信息技術(shù)的高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)改革研究

寶力朝魯

摘要：隨著信息技術(shù)的發(fā)展在各行業(yè)中應(yīng)用的范圍也越來(lái)越大，越來(lái)越多樣化，因而在高職教育過(guò)程中就需要充分借助信息技術(shù)作為教學(xué)的載體，能夠在教學(xué)的過(guò)程中發(fā)揮出更多的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。在高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中由于一直采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，沒(méi)有順應(yīng)著技術(shù)的發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新，因而很多學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的過(guò)程中的理論和實(shí)踐教學(xué)都無(wú)法得到有效的培育。因此，高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到當(dāng)前教學(xué)現(xiàn)狀，并且可以結(jié)合信息技術(shù)教學(xué)的重要價(jià)值，在理論和實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中給予學(xué)生更加全面和創(chuàng)新的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。讓學(xué)生能夠通過(guò)信息化教學(xué)應(yīng)用更加直觀地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，從而提高自身的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù);高職教育;畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè);教學(xué)改革

引言

在近年來(lái)，高職教育越來(lái)越受到國(guó)家和家長(zhǎng)的重視，學(xué)生可以通過(guò)系統(tǒng)化的高職教育選擇一個(gè)自己喜歡并且具有發(fā)展前途的專(zhuān)業(yè)，以獲得自己的一技之長(zhǎng)，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的能力在社會(huì)上更好地立足，具備社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，在高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)過(guò)程中就需要給學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和更專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式，需要將課堂理論和實(shí)踐教學(xué)充分結(jié)合在一起給學(xué)生進(jìn)行全面的教育，使學(xué)生能夠在本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)到更多有價(jià)值的知識(shí)，在未來(lái)的職業(yè)發(fā)展過(guò)程中契合社會(huì)崗位的要求。因此，需要對(duì)于當(dāng)前的教學(xué)模式和教學(xué)環(huán)境進(jìn)行革新，運(yùn)用信息技術(shù)融入課堂教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生對(duì)于本專(zhuān)業(yè)更加感興趣。

一、高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式落后，難以提升課堂效率

在當(dāng)前高職院校的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中，教師所采取的教學(xué)模式比較落后，還是比較單一的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生需要跟隨教師一起進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，還需要前往實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)踐，這樣才能夠真正讓學(xué)生掌握這門(mén)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)。但是在新時(shí)期的教學(xué)條件下，對(duì)于這種教學(xué)模式帶來(lái)了很大的沖擊，很多學(xué)生并不愿意主動(dòng)接受這樣單一的專(zhuān)業(yè)課程指導(dǎo)[1]。在這樣的教學(xué)背景下，專(zhuān)業(yè)課堂的教學(xué)效率很難得到保障和提升。由于畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)理論和實(shí)踐結(jié)合的學(xué)科，教師需要在專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)的基礎(chǔ)上帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行更多的實(shí)踐學(xué)習(xí)，從而讓他們更為直觀地接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)，從而提升自身的專(zhuān)業(yè)技能。

（二）傳統(tǒng)教學(xué)存在局限，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣

在傳統(tǒng)的教學(xué)理念下，認(rèn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的過(guò)程中只能依據(jù)課本上的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于其他課外的知識(shí)拓展并不了解，也沒(méi)有合適的渠道去接觸這些多元化的內(nèi)容，因此傳統(tǒng)教學(xué)的方式在一定程度上局限了學(xué)生在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)拓展和學(xué)科視野。這導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中只著眼于課本上的內(nèi)容，很多專(zhuān)業(yè)教材在長(zhǎng)期的教學(xué)發(fā)展過(guò)程中沒(méi)有進(jìn)行過(guò)改版和修訂，由此與教學(xué)的方向和要求逐漸不相符，暴露出專(zhuān)業(yè)教材的落后，這會(huì)導(dǎo)致很多學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的興趣降低，難以正確認(rèn)識(shí)到學(xué)科專(zhuān)業(yè)的價(jià)值。

二、信息技術(shù)在高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中的重要性

（一）有利于創(chuàng)新教學(xué)模式，優(yōu)化專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容

