技工院校專業(yè)課一體化教學(xué)的實踐與思考

王偉 賀攀科

摘 要：現(xiàn)代化工企業(yè)對員工素質(zhì)要求在不斷提高。技工院校生源起點低，基礎(chǔ)差，傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)生已經(jīng)無法滿足企業(yè)的需要。一體化教學(xué)模式實現(xiàn)了課堂教學(xué)工作化，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性得到了極大的提升，但在執(zhí)行過程中還有一些問題需要進一步探討、解決。

關(guān)鍵詞：技工院校; 一體化教學(xué); 專業(yè)課

中圖分類號：G712? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1006-3315（2021）7-106-002

技工院校的培養(yǎng)目標是兼具專業(yè)理論知識和操作素養(yǎng)的技能型人才，在傳統(tǒng)教育模式下，先天不足的生源學(xué)習(xí)動力差、基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)效果越來越差[1-3]。一體化教學(xué)是近年來技工教育的新興方法，以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體，根據(jù)學(xué)生工作后的崗位需要來確定培養(yǎng)目標，重新整合各項教學(xué)資源。適應(yīng)時代要求和潮流的發(fā)展，使受教育者能將所學(xué)的知識、技能互相驗證及時消化吸收，并轉(zhuǎn)化為學(xué)生的職業(yè)能力[4]。本文旨在通過化工分析專業(yè)基礎(chǔ)課程《分析化學(xué)》一體化教學(xué)案例“標定高錳酸鉀濃度”的分析研究，結(jié)合我校在實施一體化教學(xué)過程中的經(jīng)驗教訓(xùn)，探討了技工院校提升教學(xué)實效的經(jīng)驗和做法。

一、一體化教學(xué)模式對比傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)勢

技工院?；し治鰴z驗專業(yè)是我國技工教育的老牌專業(yè)。目前，技工院?；し治鰴z驗專業(yè)教學(xué)以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。對比傳統(tǒng)教學(xué)模式，一體化模式的優(yōu)勢比較明顯。

1.教學(xué)情境貼近一線，學(xué)生有興趣

一體化教學(xué)第一要務(wù)就是創(chuàng)設(shè)貼近生產(chǎn)實際的教學(xué)情境。學(xué)校盡量按生產(chǎn)環(huán)境建成一體化教室，學(xué)生在進入到現(xiàn)場之后就能感受到工作氛圍，刺激學(xué)生情緒，使他們對學(xué)習(xí)有興趣、有動力。傳統(tǒng)教學(xué)模式在課堂上猛灌理論知識，在實驗室里對實操技能進行有限的訓(xùn)練。對基礎(chǔ)薄弱的技校學(xué)生來說，傳統(tǒng)模式下的課堂教學(xué)往往使他們失去學(xué)習(xí)興趣。

2.教學(xué)方法吸引力強，學(xué)生有學(xué)習(xí)動力

傳統(tǒng)的課堂講授模式是老師主講，學(xué)生負責(zé)聽，學(xué)生主體作用的體現(xiàn)嚴重不足，師生互動經(jīng)常缺位。技工院校的學(xué)生基礎(chǔ)弱，習(xí)慣差，自制力低，上課手機不離手，睡覺人事不知是“平常事”。在一體化課堂里，學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的體現(xiàn)就是設(shè)置各種環(huán)節(jié)，學(xué)生需要自己動手，在學(xué)習(xí)小組的團隊力量加持下，搜集資料、梳理脈絡(luò)，遇到問題及時向教師請教加以解決，課堂對學(xué)生的吸引力大大增強。

3.理論學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練有機融合

傳統(tǒng)教學(xué)模式最大的劣勢在于教出的學(xué)生不適合一線崗位的實際生產(chǎn)要求，學(xué)生就業(yè)后在理論知識基礎(chǔ)方面往往差強人意。操作技能方面，表面上的實驗過程都是做過一遍的，有印象但未理解其內(nèi)涵原因。平時的理論教學(xué)與實踐操作指導(dǎo)的內(nèi)容存在脫節(jié)現(xiàn)象，對學(xué)生專業(yè)能力的提升助益不大。我們在企業(yè)調(diào)研時看到過員工各種走形變樣，匪夷所思的操作。

我校在落實一體化教學(xué)模式的過程中，課程開發(fā)之初就圍繞企業(yè)實踐展開，企業(yè)重視什么素質(zhì)，學(xué)校就著重培養(yǎng)什么素質(zhì)，從根本上避免了學(xué)校教學(xué)與企業(yè)需求的脫節(jié)。在實際教學(xué)過程中，除按圖索驥訓(xùn)練規(guī)定技能，多種教學(xué)方式方法如角色表演，實際操作，發(fā)言講解等等環(huán)節(jié)可選擇性極大，最大程度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對相關(guān)知識點的理解也比較到位[5]。

4.有效提升學(xué)生關(guān)鍵能力和職業(yè)素質(zhì)

一體化教學(xué)模式下，老師講是必要環(huán)節(jié)，但不再是唯一的環(huán)節(jié)。它包含了許多場景設(shè)置、角色扮演、情境模仿等一系列活動，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，對自己的能力有了一個比較清晰的定位，會清楚自己將來的發(fā)展脈絡(luò)和努力方向，明白自己適合干什么。學(xué)生在工作崗位上扮演老師、扮演現(xiàn)場的操作工、檢驗員，大賽裁判員等，可以培養(yǎng)他們的責(zé)任感和使命感，強化鍛煉其綜合素養(yǎng)[6]。

根據(jù)我們的實際經(jīng)驗，經(jīng)過一年以上的運行，絕大部分學(xué)生能夠清楚自己將來要靠什么生存。這樣一來，他們才能自覺地在適合自己的領(lǐng)域里多鍛煉自己，同時也對自己的人生理想和將來從事的職業(yè)有一個合理的規(guī)劃。

