基于現(xiàn)代學徒制的高職課程教學改革

白劍波　薛茂權(quán)　徐偉

摘 要 本文分析了現(xiàn)代學徒制的基本特征和內(nèi)涵，指出其對當今高職教育教學改革具有積極的指導(dǎo)和借鑒意義，結(jié)合常州輕工職業(yè)技術(shù)學院在現(xiàn)代學徒制課程教學改革中所做的探索，依托胡格試驗班，跨企業(yè)培訓(xùn)中心，技能競賽訓(xùn)練營的建設(shè)和實施，討論了現(xiàn)代學徒制的具體做法和效果，表明現(xiàn)代學徒制在培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)，特別是非專業(yè)的崗位能力方面具有積極的作用。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學徒制 LEARN理念 胡格試驗班 跨企業(yè)培訓(xùn)中心 技能競賽

0 引言

當前中國社會科技、經(jīng)濟的高速發(fā)展對我國高等職業(yè)教育的發(fā)展提出了新的要求，如何提高技能人才的培養(yǎng)質(zhì)量，綜合提高其適應(yīng)崗位的職業(yè)能力，適應(yīng)工作過程中新技術(shù)、新知識的出現(xiàn)以及自身的發(fā)展需求，需要對傳統(tǒng)的教學模式進行探索、創(chuàng)新和改革，這其中傳統(tǒng)的填鴨式的課程教學已遠遠不能滿足綜合素質(zhì)人才培養(yǎng)的需求，需要對專業(yè)課程的教學內(nèi)容、形式、組織和實施進行全面有效的創(chuàng)新。校企合作、工學結(jié)合的培養(yǎng)模式為創(chuàng)新高技能人才的培養(yǎng)起到了一定的積極作用，但對學生的整體知識構(gòu)建和非專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)方面仍然有進一步提升的空間，[1]起源于歐美發(fā)達國家的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式為我國高職教育的探索和發(fā)展提供了有益的參考和借鑒。

1現(xiàn)代學徒制的應(yīng)用

現(xiàn)代學徒制是結(jié)合了職業(yè)教育特點的傳統(tǒng)學徒制的進一步變遷和延伸，它是以傳統(tǒng)學徒制為基礎(chǔ)，綜合了現(xiàn)代社會發(fā)展對高技能人才能力的綜合需求，是一種融合了知識傳授，技能傳承和非專業(yè)能力養(yǎng)成的新型人才培養(yǎng)模式，既保留了傳統(tǒng)師傅帶徒弟的教育形式，又融入了現(xiàn)代學校教育，特別是職業(yè)教育的時代特征。[2-3]現(xiàn)代學徒制就是在現(xiàn)代職教體系下以學徒培訓(xùn)方式培養(yǎng)符合企業(yè)和社會需求的高素質(zhì)學生，是傳統(tǒng)學徒制的一種補充和內(nèi)涵豐富?，F(xiàn)代學徒制經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展和本土化實施，取得了一定的成效，為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)提供了一種有效途徑，下面以常州輕工職業(yè)技術(shù)學院在現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)所做的探索為例，探討其在課程建設(shè)和改革方面的應(yīng)用。

1.1 胡格試驗班

胡格教學模式是德國巴登符騰堡州職業(yè)教育專家胡格教授，根據(jù)其在中國多年的職業(yè)教育培訓(xùn)總結(jié)，對德國先進的職教經(jīng)驗進行優(yōu)化，探索實踐適合當前中國國情的職業(yè)教育行動導(dǎo)向本土化的教學模式，[4]是一種基于課堂教學生態(tài)重構(gòu)的三位一體課堂教學模式，遞進式地完成項目任務(wù)，在此過程中，圍繞項目任務(wù)所需的理論原理、專業(yè)知識、操作技能以及團隊協(xié)作、職業(yè)素養(yǎng)等綜合能力的傳授和講解，以學生為中心，教師全程陪同完成知識、能力的傳授。

胡格教學模式的實施賦予了現(xiàn)代學徒制更深的內(nèi)涵和實踐空間。在一個學年中，以手動沖壓機的制作為項目載體，傳統(tǒng)的教學過程要完成“機械制圖”、“機械工程材料”、“機械制造”、“鉗工實訓(xùn)”、“車床操作實訓(xùn)”等專業(yè)基礎(chǔ)課，還要完成“基礎(chǔ)數(shù)學”、“高職英語”等課程的單獨學習，而在現(xiàn)代學徒制的胡格教學模式課堂上，沒有了傳統(tǒng)課堂枯燥講解，而是以具體要求完成的項目為載體，在課堂上，綜合運用“旋轉(zhuǎn)木馬法”、“卡片復(fù)習法”、“交頭接耳法”等互動性的教學方法，在師生合作中，完成基礎(chǔ)理論知識、操作技能方法、團隊溝通、文化素養(yǎng)的傳承，在完成具體任務(wù)的過程中，實現(xiàn)師傅帶徒弟的職教過程，與傳統(tǒng)學徒制不同的是，在這樣的以學生為主體的教學過程中，師傅與徒弟是平等的，相互可以提問、可以討論、可以質(zhì)疑，在寬松開放的環(huán)境中潛移默化地完成職業(yè)教育的全過程，同時將企業(yè)管理，團隊合作，質(zhì)量工程等非專業(yè)知識和能力傳遞給學生。[5-6]

