增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的趣味性

羅俊

摘 要：教師在教學(xué)中增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的趣味性，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)和基本的化學(xué)技能;化學(xué)教學(xué)中還要滲透人文教育和探索精神，學(xué)生逐漸養(yǎng)成基本的化學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);變把戲;趣味性;主動(dòng)性;生活實(shí)際;人文教育

不知道大家曾經(jīng)有沒有看過中央一套《知識(shí)改變命運(yùn)》這個(gè)廣告，掃盲標(biāo)兵馬景元用“變把戲”的教學(xué)方式，把很多的憨厚的老農(nóng)民吸引在他周圍，跟著他學(xué)習(xí)文化知識(shí)。美國(guó)的卡耐基在《成功之道全書》中這樣描述：如果你想釣魚，那你必須要清楚魚喜歡吃什么。掃盲標(biāo)兵馬景元恰好就找到了最好的魚餌-——“變把戲”。作為一名初中化學(xué)教師，要讓學(xué)生知道基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，掌握基本的化學(xué)技能，養(yǎng)成基本的化學(xué)素養(yǎng)，必須要增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的趣味性。

一、發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。

孔子說過：知之者，不如好之者，好之者不如樂之者?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，初中學(xué)生在剛接觸化學(xué)時(shí)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)很有興趣，老師就要充分利用這種心理，讓大多數(shù)學(xué)生積極地參與到課堂教學(xué)中來。首先是化學(xué)第一課，老師為學(xué)生表演化學(xué)魔術(shù);例如“白玫瑰變紅玫瑰”;把一張事先浸過酚酞且晾干的白紙，折成一朵紙玫瑰花，然后在紙花上噴灑氫氧化鈉溶液，白玫瑰就會(huì)變成紅玫瑰。同學(xué)們就會(huì)覺得很神奇?；蛘咭部梢员硌荨盁粻€的手帕”，把一張普通的手帕浸入特殊的酒精溶液（2體積酒精和1體積水）中，用鑷子夾出手帕，輕輕地把酒精擠掉，然后用坩堝鉗鉗住手帕的一角挑起點(diǎn)燃，邊燃燒邊抖動(dòng)，燃燒一段時(shí)間后，火焰熄滅，向同學(xué)們展示：“手帕完好無損”。同學(xué)們瞬間就會(huì)被吸引，激發(fā)起他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;其次是平時(shí)教學(xué)時(shí)，老師可以把一些沒有危險(xiǎn)的演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生互動(dòng)。例如鎂條的燃燒實(shí)驗(yàn)就可以讓一個(gè)小組的同學(xué)來完成：一個(gè)同學(xué)講臺(tái)上展示鎂條的燃燒，另一個(gè)同學(xué)來描述鎂條燃燒的現(xiàn)象。還有就是在二氧化碳化學(xué)性質(zhì)教學(xué)時(shí)，讓兩個(gè)學(xué)生同時(shí)向兩杯石灰水中比賽吹氣、看哪位同學(xué)能最快使燒杯中的石灰水變渾濁。還有就是在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的分組實(shí)驗(yàn)，老師可以指導(dǎo)學(xué)生完成儀器的安裝，藥品的加入，氣體的收集和氣體的檢驗(yàn)，讓大家觀察帶火星的木條復(fù)燃的現(xiàn)象。讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)，并獲得成功的體驗(yàn)，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

二、增強(qiáng)知識(shí)的趣味性。

初中化學(xué)有很多的化學(xué)概念、化學(xué)用語和化學(xué)性質(zhì)等都需要記憶，死記硬背很浪費(fèi)時(shí)間，并且效果也不好。教師可以把一些知識(shí)點(diǎn)編成順口溜;例如常見元素的化合價(jià)就可以編為：正一氫鋰鉀鈉銀，正二鈣鎂銅鋇鋅，氫（正）一 氧（負(fù)）二應(yīng)記住，金（屬）正非（金屬）負(fù)單質(zhì)零，氯為負(fù)一最常見，鋁是正三鐵（正）二三，（正）二四六七錳才行，變價(jià)元素要認(rèn)清，正負(fù)總價(jià)和為零。還有就是堿和鹽的溶解性規(guī)律可以編為口訣：鉀鈉銨鹽硝酸鹽（全溶），硫酸鹽不溶硫酸鋇，鹽酸鹽不溶氯化銀，碳酸鹽只溶鉀鈉銨，堿只溶鉀鈉鋇鈣銨。這些順口溜將繁雜的化學(xué)知識(shí)變得喜聞樂見、朗朗上口，并且還通俗易懂;讓學(xué)生感覺化學(xué)知識(shí)還可以很有趣，消除學(xué)生的畏難情緒，在歡聲笑語中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。