二、技工院校工業(yè)分析專業(yè)一體化教學(xué)案例——《儀器分析》“目視比色法測定飲用水源Cr（Ⅵ）的含量”章節(jié)為例

1.發(fā)掘?qū)W生職業(yè)意識，設(shè)置場景貼近一線

Cr（Ⅵ）是一種強致癌物質(zhì)，國家標準對飲用水中Cr（Ⅵ）含量有非常嚴格的要求。2014年至今，我校開始對畢業(yè)生進行跟蹤調(diào)查，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示在第三方檢測機構(gòu)和自來水廠中工作的學(xué)生100%需要例行測定Cr（Ⅵ）含量，這已經(jīng)成為企業(yè)實驗室的日常工作。再配以角色扮演實驗室主任、分配任務(wù)等活動，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有了真實的職業(yè)體驗，這對培養(yǎng)安全生產(chǎn)、團隊合作、照章辦事等職業(yè)素養(yǎng)很有幫助。

2.層級設(shè)置任務(wù)，激勵學(xué)生投身學(xué)習(xí)過程

按照由淺及深的課程邏輯，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成以小組為單位完成的五個任務(wù)：任務(wù)1：學(xué)習(xí)小組根據(jù)教師講解和查詢的資料，選擇合適的測定方法;任務(wù)2：各組依次展示本組實驗現(xiàn)象，解釋實驗結(jié)果，同時接受大家的提問;任務(wù)3：教師點評各組表現(xiàn)，各組討論后以搶答形式完成;任務(wù)4：以2人為一個實驗組，測定教師給出學(xué)校飲用水中Cr（Ⅵ）的含量。所有的教學(xué)活動均以小組為單位完成，各成員能夠在過程中盡展所長，興趣盎然地投身教學(xué)活動。

3.理實一體化，提升教學(xué)實際效果

三、一體化教學(xué)模式在實踐過程中暴露的問題及應(yīng)對措施

1.“雙師型”教師隊伍名不副實

我校試行一體化教學(xué)的經(jīng)驗表明，理論基礎(chǔ)扎實、技能操作嫻熟的雙師型教師是比較缺乏的。目前技校的青年老師絕大部分來自高等院校，缺乏教學(xué)經(jīng)驗和企業(yè)實習(xí)經(jīng)歷，實踐操作技能基本沒有。中老年教師中情況略好一些，但他們對于時代潮流、技術(shù)發(fā)展方向的掌握程度又令人堪憂。需要特別指出的一點：技工院校與企業(yè)的校企合作長期以來行動落后于口號，導(dǎo)致教師下企業(yè)實習(xí)機會少，專業(yè)實踐經(jīng)歷缺乏，實踐操作能力較弱，與主流工藝接軌的能力欠佳。

我校在推行一體化教學(xué)模式的過程中實施“青藍工程”由“雙師型”老教師對新進教師進行傳幫帶，先打好基礎(chǔ);聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，教學(xué)半年左右的駐廠見習(xí);組織教師在寒暑假時到企業(yè)專業(yè)見習(xí);組織教師主動參加國家中職骨干教師培訓(xùn);在技師班、大賽培訓(xùn)隊等班級上課時，通過校企合作方式把企業(yè)在職人員作為技工院校的雙師型教師來使用……隨著時間的推移，這方面的工作在逐漸收到成效，學(xué)校各層次教師將理論與實踐相結(jié)合的能力在穩(wěn)步提升。

2.根據(jù)就業(yè)需要開發(fā)符合本校實際狀況的教材

技校學(xué)生的培養(yǎng)目標是未來的一線工人，專業(yè)理論教學(xué)的占比應(yīng)以能用、夠用為準，將學(xué)生操作技能的培養(yǎng)放在更加重要的位置。我校在實施一體化教學(xué)的過程中，經(jīng)過詳細的企業(yè)調(diào)研，適當(dāng)減少了專業(yè)課程體系中過于難懂、將來企業(yè)生產(chǎn)不需要的內(nèi)容，注重項目的實用性和可操作性，以企業(yè)的實際需求為標準制定培養(yǎng)方案，從解決工作任務(wù)入手，幫助學(xué)生展開學(xué)習(xí);將這些知識點一一解決。學(xué)生在實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題后，教師再結(jié)合專業(yè)理論知識進行理論解釋，理論實踐之間的相互印證加深了學(xué)生的理解[7]。我校編寫了四本校本教材，取得了很好的效果。

3.硬件配備欠缺影響一體化教學(xué)的實際效果

一體化教學(xué)模式的優(yōu)勢是將課本上枯燥無味的知識變成了實物，實現(xiàn)理論知識和創(chuàng)造技能的有機結(jié)合，通過實際操作幫助掌握理論知識。在一體化教室中學(xué)習(xí)理論課，用實踐操作驗證理論內(nèi)容，也能加深對理論知識的理解，教學(xué)效果會更好。但目前的困境在于一體化教室的建設(shè)極度花費資金，為了做好一體化教學(xué)，教學(xué)實習(xí)的崗位安排最好是一人一崗，起碼應(yīng)該是一組一崗，還要配備必要的實訓(xùn)設(shè)施，試劑藥品、多媒體、演示教學(xué)，滿足各方面的硬件需求。只有這樣，一體化教學(xué)模式才能夠真正的發(fā)揮效力。我校在實施一體化教學(xué)的過程中，高昂經(jīng)費建成了關(guān)于工業(yè)分析檢驗專業(yè)一體化教室，但其利用效率卻又令人不甚滿意。

參考文獻：

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