園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)的改革探討

李曉紅 楊賢均 王業(yè)社 黎穎惠 黃志友

摘要?園林植物保護(hù)課程的實(shí)踐教學(xué)是提高學(xué)生實(shí)踐操作能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。為了培養(yǎng)應(yīng)用型的園林專業(yè)人才，為了明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法和多角度靈活考核學(xué)生掌握程度，對(duì)園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)的改革進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞?園林植物保護(hù);實(shí)踐教學(xué);應(yīng)用型人才;教學(xué)改革

中圖分類號(hào)?S-01?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A?文章編號(hào)?0517-6611（2021）03-0276-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.03.075

Abstract?The?practical?teaching?of?landscape?plant?protection?course?is?an?important?teaching?link?to?improve?students?practical?operation?ability.?In?order?to?train?applied?talents?of?landscape，?and?to?clarify?the?practical?teaching?objectives，?optimize?the?practical?teaching?contents，?improve?the?practical?teaching?methods，?flexibly?examine?the?students?mastery?degree，?the?reform?of?landscape?plant?protection?practical?teaching?was?discussed.

Key?words?Landscape?plant?protection;Practical?teaching;Applied?talents;Teaching?reform

園林植物保護(hù)實(shí)踐課程具有知識(shí)點(diǎn)廣泛，實(shí)踐與應(yīng)用復(fù)合性較強(qiáng)的特點(diǎn)，能夠提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，同時(shí)可鞏固園林植物保護(hù)理論課程教學(xué)成果，因此是非常重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能掌握?qǐng)@林植物病蟲害發(fā)生發(fā)展的自然規(guī)律，能夠識(shí)別常見園林植物病蟲害，并根據(jù)理論課程所講授的內(nèi)容，制定合理有效的防治方法。

現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料表明[1-8]，部分高校的教育工作者已經(jīng)根據(jù)自身專業(yè)需求，對(duì)園林植物保護(hù)理論課程的建設(shè)進(jìn)行了探討和改革，然而針對(duì)實(shí)踐教學(xué)的改革卻鮮有涉及。根據(jù)近年來(lái)用人單位的反饋意見，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)園林植物保護(hù)的理論知識(shí)掌握得較好，但是其實(shí)際動(dòng)手防治園林植物病蟲害的能力較低，因此，如何在園林植物保護(hù)實(shí)踐課程中更好地完成教學(xué)工作，有效地提高學(xué)生對(duì)園林植物保護(hù)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用能力，是十分值得探討的問(wèn)題[8]。

近年來(lái)，教育部提出高校需要重視本科教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，根據(jù)這一精神，也為了切實(shí)改善園林植物保護(hù)的教學(xué)效果，為了培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)的園林應(yīng)用人才，園林植物保護(hù)實(shí)踐課程的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容均需要進(jìn)行改革，切實(shí)提高這一課程的應(yīng)用性、操作性和實(shí)踐性，使園林和風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)生不僅能夠通過(guò)理論課程學(xué)習(xí)植物保護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)，也能夠通過(guò)實(shí)踐課程掌握?qǐng)@林植物病蟲害的相關(guān)防治技術(shù)。

1?指導(dǎo)原則

隨著城市化進(jìn)程的加快，園林植物在城市建設(shè)中的重要性逐漸得到了人們的認(rèn)可，其具有調(diào)節(jié)城市局部氣候、美化城市環(huán)境、減少噪聲和空氣污染的作用[9]。而園林植物常遭遇病害和蟲害，嚴(yán)重影響了園林植物的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。能否正確快速地進(jìn)行園林植物病蟲害防治，是對(duì)園林專業(yè)學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐能力提出的考驗(yàn)。通過(guò)對(duì)植物保護(hù)實(shí)踐課程教學(xué)工作的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)目前存在的問(wèn)題主要包括以下方面：實(shí)踐課程內(nèi)容更新不及時(shí)，本地植物病蟲害防治內(nèi)容偏簡(jiǎn)略，實(shí)踐課程的教學(xué)時(shí)間安排不合理，學(xué)生缺乏動(dòng)手能力等。對(duì)于學(xué)生而言，創(chuàng)新能力、實(shí)踐技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力是在實(shí)踐教學(xué)中逐漸鍛煉和培養(yǎng)出來(lái)的，因此對(duì)園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)的改革迫在眉睫。

