基于工匠文化素養(yǎng)培育的高職英語教學(xué)研究

摘要：高職學(xué)生的工匠素養(yǎng)，對其服務(wù)社會與企業(yè)的能力作用深遠。本文在教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，以高職院?！洞髮W(xué)英語》課程為例，從工匠精神在高職學(xué)校教學(xué)中的現(xiàn)狀和意義出發(fā)，梳理了在高職英語教學(xué)中融入工匠素養(yǎng)的內(nèi)容，提出了基于工匠文化素養(yǎng)培育的高職英語教學(xué)實施路徑。

關(guān)鍵詞：工匠精神;工匠文化;大學(xué)英語;高職院校

2015年，教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》指出，高職院校作為技術(shù)、技能人才培養(yǎng)的主陣地，承載著培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才的艱巨任務(wù)，要重點培養(yǎng)“敬業(yè)守信、精益求精、勤勉盡責(zé)”的職業(yè)精神。作為職業(yè)精神的一部分，工匠精神的培養(yǎng)和工匠文化的教育對高職學(xué)生至關(guān)重要。本文以高職院校《大學(xué)英語》課程為例，從工匠精神在高職學(xué)校教學(xué)中的現(xiàn)狀和意義出發(fā)，梳理了在高職英語教學(xué)中融入工匠素養(yǎng)的內(nèi)容，提出了基于工匠文化素養(yǎng)培育的高職英語教學(xué)實施路徑。

一、工匠精神的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

在德國、瑞士、奧地利等西方制造強國，他們的企業(yè)因其對技術(shù)和服務(wù)的專注和專業(yè)，使得其制造出產(chǎn)品的名揚世界。同樣在這些制造強國，其各層次職業(yè)教育往往比較發(fā)達，工匠氛圍濃厚，技工教育和技術(shù)技能人才培養(yǎng)效果顯著。例如，在德國，有《職業(yè)教育法》《學(xué)校法》《就業(yè)促進法》來保障職業(yè)教育體系。工匠精神作為一項重要的職業(yè)精神被納入職業(yè)教育的范圍，學(xué)校和企業(yè)塑造、培養(yǎng)準(zhǔn)職業(yè)人的工匠精神，并在實踐中傳承和發(fā)展這一精神。

在我國數(shù)千年歷史長河中，出現(xiàn)過魯班這樣的大師級工匠，造出過司母戊鼎這樣的精美銅器，也有“四大發(fā)明”這樣的智慧創(chuàng)新。可見，中國自古還是有“技進乎道”的文化源流的，中華民族的基因里，還是有工匠精神的;只是獨尊儒術(shù)的結(jié)果把勞動分出了貴賤和上下，而現(xiàn)代化進程不斷加速又使人們擁有技能的有效期快速縮短，這都使得人們堅守和潛心某一職業(yè)技能勞動更加不易。2016年3月5日，李克強總理在《政府報告》中首倡工匠精神。隨后，工匠精神成為了人們熱議的話題之一。許多專家、學(xué)者也從不同的角度對工匠精神做了相關(guān)研究。

二、培育高職學(xué)生工匠文化素養(yǎng)的意義

（一）理論意義

工匠精神是一種愛崗敬業(yè)的態(tài)度，是對工作精益求精的精神?！洞髮W(xué)英語》作為一門公共基礎(chǔ)課和必修文化素養(yǎng)課，其核心教學(xué)目標(biāo)不在于專業(yè)技能，而在于通識能力。高職院校的《大學(xué)英語》教學(xué)，往往重視英語的工具性，忽視其人文性的特性，僅僅把英語作為一種語言工具來教學(xué)，側(cè)重對學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，忽視對人文精神的傳授。在高職《大學(xué)英語》教育中融合工匠精神，就是通過在英語教學(xué)中融入工匠案例，培養(yǎng)學(xué)生的工匠意識，提升學(xué)生的文化素質(zhì)。《大學(xué)英語》課程的教學(xué)對象涵蓋各個專業(yè)，覆蓋面廣，開設(shè)的時間通常是第一學(xué)年，教學(xué)時間長，師生之間的思想交流更利于工匠精神的培養(yǎng)。英語教學(xué)的題材廣泛，從不同角度反映不同語言的國家、不同種族文化間人的精神及其價值觀，更折射出的是不同國家不同時代的行業(yè)文化，職場文化和工匠精神。

（二）實踐意義

課堂教學(xué)是學(xué)校教育的主陣地，有效利用高職院校覆蓋面最廣的英語課堂教學(xué)，助力適應(yīng)成都產(chǎn)業(yè)乃至四川產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)工人成長，培養(yǎng)服務(wù)于發(fā)展的復(fù)合型高素質(zhì)技能人才，是高職院校服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的應(yīng)有之義。工匠精神順應(yīng)社會發(fā)展需求，配合成都市乃至四川省產(chǎn)業(yè)功能區(qū)的發(fā)展，高素質(zhì)復(fù)合型現(xiàn)代技術(shù)人才的培養(yǎng)是對高職院校的新要求。職業(yè)院校 “工匠精神”的培育方面存在諸多問題，例如人才培養(yǎng)的教育理念較為滯后、相關(guān)課程設(shè)置不成熟、人才培養(yǎng)模式方面存在短板、缺乏高水平的師資隊伍等。研究工匠精神并將之作為學(xué)校立德樹人的有效途徑，對學(xué)生進入企業(yè)后形成“敬業(yè)守信、精益求精、勤勉盡責(zé)”的職業(yè)精神有實踐意義。

