試論化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)

摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分，需要順應(yīng)新課改的要求，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式的改革。針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的主要問(wèn)題，文章研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的策略。要采用情境教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生探究興趣;指導(dǎo)學(xué)生假設(shè)與猜想，深入探究事物的本質(zhì);引導(dǎo)學(xué)生合作交流，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究功能。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);探究性學(xué)習(xí);學(xué)習(xí)能力;能力培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G421;G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）04-0060-02

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的重要學(xué)科，有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分，需要順應(yīng)新課改的要求，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式的改革，通過(guò)引入探究式學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性。探究性學(xué)習(xí)指學(xué)生通過(guò)類(lèi)似于科學(xué)家科學(xué)探究活動(dòng)的方式獲取科學(xué)知識(shí)，并在這個(gè)過(guò)程中學(xué)會(huì)科學(xué)的方法和技能、科學(xué)的思維方式，形成科學(xué)觀點(diǎn)和科學(xué)精神。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中可以創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)質(zhì)疑、調(diào)查與研究，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，從而獲得知識(shí)，掌握方法，提高能力。本文對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)進(jìn)行研究。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的主要問(wèn)題

1.部分教師忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)這門(mén)學(xué)科的基礎(chǔ)，是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)的重要方法。但在以往的化學(xué)教學(xué)中，部分教師以理論教學(xué)為主，忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，很少組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。有些教師只是簡(jiǎn)單地進(jìn)行一些基本的演示實(shí)驗(yàn)，很少向?qū)W生詳細(xì)講解操作步驟。還有些教師雖認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，但過(guò)于重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，忽略化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索過(guò)程。這樣的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力較差，對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解不深刻。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)受限于化學(xué)教材

目前，初中化學(xué)課程所用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材客觀題目較多，這些題目要求學(xué)生死記硬背儀器名稱(chēng)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與結(jié)果等方面的內(nèi)容，局限學(xué)生的思維，不利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3.不注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)

由于傳統(tǒng)“應(yīng)試教育”的限制，化學(xué)教師過(guò)于重視學(xué)生化學(xué)知識(shí)的掌握程度與學(xué)生的化學(xué)考試成績(jī)，忽略學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。為了完成教學(xué)任務(wù)，部分教師常常減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)置流程，直接向?qū)W生描述化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這不利于學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的觀察，也不利于學(xué)生了解化學(xué)變化中的內(nèi)在規(guī)律，降低了學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)熱情。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的策略

教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要通過(guò)有效的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，促使學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)態(tài)度，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為自發(fā)的主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的目的。

1.采用情境教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生探究興趣

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，要想引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，首先就要激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中，可以采用情境教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題，吸引學(xué)生自己動(dòng)手操作并觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和創(chuàng)新思維能力。在創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題情境時(shí)，教師需要以學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為出發(fā)點(diǎn)，注意與學(xué)生的實(shí)際生活有機(jī)結(jié)合，從現(xiàn)實(shí)生活中選取學(xué)生感興趣的內(nèi)容設(shè)置化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以便學(xué)生愿意主動(dòng)參與問(wèn)題探究。

例如，在“燃燒的條件”教學(xué)過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生活中使用的液化氣灶等實(shí)際場(chǎng)景進(jìn)行觀察，啟發(fā)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。要讓學(xué)生通過(guò)觀察與操作，認(rèn)識(shí)到燃燒必須具備三個(gè)基本條件：要有可燃物，要有助燃物質(zhì)，要有一定的溫度。另外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)方案的合理設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件的合理控制等途徑，讓學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的變化過(guò)程，使學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作能夠解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的問(wèn)題，提高對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。

