綠色化學(xué)理念在高職化學(xué)課堂中的滲透

摘 要：隨著全球?qū)τ诃h(huán)境保護(hù)事業(yè)的日益重視，“綠色化學(xué)理念”也得到了廣泛的認(rèn)可。而在化學(xué)教育中導(dǎo)入綠色化學(xué)，也成為近年來(lái)化學(xué)教育的新風(fēng)尚。作為高職化學(xué)教師，我們應(yīng)將綠色化學(xué)理念滲透到化學(xué)課程教學(xué)中。本文將闡述一些進(jìn)行綠色化學(xué)觀教育的路徑，以期和廣大同仁共同探究。

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué);高職;環(huán)境保護(hù)

中圖分類號(hào)：G64? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-9132（2019）27-0009-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.27.004

“綠色化學(xué)理念”是指盡量不用或者少用對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，同時(shí)在技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上可以實(shí)現(xiàn)的化學(xué)過(guò)程或者化學(xué)藥劑的科學(xué)。推導(dǎo)到化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，也應(yīng)該提倡保護(hù)實(shí)驗(yàn)環(huán)境，以及嚴(yán)格按照規(guī)定正確回收、處理實(shí)驗(yàn)垃圾。就培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才分類而言，高職院校偏重于培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才，相當(dāng)比例的學(xué)生以后會(huì)從事一線化工工作。如何在高職院校的化學(xué)課上滲透綠色化學(xué)理念，是我們所要論述的重點(diǎn)。

一、教材與實(shí)際結(jié)合，提升環(huán)保教學(xué)權(quán)重

在高職課堂上，教師應(yīng)該充分利用教學(xué)內(nèi)容，向?qū)W生普及有關(guān)化學(xué)污染的危害性，以此來(lái)讓學(xué)生了解環(huán)保事業(yè)和化學(xué)工作之間莫不可分的關(guān)系，將環(huán)保理念融入日常的教學(xué)工作中，注重學(xué)生對(duì)于環(huán)保思想的實(shí)際感受。作為高職化學(xué)教師，我們要對(duì)綠色化學(xué)有充分的認(rèn)識(shí)，承擔(dān)起環(huán)保思想傳播的責(zé)任。教師應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)實(shí)中發(fā)生的實(shí)例，將化學(xué)造成的污染事件講解給學(xué)生聽，組織大家討論。比如，在最近的馬來(lái)西亞南部地區(qū)發(fā)生的化學(xué)廢料污染土地的事件，短短時(shí)間內(nèi)造成當(dāng)?shù)厍松眢w不適，百余所小學(xué)無(wú)限期停課。而在后續(xù)清理過(guò)程，由于操作中又發(fā)生了其他的化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致一度好轉(zhuǎn)的情況又開始惡化。這個(gè)實(shí)例可以和學(xué)生進(jìn)行課堂拓展，探索究竟是什么原因?qū)е铝诉@一惡性事故的發(fā)生，不僅僅讓學(xué)生加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，也讓學(xué)生直觀理解化學(xué)污染的危害，養(yǎng)成對(duì)化學(xué)工作慎之又慎的態(tài)度。

二、結(jié)合綠色理念，改革實(shí)驗(yàn)操作

（一）結(jié)合常規(guī)實(shí)驗(yàn)，發(fā)展微型實(shí)驗(yàn)

在新課改背景下，已經(jīng)由傳統(tǒng)化學(xué)課的教師演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，逐漸演變成學(xué)生共同參與，并自擬實(shí)驗(yàn)探索的新方法。因此，教師應(yīng)該盡力采用并提倡微型實(shí)驗(yàn)，通過(guò)盡可能少的化學(xué)試劑，來(lái)獲得所需的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和化學(xué)信息，能達(dá)到減縮實(shí)驗(yàn)成本、減少可能帶來(lái)的污染，且能讓學(xué)生親手探究化學(xué)過(guò)程，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退仞B(yǎng)的目的。但是，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)際操作中也會(huì)有它的難點(diǎn)，比如在較危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)中教師很難管控每一組實(shí)驗(yàn)操作，有發(fā)生事故風(fēng)險(xiǎn)的可能性;實(shí)驗(yàn)安排和物料回收工作比起示范性實(shí)驗(yàn)更繁瑣等。因此，教師應(yīng)該根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的、過(guò)程、現(xiàn)象、產(chǎn)出物、原料等各方面進(jìn)行評(píng)估，適當(dāng)選取實(shí)驗(yàn)種類，兩者取長(zhǎng)補(bǔ)短，以期獲得更好的教學(xué)效果。

