多模態(tài)對外漢語教學研究綜述

章廣碩

摘 要：通過統(tǒng)計分析在中國知網(wǎng)上發(fā)表的關(guān)于多模態(tài)對外漢語教學研究的論文，可以發(fā)現(xiàn)：多模態(tài)對外漢語教學研究興起于最近三年，處于方興未艾的地位，論文總體數(shù)量不多，雖然研究內(nèi)容呈多維度特征，但廣度與深度較欠缺，實證研究偏少，缺乏有力論證。在分析多模態(tài)對外漢語教學研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，對今后研究提出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：多模態(tài);對外漢語教學;綜述

多模態(tài)教學在大學英語教學中的應(yīng)用適應(yīng)了時代發(fā)展的要求，受到了越來越多的關(guān)注。國內(nèi)外多模態(tài)大學英語教學應(yīng)用研究涉及聽、說、讀、寫、譯各項技能，涵蓋了英語教學的各個層面，而且相關(guān)研究和實踐還在不斷向縱深發(fā)展。相對于大學英語教學來說，在對外漢語教學中，多模態(tài)的護體應(yīng)用不多，相關(guān)研究也較為薄弱。有鑒于此，筆者對在中國知網(wǎng)上發(fā)表的關(guān)于多模態(tài)對外漢語教學研究的論文進行了統(tǒng)計分析，并在探討多模態(tài)對外漢語教學研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，對今后研究提出具體建議。

一、多模態(tài)教學研究

西方多模態(tài)教學研究源于20世紀90年代，并在21世紀初得到快速發(fā)展，已形成自己的理論體系和研究方法。1994年新倫敦小組提出了“多元識讀”這一概念，開創(chuàng)了多元讀寫能力培養(yǎng)研究的先河。

本世紀初，李戰(zhàn)子（2003）第一次將多模態(tài)理論引入國內(nèi)，從社會符號學的角度對多模式話語進行分析，她指出，多模態(tài)話語是指除文本之外，還帶有圖像圖表等的復(fù)合式話語。顧曰國（2007）將人類信息獲取角色劃分為視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺、空感、身體模仿七類，他第一次對多媒體和多模態(tài)兩個概念進行了區(qū)分，認為多媒體是多個裝載信息或內(nèi)容的邏輯媒介（文字、圖像等），而多模態(tài)則是人類用多個感官（視覺、觸覺等）與外部環(huán)境進行的互動方式。張德祿（2009）通過對外語課堂教學方面的一系列研究，也提出學習者應(yīng)通過文字、聲音、圖像、動作等多種資源，運用自身感官與外部環(huán)境充分互動，從而激發(fā)最大學習能力，增強學習興趣，最終提高學習效果。

二、多模態(tài)對外漢語教學研究

對外漢語教學涵蓋多個方面，從課程類型看就包括了聽力、口語、綜合、文化、閱讀、寫作等。每一門課程特點都不盡相同，教學目標也頗有差異，而且留學生水平不一，各自的學習風格也不一樣，這就需要教師在教學中要根據(jù)實際情況選擇合適的模態(tài)，從而提高教學效果。

（一）多模態(tài)對外漢語教學研究統(tǒng)計

筆者在中國知網(wǎng)通過檢索“多模態(tài)”“對外漢語教學”等關(guān)鍵詞，得到符合要求的論文19篇。這些論文發(fā)表時間的統(tǒng)計，如表1所示：

從表1可以得知，多模態(tài)對外漢語教學的研究呈方興未艾之勢。從2011年開始，有所涉及;從2015年起，論文發(fā)表數(shù)量有了明顯增加。同時，我們還對多模態(tài)對外漢語教學的研究內(nèi)容進行了統(tǒng)計，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其研究內(nèi)容涉及面并不廣泛。具體統(tǒng)計結(jié)果如表2所示：

