長城文化帶沿線的鄉(xiāng)村精品民宿發(fā)展

[摘要] 把別具風(fēng)格的傳統(tǒng)村落改造好，打造鄉(xiāng)村精品民宿的嶄新形象，成為推動農(nóng)民增收的新業(yè)態(tài)，為解決農(nóng)村“空心化”難題提供了新路徑，促進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)。北京市在文旅融合背景下，長城沿線形成的精品民宿產(chǎn)生集聚效應(yīng)，應(yīng)進(jìn)一步合理規(guī)劃，依托長城文化帶建設(shè)鄉(xiāng)村精品民宿集群，實(shí)現(xiàn)北京精品民宿的品牌化提升和可持續(xù)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 長城文化帶;? 精品民宿;? 文旅融合;? 區(qū)域品牌

[中圖分類號] D616? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? ? ? ?[文章編號] 0529-1445（2020）11-0071-03

2019年9月，習(xí)近平總書記到河南省新縣實(shí)地參觀了“老家寒舍”民宿等“把別具風(fēng)格的傳統(tǒng)村落改造好”的典型業(yè)態(tài)，不但讓民宿“老家寒舍”成為熱度飆升的網(wǎng)紅店，也讓公眾看到了精品民宿的嶄新形象。代表民宿行業(yè)中高端產(chǎn)品形態(tài)的精品民宿在全國遍地開花，北京在積極推動三個文化帶建設(shè)的大背景下，如何深入發(fā)掘內(nèi)涵豐富、魅力持久的歷史文化遺產(chǎn)價值為精品民宿賦能，使之成為游客深度了解、體驗(yàn)并傳承歷史文化的有效載體，在文旅業(yè)態(tài)融合促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)上，這無疑是一條值得探索的新路徑。

精品民宿對新農(nóng)村建設(shè)的促進(jìn)作用

《北京城市總體規(guī)劃（2016年—2035年）》提出：“要堅(jiān)持鄉(xiāng)村觀光休閑旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的思路，將鄉(xiāng)村旅游培育成為北京郊區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)和惠及全市人民的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，將鄉(xiāng)村地區(qū)建設(shè)成為提高市民幸福指數(shù)的首選休閑度假區(qū)域?！本访袼拊谘b修設(shè)計(jì)上體現(xiàn)獨(dú)特文化內(nèi)涵且具有小而美的特色，能夠滿足游客追求高品質(zhì)休閑生活的需求。精品民宿作為中高端住宿產(chǎn)品，北京從2015年開始發(fā)展，至今已建起699個品牌、1688個院落。鄉(xiāng)村民宿留住了自然村落，更是留住了鄉(xiāng)愁，留住了心靈的歸所1，在促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)上發(fā)揮了重要作用。

打造出增加農(nóng)民收入的新業(yè)態(tài)。休閑旅游已成為北京郊區(qū)經(jīng)濟(jì)收入的重要來源，民宿作為旅游業(yè)的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)游客需求提升品質(zhì)，在農(nóng)家樂或客棧的基礎(chǔ)上升級或新建的精品民宿，成為承接中高端游客需求的住宿載體。精品民宿中高價位的定位不但為民宿主帶來了較高的營收，而且為農(nóng)民的閑置房舍帶來額外收入，為民宿所在村鎮(zhèn)農(nóng)民提供管家、廚師、保潔等就近就業(yè)的工作機(jī)會，解決部分農(nóng)產(chǎn)品的售賣難題，切實(shí)提高農(nóng)村的造血功能，發(fā)揮了新農(nóng)村建設(shè)活力引擎的作用。

探索出解決農(nóng)村“空心化”難題的新路徑。針對“空心化”問題，鄉(xiāng)村精品民宿探索出一條吸引進(jìn)城務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新路。北京郊區(qū)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中青年群體返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)從事精品民宿經(jīng)營，這些受過一定教育且正處于青壯年的民宿主，具備一定的人脈資源和開闊的眼界，經(jīng)營手段較為靈活，他們以充滿責(zé)任感的情懷融入鄉(xiāng)村重建進(jìn)程，成為新農(nóng)村發(fā)展的生力軍。精品民宿吸引大量游客入住，同時為村民、外來務(wù)工者提供服務(wù)崗位，聚集了大量的人氣，讓鄉(xiāng)村充滿了生機(jī)和活力，改變了農(nóng)村缺少生氣、滿目蕭條的“空心化”窘境，為產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、鄉(xiāng)村振興提供新思路。

