基于產(chǎn)教融合實訓平臺的園林技術專業(yè)中高職銜接實踐教學體系研究

王夢雨　李成忠　張衡鋒

摘要?構建系統(tǒng)性的實踐教學體系是實現(xiàn)中高職分段培養(yǎng)有效銜接的關鍵部分。通過分析目前園林技術專業(yè)中高職銜接實踐教學中存在的主要問題，基于崗位群體和崗位能力分析，從培養(yǎng)目標制定、教學內(nèi)容安排、實訓平臺建設等方面提出實踐教學體系構建的整體思路和具體措施。

關鍵詞?園林技術;中高職銜接;實踐教學體系;培養(yǎng)目標;課程體系;實訓平臺

中圖分類號?S-01文獻標識碼?A

文章編號?0517-6611（2019）16-0272-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.16.077

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Research?on?the?Practical?Teaching?System?of?Middle?higher?Vocational?Education?in?Landscape?Architecture?Specialty?Based?on?the?Practical?Training?Platform?with?the?Integration?of?Production?and?Teaching

WANG?Meng?yu，LI?Cheng?zhong，ZHANG?Heng?feng

（Jiangsu?Agri?animal?Husbandry?Vocational?College，?Taizhou，Jiangsu?225300）

Abstract?Constructing?a?systematic?practice?teaching?system?is?a?key?part?to?realize?the?effective?cohesion?of?middle?higher?vocational?education.This?paper?analyzed?the?main?problems?existingin?the?practical?teaching?of?landscape?architecture?at?present.Based?on?the?analysis?of?post?group?and?post?capacity，?this?paper?put?forward?the?overall?thought?and?concrete?measures?for?the?construction?of?practical?teaching?system?from?the?aspects?of?cultivating?goals?setting，?teaching?contents?arrangement?and?training?platforms?construction.

Key?words?Landscape?architecture;Middle?higher?vocational?education;Practical?teaching?system;Training?objective;Curriculum?system;Practical?training?platform

黨的十九大報告中提出現(xiàn)階段我國的職業(yè)教育體系需要進一步完善，要不斷深化產(chǎn)教融合與校企合作，國家相關政策也指出要實現(xiàn)職業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展和整體實力的不斷提升，中高職分段培養(yǎng)是關鍵組成部分，也必然成為我國職業(yè)教育發(fā)展的重要趨勢[1]。若要真正實現(xiàn)中高職之間的“銜接”，對接院校需要在培養(yǎng)模式的確定、課程體系的創(chuàng)新、教學過程的改進、師資隊伍的建設、產(chǎn)教合作的推進等方面進行深入交流與溝通，而課程體系的建設尤其是實踐教學體系的創(chuàng)新設計尤為重要，這關系到技術技能型人才的培養(yǎng)目標能否最終實現(xiàn)。

從目前行業(yè)現(xiàn)狀來看，園林技術專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)崗位是施工員、監(jiān)理員、植物配置員、園林工程預算員、園林工程質(zhì)檢與安全員、景觀設計助理、插花員等，將來還有可能發(fā)展為景觀設計師、技術主管和園林工程項目經(jīng)理等，這些崗位對人才的技能需求各不相同，而實踐教學是學生獲得職業(yè)技能的主要途徑。實踐教學體系是指由實踐教學中的各個環(huán)節(jié)相互結合而形成的一個有機整體，包括實踐教學的目標、內(nèi)容、管理體系、保障措施等[2]。筆者基于產(chǎn)教融合實訓平臺，以實踐教學體系的構建為切入點，開展對園林技術專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的探索。

1?園林技術專業(yè)中高職銜接實踐教學現(xiàn)狀分析

近些年來，國家教育制度的不斷深化改革以及中高職銜接分段培養(yǎng)的教育模式越來越普及化、完善化為中職學校學生的繼續(xù)學習創(chuàng)造了優(yōu)良條件，但是由于中職學生本身的學習能力相較于高職學生較為薄弱，并且中高職教學的側重點也不盡相同，很多高職院校在教學過程中尤其是在實踐教學方面未能真正形成中高職學生能力培養(yǎng)之間的良好過渡，從而導致人才培養(yǎng)目標很難達到[3]。相關試點院校園林技術專業(yè)中高職銜接實踐教學中存在以下問題。

1.1?人才培養(yǎng)目標定位模糊

中高職教育都是職業(yè)教育的重要組成部分，其目的都是培養(yǎng)技能型人才，而由于生源差異，二者在具體的目標層次設定上應有所區(qū)別，但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段園林技術專業(yè)中高職人才培養(yǎng)目標的定位在理論知識、實踐技能以及職業(yè)素質(zhì)上都有不同程度的重復，尤其是在園林工程設計與施工、園林植物栽培與養(yǎng)護等方面差異不大，而僅僅在基礎文化知識和創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面體現(xiàn)出側重點的不同。中職院校和高職院校的人才培養(yǎng)目標都比較模糊，并沒有能夠根據(jù)各自階段教育教學的特征和崗位能力需求具體化，人才培養(yǎng)目標的設定直接關系到教學標準的制定，進而也會影響各門課程的教學過程尤其是實踐教學的安排，如果定位不準，勢必會影響教學效果[4]。

