應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案研究

韓占江 王彥芹 李艷賓

摘要：在廣泛走訪企事業(yè)單位、收集已畢業(yè)學(xué)生在專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域遇到的問題與建議、參考國內(nèi)知名高校關(guān)于本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)定位和應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，建立通識(shí)教育平臺(tái)、學(xué)科基礎(chǔ)教育平臺(tái)、專業(yè)方向教育平臺(tái)、專業(yè)特色教育平臺(tái)等4個(gè)教育平臺(tái)，加強(qiáng)和完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)矩陣，完成了應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂。本次人才培養(yǎng)方案的修訂既結(jié)合新疆生物產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的發(fā)展需求，又兼顧了生命科學(xué)發(fā)展前沿的理念與技術(shù)，堅(jiān)持以寬口徑、厚基礎(chǔ)為前提，以素質(zhì)教育、創(chuàng)新思維及能力培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)立足南疆、面向兵團(tuán)、服務(wù)新疆、政治可靠、專業(yè)過硬，具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)、具備較強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)；應(yīng)用型人才；復(fù)合型人才；培養(yǎng)方案

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2019）31-0164-04

生物產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè)。2012年國務(wù)院提出生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將生物產(chǎn)業(yè)確定為國家的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。應(yīng)用生物科學(xué)作為一門應(yīng)用性學(xué)科，已經(jīng)滲透到社會(huì)的眾多領(lǐng)域以及人類生活的各個(gè)方面，給人類的生活帶來了巨大的變化。應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)是近幾年教育部批準(zhǔn)的一個(gè)特設(shè)專業(yè)，專業(yè)代碼為090109T，學(xué)科門類歸于農(nóng)學(xué)的植物生產(chǎn)類，可授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位或農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。塔里木大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)于2005年獲批，2006年開始招生，每年招生1—2個(gè)自然班。目前本專業(yè)在校學(xué)生234人，共有7個(gè)教學(xué)班，該專業(yè)隸屬于生命科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)系，有生物學(xué)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、生物學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、生物學(xué)自治區(qū)重點(diǎn)學(xué)科（高原學(xué)科）作為支撐，依托的主干學(xué)科有微生物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)等二級(jí)學(xué)科?！笆濉逼陂g，應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)抓住“中巴經(jīng)濟(jì)走廊”和“一帶一路”建設(shè)的有利時(shí)機(jī)，努力發(fā)展，進(jìn)入“十三五”后，應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)又將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

經(jīng)過近五年的快速發(fā)展，目前我國生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物制造、生物能源等產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，我國在生物研發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育和市場應(yīng)用等方面已初步規(guī)模，但區(qū)域發(fā)展不平衡，我國的生物產(chǎn)業(yè)絕大多數(shù)集中在東南沿海等地區(qū)，西部地區(qū)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后。尤其在新疆南部，缺乏應(yīng)用生物科學(xué)相關(guān)技術(shù)和人才，生物產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)更為薄弱，一度成為限制新疆生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。為此，如何適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求培養(yǎng)出優(yōu)秀的應(yīng)用生物科學(xué)人才成為了專業(yè)建設(shè)的重要挑戰(zhàn)，制訂新形勢下符合社會(huì)需求的專業(yè)人才培養(yǎng)方案是前提。鑒于此，本校對應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行研究，以期為實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

一、學(xué)制、學(xué)位

學(xué)制：四年；授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士。

二、應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)

塔里木大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為新疆生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)具備較強(qiáng)生物學(xué)基本理論和專業(yè)知識(shí)，能勝任生物發(fā)酵、細(xì)胞與組織培養(yǎng)、生物化工、生物制藥與生物材料、食用菌等相關(guān)企業(yè)以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)企事業(yè)的基礎(chǔ)科學(xué)研究與管理工作，適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求，立足南疆、面向兵團(tuán)、服務(wù)新疆、政治可靠、專業(yè)過硬，具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)、具備較強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型、復(fù)合型人才，為新疆生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供智力支持和人才儲(chǔ)備，為南疆區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮重要作用，同時(shí)也為國內(nèi)其他用人單位輸送優(yōu)秀人才。

三、培養(yǎng)要求

1.政治素質(zhì)。堅(jiān)持黨的基本路線，遵紀(jì)守法，熱愛勞動(dòng)，熱愛集體，具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀、良好的職業(yè)操守與道德品質(zhì)。

2.綜合素質(zhì)能力。具備良好的身心素養(yǎng)和國防意識(shí)；具備良好的人文素質(zhì)、文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)、人際交往和管理能力；能較為順利地閱讀本專業(yè)英文書刊，具備基本的英文聽、說、讀、寫能力；具備基本的維吾爾語聽、說、讀能力；具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理、計(jì)算機(jī)等基本理論知識(shí)；具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)；具備較強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實(shí)踐能力；具有社會(huì)能力、專業(yè)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力和職業(yè)適應(yīng)能力。

