黔東南苗族馬尾斗笠工藝的傳承困境與出路

吳昌芝

摘要：馬尾斗笠是黔東南地區(qū)用馬鬃、水竹等編織的斗笠，也是當(dāng)?shù)孛缱迕袼孜幕奈镔|(zhì)載體，2008年被列入貴州省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性保護(hù)名錄。但是在經(jīng)濟(jì)化和現(xiàn)代化的雙重?cái)D壓下，馬尾斗笠呈現(xiàn)出“衰減式”生產(chǎn)和傳承跡象，其特殊原料和制作工藝使得生產(chǎn)受限，市場(chǎng)空間狹小造成產(chǎn)量縮小，外來(lái)文化影響導(dǎo)致傳承難以延續(xù)。未來(lái)可以從創(chuàng)新編織技藝、改革傳承方式、豐富營(yíng)銷手段三個(gè)方面探索其傳承與創(chuàng)新出路。

關(guān)鍵詞：馬尾斗笠 傳承 困境 出路

一、引言

馬尾斗笠是黔東南苗族侗族自治州凱里市灣水鎮(zhèn)的苗族傳統(tǒng)工藝品，用水竹、馬尾、桐油、雞蛋清等制作而成，除了在凱里市的灣水、萬(wàn)潮、爐山、大風(fēng)洞、龍場(chǎng)、旁海等鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售外，還遠(yuǎn)銷黃平、施秉、臺(tái)江、劍河等縣。比如灣水和黃平兩地認(rèn)為，馬尾斗笠既能夠避邪消災(zāi)，又代表平安團(tuán)圓，是生兒育女的“護(hù)身符”，當(dāng)?shù)厮自捳f(shuō)：“家家嫁姑娘，馬尾斗笠配嫁妝。”“送金送銀不稀奇，必配斗笠好回歸?！保ㄖ感履锎┙鸫縻y到新郎家辦婚宴回娘家后，如果娘家沒配備馬尾斗笠，新媳婦就沒臉回歸丈夫家。）因此，馬尾斗笠就成為當(dāng)?shù)孛缱骞媚锉夭豢缮俚募迠y之一。施秉、臺(tái)江、劍河三地則將馬尾斗笠作為端午節(jié)賽龍舟活動(dòng)時(shí)賽手們的重要裝束，當(dāng)?shù)厝擞小盎ㄒ禄ㄈ癸@手藝，金子銀飾顯富貴，天神地神保平安，馬尾斗笠賽寶玉”的說(shuō)法，賽手們頭戴金燦燦的馬尾斗笠，成為龍舟節(jié)的一道亮麗風(fēng)景線。因此，馬尾斗笠“作為一種民俗器具，不僅成為苗族文化的物質(zhì)載體，也成為苗族文化傳播的直觀物象媒介，更是不同地域、不同民族相互融合、共同進(jìn)步的一種見證，具有豐富的文化內(nèi)涵。”[1]馬尾斗笠的生產(chǎn)始于元末明初由江西遷入貴州的吳氏先祖，至今已傳承13代，有400多年的歷史。因制作工藝精美、外形華麗、特色鮮明，馬尾斗笠于1957年曾在北京展覽，2007年被評(píng)為凱里市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2008年被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性保護(hù)名錄。據(jù)筆者查閱，目前只有張紅迎和張宗登在《黔東南馬尾斗笠的工藝文化探析》一文中，從歷史沿革、制作工藝、工藝文化內(nèi)涵方面對(duì)黔東南馬尾斗笠進(jìn)行了研究。然而，目前馬尾斗笠的保護(hù)傳承狀況卻并不樂觀。[1]筆者最近對(duì)馬尾斗笠的原產(chǎn)地——灣水鎮(zhèn)里仁村小翁當(dāng)組、格種村火星組兩個(gè)生產(chǎn)基地進(jìn)行了專題調(diào)研，發(fā)現(xiàn)馬尾斗笠正處于傳承難、創(chuàng)新更難的境地。本文主要從生產(chǎn)和傳承面臨的困境、傳承發(fā)展的出路等方面探究其傳承與保護(hù)路徑。

二、馬尾斗笠生產(chǎn)和傳承面臨的困境

（一）特殊原料和制作工藝使得生產(chǎn)受限

編織馬尾斗笠的主要材料有水竹、馬鬃、桐油、染料、細(xì)銅絲、機(jī)器線，這些原材料的供應(yīng)現(xiàn)在相當(dāng)緊張。灣水鎮(zhèn)當(dāng)?shù)夭皇a(chǎn)水竹，要到外地采購(gòu)，而市場(chǎng)上的水竹供應(yīng)并不多，滿足不了生產(chǎn)需求。編織馬尾斗笠對(duì)馬鬃要求高，必須是白色鬃毛，且粗細(xì)適中、柔順、越長(zhǎng)越好，現(xiàn)在養(yǎng)馬的農(nóng)戶越來(lái)越少，馬鬃的尋找很困難。編制馬尾斗笠需要純棉的、堅(jiān)硬的機(jī)器線，這樣織起布來(lái)才又快又好，具有立體的質(zhì)感。現(xiàn)在市場(chǎng)上供應(yīng)的卻是柔軟、細(xì)滑的機(jī)器線，不便于手工織布，也不便于往斗笠上鋪線。桐油和染料在市場(chǎng)上也不多見。這些原材料供應(yīng)困難嚴(yán)重影響到馬尾斗笠的生產(chǎn)。

