瑤族密洛陀文化在廣西全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建中的利用與展示

【摘 要】我國瑤族支系較多，一般分為盤瑤、布努瑤、茶山瑤三大支系。布努瑤支系主要居住在廣西河池市的都安、巴馬、大化三個瑤族自治縣。布努瑤民間崇拜密洛陀為創(chuàng)世始母和最高神，瑤族密洛陀文化是布努瑤文化體系的核心部分。在布努瑤聚居區(qū)各縣創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)中，如何充分挖掘、利用與展示瑤族密洛陀文化的特色與魅力，是一個值得探討的重大課題。一要利用與展示瑤族密洛陀口傳文化;二要利用與展示以祝著節(jié)為代表的瑤族節(jié)日文化;三要利用與展示瑤族銅鼓文化;四要利用與展示瑤族美食文化;五要利用與展示瑤族服飾文化。

【關鍵詞】全域旅游;瑤族;密洛陀文化;利用展示

【作 者】藍芝同，廣西民族大學傳媒學院教授，碩士生導師。廣西南寧，530008。

【中圖分類號】F590.7? 【文獻識別碼】A? 【文章編號】1004-454X（2019）05-0161-005

引語：“全域旅游”與“鄉(xiāng)村特色旅游”的內(nèi)涵

“全域旅游”是近年來出現(xiàn)的一個新概念，其內(nèi)涵或定義目前尚未有統(tǒng)一的表述。筆者比較認同國家旅游局的對此概念的界定，即“全域旅游是指在一定的行政區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)區(qū)域資源有機整合、產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展和全社會共同參與，通過旅游業(yè)帶動乃至于統(tǒng)領經(jīng)濟社會全面發(fā)展的一種新的區(qū)域旅游發(fā)展理念和模式”[1]。

隨著全域旅游理論與實踐探索的發(fā)展，國家旅游局于2017年6月12日又發(fā)布了全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作導則，強調(diào)必須突出全域旅游的創(chuàng)建特色，“防止千城一面、千村一面、千景一面，形成各具特色、差異化推進的全域旅游發(fā)展新方式”;同時要突出中國元素，注重民族歷史文化的挖掘和傳承，展示地域特色，著力打造鄉(xiāng)村特色旅游項目，大力推進旅游扶貧和旅游富民等。[2] 筆者認為，所謂“鄉(xiāng)村特色旅游”，是指“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”的差異性特點。其內(nèi)涵至少包括兩大方面，一是山水風光個性特色，二是民族歷史文化個性特色。其中，民族歷史文化是特色旅游中最具內(nèi)涵、最有魅力與軟實力的特色文化。

目前，全國各地正在掀起創(chuàng)建國家級和省級全域旅游示范區(qū)的熱潮。在創(chuàng)建中，必須突出本地區(qū)的差異化特色，尤其要充分利用與展示民族文化的個性特點，才能脫穎而出，取得成效。我國瑤族的布努瑤支系主要分布在廣西河池市的都安、巴馬、大化三個瑤族自治縣，布努瑤文化的核心是瑤族密洛陀文化。在當前的廣西全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建中，布努瑤聚居的各縣如何充分挖掘、利用與展示瑤族密洛陀文化的特色與魅力，是一個值得探討的重大課題。

一、利用與展示瑤族密洛陀口傳文化

根據(jù)2010年全國第六次人口普查，我國瑤族有285.3萬人，60%以上分布于廣西，在廣西11個世居少數(shù)民族中人口總數(shù)居第二位。瑤族支系眾多，一般分為盤瑤、布努瑤、茶山瑤三大支系。目前，廣西境內(nèi)的布努瑤約有50萬人，主要聚居于廣西河池市的都安、巴馬、大化三個瑤族自治縣。布努瑤的民間宗教屬于多神崇拜的原始宗教，其中最崇拜的是創(chuàng)始世母密洛陀，被尊為主神或最高神。[3]

各個支系的瑤族都有自己的語言，但沒有自己的文字。官方的文獻古籍對瑤族及其各個支系歷史文化的記載少而零星?，幾逵凭脿N爛的歷史文化，大多數(shù)都是依靠民間故事、神話傳說、歌舞歌謠、彩話諺語、說親詞等各種口傳的文學形式代代傳承下來。