從研究范疇來看，可以將多模態(tài)對外漢語教學研究劃分為兩類：即宏觀研究和微觀研究。宏觀研究指的是對某種理論在某一實踐領(lǐng)域中應(yīng)用的必要性、可能性、可行性等的研究;微觀研究則主要探討某種理論在某一實踐領(lǐng)域中實際應(yīng)用的具體操作。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，對外漢語教學作為一門實踐性很強的應(yīng)用學科，其多模態(tài)研究更側(cè)重于微觀方面。

（二）多模態(tài)對外漢語教學宏觀研究

進入21世紀以來，教學模式發(fā)生了很大的變化，最顯著的一點就是由單一模式逐步向多模態(tài)模式轉(zhuǎn)變。因此，廣泛應(yīng)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的多模態(tài)教學模式必將成為今后的發(fā)展趨勢。正處于上升期的對外漢語教學要想取得長足的進步，采用多模態(tài)教學模式勢在必行。張曼（2011）曾分析了多模態(tài)教學模式的諸種優(yōu)點，如傳遞信息構(gòu)建知識框架更快捷、教學方式靈活易操作、兼容并蓄多種教學法等，指出對外漢語教學應(yīng)該采用多模態(tài)教學。當然，這并不代表著可以不加選擇的使用，為了多模態(tài)而多模態(tài)，由此提出了在教學中采用多模態(tài)教學法的三條原則：嫻熟的掌控教育技術(shù);各種因素考慮周全;使用要適度、協(xié)調(diào)。

李玲玲（2016）以西北師范大學2014級東干班的留學生為研究對象，通過調(diào)查問卷、訪談和教學實驗等方式進行實證研究，并對研究數(shù)據(jù)進行對比分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：多模態(tài)教學模式確實會激發(fā)留學生學習漢語的興趣和動力，提高他們學習漢語的自信心，能夠有效地提升他們漢語學習的綜合水平和綜合成績。

（三）多模態(tài)對外漢語教學微觀研究

1.聽力教學研究

聽力教學涉及到聽覺模態(tài)向視覺模態(tài)的轉(zhuǎn)化，因此，聽力教學正成為多模態(tài)教學研究的熱點之一。

李琳（2015）以多模態(tài)話語分析理論為基礎(chǔ)，選取兩個班級學生作為研究對象，以不同的方式對學生進行聽力測試，數(shù)據(jù)分析顯示，漢語學習者對多模態(tài)聽力有著很大的興趣，多種模態(tài)組合的聽力方式更有利于學生對聽力文本的理解，不過，各種組合方式對不同水平的學生的聽力成績影響程度也不同。略顯不足的是，作者只從多模態(tài)聽力材料入手，探究了不同材料對聽力教學的影響，卻缺乏具體的多模態(tài)教學方法的研究。

趙春輝（2017）通過在渤海大學一年的對外漢語聽力課教學觀察，并以調(diào)查問卷的形式對另外三所學校聽力課進行了分析研究，設(shè)計出了一堂多模態(tài)化的對外漢語聽力課。不過，其樣本選取較少，而且只是針對于中級水平的留學生進行了教學實踐，其結(jié)果不具有普遍性、廣泛性。

2.多模態(tài)課堂觀察

張?zhí)穑?015）通過課堂考察，以中山大學國際漢語學院初級漢語進修班的兩個平行班為研究對象，對漢語讀寫課上的兩位教師的多模態(tài)使用情況進行了較為全面的考察和細致的分類，同時從模態(tài)類型和課堂環(huán)節(jié)兩個方面，詳細地闡述了各個模態(tài)的特點，并運用課堂實例對各模態(tài)進行說明。通過這一研究發(fā)現(xiàn)，各模態(tài)都在課堂上扮演著十分重要的角色。

沉浸式教學是美國漢語教學中一個新興的、富有生命力的組成部分。在沉浸式教學中，教師只用第二語言教授學科課程。王祖嫘（2016）觀摩了美國猶他州和明尼蘇達州幼兒園及小學的中文沉浸式課堂，并以此課堂教學內(nèi)容為案例，分析美國中文沉浸式教學的多模態(tài)話語使用情況。作者將課堂中所涉及到的模態(tài)劃分為視覺、聽覺、觸覺與空間四大類，并且下分15小類。該研究表明，在漢語教學中應(yīng)用多模態(tài)話語可以將學習機會最大化，并且可以兼顧教學內(nèi)容與課堂管理，為國際漢語教學資源的開發(fā)提供了新思路。