（二）嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，從實(shí)驗(yàn)室藥品的取用、存儲(chǔ);儀器的擺放、使用、維護(hù);后續(xù)廢液和試劑的處理等，都應(yīng)該有嚴(yán)格的操作制度和流程。教師必須向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)操作時(shí)必須遵守的步驟和原則，以防止發(fā)生危害事故或?qū)е洛e(cuò)誤的結(jié)果發(fā)生。雖然這并不是一個(gè)新的理念，但是許多高校也并沒(méi)有引起足夠的重視，還是有很多不規(guī)范的漏洞存在，比如有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中嫌麻煩，將產(chǎn)生的廢液或多余的藥物試劑倒入水斗中。他自以為這些藥物不產(chǎn)生毒性就沒(méi)有關(guān)系了，其實(shí)也會(huì)引起意外反應(yīng)、水體的富營(yíng)養(yǎng)化、水管中積聚大量金屬離子等后果，影響環(huán)境以及其他人的健康。因此，學(xué)校和教師應(yīng)當(dāng)對(duì)這一問(wèn)題反復(fù)宣導(dǎo)，從嚴(yán)格規(guī)定學(xué)生的操作行為出發(fā)，培養(yǎng)他們的環(huán)保理念。

（三）開發(fā)利用計(jì)算機(jī)技術(shù)的虛擬教學(xué)形式

在計(jì)算機(jī)技術(shù)迅速發(fā)展的今天，使用計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件來(lái)模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程，是實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)教學(xué)理念的一個(gè)重要且有效的手段。首先，它不受實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所、藥品、器械等的限制，不需要用到真的藥物，特別有些有毒有害物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，如果條件不允許，不必勉強(qiáng)實(shí)行，保證師生的安全和健康。其次，也可以用于實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)講解和事后復(fù)習(xí)中。事先通過(guò)直觀的模擬動(dòng)畫效果，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的步驟、成果、注意事項(xiàng)。事后如果學(xué)生需要還可以無(wú)限制地復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，甚至可以以此為基礎(chǔ)開展拓展性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，加深對(duì)原理的掌握，并提高學(xué)習(xí)興趣。最后，利用虛擬動(dòng)畫技術(shù)，還能將某些專業(yè)儀器進(jìn)行內(nèi)部結(jié)構(gòu)的剖析和動(dòng)態(tài)演示，讓學(xué)生不僅僅知道該如何操作，更要掌握操作的原理，保證對(duì)儀器的正確使用。

三、不斷提高化學(xué)從業(yè)教師素質(zhì)

以上論述了很多滲透綠色化學(xué)理念的途徑，其實(shí)從中可以看出，高素質(zhì)的教師隊(duì)伍是保證理念滲透的重要因素。對(duì)于化學(xué)教育從業(yè)者來(lái)說(shuō)，在大力倡導(dǎo)綠色理念的今天，僅僅掌握理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。教師不但要深入貫徹綠色環(huán)保思想，還要能掌握相關(guān)的技術(shù)，關(guān)注時(shí)事，了解最新的化學(xué)研究發(fā)展趨勢(shì)，掌握綠色化學(xué)的核心知識(shí)點(diǎn)。教師還要不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的計(jì)算機(jī)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)在課堂上運(yùn)用虛擬實(shí)驗(yàn)技術(shù)，滿足學(xué)生創(chuàng)新開拓的需求。只有不斷提高教師的素質(zhì)，才能將化學(xué)教學(xué)工作和滲透綠色化學(xué)理念的目標(biāo)相結(jié)合，將理念落實(shí)在實(shí)處。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李宏祥.滲透綠色化學(xué)理念構(gòu)建環(huán)?；瘜W(xué)課堂研究[J].成才之路，2017（12）.

[責(zé)任編輯 杜建立]

作者簡(jiǎn)介： 張華新（1968.8— ），男，漢族，安徽定遠(yuǎn)人，講師，研究方向：職教化學(xué)教育教學(xué)。