帶動鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)的新風(fēng)尚。精品民宿在裝修上追求獨(dú)特性和設(shè)計(jì)感的審美文化，對村民產(chǎn)生潛移默化的影響，帶來民居觀念的提升。以管家服務(wù)為特色的精品民宿采用的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)方式和以客為尊的服務(wù)理念，對民俗接待戶和村民都會產(chǎn)生正向影響，參與民宿服務(wù)的村民在精神氣質(zhì)和文明觀念上隨之提高，交際禮儀和精神狀態(tài)也有所改觀。精品民宿為滿足游客需求舉辦的文化活動，帶動了當(dāng)?shù)匚幕諊奶嵘?，有助于推動鄉(xiāng)村的精神文明建設(shè)。

打造精品民宿集群的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

為實(shí)現(xiàn)北京精品民宿的品牌化提升和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)以北京段長城為軸心，在長城沿線建立以長城為品牌標(biāo)識的主題多元、形式多樣的民宿集群，讓“望長城”成為北京民宿的特有標(biāo)簽。在民宿版圖上樹立起代表北方風(fēng)格和特色的區(qū)域民宿品牌形象，發(fā)揮全國文化中心文旅融合的示范效應(yīng)，目前具備以下利好條件。

具備較為穩(wěn)固的發(fā)展基礎(chǔ)。北京郊區(qū)現(xiàn)有民宿主要集中于長城文化帶附近，這是精品民宿集群發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。根據(jù)北京林業(yè)大學(xué)的統(tǒng)計(jì)，長城沿線6個行政區(qū)域內(nèi)的民宿總量為1067間，占北京郊區(qū)民宿總量的76%1。精品民宿所占數(shù)量雖然不多，但區(qū)域內(nèi)長期積累的經(jīng)驗(yàn)和集聚的人氣，為精品民宿發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)。長城沿線地區(qū)從20世紀(jì)末如雨后春筍般出現(xiàn)眾多民俗接待戶，近年來部分農(nóng)民開始自主經(jīng)營或出租給他人經(jīng)營精品民宿。比如，懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)精品民宿集聚效應(yīng)的形成，很大程度上得益于該鎮(zhèn)穩(wěn)固的民俗接待基礎(chǔ)。此外，北京地區(qū)已有多個精品民宿形成品牌效應(yīng)和規(guī)?；l(fā)展基礎(chǔ)，如大隱于市、隱居鄉(xiāng)里、原鄉(xiāng)里等，借助資本力量進(jìn)行品牌化經(jīng)營和拓展，已在長城文化帶沿線區(qū)域建起多個項(xiàng)目。部分國有企業(yè)也進(jìn)入這一領(lǐng)域，以產(chǎn)業(yè)幫扶的形式發(fā)展特色精品民宿。

長城元素成為諸多民宿賣點(diǎn)并形成一定認(rèn)知基礎(chǔ)。從目前精品民宿對外宣傳的內(nèi)容看，長城或與之相關(guān)元素的詞匯得到廣泛應(yīng)用，如“坐擁長城”“望見長城”“長城腳下”等成為眾多民宿主打的核心賣點(diǎn)。懷柔區(qū)長城國際文化村精品民宿集群的發(fā)展，很大程度上得益于慕田峪長城的區(qū)位優(yōu)勢，久而久之形成北京特色精品民宿集聚地，對外國游客很有吸引力。長城作為北京鄉(xiāng)村民宿標(biāo)簽已形成較高的認(rèn)知度，延慶區(qū)已明確建設(shè)“奇跡長城”精品民宿聚集區(qū)，“長城人家”精品民宿已經(jīng)掛牌經(jīng)營，重點(diǎn)培育區(qū)域民宿品牌。

相關(guān)政策助力精品民宿發(fā)展。在政策扶持上，作為指導(dǎo)民宿發(fā)展方向的《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的指導(dǎo)意見》于2019年年底正式出臺。在城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展實(shí)踐上，北京平原區(qū)與郊區(qū)的結(jié)對幫扶行動已拉開序幕，如西城區(qū)以轉(zhuǎn)移支付的形式定向支持門頭溝區(qū)帶動總計(jì)8億元鄉(xiāng)村建設(shè)資金，大部分將投入到民宿建設(shè)中。在金融扶持政策上，北京銀行2019年7月底發(fā)布“文旅貸”行動計(jì)劃，休閑民宿成為重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)。延慶區(qū)政府通過與北京農(nóng)業(yè)融資擔(dān)保有限公司、北京銀行等金融機(jī)構(gòu)合作，搭建起鄉(xiāng)村旅游融資貸款平臺，并推動出臺專門針對民宿項(xiàng)目的金融產(chǎn)品——農(nóng)宅寶、農(nóng)宅貸等，幫助民宿主解決民宿項(xiàng)目建設(shè)資金短缺、貸款難等問題。

