石宗銀
摘 要:非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬,本病毒廣泛存在被感染豬之血液、組織液、內(nèi)臟,及其他排泄物中,并能經(jīng)被感染豬之血液、組織液、內(nèi)臟,及其他排泄物傳播,也可通過(guò)軟蜱傳播,豬與野豬都是非洲豬瘟的易感群,該病在上世紀(jì)初在非洲出現(xiàn),2007年在多個(gè)國(guó)家發(fā)生,從2018年2月到2019年10月,非洲豬瘟在我國(guó)大部分地區(qū)快速傳播,在我國(guó)傳播的途徑主要有人員及車(chē)輛流動(dòng)、生豬跨區(qū)調(diào)運(yùn)、餐廚剩余物等傳播。
關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;病毒;傳播
非洲豬瘟概況
非洲豬瘟自上世紀(jì)初在肯尼亞首次報(bào)道,一直存在于撒哈拉以南的非洲國(guó)家,上世紀(jì)五十年代先后流傳至西歐和拉美國(guó)家,多數(shù)被及時(shí)撲滅,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。2007年以來(lái),非洲豬瘟在全球多個(gè)國(guó)家發(fā)生、擴(kuò)散、流行,特別是俄羅斯及其周邊地區(qū)。我國(guó)2018年8月2日至2019年10月13日,我國(guó)共報(bào)告74個(gè)不同地區(qū)出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)我國(guó)發(fā)生的非洲豬瘟病毒類(lèi)型與俄羅斯發(fā)生的非洲豬瘟病毒相似度達(dá)百分之九十四。到目前非洲豬瘟在我國(guó)大量轉(zhuǎn)播,嚴(yán)重影響我國(guó)的生豬生產(chǎn)。
非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬。在豬體內(nèi),非洲豬瘟病毒可在幾種類(lèi)型的細(xì)胞漿中,尤其是網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞和單核巨噬細(xì)胞中復(fù)制。該病毒可在鈍緣蜱中增殖,并使其成為主要的傳播媒介。本病毒能從被感染豬之血液、組織液、內(nèi)臟,及其他排泄物中分離出來(lái),并通過(guò)被感染豬之血液、組織液、內(nèi)臟,及其他排泄物傳播,低溫暗室內(nèi)存在血液中之病毒可生存六年,室溫中可活數(shù)周,加熱被病毒感染的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘,病毒將被破壞,許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞。
高致病性毒株死亡率可高達(dá)90-100%;中等致病性毒株在成年動(dòng)物的死亡率在20%-40%之間,在幼年動(dòng)物的死亡率在70%-80%之間;低致病性毒株死亡率在10%-30%。
非洲豬瘟傳播途徑
通常非洲豬瘟跨國(guó)境傳入的途徑主要有四類(lèi):一是生豬及其產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易和走私,二是國(guó)際旅客攜帶的豬肉及其產(chǎn)品,三是國(guó)際運(yùn)輸工具上的餐廚剩余物,四是野豬遷徙?!蔽覈?guó)已查明疫源的家豬疫情,傳播途徑主要有一下幾個(gè)方面。
一是生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn),生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn),占全部疫情約百分之二十。我國(guó)即是生豬生產(chǎn)大國(guó),也是豬肉消費(fèi)大國(guó),但生豬生產(chǎn)地區(qū)及不平衡,生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)相當(dāng)普遍。我校所在地重慶萬(wàn)州區(qū)有近三分之二的生豬是從湖北、湖南等省調(diào)運(yùn)而來(lái),本地的生豬出欄數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需求。正規(guī)的生豬跨境運(yùn)輸動(dòng)物檢疫部門(mén)會(huì)進(jìn)行相關(guān)檢疫,但非洲豬瘟傳入我國(guó)時(shí)間短,相關(guān)檢疫措施還不到位,另外重慶萬(wàn)州與湖北相鄰,也有部分個(gè)體屠宰戶(hù)私下跨區(qū)域偷運(yùn)私宰,逃避檢疫,也增加了非洲豬瘟的傳播風(fēng)險(xiǎn)。