1.2?實踐教學體系設計缺乏系統(tǒng)性

對比中高職院校園林技術專業(yè)的實踐教學內(nèi)容發(fā)現(xiàn)，二者之間缺乏合理的發(fā)展順序，二者雖然建立了合作關系，但實際上卻接觸甚少，尤其是專任教師之間缺少應有的交流溝通，從而導致教學內(nèi)容不能形成系統(tǒng)結構。對接的中高職院校在課程設置上存在重復，例如園林樹木、園林植物栽培與養(yǎng)護、園林計算機輔助設計等專業(yè)課程就與中職院校的課程設置類似，具體實踐教學的內(nèi)容也有不少雷同，這就使得這部分課程在教學過程中很難調(diào)動學生的學習積極性。此外，實踐教學缺乏有效銜接，中高職分段培養(yǎng)不是“各自為政”，而是要形成對學生能力培養(yǎng)的層級遞進，但通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)不少高職院校在進行實踐教學時忽視了中職學生已經(jīng)具備的知識及技能基礎，出現(xiàn)“脫節(jié)”現(xiàn)象，并且教學內(nèi)容未能基于崗位能力分析形成合理體系。

1.3?實訓平臺建設不足

園林技術專業(yè)的特性和職業(yè)教育的目的都決定了實踐教學在中高職銜接中的重要性，而實踐教學必須依托于實訓平臺來進行，但從目前試點院校的相關情況來看，不少學校由于場地與經(jīng)費的限制，實訓平臺的建設并不能滿足實踐教學的基本要求，更不能形成對學生實踐能力尤其是基于崗位需求的職業(yè)技能的提升。另外，實訓平臺建設的完善與否還取決于產(chǎn)教融合的深度，不少高職院校雖然建設了一定規(guī)模的實訓平臺，但由于校企合作不夠緊密，導致實訓平臺使用率低，甚至有些資源被閑置，并且在使用過程中忽略了企業(yè)的主體作用，沒有使產(chǎn)教融合的理念真正融入實踐教學的過程中[5]。

2?實踐教學體系構建的整體思路

若要實現(xiàn)園林技術專業(yè)中高職分段培養(yǎng)的有效過渡和整合，課程體系建設尤其是實踐教學體系的構建是其核心部分。構建系統(tǒng)性的實踐教學體系，首先要進行就業(yè)崗位群及崗位能力分析，了解目前行業(yè)企業(yè)對園林技術專業(yè)畢業(yè)生的能力需求，在此基礎上形成從中職階段到高職階段準確的能力結構分析，并以此確定不同階段的培養(yǎng)目標，進而基于完善的實訓平臺從課程實訓、基礎實訓、專項實訓、綜合實訓、頂崗實習、畢業(yè)設計等方面的實踐教學入手，構建模塊化、遞進式的實踐教學體系，并提出相應的管理機制和保障措施。

3?實踐教學體系構建的具體措施

3.1?制定階段性培養(yǎng)目標

中職教育與高職教育雖然同屬于職業(yè)教育的范疇，但崗位職能對其要求是不同的，主要體現(xiàn)在層次性差異上[6]。對于中高職分段培養(yǎng)模式而言，必須根據(jù)行業(yè)對不同類型和層次的人才需求找準定位，確定從中職階段到高職階段合理的能力培養(yǎng)結構，中高職院校相關教師共同參與制定培養(yǎng)計劃，這是能否真正實現(xiàn)“銜接”目標的關鍵之處。通過對當前園林行業(yè)崗位群體和崗位能力需求的分析，中職教育階段主要是培養(yǎng)應用型人才，要求學生形成明確的崗位認知、端正的品德修養(yǎng)和良好的行動規(guī)范，并掌握基本的專業(yè)知識與技能，而就業(yè)崗位主要是一些中小型園林企業(yè)的施工員、監(jiān)理員、花卉工、綠化工等;高職階段教育主要是培養(yǎng)高素質(zhì)的技術技能型人才，需要學生在掌握綜合的專業(yè)知識和能力的基礎上，具備一定的創(chuàng)新能力、分析能力和管理能力，并且養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，而就業(yè)崗位主要為園林工程預決算員、園林工程質(zhì)檢與安全員、景觀設計師助理等，將來一部分人還可以成為景觀設計師、園林工程項目經(jīng)理等，甚至可以自主創(chuàng)業(yè)。因此，要構建系統(tǒng)性的實踐教學體系，必須基于職業(yè)分析將崗位能力分解，形成階段性目標并明確學生能力培養(yǎng)的遞進程度，以此來組織實踐教學內(nèi)容。

