休閑旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下專業(yè)人才培養(yǎng)的探究

摘要：隨著社會生活水平的提高，人們越來越重視休閑旅游的參與。休閑旅游時代的到來，也給旅游產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。在這種旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中，高素質(zhì)的旅游人才成為了關(guān)鍵性的保障。本文通過對休閑旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下專業(yè)人才培養(yǎng)途徑進行研究，旨在能夠為我國旅游產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展提供新的思路，從而促進社會旅游需求得到更好的滿足。

關(guān)鍵詞：休閑旅游產(chǎn)業(yè);轉(zhuǎn)型升級;專業(yè)人才培養(yǎng)

休閑旅游顧名思義，就是以休閑為基礎(chǔ)的旅游活動。與傳統(tǒng)旅游模式相比，休閑旅游從對風(fēng)景等外部旅游項目的追求中轉(zhuǎn)型成為對身心的放松需求中。為了能夠保證休閑旅游方式能夠被更多的人所認可和接受，良好的旅游服務(wù)是必不可少的環(huán)節(jié)，優(yōu)秀的人才培養(yǎng)成為現(xiàn)代休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求。

一、休閑旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下專業(yè)人才培養(yǎng)的意義

（一）休閑旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的時代意義

隨著休閑旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展，對于相關(guān)人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為社會的必然需求。休閑旅游專業(yè)人才的知識背景直接影響到休閑旅游的管理水平。在對未來旅游行業(yè)的展望中可以發(fā)現(xiàn)，未來的旅旅發(fā)展和競爭不僅會集中于國內(nèi)和城市等領(lǐng)域，同時也會具有更多的國際特點，如何能夠提高我國旅游教育優(yōu)勢，增強旅游發(fā)展的核心競爭力，也是需要旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)中所重點考慮的內(nèi)容。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)、高能力的專業(yè)人才具有著重要的時代意義。

（二）休閑旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實意義

隨著我國保障體系的不斷完善，越來越多的企業(yè)職工都擁有了年假、雙休等休息保證。因此，休閑旅游成為了人們放松身心以及家庭團聚的重要方式。在國家加強職工帶薪假期的工作指導(dǎo)意見中，也對廣大職工的假期權(quán)利作出了明確的規(guī)定。上述因素為發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)提供了有力的資源保障。這就需要旅游人才培養(yǎng)機構(gòu)能夠明確社會的現(xiàn)實需要，理解休閑旅游將成為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，從而積極推進旅游市場的發(fā)展。

二、休閑旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下專業(yè)人才培養(yǎng)的途徑

（一）以市場需求為導(dǎo)向培養(yǎng)專業(yè)人才

職業(yè)院校在培養(yǎng)專業(yè)旅游人才的過程中，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的封閉教學(xué)思想，將教育目標(biāo)放在旅游市場上，運用可持續(xù)發(fā)展的眼光建立旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。專業(yè)人才的培養(yǎng)需要依托于休閑旅游市場需求進行，從而使職業(yè)院校人才培養(yǎng)更具針對性，避免人才輸送與社會需求之間存才斷裂，導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)招不到適當(dāng)?shù)娜瞬?，而院校畢業(yè)生又找不到工作的兩難局面。職業(yè)院校的旅游專業(yè)老師需要加強對旅游市場的深入調(diào)研，從而得到有效的休閑旅游人才需求數(shù)據(jù)，并根據(jù)對數(shù)據(jù)的分析和整理結(jié)果對專業(yè)教學(xué)進行指導(dǎo)，從而提高職業(yè)教育的有效性，因此，以市場需求為導(dǎo)向培養(yǎng)專業(yè)人才模式是旅游行業(yè)能夠科學(xué)合理發(fā)展的必要環(huán)節(jié)。