對(duì)園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、方法、內(nèi)容、評(píng)價(jià)體系等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的探討和改革，制定更加合理的教學(xué)授課模式，主要遵循“四個(gè)有益于”的原則。

1.1?有益于教師指導(dǎo)學(xué)生

通過(guò)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的改革，可以使教師從多方面、多角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，打破傳統(tǒng)教師“一言堂”的刻板模式，讓學(xué)生積極參與實(shí)踐課程教學(xué)，逐漸形成以學(xué)生為主體，教師把控全局的課堂新秩序，從而完成提升教學(xué)效果的目的。

1.2?有益于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)

隨著社會(huì)的進(jìn)步，科技手段的提高，舊有的教學(xué)模式也要進(jìn)行變革。通過(guò)PPT、短視頻等手段讓學(xué)生對(duì)植物病蟲害初步進(jìn)行了解，再到實(shí)訓(xùn)基地和野外實(shí)地調(diào)研，影像與現(xiàn)實(shí)進(jìn)行對(duì)比映照，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。成立學(xué)習(xí)小組，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或課本查找資料，分別對(duì)不同的病蟲害進(jìn)行了解、掌握，再分享給其他組學(xué)生。通過(guò)小組間的良性競(jìng)爭(zhēng)，起到提高學(xué)習(xí)動(dòng)力的效果。

1.3?有益于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的提升

得益于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，針對(duì)園林植物病蟲害防治的方法日益增多，常見的防治方法有化學(xué)防治、物理防治、生物防治等。這些方法既可以單獨(dú)使用，也可聯(lián)合應(yīng)用。在教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)校內(nèi)園林實(shí)訓(xùn)基地中的病蟲害案例，鼓勵(lì)學(xué)生從不同的角度提出防治方案，提升其創(chuàng)新能力，對(duì)其中具有合理性、可操作性的防治方案進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作，讓學(xué)生進(jìn)行跟蹤記錄，并對(duì)防治結(jié)果進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，在此過(guò)程中，教師負(fù)責(zé)引導(dǎo)，全部過(guò)程由學(xué)生獨(dú)立完成，這種模式可以使學(xué)生更加主動(dòng)地參與實(shí)踐，全方位提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力[10]。

1.4?有益于學(xué)生對(duì)園林植物保護(hù)實(shí)踐技術(shù)的掌握

園林植物保護(hù)的教材中，所涉及的植物病蟲害種類繁雜，防治方法多樣，實(shí)踐操作難易不一。如何使學(xué)生掌握實(shí)用的、可靠的植物保護(hù)技能，是實(shí)踐教學(xué)改革中應(yīng)該重視的環(huán)節(jié)。

在園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，將病蟲害龐雜的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分門規(guī)類，將教材中的理論和實(shí)踐密切結(jié)合，變枯燥的知識(shí)為形象直觀的操作，在實(shí)踐學(xué)習(xí)中進(jìn)行歸納總結(jié)，加深學(xué)生對(duì)實(shí)踐技術(shù)的掌握程度，使學(xué)生的實(shí)踐能力得到切實(shí)的提升。

2?教學(xué)目標(biāo)的改革

根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，園林植物保護(hù)實(shí)踐課程的教學(xué)目標(biāo)存在定位模糊、過(guò)于籠統(tǒng)等不足。園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)改革的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，使其成長(zhǎng)為應(yīng)用型人才。

提升應(yīng)用能力是培育應(yīng)用型人才的重要組成部分，針對(duì)教學(xué)目標(biāo)的改革，要重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)由理論知識(shí)到實(shí)踐能力的轉(zhuǎn)化，在實(shí)踐教學(xué)中靈活應(yīng)用理論知識(shí)，對(duì)園林植物保護(hù)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)歸納，使學(xué)生從認(rèn)識(shí)單一的知識(shí)點(diǎn)到逐步理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)體系，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

3?教學(xué)內(nèi)容的改革

目前園林植物保護(hù)的教材較為刻板，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，可以發(fā)現(xiàn)很多不足之處。首先，比較近年來(lái)不同版本的教材，可以發(fā)現(xiàn)，由于教材出版周期較長(zhǎng)，知識(shí)點(diǎn)的更新不及時(shí)，缺乏防治新型病蟲害的技術(shù)和方法。其次，在現(xiàn)代城市的構(gòu)建過(guò)程中，盲目引進(jìn)大量未馴化的外地或國(guó)外的園林苗木，由于適應(yīng)不良，容易暴發(fā)病蟲害，但教材中少有涉及。在實(shí)踐中如何合理規(guī)范地引進(jìn)園林植物也是教材所欠缺的。最后，教材中知識(shí)內(nèi)容較為寬泛，對(duì)具有地方特點(diǎn)的園林植物病蟲害的介紹較少。因此，在當(dāng)?shù)貓@林基地或野外實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生往往對(duì)病蟲害的識(shí)別存在認(rèn)知偏差，教學(xué)效果不佳。