在高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中加入信息化教學(xué)手段，能夠有效幫助教學(xué)模式實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，給傳統(tǒng)的課堂帶來(lái)更多豐富和具有活力的教學(xué)形式，讓學(xué)生可以對(duì)于這個(gè)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)生濃厚的興趣。信息技術(shù)在學(xué)生理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)的過(guò)程中進(jìn)行融合，也能夠給學(xué)生帶來(lái)更多的學(xué)習(xí)新鮮感，讓這個(gè)專(zhuān)業(yè)不再是一個(gè)比較枯燥和無(wú)趣的專(zhuān)業(yè)，而是在更多信息化技術(shù)的參與中實(shí)現(xiàn)更加具有創(chuàng)新力的發(fā)展。此外，還可以對(duì)于畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，使一些不符合時(shí)代需求和人才培養(yǎng)戰(zhàn)略的教學(xué)內(nèi)容及時(shí)地被淘汰，從而補(bǔ)充更多符合教學(xué)要求的新知識(shí)。

（二）有利于直觀呈現(xiàn)知識(shí)，提高專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)效果

當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)是在不斷地向著信息化社會(huì)發(fā)展，學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)也應(yīng)該提升自己的信息素養(yǎng)。僅僅憑借從課本上所學(xué)到的知識(shí)是不足的，學(xué)生還需要學(xué)會(huì)如何去利用信息技術(shù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的檢索和整合。教師也同樣需要提高信息素養(yǎng)，才能夠正確地使用信息化教學(xué)措施給學(xué)生在課堂上利用信息技術(shù)更加直觀地呈現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)知識(shí)。例如，以往的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)都需要學(xué)生前往實(shí)踐的基地進(jìn)行參觀和考察，但是對(duì)于一些畜牧病害等問(wèn)題的考察這樣實(shí)地考察就不是非常安全，為了確保學(xué)生安全的同時(shí)給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的實(shí)踐氛圍，就可以通過(guò)信息化呈現(xiàn)出貼近真實(shí)的實(shí)踐情境，讓他們可以進(jìn)行直觀學(xué)習(xí)，從而提高課堂的教學(xué)效果[2]。

（三）有利于豐富教學(xué)形式，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)興趣

在新時(shí)期信息技術(shù)在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程中的運(yùn)用，能夠進(jìn)一步豐富原本單調(diào)和枯燥的教學(xué)形式，能夠給學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中注入更多的新鮮感，讓學(xué)生可以一改以往對(duì)于專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的刻板印象，在信息化的融合過(guò)程中可以掌握更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。俗話說(shuō)，“興趣才是學(xué)生最好的老師”，因此在信息技術(shù)的教學(xué)輔助下學(xué)生能夠?qū)τ谛竽莲F醫(yī)專(zhuān)業(yè)提高自身的學(xué)習(xí)興趣，并且能夠從一種被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)，轉(zhuǎn)變成為一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極狀態(tài)。信息技術(shù)可以在專(zhuān)業(yè)教學(xué)領(lǐng)域中進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)生在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)中的能動(dòng)性，可以讓他們通過(guò)對(duì)于專(zhuān)業(yè)資料的主動(dòng)收集與整合，從而全面的構(gòu)建起興趣課堂。

三、信息技術(shù)背景下高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)改革措施

（一）創(chuàng)建信息化課堂，多元展現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)

在進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中，教師可以結(jié)合當(dāng)前的教學(xué)創(chuàng)新要求給學(xué)生創(chuàng)建起一個(gè)系統(tǒng)的信息化課堂，讓學(xué)生可以在信息化教學(xué)的氛圍下去更好地學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。這樣可以給學(xué)生更加多元化地展示出專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，讓學(xué)生可以通過(guò)電子課件、新媒體線上教學(xué)、智能教學(xué)系統(tǒng)等渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如，在學(xué)習(xí)“家畜解剖”專(zhuān)業(yè)知識(shí)的過(guò)程中，教師可以給學(xué)生通過(guò)視頻展示的方式，讓學(xué)生可以掌握家畜解剖生理的方法，可以先通過(guò)視頻教學(xué)的模式讓學(xué)生熟悉這個(gè)過(guò)程，然后再給學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)[3]。在教學(xué)中可以建立一個(gè)畜牧獸醫(yī)綜合實(shí)訓(xùn)室，配備有智能孵化機(jī)、超凈臺(tái)、X光機(jī)、數(shù)碼顯微鏡、離心機(jī)等實(shí)踐教學(xué)設(shè)備，供學(xué)生進(jìn)行動(dòng)物器官辨認(rèn)、手術(shù)操作、病蟲(chóng)鑒定、動(dòng)物解剖、動(dòng)物診療、外科手術(shù)、動(dòng)物飼養(yǎng)與護(hù)理、寵物美容等方面實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)使用。