3.理論知識(shí)。較系統(tǒng)地掌握生物學(xué)的基本理論和專業(yè)知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析生物學(xué)現(xiàn)象并探尋其內(nèi)在規(guī)律的思維能力和創(chuàng)新能力；了解國內(nèi)外生物學(xué)學(xué)科的理論前沿、應(yīng)用前景及發(fā)展動(dòng)態(tài)。

4.專業(yè)技能。掌握生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能；具有工業(yè)微生物菌種選育及發(fā)酵操作能力；大分子代謝產(chǎn)物分析研究的能力；具備生態(tài)環(huán)境保護(hù)的基本能力；特色植物快速繁育的能力；具備生物化工基本研究技能；具備生物制藥相關(guān)研究技能；生物材料研發(fā)基本技能；具備食用菌育種、栽培及產(chǎn)業(yè)開發(fā)技能。

四、核心課程

植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、微生物發(fā)酵原理及技術(shù)、基因工程原理及技術(shù)。

五、就業(yè)方向（領(lǐng)域）

畢業(yè)生可在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保、食品等生物學(xué)相關(guān)企事業(yè)單位或政府管理部門，從事發(fā)酵、特色植物快速繁育、生物藥品、生物基化學(xué)品以及醫(yī)用生物材料、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、食用菌等方面的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)管理與營銷工作，也可到有關(guān)的院校以及科研單位從事教學(xué)和基礎(chǔ)性科研工作。

六、畢業(yè)及學(xué)分

本專業(yè)畢業(yè)要求至少修滿191學(xué)分，其中課程學(xué)習(xí)170.5學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)20.5學(xué)分。

七、培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)矩陣

八、課程設(shè)置與修讀要求

應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)課程設(shè)置由通識(shí)教育平臺(tái)課程（86學(xué)分）、學(xué)科基礎(chǔ)教育平臺(tái)課程（39學(xué)分）、專業(yè)方向教育平臺(tái)課程（38.5學(xué)分）、專業(yè)特色教育平臺(tái)課程（7學(xué)分）、4大平臺(tái)課程及實(shí)踐教學(xué)（20.5學(xué)分）組成。

1.通識(shí)教育平臺(tái)課程（86學(xué)分）。通識(shí)教育平臺(tái)課程，旨在提高學(xué)生思想政治素質(zhì)、公民素質(zhì)和文化素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的批判思維、創(chuàng)新思維和科學(xué)探索精神，使得學(xué)生具有清晰的溝通能力、有效的思考能力，掌握社會(huì)生活所需的基本科學(xué)技術(shù)，幫助學(xué)生提升對生命意義和價(jià)值的認(rèn)識(shí)，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。通識(shí)教育課程分為必修課和選修課，由思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想、毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論、中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理、形勢與政策、大學(xué)體育、大學(xué)英語、新疆歷史與民族宗教理論政策、應(yīng)用維語等20余門必修課程和選修課程組成，本專業(yè)學(xué)生須修滿全部課程學(xué)分（1470學(xué)時(shí)），其中，體育與健康課程第1—4學(xué)期實(shí)行分項(xiàng)選修，第5—8學(xué)期自主訓(xùn)練（不計(jì)入總學(xué)分），但必須參加體質(zhì)測試并達(dá)到《大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，須從學(xué)校每學(xué)年開設(shè)的通識(shí)教育選修課中選擇修滿10學(xué)分，其中人文社會(huì)科學(xué)類課程至少要修滿4學(xué)分，優(yōu)先選擇人文類、經(jīng)濟(jì)類及管理類課程，不能選修本專業(yè)相同或相近課程。

2.學(xué)科基礎(chǔ)教育平臺(tái)課程（39學(xué)分）。由生命科學(xué)導(dǎo)論、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、儀器分析、文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作等課程組成，本專業(yè)學(xué)生須修滿全部課程學(xué)分（640學(xué)時(shí)）。

3.專業(yè)方向教育平臺(tái)課程（38.5學(xué)分）。包括必修課程和選修課程兩部分。必修課程由生物統(tǒng)計(jì)與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、免疫學(xué)、微生物發(fā)酵原理及技術(shù)、基因工程原理及技術(shù)、生物信息學(xué)等課程組成，共計(jì)23學(xué)分（368學(xué)時(shí)）。選修課程由微生物資源學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、專業(yè)英語、植物組織培養(yǎng)、分子細(xì)胞生物學(xué)、保育生物學(xué)、食用菌栽培學(xué)、食用菌遺傳育種學(xué)、基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)等課程組成，共計(jì)21.5學(xué)分（344學(xué)時(shí)）。本專業(yè)學(xué)生除修滿全部必修課的23學(xué)分，須從選修課中修滿15.5學(xué)分。