3.1?優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革中，既要重視教材，符合教學(xué)大綱的要求，又不完全局限于教材，在合理規(guī)范使用教材的同時(shí)，可以對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和豐富。本著培養(yǎng)應(yīng)用型園林植物保護(hù)人才的目的，將實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容和密切相關(guān)的外延知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)合，國(guó)內(nèi)外對(duì)園林植物病蟲害防治的新內(nèi)容、新方法，可作為外延補(bǔ)充知識(shí)和教材內(nèi)容緊密結(jié)合，拓展學(xué)生的思維，授課的知識(shí)體系可以緊跟時(shí)代前沿。同時(shí)將不常見的病蟲害內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬?yōu)化，重點(diǎn)將國(guó)內(nèi)常見和具有當(dāng)?shù)靥厣膱@林植物病蟲害內(nèi)容進(jìn)行拓展細(xì)化。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容新舊結(jié)合、詳略得當(dāng)，可以使學(xué)生掌握的技術(shù)更為全面，為其將來(lái)的就業(yè)打下較好的基礎(chǔ)。

3.2?增加園林植物合理配置的教學(xué)內(nèi)容

在城市建設(shè)過(guò)程中，園林植物是城市的風(fēng)景線，可起到美化環(huán)境、陶冶情操，放松心情的作用，可顯著提高市民的生活品質(zhì)，園林植物是判斷城市是否宜居的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，生態(tài)園林設(shè)計(jì)理念受到了城市設(shè)計(jì)者的關(guān)注。部分城市建設(shè)中對(duì)園林植物配置的選擇更多出于美觀、便于管理等方面考慮，忽略了園林植物配置的合理性，導(dǎo)致病蟲害的暴發(fā)。例如構(gòu)樹、櫟樹和桑樹混種，會(huì)引起桑天牛大暴發(fā)，如果周圍有重要經(jīng)濟(jì)作物，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革中，學(xué)生掌握?qǐng)@林植物配置與病蟲害發(fā)生之間的關(guān)系變得非常重要。

4?教學(xué)方法的改革

園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)，以往的教學(xué)方式較為刻板，通常的形式是教師進(jìn)行講授，學(xué)生跟隨進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)。由于涉及的知識(shí)內(nèi)容較多，例如觀察昆蟲的形態(tài)特征及典型病害的標(biāo)本，單純的顯微鏡觀察記錄比較抽象，學(xué)生記憶難度大。其次，在園林基地或野外實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生主要以觀察記錄為主，缺乏主觀能動(dòng)性，實(shí)驗(yàn)的參與度較低。對(duì)教師講過(guò)的知識(shí)點(diǎn)死記硬背，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量較差。

另外，教學(xué)時(shí)間的安排通常按部就班，前期按照課程內(nèi)容逐步講授，然后再集中時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐。但是園林植物病蟲害的發(fā)生是受季節(jié)影響的，這種教學(xué)方法嚴(yán)重影響學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)效果。

4.1?改進(jìn)教學(xué)方式，提高學(xué)生興趣，增加學(xué)生的自主性

將現(xiàn)代和傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)手段進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，采用多種教學(xué)方式，展示不同昆蟲或者病原菌的特征，并將細(xì)微的區(qū)別進(jìn)行重點(diǎn)標(biāo)注，給予學(xué)生最直觀的印象。例如，在標(biāo)本室，學(xué)生通過(guò)顯微鏡，觀察數(shù)百種的昆蟲及病原菌標(biāo)本，進(jìn)行對(duì)比分類，將抽象變?yōu)榫唧w，有利于理論知識(shí)點(diǎn)的掌握。在園林基地或野外教學(xué)中，將學(xué)生分成不同的小組，劃分不同區(qū)域，不同小組的成員在對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)對(duì)出現(xiàn)病蟲害的園林植物進(jìn)行調(diào)查，識(shí)別病蟲害的類別。在此過(guò)程中，學(xué)生可采集病蟲害標(biāo)本，與標(biāo)本室的學(xué)習(xí)前后進(jìn)行呼應(yīng)，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)病害、蟲害知識(shí)的掌握。在實(shí)踐中，角色進(jìn)行了轉(zhuǎn)換，由學(xué)生自主總結(jié)規(guī)律，并進(jìn)行闡述，而教師在旁給予指導(dǎo)，起到輔導(dǎo)的作用，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而獲得最理想的教學(xué)效果[11]。