韓燕、王祖嫘（2016）采用課堂觀察法和語料統(tǒng)計法，對美國猶他州鹽湖城的沉浸式課堂和隨機抽取的兩個美國中小學孔子學院非沉浸式課堂進行了對比調(diào)查。作者通過分析課堂上教師的話語類型與話語策略，發(fā)現(xiàn)美國沉浸式漢語教學的非語言符號形式比較豐富，形式與意義的結(jié)合體現(xiàn)了教師設(shè)計的匠心，并形成一個較為完整的話語系統(tǒng)。這一系統(tǒng)是對沉浸式教學中單語碼策略的必要補充，因此，多模態(tài)話語策略是保證沉浸式課堂溝通順利進行的重要策略。

3.多模態(tài)化教案設(shè)計

漢語綜合課在對外漢語教學中占有重要地位，但是由于該課程中語言知識學習較為枯燥，使學生對漢語學習興趣不足，課堂氣氛沉悶，導致學生學習效果不佳。王燕、賈圣駒（2016）結(jié)合少數(shù)民族預(yù)科中級班學生漢語學習特點及中級漢語綜合課特點，在喀什大學中語學院以《大學漢語》精讀（一、二冊）為藍本，進行多媒體課件設(shè)計并應(yīng)用于教學中。作者通過中期調(diào)查問卷的形式，對教學效果及存在問題進行調(diào)研，調(diào)查結(jié)果表明多媒體課件在中級漢語綜合課中是適用的，可以提高學生的聽說讀寫能力。

姜艷艷、李登橋（2016）以對外漢語“把”字句教學為例，通過背景化教師角色，綜合多種模態(tài)層層推進教學內(nèi)容，為學生提供了更多的表達機會，使學生成為聽覺模態(tài)和視覺模態(tài)的發(fā)出者。這一研究證明了多模態(tài)話語分析理論在對外漢語教學中的可行性，為漢語教學提供了一種新的思路。

黃靜、黃艷（2012）從新課導入、教學及復(fù)習三方面，重點分析了一位少兒對外漢語教師的多模態(tài)教學設(shè)計，分析其教學過程對模態(tài)的調(diào)用情況。作者通過探討各種模態(tài)如何在教學環(huán)節(jié)中的協(xié)同互補，以共同完成教學目標，提出了一種新的教學策略：即建立多模態(tài)語料庫，充分利用多模態(tài)符號（詞語、文字、色彩、字體），吸引學生注意力、提高學生學習興趣、調(diào)動漢語教師教學積極性，從而提高整體教學效果。這為對外漢語少兒教學及少兒漢語教材出版提供了一種新的方案。

4.多模態(tài)文化教學

由于漢語文化與非漢語學習者的母語文化存在著系統(tǒng)差異，在學習與使用漢語的過程中，需要培養(yǎng)學習者從母語語境向漢語語境遷移的能力，即跨文化交際能力，而口語課則是培養(yǎng)學生這一能力最有效的途徑。王珂（2016）指出，近半數(shù)的學習者認為口語課堂比較乏味，三分之一的學生希望課堂形式能更加多樣化，因此，王珂主張運用多模態(tài)教學模式導入文化因素，通過口語性的模態(tài)方式（對比討論法和精講多練法）與非口語化的模態(tài)方式（體態(tài)語教學和充分利用多媒體），活躍課堂氣氛，增強學生靈活運用交際文化的能力。這一研究將多模態(tài)教學與文化教學結(jié)合在一起，闡述了將多模態(tài)教學理論具體應(yīng)用到教學中的可能性。