2.指導(dǎo)學(xué)生假設(shè)與猜想，深入探究事物的本質(zhì)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中扮演著非常重要的角色。教師可以鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)具體化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出有針對(duì)性的問(wèn)題，然后根據(jù)提出的問(wèn)題進(jìn)行信息的收集和深入思考，并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問(wèn)題的答案進(jìn)行假設(shè)與猜想，通過(guò)真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)提出的假設(shè)與猜想進(jìn)行合理的驗(yàn)證，這是化學(xué)探究性學(xué)習(xí)的常用方法。學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師要讓學(xué)生認(rèn)真觀察與深入分析，并了解學(xué)生在操作過(guò)程中存在的問(wèn)題，在必要的時(shí)候及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，提出有針對(duì)性的建議，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容對(duì)自己的假設(shè)與猜想進(jìn)行反思，在探究學(xué)習(xí)中鞏固化學(xué)知識(shí)，深入探究事物的本質(zhì)。

例如，學(xué)生在進(jìn)行“質(zhì)量守恒定律”的學(xué)習(xí)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行猜想與假設(shè)。學(xué)生可能會(huì)提出化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變、減少和增大三種不同的假設(shè)，并根據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。在學(xué)生準(zhǔn)備設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的時(shí)候，教師可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)類(lèi)似“木炭在空氣中燃燒質(zhì)量減少”的實(shí)驗(yàn)方案，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究新的問(wèn)題，以提高探究性學(xué)習(xí)效果。

3.引導(dǎo)學(xué)生合作交流，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究功能

在進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生之間的合作交流占據(jù)非常重要的地位。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，要想引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，教師還要注重引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展合作交流，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究功能。教師可以將學(xué)生分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組，引導(dǎo)各學(xué)習(xí)小組帶著問(wèn)題共同探究，尋找問(wèn)題的根源和解決辦法，這可以讓學(xué)生成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的主體，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。合作探究能夠讓學(xué)生相互協(xié)作，群策群力，從不同的側(cè)面與視角對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入分析，然后提出不同的解決方案。

在學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師需要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，將課堂主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。教師可以結(jié)合教材內(nèi)容與學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，提出一個(gè)具有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，讓小組成員進(jìn)行深入探究。由于小組成員的知識(shí)背景與個(gè)性特點(diǎn)存在差異，因此能夠從不同的視角對(duì)教師提出的問(wèn)題進(jìn)行思考與探索。在合作探究問(wèn)題的過(guò)程中，學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)到相關(guān)知識(shí)，還可以提高溝通能力與團(tuán)隊(duì)合作能力。在小組完成實(shí)驗(yàn)之后，教師還應(yīng)該讓各小組代表上講臺(tái)展現(xiàn)自己小組的探究結(jié)果。這不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，還可以讓其他同學(xué)在傾聽(tīng)的過(guò)程中進(jìn)行思考、質(zhì)疑，發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，再進(jìn)行深入的探究。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的重要學(xué)科，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)過(guò)程中要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。要采用情境教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生探究興趣;指導(dǎo)學(xué)生假設(shè)與猜想，深入探究事物的本質(zhì);引導(dǎo)學(xué)生合作交流，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究功能。要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，可以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)動(dòng)力，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生核心素養(yǎng)。

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Discuss on Guiding Students to Carry out Inquiry Learning in Chemistry Experiment Teaching

Zhang Hongsheng

（Guduihe School， Changjiahe Town， Tongwei County， Dingxi City， Gansu Province， Tongwei 743312， China）

Abstract： Chemistry experiment is an important part of chemistry. It needs to conform to the requirements of the new curriculum reform and pay attention to the reform of experiment teaching content and teaching methods. In view of the main problems existing in chemical experiment teaching， this paper studies the strategies of guiding students to carry out inquiry learning in chemical experiment teaching. It is necessary to adopt situational teaching mode to stimulate students' interest in inquiry， guide students to suppose and guess， and explore the essence of things in depth， guide students to cooperate and exchange， and optimize the inquiry function of chemical experiments.

Key words： junior high school chemistry; experimental teaching; inquiry learning; learning ability; ability training

作者簡(jiǎn)介：張紅勝（1981-），男，甘肅定西人，一級(jí)教師，從事化學(xué)教學(xué)與研究。