布努瑤是瑤族的第二大支系，有他稱和自稱。他稱如“瑤佬”“背簍瑤”等;自稱有“布努”“貝努”“東努”等，漢語意思是“人仔”“人兒”“山人”等?，幷Z“密洛陀”，含有“古老母親”“智慧母親”“創(chuàng)世母親”等意思。[3] 根據(jù)瑤族創(chuàng)世史詩《密洛陀》記載，女神密洛陀用大神傘創(chuàng)造了天界，用美麗的長衫創(chuàng)造了大地;她把左邊的金耳環(huán)拋上天造太陽， 把右邊的銀耳環(huán)拋上天造月亮，把腰帶上的珍珠撒上天造星斗;她用五色糯飯捏造飛禽走獸，等等。天地萬物造成了，密洛陀就著手造人類，但過程異常艱辛，數(shù)度失敗，最后她用蜂蠟捏成多個人樣，終于造成了“布卿”（漢族）、“布羌”（壯族）、“布苗”（苗族）、“布努”（瑤族）四族人類。[3] 由此，密洛陀成為布努瑤族地區(qū)民間最為崇拜、最為著名的英雄女神，是功德無量的創(chuàng)世始母。密洛陀文化是瑤族文化的寶貴遺產(chǎn)，是布努瑤文化的核心部分?，幾迕苈逋涌趥魑膶W已于2010年5月入選第三批國家“非遺”名錄。從此，密洛陀文化得以發(fā)揚光大，這是中國瑤族乃至世界瑤族的驕傲！

目前，在布努瑤聚居比較集中的都安、巴馬、大化等縣份正在積極開展創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)活動。筆者認為，在創(chuàng)建活動中，首先要充分利用和展示密洛陀口傳文化的特色。可在縣城主要旅游景區(qū)、文化廣場等比較熱鬧的地方，鑄造、矗立由瑤族學者藍芝同和美術專家王國仁共同創(chuàng)作、已通過多次論證認可的密洛陀神像。通過神像、相關文字與導游員的講解，傳播密洛陀造天地、造萬物、造人類的艱難歷程與豐功偉績，讓游客了解瑤族密洛陀口傳文化的豐富內(nèi)涵，擴大富有特色的瑤族鄉(xiāng)村文化旅游品牌的影響力，以此吸引更多的境內(nèi)外游客。如2018年10月18日，大化瑤族自治縣于縣慶30周年慶典之際，在國家4 A級景區(qū)——七百弄國家地質(zhì)公園入口內(nèi)，矗立、揭幕了的密洛陀站立銅像，就是極好的例子。這是全國布努瑤地區(qū)中首個展示密洛陀神像的縣份，起了示范帶頭作用。

二、利用與展示以祝著節(jié)為代表的瑤族節(jié)日文化

瑤族民間傳統(tǒng)節(jié)日多姿多彩，一年365天，大小節(jié)日多達幾十個，有“四季皆節(jié)慶，無月不過節(jié)”的俗諺。[4]291節(jié)日內(nèi)容豐富，形式多樣，儀式感強，特色鮮明，是瑤族文化生活不可或缺的組成部分。其中，瑤族民間最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日是盤王節(jié)和祝著節(jié)。盤王節(jié)是盤瑤支系紀念遠古始祖盤護王的重大節(jié)日;祝著節(jié)是布努瑤支系紀念創(chuàng)世始母密洛陀的重大節(jié)日。在這兩大節(jié)日期間，全國各地和海外的瑤族同胞紛紛前來共同慶賀，境內(nèi)周邊市縣的各族群眾也參與其中，共享瑤族傳統(tǒng)節(jié)日盛宴，場面壯觀，喜氣洋洋。[5]