（三）內(nèi)涵特征

從2016-2018年，全國各地搞過不少工匠人才評選，經(jīng)統(tǒng)計的、網(wǎng)絡(luò)可查的省級工匠人才評選基本情況如表1所示。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，各省級總工會評出的工匠人選均來自企業(yè)的設(shè)計、生產(chǎn)、加工、工藝、制作、維修、測量、雕刻、織繡、美發(fā)、醫(yī)生、廚師等崗位，幾乎囊括社會的各個行業(yè)。有些地方政府對“工匠精神”載體的理解傾向于在第二產(chǎn)業(yè)從事物資資料生產(chǎn)、掌握手動技能的勞動者，特別是在“北京大工匠”的評選過程中，明確在數(shù)控車工等30個選樹職業(yè)（工種）才能申報?！吧虾９そ场钡穆殬I(yè)范圍最寬廣，但那些上榜所謂的酒樓經(jīng)理、行政總廚、藝術(shù)總監(jiān)等“工匠”，實際上都是工程師、大廚、琴匠等技術(shù)工人。凡此種種，既說明了工匠人群的廣泛性，也表明了工匠精神培育的多渠道。

三、高職英語教學(xué)中融入工匠素養(yǎng)的內(nèi)容

高職公共英語課程涵蓋的信息量大，涉及的題材廣泛，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人們的生活息息相關(guān)，能夠折射出不同視角的職業(yè)精神和價值觀，使學(xué)生在不同民族、不同地域的職業(yè)精神交流和碰撞中樹立正確的價值取向，便于工匠精神的交流、傳播和積淀。通過資料文獻法、調(diào)查研究法、歸納總結(jié)法，收集查找國內(nèi)國際“工匠精神”與高等教育相輔相成的相關(guān)理論成果，追蹤調(diào)查高職學(xué)生的心理、行為、能力表現(xiàn)、成績、就業(yè)走向等發(fā)展?fàn)顩r，基于解決面臨如何培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展需求的具有工匠精神的復(fù)合型技術(shù)技能人才篩選高職英語教學(xué)中融入工匠素養(yǎng)的內(nèi)容。基于以上分析，結(jié)合新時代、新形勢社會對產(chǎn)業(yè)工人的理想要求，“工匠精神”可以概括為“敬業(yè)、求精和創(chuàng)新”三個方面。

（一）敬業(yè)

“工匠精神”作為社會推崇、萬民學(xué)習(xí)的精神品質(zhì)，能夠在生活中起到引領(lǐng)和感染作用，必然包含最基本的做人準(zhǔn)則，也包含工人對道德的追求和對職業(yè)的熱愛，符合工匠精神的核心價值?！暗掠袀?，貽親羞”，沒有良好的道德品質(zhì)，無法實現(xiàn)個人精神的升華和社會發(fā)展的和諧。“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，沒有強烈的職業(yè)認同，沒有對產(chǎn)品的敬畏之心，個體無法在工作崗位上專注鉆研，達到工匠高度。

（二）求精

“精益求精”是態(tài)度方面的個人追求。在生產(chǎn)物質(zhì)資料時，工人都會利用自己的技能完成工作任務(wù)。做的比別人快，做的比別人巧，能做別人所不能做的，是所有人的共同職業(yè)追求。產(chǎn)品是呈現(xiàn)工匠精神的唯一載體，工匠是所有勞動者的典范和榜樣，若無良技，又豈敢枉稱“工匠”。精業(yè)才能卓越，只有將“工匠精神”融入到產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、裝配、銷售等各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)產(chǎn)品由“量”到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變，中國制造才能贏得尊重、吸引市場、開創(chuàng)未來。

（三）創(chuàng)新

創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，是“工匠精神”中常重要的一環(huán)，也是技術(shù)工人靈感迸發(fā)的源泉。一個動作重復(fù)一千次不是“工匠精神”的外在體現(xiàn)，工匠之能不僅在于不斷重復(fù)熟練的動作，還要在適應(yīng)科技發(fā)展的同時，同步革新技術(shù)、創(chuàng)新工藝。產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)，工藝的改進與突破，都需要工匠們的創(chuàng)新精神。我國自古就有指南針、印刷術(shù)、造紙、火藥等四大發(fā)明，這些無一不是勞動者在“工匠精神”的引領(lǐng)下，勇于創(chuàng)新的結(jié)果。在實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，加以創(chuàng)新和完善，從而創(chuàng)造出新的產(chǎn)品，是社會前進的動力。

