譯林版初中英語教材中跨文化知識分布情況分析及建議

【摘要】在全球化時代背景下，出國留學和交際交友等行為對初中生跨文化交際能力提出了要求。2011年最新修訂版《義務教育英語課程標準》要求在不同學習階段采取不同教學方法，最終實現(xiàn)學生跨文化交際能力的培養(yǎng)。英語教材是學生獲取跨文化知識的第一來源，因而教材的編寫與使用對學生尤為重要。

【關(guān)鍵詞】跨文化知識;教材編寫;教材使用

【作者簡介】盧葭，江蘇省常州市勤業(yè)中學。

【基金項目】本文系2020年度常州市教育科學“十三五”規(guī)劃課題“初中英語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)的實踐研究”（課題立項號：CJK-L2020254）的階段性研究成果。

一、 引言

筆者通過文本分析法，揭示教材中跨文化知識的分布規(guī)律，為教材編寫者和使用者提供參考，以便充分發(fā)揮教材在培養(yǎng)學生跨文化能力方面的作用。楊盈、莊恩平（2007）認為全球意識、文化調(diào)試、知識和交際實踐共同構(gòu)成跨文化交際能力，四者相互交織、缺一不可。知識作為跨文化交際中的重要一環(huán)，是跨文化交際行為的基礎(chǔ)和前提。在跨文化交際中，“知識表現(xiàn)為文化觀念和知識儲備，其核心是跨文化交際價值觀”（高永晨，2014）。結(jié)合以上觀點，筆者將“跨文化知識”定義為非本民族的文化觀念和知識儲備。初中階段，學生的跨文化交際語境主要是英語。因此，跨文化知識具體內(nèi)容為英語國家概況及社會文化知識。

二、譯林版初中英語教材中跨文化知識的分布情況分析

《普通高中英語課程課標》指出，文化知識涉及物質(zhì)和精神兩個層面，其中“物質(zhì)方面主要包括飲食、服飾、交通等，以及相關(guān)的發(fā)明和創(chuàng)造;精神方面主要包括哲學、科學、教育、歷史、文化、藝術(shù)，也包括價值觀念、道德修養(yǎng)、審美情趣、社會規(guī)約和風俗習慣等”?；诖艘螅疚膶滩闹泻w的跨文化知識從物質(zhì)和精神兩個方面著手，梳理后根據(jù)主題劃分為五個模塊：風土人情、語言文學、國家概況、國際組織、人物傳記。

考慮到樣本的全面性，本研究對譯林版初中英語教材三個年級共六冊進行了全面抽樣和研讀，統(tǒng)計出包含跨文化知識的語篇依不同主題在教材中所占的比例，以及在各個年級和各課型的分布情況。

1. 主題分類統(tǒng)計與分析。風土人情占12.1%，主要包括節(jié)日介紹、行為禮儀和飲食文化。在七年級上冊第5單元的“welcome to the unit ”部分，書中給出了六個節(jié)日，分別是“Christmas”（圣誕節(jié)）， “Chinese New Year”（春節(jié)） 、“Dragon Boat Festival”（端午節(jié)） 、“Halloween” （萬圣節(jié)）、“Mid-Autumn Festival”（中秋節(jié)） 、“Thanksgiving Day”（感恩節(jié)）。學生可以從課文的對話部分了解圣誕節(jié)時孩子們收禮物的習俗，并將其與中國傳統(tǒng)節(jié)日進行對比。本單元reading的文章從時間、地點、活動內(nèi)容和活動形式等方面詳細介紹了西方人怎么過萬圣節(jié)。七年級下冊Unit5Task則介紹了人們熟悉的食物三明治的由來。“三明治”這個名字取自于第四代三明治伯爵，他為了方便，把肉塞進兩片面包里，于是發(fā)明了這種食物，并以他的名字命名流傳開來。八年級下冊Unit5的reading課文介紹了英國人的習俗、日常行為規(guī)范。文章從三方面展開：見面打招呼的方式、公共場合的禮儀、家人之間的禮儀。這篇文章的意義不僅在于讓學生知道入鄉(xiāng)隨俗，而且有助于他們學習英國人的紳士風度，成為文明有禮的青少年。