（二）運用校企聯(lián)合方式培養(yǎng)專業(yè)人才

職業(yè)院校在開展旅游教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)重視對學(xué)生的知識應(yīng)用能力培養(yǎng)。社會是一個綜合性的大課堂，通過在旅游管理專業(yè)教育當(dāng)中融入社會實踐教育，能夠更好地提高學(xué)生對旅游知識的理解和掌握。職業(yè)院?？梢猿浞掷蒙鐣Y源共同進行專業(yè)教育，這其中的校企聯(lián)合模式是十分有效的實踐教育途徑。職業(yè)院?？梢耘c社會上的旅游發(fā)展公司進行長效合作，利用企業(yè)的實踐資源提高學(xué)生的旅游管理素質(zhì)。校企聯(lián)合教育模式，無論是對學(xué)校還是對企業(yè)都有著不可忽視的積極作用。企業(yè)可以為學(xué)生提供豐富的在校實習(xí)機會，同時也能夠在學(xué)校挑選和定向培養(yǎng)優(yōu)秀人才，從而使校企雙方實現(xiàn)了旅游人才培養(yǎng)的共贏局面。

（三）科學(xué)設(shè)置課程培養(yǎng)專業(yè)人才

在休閑旅游興起后，傳統(tǒng)的旅游課程設(shè)置已經(jīng)明顯無法滿足社會需求。由于休閑旅游與傳統(tǒng)旅游有著明顯的差異，休閑旅游的項目更加豐富，形式也更加靈活，使得傳統(tǒng)旅游專業(yè)課程內(nèi)容出現(xiàn)了滯后的問題。職業(yè)院校需要運用與時俱進的思維，根據(jù)休閑旅游的特點豐富課程內(nèi)容。如休閑旅游中往往會開展蹦極、跳傘、潛水等活動內(nèi)容，因此在職業(yè)課程設(shè)置當(dāng)中就需要增加旅游安全管理、休閑旅游項目基礎(chǔ)知識等，從而使旅游專業(yè)學(xué)生能夠全面掌握休閑旅游的管理方法。職業(yè)院校旅游專業(yè)學(xué)生的課程設(shè)置也可以分為選修課程和必修課程，從而為學(xué)習(xí)精力較多的學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)機會。

（四）通過強化教師隊伍培養(yǎng)專業(yè)人才

職業(yè)院校的旅游專業(yè)教育離不開一支高素質(zhì)的穩(wěn)定教師隊伍。因此，職業(yè)院校需要加大教師隊伍的培養(yǎng)力度，通過為教師提供多元化的培訓(xùn)渠道，使教師能夠具備較強的師資實力。旅游專業(yè)教師培養(yǎng)可以分為崗前培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩類。崗前培訓(xùn)主要針對剛?cè)肼毜膶I(yè)教師，在崗前培訓(xùn)中不僅需要教師掌握良好的專業(yè)知識，同時也需要具備較強的授課技能。專業(yè)教師需要在崗前培訓(xùn)中提高自身的授課親和力以及語言魅力，從而能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。崗位培訓(xùn)是針對所有的在職教師，在崗位培訓(xùn)中，職業(yè)院?？梢云刚垏鴥?nèi)外的旅游管理專家為教師傳授教育經(jīng)驗，另外還可以與其他大中專院校建立溝通交流機制，使旅游專業(yè)教師能夠通過互相之間的經(jīng)驗借鑒拓寬教學(xué)視野，從而提高教育水平。

結(jié)束語

休閑旅游不僅包含了傳統(tǒng)意義上的旅游內(nèi)容，同時也包括度假以及休閑娛樂等多方面內(nèi)容。休閑旅游是為滿足快節(jié)奏的都市生活而出現(xiàn)的新興旅游方式，人們通過休閑旅游不僅得到了休養(yǎng)生息，同時也更好地陶冶了情操。休閑旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級對專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更好的要求，因此職業(yè)院校要始終以市場需求為導(dǎo)向，增強校企合作、課程優(yōu)化設(shè)置以及師資隊伍建設(shè)，從而為推動休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻。

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作者簡介：

鄧應(yīng)華（1977-），女，湖南株洲人，碩士研究生，副教授，導(dǎo)游與度假教研室主任，研究方向：休閑與游憩管理，旅游管理。