高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)策略

裴艷娟

摘 要：不難理解，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量會(huì)在很大程度上影響化學(xué)教學(xué)的整體效果。而從當(dāng)前實(shí)際的教學(xué)情況來(lái)看，探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法已經(jīng)逐漸突顯出其應(yīng)用價(jià)值。因此，筆者將以“鹽類的水解”這一實(shí)驗(yàn)為例，談一談應(yīng)該怎樣在高中化學(xué)教學(xué)中組織開(kāi)展探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 探究性實(shí)驗(yàn) 有效教學(xué)

新課標(biāo)明確指出：“在高中化學(xué)教學(xué)中，要按照課程內(nèi)容的安排，積極、充分地組織開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”，并且重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)要組織多種形式的探究活動(dòng)，使學(xué)生體會(huì)科學(xué)研究的過(guò)程”。基于這一要求，探究性實(shí)驗(yàn)的重要性逐漸突顯出來(lái)。毋庸置疑，借助探究性實(shí)驗(yàn)，不但可以豐富課堂學(xué)習(xí)的形式，而且可以使學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)探索的全過(guò)程，從而在充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的同時(shí)，也能夠使學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)內(nèi)容產(chǎn)生更加深刻的認(rèn)識(shí)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念進(jìn)行更加深入的理解，并根據(jù)其要求組織開(kāi)展每一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。只有這樣，才能更好地保障實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

1.提出問(wèn)題，啟發(fā)思考

在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中，一個(gè)十分重要的前提條件就是要充分發(fā)揮出學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的自主性，這也是改變學(xué)生被動(dòng)接受與機(jī)械理解等傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的有效保障。而為了使學(xué)生的自主性能夠在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中得到充分的發(fā)揮，教師可以利用一些具體的問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，從而在思考過(guò)程中激活學(xué)生的思維，進(jìn)而為探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定良好的基礎(chǔ)。

以“鹽類的水解”這一實(shí)驗(yàn)為例，在正式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)前，我對(duì)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了全面的分析，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡戎攸c(diǎn)內(nèi)容提出了以下問(wèn)題：（1）從物質(zhì)組成上來(lái)看，Na2CO3應(yīng)該是一種鹽，但是這種物質(zhì)的通俗稱呼卻是純堿，是否是因?yàn)镹a2CO3的水溶液顯示的結(jié)果是堿性呢？如果換成其他種類的鹽，其水溶液又會(huì)出現(xiàn)怎樣的情況呢？（2）物質(zhì)水溶液的酸堿性是什么因素決定的？為什么這些因素可以使不同物質(zhì)的水溶液呈現(xiàn)出不同的酸堿性呢？（3）為什么CH3COONa溶液和FeCl3溶液會(huì)呈現(xiàn)出不同的酸堿性呢？（4）在鹽類的水解實(shí)驗(yàn)中，生成了什么物質(zhì)？它可以一直反應(yīng)到底嗎？接著，學(xué)生根據(jù)這些問(wèn)題進(jìn)行了自主思考以及合作討論。最終，通過(guò)這種方式，有效激活了學(xué)生的思維，從而使學(xué)生形成了初步的實(shí)驗(yàn)思路。由此可見(jiàn)，在探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，教師的問(wèn)題引導(dǎo)是十分重要的。

2.觀察實(shí)驗(yàn)，歸納總結(jié)

在探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)生的知識(shí)理解主要是通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，由于高中階段的一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的復(fù)雜性，所以在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，以此來(lái)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)流程進(jìn)行優(yōu)化和完善。之后，學(xué)生可以在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行合作實(shí)驗(yàn)。這樣一來(lái)，不但可以使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)更加有的放矢，而且能夠使學(xué)生在集思廣益中進(jìn)行更加全面的思考，從而取得更加理想的實(shí)驗(yàn)效果。

在設(shè)計(jì)“鹽類的水解”這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，我首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的提示：“酸堿中和可生成鹽，酸可以分為弱酸與強(qiáng)酸，堿同樣具有強(qiáng)弱之分，所以酸堿中和通?？梢陨扇N類型的鹽：弱酸強(qiáng)堿鹽、強(qiáng)酸弱堿鹽、強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽。因此，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證鹽的酸堿性時(shí)應(yīng)該考慮不同的情況。此外，我們還應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)中選擇恰當(dāng)?shù)闹甘緞?。接著，學(xué)生根據(jù)這些提示，自主選擇了Na2CO3溶液、NaCl溶液、NH4Cl溶液、KNO3溶液、CH3COONa溶液、FeCl3溶液、紫色石蕊溶液等幾種試劑。之后，學(xué)生合作進(jìn)行了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行了認(rèn)真的觀察與記錄。最終，通過(guò)這種方式，不但鍛煉了學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，而且為實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出做好了鋪墊。

3.交流反思，深入理解

組織實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)的直接目的，就是使學(xué)生對(duì)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有更加準(zhǔn)確的理解與把握。在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，核心知識(shí)的得出主要是通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析實(shí)現(xiàn)的。因此，在引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄之后，可以組織學(xué)生進(jìn)行一定的交流討論，以此來(lái)使學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的提煉與理解。

完成“鹽類的水解”這一實(shí)驗(yàn)之后，我組織學(xué)生根據(jù)石蕊顏色和不同溶液的酸堿性等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了分析。通過(guò)觀察，學(xué)生得出了這樣的結(jié)論：弱酸強(qiáng)堿鹽呈堿性、強(qiáng)酸弱堿鹽呈酸性、強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽呈中性。接著，為了進(jìn)一步使學(xué)生理解這種化學(xué)規(guī)律的根本原因，我借助多媒體直觀呈現(xiàn)出了離子在水溶液中水解的微觀過(guò)程，以此來(lái)引導(dǎo)學(xué)生分析了離子在水溶液中的變化，從而幫助學(xué)生對(duì)不同鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的本質(zhì)原因有了更加深入的理解。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，通過(guò)大量的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)證明，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中具有極強(qiáng)的科學(xué)性與可行性。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)熟練掌握組織開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)的主要原則和具體步驟，從而在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)幫助學(xué)生完善實(shí)驗(yàn)過(guò)程。這樣一來(lái)，可以不斷強(qiáng)化學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的探究意識(shí)，并有效培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。

參考文獻(xiàn)

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