關于祝著節(jié)的來歷，有各種民間傳說：一說是密洛陀的生日（農(nóng)歷五月二十九）;二說是密洛陀的忌日，即密洛陀逝于農(nóng)歷五月二十五，稱為神降日，五月二十九出殯上山，稱為神歸日;三說是瑤族、苗族遠古英雄蚩尤打敗了皇帝，于農(nóng)歷五月二十九凱旋歸來;四說是瑤族大力神耕杲或哈升，率領瑤山兵勇，戰(zhàn)勝外敵入侵，于農(nóng)歷五月二十九凱旋歸來。各種說法都有一定道理，但是，比較得到布努瑤民間認可的是第一種說法。據(jù)史詩《密洛陀》記載，農(nóng)歷五月二十九是密洛陀的生日，漢壯苗瑤各族子孫都來給她補糧祝壽賀生日。由此世代傳承，延續(xù)至今。“祝著”系瑤語，是農(nóng)歷五月二十九的諧音。由于節(jié)日特別隆重，又稱為“瑤年”。祝著節(jié)從五月二十五日開始，一直延續(xù)到六月三日，其中五月二十九當天達到高潮。節(jié)日期間，布努瑤村寨各家各戶宰羊殺豬，擺酒焚香，拜祭祖神密洛陀，合家合族飲酒逗樂，笑酒對歌;同時打銅鼓、跳銅鼓舞，舉行射弩、賽馬、斗鳥、斗雞、打陀螺等文體娛樂活動，形式和內(nèi)容十分豐富，令人目不暇接。這是瑤族節(jié)日傳統(tǒng)文化得以充分展現(xiàn)的重要時空。

眾所周知，傳統(tǒng)節(jié)日是民族悠久歷史文化的重要組成部分，是一個民族文化的“大寶庫”和“大組合”。以瑤族密洛陀文化為核心內(nèi)容的祝著節(jié)，衍生了布努瑤獨具特色的一系列文化。如服飾文化、飲食文化、居住文化、婚戀文化、銅鼓文化、喪葬文化、醫(yī)藥文化、宗教信仰文化、倫理道德等各種習俗文化，百態(tài)千姿，大放光彩。這些獨具特色的布努瑤文化資源，理應在創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)和鄉(xiāng)村特色旅游中進一步挖掘、傳承和創(chuàng)新。當前，都安、巴馬、大化等布努瑤聚居的各縣份在創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)中，可充分利用近兩周的節(jié)日時間，打造富有布努瑤節(jié)日文化特色的旅游品牌，吸引境內(nèi)外游客前來同慶同樂，充分展示以祝著節(jié)為代表的瑤族節(jié)日文化內(nèi)涵與魅力，提升全域旅游的文化品位。

三、利用與展示瑤族銅鼓文化

根據(jù)史詩《密洛陀》記載，密洛陀創(chuàng)造了銅鼓。布努瑤先民在石山里種玉米等莊稼，經(jīng)常遭受猴子、野豬等野獸糟蹋，無法收成。密洛陀就把銅鼓送給瑤家子孫，用于驅(qū)趕野獸，保護糧食豐收。從此，銅鼓就成為瑤人世世代代的傳家寶，成為瑤族文化的典型符號。目前，在全球所有2400 多面銅鼓中，廣西約有1500面。[6]1-2其中，都安、巴馬、大化這三個瑤族自治縣的傳世銅鼓約有300面。據(jù)考證，鑄造年代最早的是春秋戰(zhàn)國時期，最晚的是清代;大多數(shù)是用廣西地名命名的，如冷水沖型、北流型和靈山型銅鼓等。

所謂“傳世銅鼓”，是指世世代代祖?zhèn)飨聛淼你~鼓，與現(xiàn)代制造的舞臺表演銅鼓不同，傳世銅鼓含有豐厚的歷史文化內(nèi)涵以及各種傳奇故事。布努瑤民間流傳下來的銅鼓，瑤胞極為珍惜，當作傳家寶和表演樂器，還被視為神靈之物，護佑合家安康幸福。銅鼓一般深藏在鮮為人知的山洞或其他地方，使用時，必須舉行請銅鼓儀式，吟誦請鼓詞，用完收藏也同樣舉行收藏儀式，極為講究。在銅鼓舞表演中，必須有牛皮鼓作總指揮，有公母兩種銅鼓的配合，公銅鼓聲音清脆響亮，母銅鼓聲音低沉渾厚。用木架懸掛的銅鼓后面，還需有木桶（風桶）一進一出的配合烘托，和諧共鳴，方顯出銅鼓舞的氣勢與場面。不同的瑤族支系，銅鼓舞的鼓點也不同，如廣西南丹縣布努瑤支系的白褲瑤民間鼓點主要有4種：瑤里式鼓點、懷里式鼓點、芭地式鼓點、紀后式鼓點。南丹、都安、巴馬、大化等地布努瑤同胞在祝著節(jié)等場合跳的銅鼓舞和猴鼓舞，歡暢激越，豪邁奔放，鼓樂齊鳴，震撼人心！銅鼓舞和猴鼓舞是布努瑤最具代表性的舞蹈，尤其以廣西南丹縣白褲瑤同胞的表演最為精彩，主要用于歡度節(jié)日、慶祝豐收等活動。[5]