（二）建立翻轉(zhuǎn)教學(xué)理念，踐行微課教學(xué)模式

在當(dāng)前專(zhuān)業(yè)課教學(xué)過(guò)程中教師可以建立起翻轉(zhuǎn)教學(xué)的理念，可以給學(xué)生制作一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)相關(guān)的微課視頻，讓學(xué)生在課前階段進(jìn)行預(yù)習(xí)，學(xué)生通過(guò)觀看微課可以對(duì)于一些基礎(chǔ)性的知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)和理解，然后在其中總結(jié)自己理解有困難和存在疑問(wèn)的部分在課堂上進(jìn)行答疑。教師在這種教學(xué)模式下應(yīng)該以學(xué)生為中心，在信息化教學(xué)背景下制作優(yōu)質(zhì)的教學(xué)視頻，讓學(xué)生可以更加自主和靈活地選擇微課進(jìn)行課上課下的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。教師通過(guò)微課教學(xué)的形式，不僅可以豐富課堂教學(xué)內(nèi)容和形式，還可以保存教學(xué)的核心知識(shí)，便于學(xué)生在后期進(jìn)行復(fù)習(xí)和回顧。例如，在學(xué)習(xí)“禽類(lèi)生產(chǎn)”相關(guān)的知識(shí)時(shí)，教師可以在微課中給學(xué)生介紹相關(guān)的細(xì)化知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生可以通過(guò)微課將理論知識(shí)和實(shí)踐觀察聯(lián)系在一起，實(shí)現(xiàn)綜合性學(xué)習(xí)。

（三）設(shè)立綜合學(xué)習(xí)資料庫(kù)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源共享

教師可以根據(jù)當(dāng)前的教學(xué)內(nèi)容和新媒體課件進(jìn)行教學(xué)資源統(tǒng)一整理，生成一個(gè)智能化的學(xué)習(xí)資料庫(kù)，學(xué)生可以通過(guò)線上學(xué)習(xí)等方式自主地在資料庫(kù)中選擇自己需要的資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)[4]。這樣一方面可以為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供更多的便利，另一方面也可以?xún)?chǔ)存教學(xué)資源，便于及時(shí)的更新和優(yōu)化。此外，學(xué)生在學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)程中也需要對(duì)于其中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行拓展，教師可以搜集一些課外的學(xué)習(xí)資源放在資料庫(kù)中，讓學(xué)生進(jìn)行下載和探究，可以有效增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力，開(kāi)闊他們的學(xué)習(xí)視野，促進(jìn)信息化優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享。

（四）借助信息技術(shù)優(yōu)勢(shì)，拓展學(xué)生專(zhuān)業(yè)視野

在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，學(xué)生除了可以根據(jù)課本上的知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)拓展之外，還可以根據(jù)自己的需要在課下去搜集一些先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和資訊，從而能夠有利于打開(kāi)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的眼界和思路，能夠運(yùn)用長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光來(lái)看待當(dāng)前的專(zhuān)業(yè)。例如，當(dāng)前一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，如華為、阿里、京東等這些科技巨頭都已經(jīng)開(kāi)始在畜牧領(lǐng)域布局開(kāi)展各種智能科技業(yè)務(wù)。這樣的信息和知識(shí)學(xué)生很難通過(guò)單一的課本內(nèi)容獲取，需要通過(guò)信息化平臺(tái)才能夠獲取這些專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域最先進(jìn)的信息。此外，比如近些年比較流行的“養(yǎng)豬熱”，大學(xué)生畢業(yè)運(yùn)用人工智能養(yǎng)豬等新聞也是借助了信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。因此，在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中融入信息技術(shù)，提高學(xué)生的信息素養(yǎng)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)前瞻性和創(chuàng)新性也具有重要影響。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)的傳統(tǒng)思維，結(jié)合信息技術(shù)的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，給學(xué)生帶來(lái)更多專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也能夠更為科學(xué)地實(shí)現(xiàn)教學(xué)的創(chuàng)新發(fā)展，提高學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)的興趣，加強(qiáng)全方位專(zhuān)業(yè)技能。

參考文獻(xiàn)

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