運(yùn)用“理解性教學(xué)綜合模式”進(jìn)行氧化還原反應(yīng)教學(xué)的實(shí)踐

文/深圳第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)校

肖 瑞

“氧化還原反應(yīng)”是高中化學(xué)必修1第二章第3節(jié)的內(nèi)容，屬于概念原理類(lèi)內(nèi)容，是中學(xué)化學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，貫穿于整個(gè)高中化學(xué)的學(xué)習(xí)，教材安排在物質(zhì)分類(lèi)及離子反應(yīng)之后，在元素化合物之前，具有承前啟后的作用。筆者根據(jù)劉英琦老師提出的“基于課程的理解性教學(xué)綜合模式”來(lái)研究、實(shí)施第1課時(shí)教學(xué)，通過(guò)五個(gè)教學(xué)基本環(huán)節(jié)，四個(gè)理解性學(xué)習(xí)層次，引導(dǎo)學(xué)生掌握知識(shí)，提升學(xué)科素養(yǎng)。

一、觀念文化性內(nèi)容和核心素養(yǎng)

通過(guò)對(duì)新課標(biāo)的研讀，我們了解到關(guān)于氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)，主要在于幫助學(xué)生形成 “元素價(jià)態(tài)觀”“物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀”“實(shí)驗(yàn)探究觀”“宏觀微觀相結(jié)合”“環(huán)境保護(hù)觀”等學(xué)科觀念和核心素養(yǎng)。具體而言，一是通過(guò)對(duì)元素化合價(jià)變化角度來(lái)認(rèn)知氧化還原反應(yīng)的表現(xiàn)形式，即讓學(xué)生形成“元素價(jià)態(tài)觀”。二是通過(guò)電子得失或轉(zhuǎn)移角度深化對(duì)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)理解，揭示氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)(從宏觀(元素化合價(jià))與微觀(電子)視角對(duì)本質(zhì)揭示)。三是運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理，來(lái)設(shè)計(jì)方案解決日常生活中的問(wèn)題。讓學(xué)生學(xué)以致用，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究和驗(yàn)證，結(jié)合環(huán)境保護(hù)等實(shí)際問(wèn)題，深化學(xué)生對(duì)學(xué)科思想與方法的理解，提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

二、前測(cè)評(píng)、教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

在上本節(jié)課之前，我會(huì)通過(guò)課前調(diào)查的形式進(jìn)行前測(cè)評(píng)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，比如我設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)問(wèn)題：“對(duì)于氧化還原反應(yīng)，你有什么認(rèn)識(shí)？你知道食品包裝袋內(nèi)裝鐵粉有什么作用嗎？你知道日常生活中常用電池的工作原理嗎？”當(dāng)我追問(wèn)到后面幾個(gè)問(wèn)題時(shí)，大部分學(xué)生回答不出來(lái)了。

表1 教學(xué)過(guò)程

學(xué)生只知道從得失氧的角度認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)(經(jīng)驗(yàn)性理解)，對(duì)于其本質(zhì)是電子的得失或偏移(本質(zhì)性理解)、元素價(jià)態(tài)的改變實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變(結(jié)構(gòu)化理解)及氧化還原反應(yīng)基本原理在日常生活中的應(yīng)用(觀念文化性理解)了解甚少?；诖?，在知道“為什么教”“教什么”“教到什么程度”之后，就要進(jìn)行“怎樣教”環(huán)節(jié)了。

三、設(shè)計(jì)并實(shí)施理解性教學(xué)活動(dòng)

根據(jù)“基于課程的理解性教學(xué)綜合模式”，在前測(cè)評(píng)、研制具體教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)方案之后，要進(jìn)行任務(wù)分析和設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，以具體明確“怎么教”的問(wèn)題。

學(xué)科觀念的形成是學(xué)習(xí)者主動(dòng)參與、積極思維的過(guò)程，沒(méi)有深層次的思維活動(dòng)，不可能形成學(xué)科觀念。問(wèn)題是思維的源泉和動(dòng)力，促進(jìn)學(xué)生觀念建構(gòu)的教學(xué)必須以問(wèn)題為主線來(lái)創(chuàng)設(shè)真實(shí)、生動(dòng)的學(xué)習(xí)情境和多種形式的探究活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)思考、實(shí)踐體驗(yàn)、積極反思，經(jīng)上述理解性學(xué)習(xí)的四個(gè)層次，不斷提高頭腦中知識(shí)的系統(tǒng)性和概括性，提升觀念文化性理解水平。

經(jīng)過(guò)上述“為什么教、教什么、教導(dǎo)什么程度、怎么教”的分析之后，可以進(jìn)一步具體設(shè)計(jì)并實(shí)施表1所示的教學(xué)過(guò)程(教學(xué)評(píng)價(jià)有機(jī)貫穿于教學(xué)全過(guò)程)。

四、后測(cè)評(píng)、師生教與學(xué)的反思

最后是進(jìn)行后測(cè)評(píng)和教學(xué)反思，規(guī)劃新的教學(xué)行動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)“教的怎么樣”“還應(yīng)怎么樣”的問(wèn)題。實(shí)踐證明，學(xué)生對(duì)氧化還原反應(yīng)的表現(xiàn)形式，本質(zhì)及在日常生活中的應(yīng)用掌握較好。符合學(xué)生理解的四個(gè)層次：經(jīng)驗(yàn)性理解—本質(zhì)性理解—結(jié)構(gòu)化理解—觀念文化性理解。在這個(gè)過(guò)程中，掌握學(xué)科核心知識(shí)，理解學(xué)習(xí)過(guò)程，把握學(xué)科本質(zhì)及思想方法，形成積極的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)核心素養(yǎng)的提升。

本節(jié)課的幾個(gè)問(wèn)題設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)，不斷激發(fā)學(xué)生的思維，通過(guò)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)促使學(xué)生積極思考，小組討論，匯報(bào)交流，有利于知識(shí)的理解和掌握?；瘜W(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)不能游離于化學(xué)教與學(xué)之外，應(yīng)與化學(xué)教與學(xué)活動(dòng)有機(jī)融合在一起。本節(jié)課設(shè)計(jì)利用理解性教學(xué)綜合模式的五個(gè)教學(xué)基本環(huán)節(jié)，緊緊圍繞發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)這一主旨，注重教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)，學(xué)習(xí)任務(wù)和評(píng)價(jià)任務(wù)，學(xué)習(xí)方式和評(píng)價(jià)方式的整體性，一致性設(shè)計(jì)，通過(guò)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究，小組討論，方案設(shè)計(jì)等活動(dòng)中的表現(xiàn)，運(yùn)用提問(wèn)、點(diǎn)評(píng)等方式，對(duì)學(xué)生氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)質(zhì)量和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展水平給予準(zhǔn)確的把握，并給出進(jìn)一步深化的建議，充分發(fā)揮了化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的診斷與發(fā)展功能。