三、與生活實(shí)際結(jié)合。

化學(xué)是一門自然科學(xué)，在日常生活中有非常廣泛的應(yīng)用。例如廚房炒菜起火時(shí)，家里通常可以用鍋蓋來蓋滅。而餐廳的大廚們往往把沒炒的蔬菜倒入鍋里，然后迅速的翻炒，這里就應(yīng)用到了滅火的原理：隔絕空氣和降低可燃物的溫度。在日常生活中，我們不小心會(huì)被小刀割傷，這個(gè)時(shí)候我們通常是在傷口上涂抹碘酒，這是因?yàn)榧?xì)菌和病毒的成分是蛋白質(zhì)，在傷口上涂抹碘酒可以起到殺菌消毒的作用，防止傷口感染。生活中的鋼條通常要刷紅色或白色的漆，是因?yàn)樗⑵峥梢苑乐逛撹F生銹。還有就是家里的開水壺，用了一段時(shí)間后，水壺內(nèi)部都有厚厚的一層白色物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)就是水垢，這個(gè)時(shí)候我們所學(xué)到酸的化學(xué)性質(zhì)加以運(yùn)用;告訴學(xué)生可以用家里的食醋或者白醋來清洗，清洗后開水壺變得光亮潔凈。還有就是墳場(chǎng)中的“鬼火”現(xiàn)象，是人死亡以后，人體中的磷逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殪⒒瘹錃怏w，在高溫的條件下與空氣中的氧氣發(fā)生的自發(fā)燃燒產(chǎn)生的火焰，并不是所謂的“鬼火”。生活中很多的現(xiàn)象都可以用化學(xué)知識(shí)來解釋，并且化學(xué)還能解決人類的能源危機(jī)和環(huán)保問題等。

四、化學(xué)人文教育。

通過學(xué)習(xí)我們知道中國(guó)是四大文明古國(guó)，我國(guó)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)開始使用青銅器，中國(guó)是最早發(fā)明火藥和造紙的國(guó)家，在宋代我們的工人就熟練的使用濕法煉銅工藝來制造各種各樣的生活用品。1926年我國(guó)的化學(xué)家候德榜在氨堿法的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立了更為先進(jìn)的聯(lián)合制堿法，打破了其他國(guó)家對(duì)制堿行業(yè)的壟斷，促進(jìn)了世界制堿技術(shù)的發(fā)展。新中國(guó)成立后，我國(guó)的化學(xué)工藝從無到有，從小到大。1965年我國(guó)在世界上第一次用人工方法合成了結(jié)晶牛胰島素。我國(guó)鋼鐵產(chǎn)量連續(xù)多年居全球第一，占全球總產(chǎn)量的30%以上。中國(guó)石油化工集團(tuán)是全球最大的石化集團(tuán)，2018年世界企業(yè)500強(qiáng)中排名第二位。雖然我國(guó)的化學(xué)工藝已取得很大的進(jìn)步，但有些核心的化學(xué)工藝、技術(shù)距離先進(jìn)的發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定的差距。新時(shí)代的中學(xué)生要有勇于拼搏、勇攀登科學(xué)的高峰的探索精神，擔(dān)負(fù)起新時(shí)代賦予我們青年的歷史重任。

教學(xué)是一門高超藝術(shù)，而學(xué)生是教學(xué)的主體，初中化學(xué)教師要想方設(shè)法增強(qiáng)教學(xué)的趣味性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)過程中愉悅感和獲得知識(shí)的成就感，就能取得教育教學(xué)的良好效果，讓學(xué)生學(xué)有所獲，學(xué)有所成。

參考文獻(xiàn)

[1] 山東教育出版社 九年級(jí)化學(xué)上下冊(cè)

[2] 2018年《九年義務(wù)教育初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》