語言文學占30.3%。英語教材中不乏經(jīng)典名著的選段和優(yōu)秀作家簡介，其中，《愛麗絲夢游仙境》和《格列佛游記》均以精簡版的形式成為閱讀材料。而眾所周知的“哈利·波特”系列小說的作者J.K.羅琳則作為聽力材料被編入八年級下冊課本中，學生得以了解該系列小說從誕生到風靡全球的過程。此外，九年級上冊出現(xiàn)了一段小篇幅的原著，摘自阿瑟·柯南·道爾的《血字的研究》。它出現(xiàn)在學習技能這一課型，被用作示例教學生如何讀小說。九年級上冊介紹了安妮和《安妮日記》，這是一部產(chǎn)生在二戰(zhàn)期間的作品，屬紀實性文學。它是那個時代的記錄，表達了安妮對戰(zhàn)爭的看法和感受以及她對未來的期許、對和平的向往。學生通過學習能夠感受到戰(zhàn)爭的殘酷，珍惜現(xiàn)在美好和平的生活。

此外，教材中收錄的西方諺語和漫畫使得學習資源更加豐富，增添了學習樂趣。教材中多處列舉了英式英語和美式英語的區(qū)別，主要體現(xiàn)在以下三方面：拼寫、語法、發(fā)音。美式英語較之英式英語拼寫更為簡潔，如英式英語中的-our，美式英語會省去“u”，以-or結(jié)尾，如colour—color和favourite—avorite。七年級下冊Unit7語法中的對話篇章里提到了superman（超人），這是美國漫畫中的經(jīng)典英雄形象，也是整套教材中唯一的漫畫元素。

國家概況占30.3%。教材的語篇里大致介紹了世界上幾個國家的首都以及著名旅游景點，其中兩個國家進行了詳細介紹，即八年級下冊的兩篇reading課文，一個是美國，一個是瑞士。Unit3 reading部分以網(wǎng)頁展示的形式圍繞美國紐約幾個主要景點展開介紹，包括華爾街、時代廣場、中央公園、百老匯，分別介紹了它們的位置和功能。而Unit8 reading則從地理風貌、環(huán)境保護、政府法律和自然資源幾個方面介紹了瑞士這個國家，目的在于可以讓中學生了解國外先進的循環(huán)利用制度，提高環(huán)保意識，為國內(nèi)的生態(tài)環(huán)境建設貢獻一份力量。

國際組織占12.12%。本套教材介紹了以下幾個國際慈善機構(gòu)：奧比斯、世界自然基金會、樂施會以及聯(lián)合國兒童基金會。它們的功能和服務對象雖然不同，但都秉承著幫助他人、熱心公益的精神。通過學習，學生不僅了解到各個機構(gòu)的職能，增廣了見聞，更重要的是激發(fā)了自己關(guān)懷他人的愛心。八年級下冊Unit6 reading部分還提到一個國際組織——特奧會。特奧會參賽者的經(jīng)歷可以讓學生學到他人在逆境中為夢拼搏的精神;而特奧會志愿者分享的故事則能讓他們感同身受，體會到幫助別人的幸福感和成就感。

人物傳記占15.15%。這一主題集中出現(xiàn)在九年級，而且以正文為主。教材在對人物的選取上可謂用心良苦，選取了不同時代、不同國家、不同職業(yè)的杰出人物。九年級上冊Unit4 reading部分介紹了斯伯特·韋伯，曾經(jīng)的NBA籃球運動員，講述了他作為矮個子球員的傳奇經(jīng)歷。Unit7 reading部分介紹了著名影星奧黛麗·赫本的主要作品和生平事跡。九年級下冊Unit2 reading里出現(xiàn)了美國宇航員尼爾·阿姆斯特朗，人類史上第一個登上月球的宇航員。Unit2Integrated skills部分介紹了居里夫人，一位為科學獻身的偉大物理學家、化學家。韋伯的百折不撓、赫本的人文關(guān)懷，阿姆斯特朗的剛毅勇敢以及居里夫人的獻身精神都值得當代青年學習。更難得的是，以上人物雖然從事的職業(yè)、所處的年代不盡相同，但是卻擁有著相似的品質(zhì)：為理想信念執(zhí)著追尋、不言放棄。

2. 跨文化知識在各年級的分布統(tǒng)計與分析。三個年級跨文化知識占比分別為七年級21.2%，八年級45.5%，九年級33.3%。從學習階段上看，七年級學生尚處于基礎(chǔ)啟蒙階段，在這一時期學生跨文化意識較為薄弱。從表中可以看出，該階段學生以了解他國文化基本習俗禮儀為主。八年級處于承上啟下的階段，跨文化知識點在這一學年較為密集，且涵蓋主題廣泛。九年級學生基礎(chǔ)知識儲備較廣，學習能力較強。這一階段跨文化內(nèi)容不再局限于文化常識和社會概況，而是在立德樹人方面提出了更高的要求，于是以人物傳記為內(nèi)容的文本大量出現(xiàn)。教材選取了不同時代、不同國家、不同職業(yè)的杰出人物，有美國宇航員尼爾·阿姆斯特朗、美國籃球運動員斯巴德·韋伯、英國演員奧黛麗·赫本和法國科學家居里夫人。學生既能領(lǐng)悟到探索未知、刻苦鉆研的耐心，又能體會到不畏艱難、挑戰(zhàn)自我的決心，還能感受到樂善好施、兼濟天下的愛心。學生可以從國外杰出人物身上汲取優(yōu)秀品質(zhì)，體驗人文關(guān)懷，意識到愛心與人道主義不分國界，是關(guān)乎全人類的寶貴品格。