4.專業(yè)特色教育平臺(tái)課程（7學(xué)分）。全部為選修課，由合成生物學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)、生物資源多樣性概論、生物技術(shù)制藥、生物化工基礎(chǔ)、生命倫理學(xué)與生物安全、納米生物技術(shù)等課程組成，共計(jì)13.5學(xué)分（216學(xué)時(shí)），本專業(yè)學(xué)生需要從中選擇修滿7學(xué)分。

5.實(shí)踐教學(xué)（40學(xué)分）。包括教學(xué)實(shí)習(xí)、拓展和畢業(yè)論文，其中畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）和教學(xué)實(shí)習(xí)31周（31學(xué)分）。

九、人才培養(yǎng)方案的執(zhí)行與調(diào)整

本校應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定后，每年都會(huì)征求校內(nèi)外專家、任課教師、學(xué)生和用人單位的意見，并根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一時(shí)間安排進(jìn)行修訂和調(diào)整，使其緊跟學(xué)科發(fā)展和社會(huì)需求。目前使用的培養(yǎng)方案為2016年修訂版，與原培養(yǎng)方案相比，優(yōu)化了課程體系，適當(dāng)增加了實(shí)踐學(xué)分，在培養(yǎng)學(xué)生具備扎實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，增強(qiáng)了應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，使之更能切合培養(yǎng)目標(biāo)。例如，學(xué)生反映在第一學(xué)期沒有開設(shè)生物學(xué)相關(guān)課程，對本專業(yè)的情況不太了解，經(jīng)討論將原課程設(shè)置中第6學(xué)期的《生命科學(xué)進(jìn)展》調(diào)整為第1學(xué)期的《生命科學(xué)導(dǎo)論》，由每個(gè)方向教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)豐富的教授、博士為學(xué)生深入淺出地介紹有關(guān)生物學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生對今后的學(xué)習(xí)有所了解，增加學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣。在原人才培養(yǎng)方案中，第7和第8學(xué)期都安排了一些課程，但有些企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)也集中在這段時(shí)間，與課程學(xué)習(xí)相沖突，因此，將大部分的課程調(diào)整到1—6學(xué)期，在第7、8學(xué)期主要安排企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和完成畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)，也為準(zhǔn)備考研的學(xué)生預(yù)留了充分的復(fù)習(xí)時(shí)間。增加了實(shí)踐教學(xué)的周次和學(xué)分，加大科研訓(xùn)練和應(yīng)用生物科學(xué)綜合實(shí)習(xí)強(qiáng)度，以更好培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，提高專業(yè)技能，征求校內(nèi)外專家、專業(yè)教師意見，保證知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性、前沿性。另外，2018年下半年塔里木大學(xué)將接受教育部本科教育水平審核性評(píng)估，根據(jù)預(yù)評(píng)估專家的意見和建議，又對人才培養(yǎng)方案做了微調(diào)，主要是增加了實(shí)踐教學(xué)的學(xué)分，使之能夠與培養(yǎng)目標(biāo)更加相適應(yīng)。

十、小結(jié)

塔里木大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂是在廣泛走訪企事業(yè)單位、收集已畢業(yè)學(xué)生在專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域遇到的問題與建議、參考國內(nèi)知名高校關(guān)于本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上完成的。本次人才培養(yǎng)方案的修訂既結(jié)合新疆生物產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的發(fā)展需求，又兼顧了生命科學(xué)發(fā)展前沿的理念與技術(shù)，堅(jiān)持以寬口徑、厚基礎(chǔ)為前提，以素質(zhì)教育、創(chuàng)新思維及能力培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)立足南疆、面向兵團(tuán)、服務(wù)新疆、政治可靠、專業(yè)過硬，具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)、具備較強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實(shí)踐能力的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]中華人民共和國教育部高等教育司.普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹（2012年）[M].北京：高等教育出版社，2012.

[2]張熠.國際應(yīng)用生物科學(xué)中心第十五屆回顧大會(huì)在京舉行[J].世界農(nóng)業(yè)，2004，（6）：53-54.

[3]韓新才，熊藝，肖春橋，等.地方高校“生物+”創(chuàng)新性復(fù)合型生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2017，7（4）：26-29.

[4]陳萬光，易力，鄭玲，等.地方高校應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案研究[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2015，（9）：241-243.

[5]肖國生，胡廷章，甘麗萍.全國高校生物技術(shù)本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案的比較與分析[J].黑龍江教育（高教研究與評(píng)估），2012，（8）：7-8.

[6]陳萬光，韓建明，張耀武，等.地方高校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案研究[J].洛陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，28（5）：168-170.