嚴慧先（2015）通過多模態(tài)話語分析方式，解讀了紀錄片《舌尖上的中國》（第一季）及其加長版宣傳片所表達的中國傳統(tǒng)文化特征與話語建構(gòu)手段，作者建議，通過視頻內(nèi)容細讀進行文化知識教學，通過多模態(tài)手段分析解釋跨文化表達的話語策略，通過文化視頻多模態(tài)解讀練習強化跨文化知識與策略意識，通過文化人類學迷你課堂與視頻制作，發(fā)展學生的跨文化能力。司書景（2013）則基于多模態(tài)話語分析理論進行研究，通過多種形式呈現(xiàn)和互動體驗面塑文化詞語，增強學生的理解，并采取不同方法刺激學生的多個感官，達到最佳教學效果。

5.多模態(tài)化在線教學

孫雨桐（2017）通過視頻觀察法，對部分網(wǎng)絡(luò)孔子學院在線課程和國家漢辦對外漢語教師教學示范課視頻進行定量和定性分析。作者發(fā)現(xiàn)，相對于言語技能，語言要素教學尤其是詞匯教學，更依賴于多模態(tài)符號，其次是語法教學。而在言語技能中，說和讀比聽和寫更多地采用了多模態(tài)符號。在線漢語教學中常用的三種教學法是直接法、任務(wù)教學法和交際教學法，從教學方法頻數(shù)及多模態(tài)使用率的統(tǒng)計來看，在上述教學法中，多模態(tài)使用率都在70%以上。通過對模態(tài)類型與形式的統(tǒng)計，可以發(fā)現(xiàn)，在線漢語模態(tài)常用度排序為：文字>圖像>符號>道具>視頻中的音頻/手勢>教學游戲/教學活動>音頻>身勢。當這些多模態(tài)符號與教學法結(jié)合后，可以發(fā)現(xiàn)，不同的多模態(tài)符號有不同的供用特征，具有各自的教學適用范疇。作者還繪制了模態(tài)—教學方法—教學內(nèi)容搭配表，旨在為在線漢語教師進行多模態(tài)選擇和課程設(shè)計提供參考。

6.多模態(tài)化語料庫建設(shè)

多模態(tài)語料庫是指把文字、音頻和靜態(tài)、動態(tài)圖像語料進行集成處理，用戶可以進行檢索、統(tǒng)計等操作的語料庫。張寶林、崔希亮（2015）對漢語中介語語料庫的建設(shè)標準問題進行探討，其中在語料收集標準中，提到建設(shè)多模態(tài)語料庫要具有有聲性和圖像性，配備與文本文件相對應(yīng)的聲音文件和視頻文件，以滿足語音、口語教學與習得方面的研究需要。

黃偉（2015）通過回顧多模態(tài)語料庫建設(shè)與研究現(xiàn)狀，提出了在構(gòu)建多模態(tài)漢語中介語語料庫方面的一些基本設(shè)想。作者在語料收集、數(shù)據(jù)儲存、轉(zhuǎn)寫標注、工具軟件選擇等方面，進行了積極探討，他主張通過收集面試型漢語口語考試錄像，通過ELAN語音文本圖像進行轉(zhuǎn)寫標注。不過，由于多模態(tài)語料庫建設(shè)學科跨度大、技術(shù)較為復(fù)雜，目前并無太多經(jīng)驗可以參考，因此，多模態(tài)中介語語料庫的建設(shè)還存在很多需要解決的問題。

7.多模態(tài)教材分析

陳維紅（2015）運用圖文系統(tǒng)論的多模態(tài)語篇分析框架，并結(jié)合《我的第一本彩圖漢英詞典》的實例進行分析。作者通過對詞典中313幅插圖的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)詞典插圖與文本的圖文關(guān)系主要是地位平等關(guān)系下的投射關(guān)系，即詳述、延伸和增強關(guān)系，由此得出結(jié)論：設(shè)計得當?shù)脑~典插圖確實能與文本相輔相成，互相補充，共同為詞典釋義服務(wù)。同時，作者也發(fā)現(xiàn)了對外漢語學習詞典插圖設(shè)計的一些疏漏，造成了圖文關(guān)系不夠明晰、準確，有待進一步改進。這對提高新時期多模態(tài)對外漢語學習詞典的編纂質(zhì)量很有幫助。