3.2?有效銜接實踐課程體系

園林技術專業(yè)中高職銜接實踐教學體系構建的核心是課程體系的銜接。首先，必須立足于行業(yè)企業(yè)需求，積極邀請園林行業(yè)專家參與制定課程標準，與對接學校教師共同商討教學方案。要根據(jù)中高職不同階段的人才培養(yǎng)目標，以崗位實際任務為導向由淺至深安排實踐課程內(nèi)容，逐步培養(yǎng)學生的基礎能力、通用能力、專項能力、綜合能力。其次，在實踐教學過程中將實訓任務分解為單獨模塊貫穿整個學習過程，注意同一課程不同階段實訓模塊之間的層次性以及不同課程實訓模塊之間的關聯(lián)性，避免脫節(jié)或是重復現(xiàn)象?；谛?nèi)與校外的實訓平臺，緊緊圍繞園林植物識別與應用能力、園林植物栽培與養(yǎng)護能力、園林規(guī)劃設計能力、園林工程施工與組織管理能力這些任務核心，通過課堂實訓、單項實訓、綜合實訓、頂崗實習這種遞進式的教學方式全面培養(yǎng)學生的崗位技能[7]。課堂實訓和單項實訓主要是以某一門課程中的單個應用型操作技能為主要教學目的，而綜合實訓主要是結合多門課程之間的技能關聯(lián)、以綜合型項目為主、讓學生能夠熟練運用專業(yè)知識解決實際操作中的問題，例如園林規(guī)劃設計和園林工程這2門課程的實踐教學，可以由學生成立小組，布置綜合型實訓任務，完成從方案設計到施工的完整操作過程，突顯綜合能力的?訓練。

中職階段主要培養(yǎng)園林生產(chǎn)、養(yǎng)護、施工方面的技術人員，因此該階段實踐教學應當注重學生基本能力的培養(yǎng)，掌握專業(yè)知識的應用能力，讓他們形成初步的職業(yè)概念和規(guī)范的操作方法，為高職階段的學習打下牢固基礎[8]。中職核心課程建議設置園林概論、美術基礎、園林植物生長與環(huán)境、園林植物識別技術、花卉與苗木生產(chǎn)、計算機輔助設計、園林制圖與識圖、園林工程施工技術等，以課堂實訓和單項實訓為主，重點培養(yǎng)學生植物識別能力、植物栽培能力和基本制圖能力，主要集中在校內(nèi)實訓平臺。高職階段在鞏固基礎能力的同時則更應當注重學生綜合能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，尤其是在設計方面和工程管理方面的能力。高職核心課程建議設置園林植物栽培與養(yǎng)護、園林規(guī)劃設計、植物種植設計、種苗生產(chǎn)與經(jīng)營、園林工程項目管理等。除了在課堂實訓和單項實訓中滲透專業(yè)知識內(nèi)容，更要通過綜合實訓和頂崗實習的方式讓學生全面掌握崗位技能（圖1）。另外，針對中高職類似的一些課程，也要注意各自階段實踐教學的區(qū)別與聯(lián)系，例如園林植物識別課程，中職階段應以植物種類認知為主，而高職階段則應以植物應用為主，并結合植物種植設計和園林規(guī)劃設計等課程的內(nèi)容開展實踐教學，從而培養(yǎng)學生園林植物識別與應用的綜合能力。

3.3?完善實訓平臺建設

崗位技能需要通過實踐教學過程中的工作化項目才能有效獲得，而這必須依賴于實訓平臺的建設，所以無論是校內(nèi)實訓室還是校外實訓基地都是實踐教學的重要載體。若要實現(xiàn)園林技術專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)的最終目的，優(yōu)良的實訓條件是重要保障[9]，要將產(chǎn)教融合的理念真正融入到實訓平臺的建設和實踐教學的過程中。

一方面，實訓平臺要根據(jù)園林行業(yè)企業(yè)對該專業(yè)學生所需要的園林植物識別與應用、園林植物栽培與養(yǎng)護、園林規(guī)劃設計、園林工程施工與組織管理這些核心能力進行統(tǒng)籌建設，平臺除了滿足專業(yè)課程的實踐教學以外，還應當具備園林企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場虛擬、園林工程項目施工現(xiàn)場實踐、創(chuàng)新能力訓練等功能，包括園林植物種植技能培養(yǎng)平臺、園林景觀設計實踐平臺、園林工程現(xiàn)場施工訓練平臺、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗室等，甚至可以融入虛擬現(xiàn)實技術，形成真實的互動教學體驗[10]。另一方面，要開展產(chǎn)教融合、校企合作新模式下的實踐教學，依托企業(yè)共同構建實訓中心，建立長期的校企合作平臺。除了在最后頂崗實習階段讓學生借助企業(yè)平臺真實感受崗位職能外，還要在平時的課堂實訓、單項實訓、綜合實訓中調(diào)動企業(yè)參與學生實踐培養(yǎng)的積極性和參與度，這樣可以保證實訓平臺得到充分利用，真正達到實踐教學的目的。

4?結語

中高職銜接是當今職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢，要實現(xiàn)彼此之間的有效貫通，必須基于完善的產(chǎn)教融合實訓平臺構建有針對性的中高職分段人才培養(yǎng)方案和實踐教學體系，中高職院校都要轉變以往的教學方式，以實際崗位技能為目標全面提升學生的綜合素質(zhì)，真正培養(yǎng)出能夠適應社會經(jīng)濟發(fā)展需求的技術技能型人才。

參考文獻

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