4.2?改良教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，建立多層次、多元化的實(shí)踐教學(xué)體系

園林植物病蟲害的發(fā)生受季節(jié)的影響，因此，在實(shí)踐時(shí)間的安排上應(yīng)遵循分段教學(xué)的原則。結(jié)合園林植物保護(hù)理論課程的進(jìn)度和病蟲害的發(fā)生時(shí)間，靈活安排實(shí)踐教學(xué)。春季是病蟲害初發(fā)的季節(jié)，是幼蟲和病原菌的重要生長(zhǎng)期，在此期間適合觀察幼蟲的形態(tài)和生長(zhǎng)周期等[12-13]。同時(shí)病蟲害初發(fā)時(shí)期也是防治病蟲害的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，便于學(xué)生對(duì)病蟲害進(jìn)行觀察分析，制定防治方案，并動(dòng)手實(shí)際操作，對(duì)防治效果跟蹤記錄和觀察。夏季是病蟲害高發(fā)的時(shí)節(jié)，可再次到園林實(shí)習(xí)基地或野外對(duì)園林植物和病蟲害進(jìn)行觀測(cè)記錄，并對(duì)前期防治效果進(jìn)行追蹤。通過(guò)對(duì)教學(xué)時(shí)間進(jìn)行合理的分割，可保證學(xué)生了解病蟲害在不同時(shí)間點(diǎn)對(duì)植物的侵害過(guò)程，可進(jìn)一步了解病原微生物對(duì)植物的影響，也可以掌握害蟲的生活史和危害狀，將理論和實(shí)踐更好的結(jié)合，形成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容多元化、教學(xué)時(shí)間多層次的教學(xué)體系。

5?評(píng)價(jià)體系的改革

傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系主要以課堂紀(jì)律、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為評(píng)判實(shí)驗(yàn)課程的標(biāo)準(zhǔn)，這種評(píng)價(jià)方式過(guò)于僵化，無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)際操作能力，也無(wú)法呈現(xiàn)學(xué)生的思考探索過(guò)程，該實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)體系較為片面。

完善實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系，多角度靈活評(píng)價(jià)。

園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)不同于理論教學(xué)，側(cè)重點(diǎn)應(yīng)是評(píng)價(jià)學(xué)生防治病蟲害的能力[14-15]。因此，在考核中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)技能操作的測(cè)評(píng)。在標(biāo)本觀察的實(shí)驗(yàn)課中，要求學(xué)生用手繪的方式將典型病狀、病癥、昆蟲形態(tài)等畫出來(lái)，并采集相對(duì)應(yīng)的標(biāo)本，獨(dú)立完成標(biāo)本制作。在野外或園林基地實(shí)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)理論與技能并用，要求每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)，杜絕傳統(tǒng)實(shí)習(xí)中，部分學(xué)生參與度不夠的問(wèn)題。要求學(xué)生對(duì)常見園林植物病蟲害的知識(shí)掌握到位，可正確制定、實(shí)施防治方法。具有可行性的防治方案可以讓學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)證性操作，進(jìn)行藥物的調(diào)配，標(biāo)本的采集，器具的使用等。在此過(guò)程中教師給予評(píng)價(jià)，提高實(shí)踐操作過(guò)程的分值比例，通過(guò)多角度，靈活性的測(cè)評(píng)，確保教學(xué)評(píng)價(jià)體系能夠真實(shí)反映學(xué)生的實(shí)踐能力。

6?結(jié)語(yǔ)

隨著社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平提高，人們對(duì)城市園林建設(shè)提出了更高的要求，面對(duì)城市園林建設(shè)的新形勢(shì)，園林植物保護(hù)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)緊隨時(shí)代步伐，進(jìn)行必要的改革。該課題在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)考核評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和改革，提高了學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力，為國(guó)家和社會(huì)提供更符合城市園林建設(shè)的應(yīng)用型人才。

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