四、基于工匠文化素養(yǎng)培育的高職英語教學(xué)實施路徑

將工匠精神融入高職英語教學(xué)能使學(xué)生受到潛移默化的影響，真正培養(yǎng)出企業(yè)緊缺的、具有雙語能力的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。不同于普通教育，高職教育具有一定的特殊性，它強調(diào)道德修養(yǎng)的培養(yǎng)、職業(yè)技能的訓(xùn)練和創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力的提升;是學(xué)校教學(xué)、企業(yè)實踐、社會歷練的結(jié)合。因此，對學(xué)生精神人格、職業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)技能的培養(yǎng)是全方位和多元化的，而高職公共英語課程是促進學(xué)生工匠精神養(yǎng)成的必不可少的一門課程?；诠そ澄幕仞B(yǎng)培育的高職英語教學(xué)實施路徑是一項系統(tǒng)工程，需要做好頂層設(shè)計，制定科學(xué)又適用的實施方案和嚴(yán)謹(jǐn)又有效的保障制度。

（一）從學(xué)校層面將工匠文化融入校園文化

蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過，學(xué)校要讓校園的每一個角落都能說話。從學(xué)校層面將工匠文化融入校園文化，可以從顯性和隱性兩個方面進行營造。在顯性方面，從校園建筑物、體育場館等校園環(huán)境入手，設(shè)計學(xué)校文化長廊集中展示工匠文化的符號和精髓，張貼大國工匠的名人事跡，讓學(xué)生的日常居所被濃濃的工匠文化氛圍所包圍。在內(nèi)涵方面，制定符合工匠文化精神的規(guī)章制度，提煉符合工匠文化的校訓(xùn)，形成獨特的制度文化、行為文化和精神文化。以工匠精神貫穿于高職公共英語教育教學(xué)為載體，將教與學(xué)的過程，從傳統(tǒng)的、封閉的學(xué)校教育情景中解放出來，置于社會開放的環(huán)境下，實現(xiàn)教育與社會實踐緊密結(jié)合。

（二）從教師層面將工匠精神融入課堂教學(xué)

學(xué)校教師是學(xué)生知識的傳授者、方向指引者和文化的傳播者。從教師層面將工匠精神融入課堂教學(xué)，關(guān)鍵在于將工匠精神的元素融入課程標(biāo)準(zhǔn)，融入課程開發(fā)、教材編寫、教案設(shè)計等教學(xué)資料，將工匠精神所包含的價值意蘊和具體內(nèi)容等貫穿于課堂教學(xué)的全過程。高職《大學(xué)英語》一般開設(shè)2個學(xué)期，共128個學(xué)時，以發(fā)展學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)為主，突出英語語言能力在職場情境中的應(yīng)用，包括基礎(chǔ)英語、職業(yè)提升英語、學(xué)業(yè)提升英語和素養(yǎng)提升等教學(xué)模塊。在教學(xué)中，教師要著意將教學(xué)案例在課堂上娓娓道來;在學(xué)習(xí)中，要求學(xué)生的作業(yè)按時提交，一絲不茍地完成。

（三）從學(xué)生層面將工匠活動融入課余生活

工匠精神內(nèi)涵豐富，培養(yǎng)學(xué)生的工匠意識對學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和工作都有幫助。從學(xué)生層面將工匠活動融入課余生活，就是要讓工匠精神融入學(xué)生的學(xué)校學(xué)習(xí)和生活中。除了學(xué)習(xí)，高職校園里也少不了很多的學(xué)生活動。根據(jù)《大學(xué)英語》的課程特點，組建英語學(xué)生社團和英語學(xué)科集訓(xùn)隊，組織學(xué)生參加各級閱讀、寫作、演講類英語學(xué)科競賽。

在工匠精神的引領(lǐng)下，變革公共英語課程的教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容，使英語教學(xué)更加貼近行業(yè)企業(yè)的需要，突出英語教學(xué)的實踐性和職業(yè)性，讓學(xué)生深刻認識外語技能、人文素養(yǎng)與專業(yè)職業(yè)能力的關(guān)系，對于學(xué)生專業(yè)技能的提高和工匠心理的養(yǎng)成具有至關(guān)重要的作用。高職英語教學(xué)只有以“走向社會、就業(yè)社會、服務(wù)社會”為目標(biāo)，融入工匠精神，才能明確人才培養(yǎng)方向，提升人才培養(yǎng)的有效性，使英語教學(xué)走正確的方向，培養(yǎng)出社會需要、企業(yè)認可、適應(yīng)社會發(fā)展的優(yōu)秀人才。

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課題項目：成都市工匠文化研究中心2020年立項課題《基于工匠文化內(nèi)涵與價值的高職英語教育研究》，主持人：張非非，課題編號：2020ZC18。成都市哲學(xué)社會科學(xué)重點研究基地—成都市工匠文化研究中心和四川省教育體制機制改革試點項目—校企協(xié)同培養(yǎng)學(xué)生工匠精神改革試點G4-04。）