目前熟語教學越來越受重視，但是專門的熟語教材很少，而且為紙質(zhì)版形式。在這種情況下，孔令躍（2016）指出，編寫多模態(tài)化漢語熟語教材很有必要。他提出，以轉(zhuǎn)錄出的合適的影視劇腳本作為課文主體，并增加類似交際場景作為教材的練習內(nèi)容，還可以設(shè)計開發(fā)電子版教材以拓寬、豐富多模態(tài)化素材。作者建議，以多模態(tài)方式來實現(xiàn)教材編寫的實用性、科學性和趣味性，借助教材改進來加強和提升對外漢語熟語的教學，從而達到更好的教學效果。

三、多模態(tài)對外漢語教學研究建議

本文統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)多模態(tài)對外漢語教學研究在近些年取得了一定的成就，研究內(nèi)容細化到對外漢語教學的各個層面，研究理論、研究對象趨向多元化。但整體看來，國內(nèi)多模態(tài)對外漢語教學研究仍存在著不足。從研究內(nèi)容上看，多模態(tài)對外漢語教學涉及面比較廣泛，但是更側(cè)重于微觀研究中的聽力、教材、文化、課堂分析等，而寫作、閱讀等教學領(lǐng)域都未涉及。我們認為，對外漢語教學的各個領(lǐng)域都存在多模態(tài)交際過程，如何將它科學地引入到教學中，是我們今后應(yīng)當認真思考的問題。關(guān)于多模態(tài)教案研究的論文也不少，但是一個普遍存在的問題就是缺乏實證研究，正如 Seliger & Shohamy所說，在外語科研中人們從研究中得出的結(jié)論只是有見地的觀點，只能看作是假設(shè)，仍然有待驗證。

基于多模態(tài)對外漢語研究的現(xiàn)狀與問題，我們提出如下建議：

1.跨學科研究是拓寬多模態(tài)外語教學研究理論基礎(chǔ)的新方向。比如在多模態(tài)語料庫的建設(shè)過程中，應(yīng)結(jié)合計算機、數(shù)學等各門學科與現(xiàn)代化數(shù)字技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等。還可以與計算機科學交互研究，運用計算機技術(shù)對優(yōu)質(zhì)教學錄像進行轉(zhuǎn)錄分析，發(fā)現(xiàn)模態(tài)間比例關(guān)系。

2.研究深度和廣度有待進一步挖掘和拓展。比如多模態(tài)聽力教學研究還可以與認知、元認知結(jié)合在一起進行研究，偏重任一方面都會造成聽力教學的不完整性。聽力教學的模態(tài)間如何形成干擾，又如何降低干擾也是有待研究的課題。對于口語教學的多模態(tài)研究也應(yīng)該引起足夠重視。

3.運用符際互補理論來研究多模態(tài)語篇。朱永生（2007）指出，多模態(tài)話語分析的不足之處是各種模態(tài)之間的互動關(guān)系和互補作用難以確定;多模態(tài)話語分析的發(fā)展趨勢是對多模態(tài)的互補作用更加關(guān)注，如語篇與圖像的互補。而符際互補理論的提出彌補了多模態(tài)話語分析的不足之處，順應(yīng)了多模態(tài)話語分析的發(fā)展趨勢。運用符際互補理論來研究多模態(tài)語篇，使得對圖像與文本互補關(guān)系的解讀基于一定的理論框架而非主觀臆測，也使得對多模態(tài)語篇意義的解讀更加全面、科學、準確。

總之，由于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和多媒體技術(shù)的發(fā)展，多模態(tài)話語研究如火如荼，對外漢語教學中的多模態(tài)教學研究也呈方興未艾之勢。隨著多模態(tài)教學平臺大規(guī)模建設(shè)的到來，尤其是在線漢語教學的出現(xiàn)，將更依賴于多模態(tài)化的教學模式，我們相信多模態(tài)教學將推動對外漢語教學取得更長遠的發(fā)展。同時，我們也相信，多模態(tài)對外漢語教學研究在不久的將來會取得更大的成績。

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