3. 跨文化知識在各課型的分布統(tǒng)計與分析。譯林版初中英語教材每個單元共有六種課型，分別為單元導入（Welcome to the unit）、閱讀（Reading）、語法（Grammar）、綜合技能（Integrated kills）、學習技能（study skills）、寫作任務（task），它們的占比依次為21.2%、33.3%、6.1%、18.2%、9.1%、12.1%?？缥幕R涉及最多的三種課型是閱讀、單元導入和綜合技能。單元導入是以聽說為主的課型，主要以圖片和對話的形式引入單元主題。這一課型涉及所有跨文化主題，在激發(fā)學生興趣、為重點知識作鋪墊上發(fā)揮了重要作用。綜合技能也是聽說課型，跟單元導入相比，聽力材料難度較高，對話編寫更為復雜。學生首先在聽的過程中獲取關(guān)鍵信息，然后學習一些重要詞組和句型，而后在說的部分將所學內(nèi)容編成對話進行操練。由最后的輸出，教師可以了解到學生對跨文化知識的掌握程度，查漏補缺，從而提升學生的綜合技能。閱讀課是重點課型，也是整個單元的核心。閱讀文本較之其他課型的語篇篇幅長、難度高、知識點密集?？缥幕R以文章的形式出現(xiàn)有利于學生全面地了解、系統(tǒng)地學習某一個文化知識點。

三、建議

1. 選取有時代性的人物。譯林版初中英語教材選取的杰出人物，如赫本和居里夫人生活年代較為久遠，社會背景也與當今差異較大。當代中學生對他們不夠熟知，難以產(chǎn)生共鳴，這給教師在立德、育人上增加了難度。21世紀，國際上也涌現(xiàn)出不少風云人物，如蘋果公司創(chuàng)始人史蒂夫·喬布斯，諾貝爾文學獎獲得者鮑勃·迪倫等。選取現(xiàn)當代名人作為閱讀材料更加貼近生活，讓學生容易理解他們的人生經(jīng)歷并從中借鑒、學習。

2. 增加文學閱讀的比重。增加文學閱讀的比重有利于提升學生的閱讀能力，增強學生的文化意識。經(jīng)典文學作品無論在寫作手法還是情節(jié)構(gòu)思上都值得學習品鑒。整套教材中只有兩部英文原著《愛麗絲夢游仙境》和《格列佛游記》以精簡版的形式成為閱讀材料?！稅埯惤z夢游仙境》的選段中運用了反復、押頭韻等手法，學生不僅可以欣賞到一個妙趣橫生的故事，也可以品味到英語語言的魅力。選取外國名著編入教材能擴充學生的文學常識，從跨文化角度理解他國文化現(xiàn)象。

3. 發(fā)現(xiàn)和利用跨文化知識。跨文化知識的學習和運用是提高學生跨文化交際能力的重要環(huán)節(jié)。能力的培養(yǎng)絕非一朝一夕可以達成，因此教師要合理利用教材，設計教學活動。如七年級上冊Unit5介紹了萬圣節(jié)，教師可以借此普及萬圣節(jié)的來源與習俗。西方傳統(tǒng)節(jié)日還有復活節(jié)、感恩節(jié)和圣誕節(jié)等。通過介紹這些節(jié)日的風俗習慣，讓學生將它們與中國傳統(tǒng)節(jié)日進行對比，不僅可以增廣見聞，還可以比較中西文化差異，探討節(jié)日背后的文化價值。

四、 結(jié)語

跨文化知識對提高跨文化交際能力起著至關(guān)重要的作用，充分利用教材的跨文化資源能大幅度提高學生理解和運用跨文化知識的能力。初中英語教材融入跨文化元素，增加文學閱讀比重，有助于加深學生對英語國家社會文化的了解，提高學生的跨文化意識。教師在教學過程中可以有意識地將跨文化元素帶入課堂，帶領(lǐng)學生了解英語國家的風俗習慣，補充社會文化常識，拓展學生的國際視野。

參考文獻：

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