推進(jìn)長城文化帶精品民宿集群的相關(guān)措施

民宿作為游客深度體驗(yàn)歷史文化的有效載體，如能利用好長城文化帶近5000平方公里范圍內(nèi)664處/片保護(hù)性遺產(chǎn)資源點(diǎn)，讓游客在這里獲得豐厚的文化滋養(yǎng)和獨(dú)特的文化體驗(yàn)，將精品民宿作為長城文化帶建設(shè)的有效載體，從而實(shí)現(xiàn)文化帶建設(shè)與精品民宿發(fā)展的互促共進(jìn)。

制定民宿準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化區(qū)域品牌形象。相關(guān)部門出臺長城文化帶精品民宿發(fā)展鼓勵措施，對主動結(jié)合長城文化帶景觀元素或文化精髓的民宿，在等級評定及政策獎勵上予以傾斜，優(yōu)先提供融資、貸款優(yōu)惠幫扶，吸引專業(yè)力量積極參與民宿創(chuàng)意設(shè)計(jì)，確定行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的民宿院落頒發(fā)“長城精品民宿”或“長城人家”資格銘牌，凸顯區(qū)域精品民宿品牌。

發(fā)揮行業(yè)組織作用，提升區(qū)域品牌競爭力。充分發(fā)揮長城文化帶內(nèi)行業(yè)聯(lián)盟、協(xié)會組織的作用，加強(qiáng)與政府部門溝通，促進(jìn)民宿經(jīng)營者之間的交流和資源共享，協(xié)同提升區(qū)域民宿發(fā)展水平，引導(dǎo)聯(lián)盟成員合力提升長城文化帶精品民宿整體競爭力。如延慶區(qū)民宿聯(lián)盟通過舉辦民宿私享會促進(jìn)成員單位之間互通有無，并率先成立民宿集群品牌“合宿·姚官嶺”，多次主辦北方民宿大會，對推動區(qū)域民宿品牌發(fā)揮了重要作用。

圍繞長城文化內(nèi)涵，打造區(qū)域主題民宿集群。從價值開發(fā)上看，除了長城本體外，與長城相關(guān)的文化分為軍防村鎮(zhèn)文化、寺觀廟宇文化、抗戰(zhàn)紅色文化、交通驛道文化、陵寢墓葬文化和歷史文化景觀。各村鎮(zhèn)應(yīng)基于各自條件，打造與長城物理元素或精神價值相關(guān)的特色項(xiàng)目或活動，增加民宿的文化含量。如開發(fā)研學(xué)、騎行、長跑、攝影、繪畫、制陶等特色項(xiàng)目，每個村鎮(zhèn)結(jié)合自身優(yōu)勢打造某一主題活動，形成“一村一品”的文旅活動品牌布局，全面提高鄉(xiāng)村精品民宿吸引力。

發(fā)揮優(yōu)質(zhì)民宿品牌的輻射帶動作用。北京鄉(xiāng)村精品民宿在穩(wěn)步發(fā)展過程中，涌現(xiàn)出“大隱于市”等多個規(guī)?；_發(fā)民宿院落的成熟品牌，在長城文化帶沿線已推出規(guī)?？捎^的民宿院落。這些品牌能將本地文化與自然環(huán)境有機(jī)融合，并在運(yùn)營過程中主動將當(dāng)?shù)孛袼缀头沁z技藝引入民宿空間，如布藝、葫蘆烙畫、面塑、手工燈籠、毛猴、剪紙、中國結(jié)、草編、刺繡等，為游客提供住宿服務(wù)之外的附加值，這一做法值得在更大范圍推廣。各地文旅部門應(yīng)通過政策扶持鼓勵優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)行連鎖經(jīng)營，提升當(dāng)?shù)孛袼奁焚|(zhì)，縮短民宿成長周期，加快區(qū)域精品民宿品牌的孵化和發(fā)展。

旅游作為推動長城文化帶建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，提供更優(yōu)質(zhì)的住宿，有助于提升游客在景區(qū)的感受，延長駐留時間。精品民宿為游客更充分地了解長城文化，提供了高品質(zhì)載體，并能帶動普通民宿的發(fā)展。通過政策鼓勵民宿主將長城文化帶的故事、民俗、器物、文創(chuàng)產(chǎn)品等引入民宿空間，多主題開發(fā)游客探索、體驗(yàn)長城文化的參與性活動，可以讓精品民宿因長城文化的滋養(yǎng)而彰顯氣韻，讓長城文化因精品民宿的繁榮而充滿活力，二者相得益彰，共同發(fā)展，有助于促進(jìn)“以文促旅，以旅彰文”目標(biāo)的達(dá)成。

（本文是中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金資助項(xiàng)目，項(xiàng)目批準(zhǔn)號：310422105）

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（作者簡介：張佰明，首都高端智庫北京師范大學(xué)文化創(chuàng)新與傳播研究院副教授）

責(zé)任編輯 / 高? ?斌