銅鼓是瑤族文化的典型元素之一，承載著瑤族多種文化功能。當前，在都安、巴馬、大化等布努瑤聚居縣份在創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)活動中，要善于利用和展示以銅鼓舞和猴鼓舞為代表的瑤族銅鼓文化的獨特魅力，進一步挖掘其內(nèi)涵，開拓創(chuàng)新，打造獨特品牌，吸引世界各地瑤胞及游客，以此提高瑤族銅鼓文化在全球的傳播力和影響力。

四、利用與展示瑤族美食文化

根據(jù)史詩《密洛陀》記載，始母密洛陀撫養(yǎng)膝下的漢壯苗瑤四族兄弟長大成人，就囑咐他們各自獨立謀生，繁衍后代。老四“布努”（瑤族）因睡了懶覺，第二天起床時已日升三竿，老大、老二、老三早早出門，分別到平原、河谷、丘陵地帶謀生去了。只剩下深山密林，老四覺得這些地方自然條件差，不樂意去。密洛陀鼓勵他說，你還是到這些地方去吧，我會教你耕種五谷雜糧、養(yǎng)殖禽畜、烹調(diào)食品等，只要勤勞，就會吃穿不愁。老四聽從母親勸導，到山區(qū)謀生去了。[7]319-324因此，如今都安、巴馬、大化、南丹等地的布努瑤同胞，大多住在山林地區(qū)。通過瑤民的辛勤勞作，這些地區(qū)出產(chǎn)玉米、小米、豆類、南瓜、薯類、芋頭、旱藕、火麻菜、香菇、木耳、豬牛羊、雞鴨鵝等農(nóng)副產(chǎn)品，為瑤族美食文化創(chuàng)造了各種生態(tài)環(huán)保食材。如大化瑤族自治縣近年來經(jīng)過全縣上下的全力打造，已形成了瑤族特色美食系列品牌，共12大類58套88個品種，如“七百弄雞”“火麻雞湯”“羊頭王”“簸箕宴”“土司宴”“紅薯丸”“鴛鴦竹豆飯”“麻葉饃”“羊癟湯”“瑤鄉(xiāng)羊扣”“灌血腸”“黑豆炒芥菜”“六也魚怪”等最具代表性，充分展示了布努瑤美食文化的傳承與創(chuàng)新，被譽為“中國長壽特色美食之鄉(xiāng)”。

許多瑤族傳統(tǒng)特色美食不僅味道好，還伴有一個個動人的傳說故事，給人添上一層神秘的色彩。如瑤家五色糯飯的做法，據(jù)說是密洛陀傳授的。根據(jù)都安等地布努瑤民間傳說，瑤胞第一次給牛做生日的時候，蒸了白色的糯米飯喂它。因為牛從未見過白色的草，所以它不敢吃。始神密洛陀知道后，就告訴瑤家子孫，要用紅藍草、雞血藤、黃蔓花、楓葉等這些可以吃的植物，先煮水來浸泡糯米、染色，再蒸成紫、黃、紅、黑、白五色飯，這樣牛就肯吃了?，幇凑彰苈逋铀痰姆椒ㄈプ?，結(jié)果，?？匆娢迳达?，以為是五彩繽紛的草料，且清香撲鼻，就埋頭吃了起來。從此，五色糯飯就成為瑤家節(jié)日必備的傳統(tǒng)特色美食。[5]