馬尾斗笠工序繁雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，收益較低，也限制了其生產(chǎn)規(guī)模。編織馬尾斗笠的工序主要包括：精選竹料→破竹料→編織斗笠骨架→斗笠環(huán)邊編織→上色→鋪馬尾→固定斗笠→上桐油→曬干固色→包裝工序→上斗笠頭圈等，需要10多道工序，全程由手工完成，至少需要7天時(shí)間。編制者先將精選的優(yōu)質(zhì)水竹用鐵鐮刀劈成條，之后將竹條剖成三層，再將第一、二層裁成細(xì)條，最后才用刀具裁成如頭發(fā)般粗細(xì)的竹篾，然后按不同工序用竹篾編織成上、下兩層馬尾斗笠的面。這時(shí)的斗笠骨架和笠面只能算是半成品，還需要清洗、上色、鋪馬尾、竹簽固形、上桐油、裝飾等。成品的馬尾斗笠，最下面一層是骨架，最上面一層是笠面。中間是馬尾網(wǎng)紗布，其中鋪馬尾就是在骨架與笠面的中間用馬尾網(wǎng)紗布做裝飾，這也是馬尾斗笠不同于普通竹編斗笠之處。在編織斗笠時(shí)還要注意天氣的干濕度、風(fēng)力大小的問題。如果在干燥、風(fēng)力大的天氣里劈水竹、劃竹篾、編織，竹條容易斷，浪費(fèi)材料。在裝飾斗笠的時(shí)候也要注意天氣的干濕度，存放在干燥的地方才能保持馬尾斗笠色澤鮮亮。

（二）市場(chǎng)空間狹小造成產(chǎn)量縮小

斗笠最初是遮風(fēng)避雨的農(nóng)作用具，是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，馬尾斗笠是在普通斗笠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的手工編織精品，離開農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)體，馬尾斗笠的生存與發(fā)展必然會(huì)受到影響。筆者在灣水鎮(zhèn)的調(diào)查中得知，中華人民共和國(guó)成立后，村寨里面辦起了合作社，進(jìn)行馬尾斗笠的生產(chǎn)和銷售；20世紀(jì)六七十年代，馬尾斗笠被迫停止編織和銷售；改革開放后，灣水各村寨恢復(fù)了馬尾斗笠的生產(chǎn)和銷售，使這門技藝得以繼續(xù)發(fā)展。但是，隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展和工業(yè)化進(jìn)程的加速，馬尾斗笠的傳統(tǒng)手工制作顯然難以適應(yīng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)模式。同樣有遮風(fēng)避雨功能的塑料雨傘和雨衣都由機(jī)器大規(guī)模生產(chǎn)，不僅效率高、成本低，品種花色也多種多樣，很快占據(jù)了大部分市場(chǎng)。無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村，人們都使用便捷、便宜的雨傘和雨衣，這就造成了馬尾斗笠的銷售市場(chǎng)空間越來(lái)越小。馬尾斗笠銷售的范圍局限于黔東南苗族地區(qū)的有限幾個(gè)縣，主要用于置辦嫁妝和龍舟節(jié)時(shí)賽手的裝束。龍舟節(jié)的需求只在端午節(jié)前，嫁妝市場(chǎng)的銷售范圍雖然大一些，但是現(xiàn)在年輕人外出打工，姑娘們嫁到外地的越來(lái)越多，娘家也就逐漸去掉了馬尾斗笠陪嫁的習(xí)俗，所以嫁妝市場(chǎng)也在逐年減少。由于原材料供應(yīng)、生產(chǎn)工序和工時(shí)等原因，馬尾斗笠的生產(chǎn)成本高，一頂斗笠售價(jià)至少600元，價(jià)格高，鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者的購(gòu)買能力不足。馬尾斗笠做工要求較高，過(guò)程枯燥無(wú)味，經(jīng)濟(jì)利益回報(bào)少甚至接近于“零”，編制者為了養(yǎng)家糊口不得不暫時(shí)放棄編織馬尾斗笠，另謀出路。

（三）外來(lái)文化影響導(dǎo)致傳承難以延續(xù)

由于經(jīng)濟(jì)全球化和社會(huì)現(xiàn)代化的影響，人們的價(jià)值觀念發(fā)生了變化，馬尾斗笠工序復(fù)雜、耗時(shí)長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)利益不高，當(dāng)?shù)啬贻p人大多不愿意再去學(xué)習(xí)和傳承這門傳統(tǒng)手工工藝?，F(xiàn)在許多老匠人迫切要將這門技藝傳授給年輕人，但響應(yīng)者卻寥寥無(wú)幾，甚至出現(xiàn)“零傳承”的現(xiàn)象。比如灣水鎮(zhèn)里仁村小翁當(dāng)寨、米薅村米薅寨、格種村火星寨三個(gè)村寨以前都生產(chǎn)馬尾斗笠，現(xiàn)在米薅寨已無(wú)人會(huì)這門手藝。格種村火星組曾經(jīng)有過(guò)“戶戶編斗笠”的盛況，以前編織馬尾斗笠謀生的就有120人。此外還有不少農(nóng)戶是周期性編織馬尾斗笠，即農(nóng)忙時(shí)進(jìn)行務(wù)農(nóng)勞作，農(nóng)閑時(shí)才從事馬尾斗笠編織，但是現(xiàn)在編織者也越來(lái)越少，只有一些老人還在編織馬尾斗笠。總之，目前馬尾斗笠編織群體年齡結(jié)構(gòu)偏大，多數(shù)人因身體原因逐漸丟棄這門手藝，年輕人又不愿加入進(jìn)來(lái)，馬尾斗笠呈現(xiàn)衰減式傳承，嚴(yán)重地影響了馬尾斗笠的傳承與發(fā)展。