STEAM理念下幼兒園綠色教育活動的生成與實踐

陳琳琳

（福建省廈門市民立幼兒園，福建廈門 361000）

引 言

STEAM理念作為一種先進(jìn)的、復(fù)合的教育理念，更側(cè)重于結(jié)合時代背景，發(fā)展幼兒的科學(xué)素養(yǎng)、工程思想、技術(shù)能力、藝術(shù)表達(dá)及數(shù)學(xué)思維。中國科學(xué)院院士楊叔子認(rèn)為，綠色教育是科學(xué)教育與人文教育的交融，既是教育目標(biāo)，又是教育內(nèi)容與方法，而其思想與觀念的核心就是素質(zhì)教育[1]。我園積極建構(gòu)STEAM背景下的幼兒園綠色教育體系，以期拓展幼兒園綠色教育活動，培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識。

一、本園前期綠色教育存在的問題

綠色教育課程在我園實施一段時間后，并未收到良好效果，存在的問題也引發(fā)了全園教師的共同思考。

（一）偏重認(rèn)知，幼兒親身體驗內(nèi)容不足

前期開展綠色教育活動實踐時，教師因急于向幼兒傳播綠色教育理念，過于重視結(jié)合環(huán)保與生態(tài)的相關(guān)內(nèi)容，如西北沙漠治理、海洋赤藻現(xiàn)象等，導(dǎo)致在內(nèi)容的選擇上忽略了幼兒的生活經(jīng)驗，所選擇的內(nèi)容與幼兒的興趣、需要及認(rèn)知水平脫節(jié)。

（二）預(yù)設(shè)過多，綠色教育資源挖掘不足

前期開展的綠色教育活動內(nèi)容一般選用省編教材，或者結(jié)合不同的季節(jié)、節(jié)日、主題活動等定期或不定期地開展，忽視了幼兒園自身存在的綠色教育資源，如自然角、種植園等，導(dǎo)致綠色教育資源未能得到充分利用，也未能充分激發(fā)幼兒的好奇心。

（三）模式固化，教師的創(chuàng)造性思維不足

前期教師過于注重知識的傳授，開展教學(xué)時存在著一定的定式思維，采用了傳統(tǒng)的教育理念，模式較為固化。教師多以PPT形式呈現(xiàn)不同地區(qū)存在的環(huán)境問題，并讓幼兒思考原因何在，如何做改變。這種模式不利于幼兒的創(chuàng)新能力和綠色環(huán)保意識的培養(yǎng)。

二、綠色教育活動的生成與實踐

在將STEAM理念融入幼兒園綠色教育活動的過程中，我們立足教育本真，注重跨學(xué)科整合，有效地開發(fā)與利用園所豐富的綠色教育資源，順應(yīng)和滿足幼兒的興趣和學(xué)習(xí)需要，以幼兒為中心，積極生成和實踐綠色教育，有針對性地解決當(dāng)前我園開展綠色教育存在的問題。

（一）綠色教育內(nèi)容選擇與生成應(yīng)以尊重兒童為前提

針對前期教師偏重于傳授知識而忽略了幼兒興趣的問題，在STEAM教育理念的指導(dǎo)下，教師靜心觀察幼兒的興趣點，遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，正視活動中的“真問題”。

案例1：“關(guān)愛小烏龜”（小班）

開學(xué)初，班上有個小朋友帶來了小烏龜，同學(xué)們對這個小家伙充滿了興趣。教師及時抓住幼兒的興趣點，在班級自然角中特意開辟了愛心飼養(yǎng)區(qū)，并開展了一系列有關(guān)“關(guān)愛小烏龜”的綠色教育活動。教師為烏龜設(shè)計了一張專屬名片二維碼，讓家長們掃碼及時了解幼兒在園開展活動的動態(tài)。在飼養(yǎng)區(qū)中，當(dāng)幼兒在照顧小烏龜遇到問題和困惑時，教師就帶領(lǐng)他們一起商量討論、查閱圖書、上網(wǎng)尋找答案……而家長掃碼后，紛紛提供相關(guān)的圖書、視頻等資源。與此同時，教師又根據(jù)“人類的好朋友——動物”這一主題開展了一系列活動。幼兒在一系列的活動中學(xué)會觀察小烏龜?shù)耐庑翁卣?、了解其生活?xí)性；懂得人文關(guān)懷，培養(yǎng)了愛護(hù)動物的情感；學(xué)習(xí)使用牙刷、抹布、澆水壺等工具為烏龜洗澡；學(xué)習(xí)科學(xué)喂養(yǎng)，觀察烏龜進(jìn)食情況，了解了烏龜?shù)纳盍?xí)性。

在這個案例中，教師先讓幼兒自由探索，同時注意觀察幼兒的行為反應(yīng)，傾聽他們談?wù)摰脑掝}，從而抓住他們的興趣點和疑問來確定綠色教育活動的內(nèi)容，這是目前幼兒園開展綠色教育較為有效的方法之一。

