構(gòu)建三段式實踐教學體系
落實幸福理念,培育職教生態(tài),構(gòu)建“筑基—專精—成匠”的校企共育三段式實踐教學體系?!爸奔丛诘谝粚W年對學生開展以素質(zhì)教育為核心的基礎教育?!皩>奔丛诘诙W年對學生進行個性化培養(yǎng)?!俺山场奔丛诘谌龑W年著重培養(yǎng)學生成為具有工匠精神的技術(shù)技能型人才。
(五)教學實戰(zhàn),建設校內(nèi)生產(chǎn)性實訓綜合體
緊抓新旅游業(yè)態(tài)發(fā)展機遇,與時俱進,從學生學習、實習、創(chuàng)業(yè)三位一體的角度出發(fā),建設校內(nèi)生產(chǎn)性實訓綜合體,踐行現(xiàn)代學徒制,為優(yōu)秀學徒構(gòu)造從學生到學徒再到創(chuàng)業(yè)者的環(huán)境。
1.共享資源,建設4個實訓中心
建設4個實訓中心,即旅游商品文創(chuàng)O2O運營中心、新業(yè)態(tài)綜合服務技能實訓中心、智慧酒店服務技能培訓中心、國際化旅游服務技能培訓中心。4個實訓中心針對專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)開展相關課程實訓,包括旅游商品開發(fā)、旅游電子商務、休閑度假旅游服務技能、研學旅游服務、精品民宿服務、旅游娛樂管理等生產(chǎn)性實訓,確保生產(chǎn)性實訓教學資源的供給。建立生產(chǎn)性實訓調(diào)度室、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓營,管理和調(diào)度生產(chǎn)性實訓與商業(yè)運營項目協(xié)同同步。國際化旅游服務技能培訓中心主要進行中國—東盟旅游文化創(chuàng)意研發(fā)和中華傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新技能培訓(包括茶藝、書法、國畫、插花等技能),重點提升專業(yè)群的國際化實訓教學資源,為專業(yè)群國際化建設打好基礎。
2.融入實戰(zhàn),全面建設生產(chǎn)性實訓教學資源
推動實訓管理機制的創(chuàng)新,通過建設新業(yè)態(tài)現(xiàn)代學徒制創(chuàng)業(yè)工場,由教師與企業(yè)家組成師傅團隊,建設一支扎根于產(chǎn)業(yè)實際的結(jié)構(gòu)化、復合型現(xiàn)代師傅團隊。完善有持續(xù)性的生產(chǎn)性實訓支撐機制,更好地實現(xiàn)具有高等職業(yè)教育特色的生產(chǎn)性實訓教學資源的開發(fā)建設,深入開展現(xiàn)代學徒制建設,實施“匠心筑夢”行動培養(yǎng)一批創(chuàng)業(yè)學生,服務一批新型企業(yè),獲得一批生產(chǎn)性實訓資源,造就一個結(jié)構(gòu)化創(chuàng)新教學團隊,對接旅游新業(yè)態(tài)的特色教學生態(tài)環(huán)境。
3.攜手大師,打造校內(nèi)外產(chǎn)學融合的交互平臺
與地方企業(yè)合作,引進技藝技能大師,設立5個大師工作室,即導游大師工作室、旅游電商大師工作室、金鑰匙大師工作室、郵輪之夜經(jīng)理人大師工作室和銅鼓藝術(shù)大師工作室。共建校企合作課程,建立工作室學習學分認定制度,打造創(chuàng)新、實踐發(fā)展和服務平臺。結(jié)合行業(yè)企業(yè)的熱點,開發(fā)設計系列產(chǎn)品,通過合作社會效益突出的真實項目,實現(xiàn)校企“設計—生產(chǎn)—銷售”一體化合作,提高職業(yè)教育服務經(jīng)濟社會發(fā)展的能力。
(六)兼收并蓄,打造 “三力融合”專業(yè)結(jié)構(gòu)化教學創(chuàng)新團隊
1.師德為先,培育“又紅又?!钡慕處焾F隊
基于“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、校企互通”的基本原則和“共享師傅、培養(yǎng)骨干、專兼結(jié)合”的工作思路,建立現(xiàn)代學徒制大師工作室,全面打造一支教學能力、服務能力和創(chuàng)新能力“三力融合”的專業(yè)結(jié)構(gòu)化教學創(chuàng)新團隊(如圖5所示)。通過在線學習、教師頂崗、校際交流、教師培訓等方式,多渠道、多層次、多結(jié)構(gòu)提高師資隊伍水平,建設省級知名創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資團隊、省級教學團隊、在國內(nèi)有影響力的社會服務師資團隊。
2.提升能力,建立“雙師型”社會服務教師團隊
以“雙師”教師為主體結(jié)構(gòu),以“融入政府部門提高決策服務能力、融入行業(yè)企業(yè)提高社會服務能力、融入雙創(chuàng)提高教育服務能力”為目標,重點引進行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)專家,重點培養(yǎng)勝任企業(yè)咨詢和行業(yè)智庫的校內(nèi)骨干教師,吸收勝任業(yè)務講師和職業(yè)導師的行業(yè)骨干、杰出校友,使“雙師型”教師占專業(yè)課教師的總數(shù)超過90%,打造一支能對接服務政府部門和行業(yè)企業(yè)協(xié)會的社會服務型教師隊伍。