二是生豬集中屠宰,我國(guó)為了食品安全、疫病防治和環(huán)境保護(hù)等相關(guān)要求,各地區(qū)的生豬屠宰都要求集中屠宰。萬(wàn)州區(qū)在前幾年,城區(qū)周邊有四個(gè)屠宰場(chǎng),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有定點(diǎn)屠宰點(diǎn),各個(gè)城區(qū)及場(chǎng)鎮(zhèn)豬肉售賣(mài)點(diǎn)對(duì)應(yīng)相關(guān)的屠宰場(chǎng)或屠宰點(diǎn),比較分散。到前年,萬(wàn)州區(qū)城區(qū)屠宰場(chǎng)變?yōu)閮杉遥蟛糠粥l(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)也被取消,幾乎所有城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉售賣(mài)的豬肉來(lái)源于同一個(gè)屠宰場(chǎng),如若屠宰場(chǎng)被非洲豬瘟病毒污染,其傳播速度之快和傳播之廣就不難想象了。據(jù)我不完全統(tǒng)計(jì),萬(wàn)州四十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有非洲豬瘟疫情報(bào)告。
三是豬肉售賣(mài)攤點(diǎn)與蔬菜市場(chǎng)相混合,我國(guó)不管是城市大小型生活超市,還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),肉食品與蔬菜一般都會(huì)在同一個(gè)市場(chǎng),特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),就會(huì)使很多人接觸豬肉及其制品,無(wú)疑增大了傳播的機(jī)會(huì),更有個(gè)別養(yǎng)豬場(chǎng)食堂在非洲豬瘟疫情較為嚴(yán)重時(shí)還到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)豬肉進(jìn)行加工工養(yǎng)豬場(chǎng)員工食用。
四是餐廚剩余物喂豬,經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì),餐廚剩余物喂豬引起的非洲豬瘟疫情,占全部疫情約三分之一;在我國(guó),由于生活消費(fèi)習(xí)慣,一方面幾乎中餐、晚餐都有豬肉,另一方面食物浪費(fèi)比較嚴(yán)重,造成餐廚剩余物較多,而傳統(tǒng)的做法是把餐廚剩余物喂豬,這就增加了非洲豬瘟的傳播,我國(guó)在近幾年也出臺(tái)了餐廚剩余物處理的相關(guān)法律法規(guī),但有的地方執(zhí)行還不到位。
五是人員與車(chē)輛帶毒傳播,我國(guó)人口眾多,流動(dòng)量大,中國(guó)人喜食豬肉,這會(huì)使非洲豬瘟快速傳播創(chuàng)造了一定的條件。據(jù)我調(diào)查發(fā)現(xiàn),在非洲豬瘟區(qū)域檢疫過(guò)程中重視跨區(qū)生豬及豬肉制品的檢疫,而對(duì)頻繁跨區(qū)流動(dòng)的人員無(wú)法做到徹底的消毒防疫措施,就連養(yǎng)豬場(chǎng)的員工在下班期間也會(huì)與外界普通人員交流,來(lái)往,這就使其非洲豬瘟更容易通過(guò)帶毒人員傳播。運(yùn)輸生豬的運(yùn)輸車(chē)輛目前采用的是開(kāi)放是的運(yùn)輸,在運(yùn)輸途中糞污會(huì)沿途拋灑污染,無(wú)疑加大了傳播的機(jī)會(huì)。其他車(chē)輛也可能由此污染,當(dāng)被污染的車(chē)輛運(yùn)輸飼料或路過(guò)養(yǎng)豬場(chǎng)附近時(shí)很容易傳播非洲豬瘟。
六是部分養(yǎng)豬場(chǎng)防治措施不到位,部分養(yǎng)豬場(chǎng)防治措施不到位是非洲豬瘟快速流行的另一個(gè)原因。主要表現(xiàn)在一是認(rèn)識(shí)不足,沒(méi)有認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟的傳播速度和危害程度認(rèn)識(shí)不到位,沒(méi)有及時(shí)采取相關(guān)措施,如封閉豬場(chǎng),斷絕與外界聯(lián)系,豬場(chǎng)工作人員消毒及與外界隔絕措施不到位,對(duì)非洲豬瘟傳播途徑了解不夠,部分人認(rèn)為很快就有預(yù)防非洲豬瘟的疫苗或藥物出現(xiàn)而沒(méi)有在一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間做長(zhǎng)期防治措施。
非洲豬瘟其實(shí)早在上世紀(jì)初就在非洲出現(xiàn),到在我國(guó)大量傳播已有一百多年歷史,由于原來(lái)在小范圍發(fā)生并被撲滅,沒(méi)能引起全世界的重視,更沒(méi)有引起養(yǎng)豬大國(guó)中國(guó)的重視,當(dāng)非洲豬瘟快速在我國(guó)爆發(fā)時(shí)才高度重視,在一年多的時(shí)間,非洲豬瘟疫苗研制已取得一定進(jìn)展,在不就的將來(lái)很快會(huì)投入使用,另?yè)?jù)報(bào)道廣東已研制出預(yù)防非洲豬瘟的中草藥,據(jù)試驗(yàn)有一定的效果。
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