瑤族傳統(tǒng)美食除了色、香、味俱全，還蘊含民間各種吉祥寓意。如瑤族火麻湯和羊紅湯寓示“身體健康，日子紅火”;紅糖芝麻糕、高粱酒寓意“步步高升”;全羊宴寓示幸福生活，“十全十美”;灌血龍繃寓意“龍鳳呈祥”;俗稱“羊癟”的羊百寶寄意“萬事通、百病除”;五香熏魚象征“五福臨門”;香煎油魚寓示生活富足，“年年有余”;雙色糯米糍粑寄意“福祿雙全、好事成雙”;五色糯飯寓示“五谷豐登”，等等，舉不勝舉。[5]

當前，布努瑤聚居地各縣份在創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)的過程中，可以借此良機進一步挖掘、展示和弘揚瑤族傳統(tǒng)美食文化，特別要注意發(fā)掘和傳揚瑤族傳統(tǒng)特色美食背后的動人傳說故事，以及特色美食中所蘊含的各種民俗吉祥寓意，提升鄉(xiāng)村特色旅游的質(zhì)量和內(nèi)涵價值，吸引世界各地更多的游客前來考察、品嘗和體驗，讓人流連忘返，以促進瑤族地區(qū)經(jīng)濟、文化等行業(yè)的發(fā)展。

五、利用與展示瑤族服飾文化

瑤族民間服飾五彩斑斕，特色鮮明。關于瑤族喜愛五色彩衣的原因，晉代干寶的《搜神記》、南朝范曄的《后漢書·南蠻列傳》等一些古籍文獻僅有零星記錄，而瑤族民間則有多種傳說。其中，傳說來源于始神密洛陀的傳授。據(jù)史詩《密洛陀》記載，密洛陀在山區(qū)里親手教會瑤家子孫種植苧麻、養(yǎng)殖桑蠶，又造了織布機，教會蜘蛛織出了五顏六色的彩布來，如彩虹般絢麗。蜘蛛由此成了“紡織神”。密洛陀還親手給瑤家子孫剪裁不同款式的彩衣。因此，瑤族自古就有喜愛五色彩衣的習俗。[5]

瑤族分布廣泛，支系較多，基于居住環(huán)境和生活習俗等方面的差異，各個支系的服飾絢麗多姿，風格獨特。即使是盤瑤、布努瑤、茶山瑤這三大支系內(nèi)部的各個小支系，其服飾的花紋、色彩、風格、圖案寓意等也不相同。其中，最典型、最有特色的要數(shù)廣西南丹縣布努瑤支系的白褲瑤服飾了，可稱得上世界獨一無二。白褲瑤服飾不但獨特，還富有民族歷史的悲壯色彩。白褲瑤婦女上身著衣，下身穿裙;上衣分為冬裝和夏裝，冬裝為右衽短衣;夏裝比較簡潔，前后為兩塊黑色土布;左右衽一般不縫合，只在左右肩部縫連，就像兩塊較寬、較長的坎肩。在炎熱的夏天穿上這樣的衣服，非常透風，涼爽舒服。背后的那塊衣布上，繡有回形紋等各種精美的圖案，象征當年被土司奪走的瑤王印章。白褲瑤男子上身穿著黑土布圓領無扣對襟衫，下身穿白色寬檔褲，左右褲腳正面分別繡有五條紅色直線。這十條紅線，象征當年瑤王為保衛(wèi)瑤族山寨，率領瑤山兵勇與來犯的土司兵丁頑強拼死戰(zhàn)斗留下的十指血印，以此緬懷瑤王等瑤族先祖的豐功偉績。[5]