（二）捕捉教育契機(jī)，適時生成并推進(jìn)綠色教育活動

針對前期教師僅注重從省編教材和固定的節(jié)日挖掘教育資源的問題，在STEAM教育理念的指導(dǎo)下，教師開始挖掘教育契機(jī)，關(guān)注幼兒的興趣生長點，并啟發(fā)幼兒思考，重視幼兒自身觀察和探索的過程。

案例2：“我們自己做干花”（中班）

假期過后，幼兒發(fā)現(xiàn)班級自然角里有些綠植枯萎了。教師說：“丟了有點可惜，可以做點什么嗎？”一位家里開花店的幼兒脫口而出：“可以做成干花呀！”教師說：“這個主意不錯！孩子們，你們見過干花嗎，好看嗎？想試試做干花嗎？”幼兒應(yīng)和道：“干花好看，很特別，我們也想做！”提議做干花的幼兒說道：“老師，我媽媽是花店的老板，她會做干花，我可以讓她來教大家做！”于是，在教師和開花店的家長的支持下，幼兒開展了制作干花的活動?；顒又?，幼兒先自由欣賞鮮花的形態(tài)，聞鮮花的香味，觀察鮮花的顏色，再嘗試選用麻繩、塑料繩、棉線繩等捆花束……在家長的支持和教師的指導(dǎo)下，幼兒嘗試根據(jù)大小、顏色、形狀、品種等給花朵分類，自由選用不同材質(zhì)的繩子捆綁花束，學(xué)習(xí)把花束懸掛起來風(fēng)干，一起期盼干花制作成功的那一刻。終于，走廊上那一束束倒掛的花束慢慢變了顏色，班級自然角中的干花坊真的出現(xiàn)了，幼兒滿心歡喜地用自己制成的干花進(jìn)行瓶插，做出了最美的作品。

在這個案例中，教師很好地將STEAM教育理念融入“自己做干花”的活動中，先是順應(yīng)幼兒的興趣，把握住教育契機(jī)，而后開展的“花朵分類”“捆綁花束”“等待花束風(fēng)干”“干花瓶插”活動，融合了數(shù)學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)等領(lǐng)域的活動，實現(xiàn)了多領(lǐng)域的融會貫通。

（三）通過綠色教育活動，培養(yǎng)幼兒思維能力

在幼兒園里開展的綠色教育活動應(yīng)該充分考慮幼兒的年齡和認(rèn)知特點，活動形式應(yīng)該“玩味十足”，充分體現(xiàn)游戲性和探索性，而且教師要有意識地通過活動培養(yǎng)幼兒的思維能力。

案例3：自然角里的“高山流水”

【鏡頭1】“水要怎么流？”

“高山流水”是自然角里新增添的一種灌溉方式，通過擺動竹筒來進(jìn)行灌溉。第一次操作時，值日生昕昕問：“要怎么澆到下面的植物呢？”博博邊移動竹筒邊說：“要讓水從最高的竹筒往下流。”于是他們將竹筒擺成了“Z”字形，只見水順著竹筒的口一層一層慢慢地往下流，可是流到最下面一層后，水滴在了臺階上。博博說：“因為竹筒的口沒有對準(zhǔn)下面的植物?！苯又麄冮_始重新調(diào)整竹筒的位置，讓最后一層竹筒的口對準(zhǔn)想要澆灌的那盆植物，這次水滴正好落在他們想要灌溉的植物上，他們開心地將自己獲得的經(jīng)驗告訴了班級其他小朋友。

【鏡頭2】“水滿出來了！”

有一天晨晨跑過來說：“老師，植物盆里的水都滿出來了，臺階上也都是水。”貝貝應(yīng)和道：“我們早上已經(jīng)澆過水了，中午和下午又有好幾個小朋友在澆水?！边@可怎么辦呢？于是，教師組織幼兒一同討論，軒軒說：“澆太多水植物會淹死的?！奔鸭颜f：“水還會流出來弄濕地板。”這時，晨晨提議：“我覺得每天澆完水就不能再澆了?！薄耙趺醋霾拍茏屝∨笥阎罎策^水了呢？”教師問，哲哲想了想說：“我們可以做標(biāo)志啊，澆了水就插一個牌子，看到插牌子的植物，就知道澆過水了?！贝蠹遗氖纸泻?。討論完之后，幼兒每人畫了一個澆水壺粘在了小樹枝上，做成了獨特的標(biāo)簽。

以上兩個案例中，幼兒在發(fā)現(xiàn)問題后，會質(zhì)疑、思考，并積極尋找解決問題的方法。幼兒或個體實踐，或小組討論，其思維方式在教師的隱性指導(dǎo)下一步步推進(jìn)。綠色教育活動的開展基于幼兒的生活經(jīng)驗，與生活緊密聯(lián)系，教師要注重整合多學(xué)科資源，使STEAM教育理念與綠色教育活動悄然融合。

結(jié) 語

在STEAM教育理念視域下，幼兒教師要追求綠色教育的靈性，鼓勵幼兒多動手、合作和思考，同時關(guān)注幼兒科學(xué)和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，積極地開展適合幼兒身心發(fā)展的綠色教育活動，從而促進(jìn)幼兒主動、全面、可持續(xù)發(fā)展。