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      面向旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的俄語人才培養(yǎng)

      2019-03-30 03:21:12黃艷蕊
      課程教育研究 2019年6期
      關鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè)教學現(xiàn)狀培養(yǎng)策略

      【摘要】隨著旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,俄語人才供需失衡的問題更加凸顯。在這一背景下,本文將首先對中俄旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行簡要分析,并對當下俄語教學中所存在的問題進行介紹。同時將依據(jù)旅游市場的現(xiàn)實需求,提出培養(yǎng)俄語人才的有效策略。

      【關鍵詞】旅游產(chǎn)業(yè) 俄語人才 教學現(xiàn)狀 培養(yǎng)策略

      【課題】“一帶一路”背景下職業(yè)院校國際化俄語人才培養(yǎng)的創(chuàng)新研究——以旅游俄語人才培養(yǎng)為例。

      【中圖分類號】C964.2 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)06-0102-02

      一、中俄旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

      近年來,我國經(jīng)濟快速發(fā)展,跨境旅游已經(jīng)成為了普通居民們的消費項目,據(jù)統(tǒng)計我國2017年的出境旅游人次高達13051萬。中俄兩國是一衣帶水的友好鄰邦,并且都擁有豐富的旅游資源。有鑒于此,中俄旅游的發(fā)展?jié)摿薮蟆?jù)統(tǒng)計僅2017年中俄兩國的互訪人次高達380萬,并呈現(xiàn)出了極強的增長態(tài)勢。同時在“一帶一路”倡議的促進下,兩國的經(jīng)貿往來也日趨頻繁。當前中俄雙邊貿易額已高達840.7億美元,在雙邊貿易的帶動下,民間旅游也將進一步增強。預計2020年前,中俄互訪人次可達到600萬。

      二、俄語人才培養(yǎng)中存在的問題

      (一)“雙師型”人才匱乏

      “雙師型”教學人才需要兼具實踐應用能力與專業(yè)教學能力。但實踐應用能力需要在特定的場景中得到磨練,我國的教師培養(yǎng)體系難以為俄語教師提供類似的環(huán)境。有鑒于此,我國多數(shù)的俄語教師并非“雙師型”教育人才。這一問題,將對學生應用能力的培養(yǎng)帶來負面影響。

      (二)教學手段僵化

      俄語教學具有一定的特殊性,課堂幾乎是學生獲取俄語知識并開展相關練習的唯一平臺。但在教學實踐中,多數(shù)俄語課堂的教學手段仍然較為僵化。出于課堂紀律等方面的考慮,教師極少在課堂中調整教學手段,以至教學的有效性難以得到提升,學生的應用能力也無法獲得提高。

      (三)實踐教學不足

      蘇聯(lián)解體后,俄語的應用空間大幅縮小,在我國的多數(shù)城市中,難以尋找到俄語的使用場景。這一問題,使得部分學校的實踐教學難以有效開展。同時中俄旅游的季節(jié)性較強,其旺季與我國的寒暑假相重疊。受此影響,俄語實踐教學的穩(wěn)定性普遍不強,學習質量也將受到影響。

      (四)課后時間難以利用

      外語學習具有一定的特殊性,其需要學生充分利用課后時間開展練習。但在現(xiàn)實條件下,俄語專業(yè)的學生難以在校外尋找到適合的練習環(huán)境。同時由于學習訴求存在差異,學生之間也難以建立起穩(wěn)固的學習小組。受此影響,學生的課后時間將無法得到充分利用,其學習質量也將受到影響。

      (五)基礎教育薄弱

      當前俄語已經(jīng)被歸類為小語種,其在我國教學體系中的地位已經(jīng)嚴重弱化,開展俄語教學的中學已不足100家。同時提供俄語教學的社會培訓機構也難以尋覓,有意愿學習俄語的校外人士,難以獲得規(guī)范的指導。這些問題,將削弱我國俄語教學體系的基礎,生源質量與培訓規(guī)劃都將受到影響。

      三、培養(yǎng)俄語應用型人才的具體路徑

      (一)構建“雙師”教學體系

      “雙師型”教育人才的培養(yǎng)周期較長,高校可率先構建“雙師”教學體系,以滿足當下的教學需要。“雙師”教學體系,是指在堅持基礎教學的基礎上,為學生聘請應用能力較強的輔導教師,從而使學生的綜合素養(yǎng)得到提升。例如,在俄語教學中學校可邀請擁有豐富實踐經(jīng)驗的俄語導游,為學生提供定期的輔導。此類教學的側重點,可放在應用層面中。教師可將口語練習以及風俗習慣,作為主要的教學內容,從而與基礎教學形成互補。同時在這一過程中,學??山M織俄語教師進入到旅游公司開展實習,從而使其應用能力得到提升,并逐漸成為“雙師型”教育人才。