3.培育精英,打造實踐性創(chuàng)新師資團隊
發(fā)揮博士、教授等高級人才的科研引領作用,強化專業(yè)帶頭人專業(yè)水平優(yōu)勢,培養(yǎng)一支具備帶領學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,指導學生提升專業(yè)技能水平的實踐型創(chuàng)新教師隊伍。
4.植根行業(yè),建設品牌大師工作室
圍繞旅游產(chǎn)業(yè),繼續(xù)建設以校內(nèi)專任教師為主的工作室以及校內(nèi)教師參與的校外技能大師工作室,培養(yǎng)教學大師,柔性引進國家級技能大師和行業(yè)杰出技能大師,建設配套大師工作室,發(fā)揮大師在青年師生培養(yǎng)、絕藝傳承、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的作用。
(七)文旅融合,搭建旅游技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新服務平臺
緊跟新旅游業(yè)態(tài)高速發(fā)展,創(chuàng)辦旅游技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新服務平臺,成為旅游管理類專業(yè)群的示范性實踐基地。
1.筑巢引鳳,建設全域旅游智庫工作站
吸引校外專家,與本專業(yè)群教師共同合作,服務新業(yè)態(tài)下本地旅游經(jīng)濟。形成一批有較高水平的研究成果,建成集智庫咨詢、資源共享、教師發(fā)展、科學研究于一體的研究基地。以旅游文化傳播與旅游創(chuàng)意產(chǎn)品技術(shù)技能積累為紐帶,建設集人才培養(yǎng)、團隊建設、產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)服務于一體的成果推廣中心,向同類專業(yè)推廣,逐步向行業(yè)企業(yè)推廣,惠及旅游業(yè)從業(yè)人員,提升從業(yè)人員素質(zhì),形成資源共享。
2.產(chǎn)學同體,建設智慧旅游應用服務中心
以“一流的社會服務能力”為目標,以全面提升社會服務能力為導向,不斷拓展合作領域。依托多類型工作室,挖掘在線旅游企業(yè)數(shù)據(jù)庫,承接文旅產(chǎn)品和智慧旅游類項目的開發(fā)和制作。與廣西壯族自治區(qū)旅游大數(shù)據(jù)中心合作,實現(xiàn)智慧旅游技術(shù)和應用的交流,協(xié)助開展智慧旅游政府管理,使之成為校政企合作和服務社會的平臺,成為校企共建智慧旅游公益服務科研機構(gòu),發(fā)揮新動能促進旅游業(yè)態(tài)充分全面發(fā)展。
3.面向東盟,建設旅游跨國協(xié)同創(chuàng)新中心
建設旅游產(chǎn)業(yè)跨國協(xié)同創(chuàng)新中心,承接商務部東盟旅游行業(yè)研修班培訓項目、東盟旅游行業(yè)官員培訓援外項目、越南援助計劃等“走出去”的專業(yè)知識技能培訓,實施“引進來”的東盟留學生專業(yè)人才培養(yǎng)項目,提升專業(yè)群職業(yè)教育國際化水平。
4.品牌幫扶,引領旅游新業(yè)態(tài)職教資源共享共建新方向
打造職教幫扶品牌,建設引領旅游新業(yè)態(tài)中高職銜接方向,用新旅游人才培養(yǎng)理念主動構(gòu)建中高職銜接、中高貫通培養(yǎng)的“現(xiàn)代職教體系”。重點通過專業(yè)群中的專業(yè)引領帶動幫扶中職院校,實現(xiàn)共同發(fā)展。
總之,旅游能讓人開闊視野、強身健體、心情舒暢,旅游業(yè)與眾多產(chǎn)業(yè)密切相關,對社會經(jīng)濟貢獻較大,是一個能夠給人民帶來幸福感的行業(yè)。大力發(fā)展全域旅游、鄉(xiāng)村旅游、研學旅游、康養(yǎng)旅游等新業(yè)態(tài),拓展商、養(yǎng)、學、閑、情、奇6種新的旅游要素,呼喚具有旅游專業(yè)知識和相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展知識的復合型人才。期待本文的探索能為中國特色高水平職業(yè)院校和高質(zhì)量專業(yè)建設提供借鑒和參考。
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注:廣西國際商務職業(yè)技術(shù)學院科研啟動專項經(jīng)費資助“全域旅游視角下廣西縣域旅游競爭力評價與提升研究”(GXSWGCC003)
【作者簡介】劉 慶(1980— ),女,廣西南寧人,廣西國際商務職業(yè)技術(shù)學院旅游管理系教授,廣西大學商學院應用經(jīng)濟學專業(yè)博士研究生,研究方向為旅游教育、旅游管理、公共經(jīng)濟;莫 穎(1973— ),廣西寧明人,廣西國際商務職業(yè)技術(shù)學院旅游管理系教授,研究方向為英美語言文學和跨文化交際研究;鄭忠陽(1968— ),黑龍江人,廣西國際商務職業(yè)技術(shù)學院旅游管理系教授,研究方向為旅游電子商務、網(wǎng)絡營銷教學與研究。