說到白褲瑤的服飾文化，不得不提及白褲瑤的“金絲蠶文化”，這也是當今世界罕見的瑤族文化特色。如今瑤寨的白褲瑤婦女，仍然保留和傳承著古老的養(yǎng)蠶文化。她們所養(yǎng)的蠶，表面上看與漢、壯等民族所養(yǎng)的蠶一樣，其實她們養(yǎng)的不是普通的白絲蠶，而是金絲蠶。白褲瑤民間神話傳說，金絲蠶種及其養(yǎng)殖技術是由蠶神——“泰釀道別”（類似密洛陀始神）傳授的，千百年來由白褲瑤婦女世世代代傳承保留至今。金絲蠶因為吐金絲而得名。更為神奇和令人不可思議的是，金絲蠶不僅會吐金絲，而且還一邊吐絲，一邊來回走動織布，在金絲布上織出各種不同的美妙圖案來，令人嘆為觀止。

建議在布努瑤支系的南丹縣白褲瑤聚居區(qū)，選擇幾個有規(guī)模、有代表性、養(yǎng)金絲蠶比較出名的瑤寨為重點，在傳承保護的前提下，合理開發(fā)利用以金絲蠶吐金絲、織金布為主題的鄉(xiāng)村特色旅游點，將會吸引大量歐美等國外游客前來參觀考察、旅游投資，擴大瑤族服飾文化在全球的知名度和影響力，以此提升瑤族文化在全球的軟實力，帶動融合瑤族地區(qū)相關產(chǎn)業(yè)的同步繁榮發(fā)展。

結(jié) 語

瑤族地區(qū)的鄉(xiāng)村特色旅游，既要體現(xiàn)區(qū)域內(nèi)奇特的山水風光，更要注重挖掘、傳承和體現(xiàn)瑤族特色文化內(nèi)涵，旅游產(chǎn)業(yè)才具有長久的生命力。目前，布努瑤聚居的都安、巴馬、大化等縣份在創(chuàng)建廣西全域旅游示范區(qū)工作中，需進一步利用和展示具有差異性特色的瑤族密洛陀口傳文化、祝著節(jié)等瑤族節(jié)日文化以及瑤族美食文化和服飾文化，更好地打造特色旅游品牌，用旅游產(chǎn)業(yè)帶動融合相關產(chǎn)業(yè)的同步繁榮發(fā)展，這也是全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建的重要原則和目標要求。

參考文獻：

[1] 國家旅游局.關于開展“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建工作的通知[EB/OL].（2015-11-24）.http：//www.davost.com/news/detail/4073-7fad0fe09e.html.

[2] 國家旅游局.全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作導則[EB/OL].（2017-06-12）.https：//baike.so.com/doc/26347139-27588086.html.

[3] 藍芝同. 口傳模式下民族古籍的歷史文化價值——以布努瑤創(chuàng)世史詩《密洛陀》為例[J].廣西民族研究，2016（1）.

[4] 張有雋.瑤族歷史與文化[M].南寧：廣西民族出版社，2001.

[5] 藍芝同. 當代傳播視野下廣西瑤族傳統(tǒng)節(jié)日的“非遺”內(nèi)涵與保護利用[J].廣西教育學院學報，2016（2）.

[6] 蔣廷瑜.廣西銅鼓：上冊[M]// 前言.南寧：廣西民族出版社，2016.

[7] 蒙冠雄，等.瑤族史詩·密洛陀[M] .南寧：廣西民族出版社，1998.

UTILIZATION AND DEMONSTRATION OF MILUOTUO

CULTURE OF THE YAO IN THE ESTABLISHMENT OF GUANGXI TOURISM DEMONSTRATION AREAS

Lan Zhitong

Abstract：There are many Yao tribes in China which are generally divided into Pan Yao，Bunu Yao and Chashan Yao. The Bunu Yao tribe mainly lives in Duan，Bama and Dahua Autonomous Counties of Hechi，Guangxi. Bunu Yao folk worship Miluotuo as the first mother and supreme goddess of creation. Miluotuo culture is the core of Bunu Yao cultural system. How to fully tap，utilize and display the characteristics and charm of? this culture is an important issue worth discussing in the establishment of Guangxi's tourism demonstration areas in Bunu Yao inhabited counties.We should make use of and exhibit the oral culture of? Miluotuo，the Yao festival culture represented by Zhuzhu Festival，the Yao bronze drum culture，the Yao cuisine culture and the Yao costume culture.

Key Words：tourism;Yao;Miluotuo culture;utilization and exhibition

﹝責任編輯：李? 妍﹞