      (二)豐富教學手段

      教學手段僵化,將使俄語教學的趣味性與有效性同時降低,在改進的過程中,教師可利用多媒體工具優(yōu)化教學設計。例如,在俄語閱讀教學中,教師可依據(jù)課文中的景物描寫,將對應的俄羅斯油畫制作成教學視頻。在該視頻中,觀察油畫的視角將跟隨課文的描寫角度而移動,從而使學生更為直觀地了解到俄語文字所描繪的內容。同時在視頻中,教師也可融入對應的俄羅斯樂曲,通過音樂的引導,學生可更為深刻地理解課文所要表達的情感。在閱讀教學結束后,教師可要求學生依據(jù)視頻內容編寫俄語作文。在這一過程中,閱讀教學將與寫作練習相結合,學生的聽、讀、寫等能力將得到均衡發(fā)展。

      (三)增加實踐教學

      俄語的應用空間相對較小,實踐教學難以穩(wěn)定開展。針對這一問題,學校可向旅游公司申請合作項目,以幫助學生獲得更為穩(wěn)固的實習機會。例如,學校可利用本校的通勤車,承接俄羅斯游客往返機場的運輸項目。利用這契機,學生可獲得與俄羅斯游客近距離接觸,其俄語應用能力將得到提升。同時近距離的接觸,將幫助學生更為直觀地觀察到俄羅斯游客的生活習慣與禁忌,從而獲得寶貴的實踐經(jīng)驗。再有,部分具備條件的學??膳c旅游公司共建實習基地,并利用本校的空余教室為旅游公司提供辦公場所。通過深度合作,學生將在旅游接待、商務交往等環(huán)節(jié)中獲得更為有效的實踐鍛煉。

      (四)合理利用課后時間

      課后學習是我國俄語教學的短板,學??衫脠鼍敖虒W法,提升課后學習的有效性。例如,教師可摘選出故事性較強的俄語課文,并要求學生將其改變成舞臺劇。學生可自由搭配,并利用課后的時間進行排練。在課堂中,各小組的學生將展現(xiàn)出排練成果,并借鑒彼此的長處。經(jīng)過一段時間的積累,學生之間將形成穩(wěn)固的排練小組,其課后時間將得到有效利用,對話能力也將得到加強?;蛘呓處熆稍O定出以旅游接待為主題舞臺劇,并邀請學生在課后進行排練。舞臺劇必然存在戲劇沖突,在構建戲劇沖突的過程中,學生將對旅游接待過程中可能出現(xiàn)的問題進行預防。

      (五)共筑俄語基礎教育體系

      俄語的學習周期相對較長,但我國開設俄語專業(yè)的中學已不足100家。針對這一問題,各地區(qū)的教育部門可借鑒黑龍江地區(qū)的高考政策,為俄語專業(yè)的考生加分。通過類似的手段,俄語專業(yè)急劇萎縮的問題將得到緩解。同時開設俄語專業(yè)的高校,應當利用自身的資源,為校外人士提供學習機會。例如,部分高??砷_設俄語專業(yè)的慕課教學。通過這一措施,校外人士將得到更為規(guī)范的輔導,散存與社會中的教學資源也將得以集中。同時高??蔀殚L期堅持學習的校外人士,提供定期的現(xiàn)場培訓。利用這一契機,本校學生的應用能力也將得到加強。

      四、結語

      培養(yǎng)俄語人才的具體策略可被歸納為五個方面。一是要構建“雙師”教學模式,以彌補教學體系的不足。二是要豐富教學手段,以提升課堂教學質量。三是要通過項目教學法,拓展實踐教學。四是要通過場景教學法,幫助學生更為合理地利用課后時間。五是要結合各方力量,夯實俄語專業(yè)的基礎教學體系。

      參考文獻:

      [1]劉春梅,陳相偉,薛寶林.高職俄語專業(yè)“俄語+旅游方向”人才培養(yǎng)機制探索[J].齊齊哈爾大學學報(哲學社會科學版),2016(06):171-172.

      [2]徐慶杰.“一帶一路”視域下對俄邊境口岸中職院校俄語人才培養(yǎng)研究[D].哈爾濱師范大學,2017.

      [3]劉天奇,張雪行.旅游文化領域的俄語翻譯——以黑龍江省為例[J].黑龍江科學,2017(03):104-105.

      作者簡介:

      黃艷蕊(1979-),河北石家莊人,三亞航空旅游職業(yè)學院講師,醫(yī)學碩士,俄語教研室主任,俄語導游,目前在學院主要擔任俄語教學和對外漢語教學工作。研究方向:俄語語言文學與旅游方向。

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