1.2 跨企業(yè)培訓(xùn)中心

現(xiàn)代學徒制的實施需要以具體的項目為載體，構(gòu)建真實有效的教學平臺，師傅（教師）在完成項目任務(wù)的過程中完成對徒弟（學生）的知識、技能和素養(yǎng)的培養(yǎng)，而現(xiàn)有教學過程中的項目教學，流于形式，只是圍繞一個案例進行知識的講授，往往選取的案例之間缺乏關(guān)聯(lián)性，不能形成一個真實的項目，與傳統(tǒng)以學科知識建構(gòu)的教學形式相比，具有一定的提高與改善，但仍不能滿足現(xiàn)代學徒制對學生綜合能力的培養(yǎng)要求。常州輕工職業(yè)技術(shù)學院結(jié)合前期校企合作、工學結(jié)合進行的有益探索，根據(jù)現(xiàn)代學徒制對學生培養(yǎng)的綜合職業(yè)能力、管理和考核的要求，與政府、企業(yè)三方合作，共建跨企業(yè)培訓(xùn)中心，創(chuàng)新現(xiàn)代學徒制培訓(xùn)新模式。[7]

智能制造跨企業(yè)培訓(xùn)中心是由武進高新區(qū)管委會提供政策和場所支持，江蘇宇邦工業(yè)自動化有限公司等企業(yè)提供項目、設(shè)備，常州輕工職業(yè)技術(shù)學院等院校投入師資和教學資源，政校企三方共建的高技能人才培養(yǎng)訓(xùn)練基地，其中包含的一項主要功能就是與常州輕院等院校以現(xiàn)代學徒制模式培養(yǎng)高職創(chuàng)新高技能人才。教學團隊以精選的學校具有實踐項目經(jīng)驗的專業(yè)教師和企業(yè)實際參與項目管理、運營、實施的高技能人才組成，在具體的課程教學中，團隊選取企業(yè)項目，打破傳統(tǒng)的課程體系，直接以項目的任務(wù)為主線，進行教學內(nèi)容的組織與實施，既有項目涉及的基本知識、技能的講解，也有實際操作步驟、技巧的傳授，同時，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)場的具體項目要求，完成企業(yè)文化、管理規(guī)范的傳承，在項目實施過程中，利用LEARN理念的回顧（Look back）、精心設(shè)計及描述（Elaborate and Describe）、分析（Analyze）、調(diào)整（Revise）和重新試驗（New Trial）對崗位任務(wù)進行過程化考核，讓學生回顧項目的具體要求和知識點，可能出現(xiàn)的問題和解決方法，通過教學團隊對教學內(nèi)容的精心設(shè)計和傳授方法的選取，學生在任務(wù)過程中分析需要的知識、技能要求，自主查閱相關(guān)工具書，完成崗位任務(wù)，根據(jù)考核結(jié)果，通過教師的指導(dǎo)，現(xiàn)場參觀，調(diào)整項目學習過程中的操作方法，重新提出合理的方案，最終得到項目實施的理想效果。[8]

1.3 技能競賽訓(xùn)練營

職業(yè)院校技能競賽是教學主管部門聯(lián)合相關(guān)部門、行業(yè)、企業(yè)舉辦的圍繞職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)和對應(yīng)崗位要求所組織的師生教學和技能競賽活動，對促進專業(yè)建設(shè)和教學改革，提高教學質(zhì)量，提升高技能人才培養(yǎng)水平，具有積極的推動和引領(lǐng)作用，已成為助推職業(yè)教育發(fā)展的重要和必要手段。[9]常州輕工職業(yè)技術(shù)學院歷來十分重視競賽在人才培養(yǎng)中的積極作用，構(gòu)建了校，省，國的各級各類技能競賽體系，組建現(xiàn)代學徒制模式下的技能競賽訓(xùn)練營，在歷年的技能競賽中取得了輝煌的成績。

技能競賽訓(xùn)練營的教練團隊根據(jù)競賽項目不同由骨干教師和企業(yè)兼職技術(shù)人員組成，在平時的訓(xùn)練中，以校級“建軍杯”技能競賽為基礎(chǔ)，結(jié)合企業(yè)的具體案例，在團隊教練的指導(dǎo)下，完成相應(yīng)的訓(xùn)練和競賽。在此過程中，競賽學生在師傅的指導(dǎo)下綜合運用所學知識，完成競賽要求，這一階段除了傳授學生基礎(chǔ)技能，主要考察學生在訓(xùn)練和競賽中表現(xiàn)出的團隊協(xié)作、獨立思考、操作規(guī)范等非專業(yè)技能，LEARN理念在此過程中仍然具有積極的指導(dǎo)作用，通過回顧訓(xùn)練競賽中出現(xiàn)的各種狀況，分析優(yōu)缺點，設(shè)計優(yōu)化訓(xùn)練環(huán)節(jié)，從而形成一套行之有效的訓(xùn)練選拔方法。經(jīng)過校級競賽優(yōu)選的學生將被安排到企業(yè)的真實項目中，參考具體項目實施，在與教練共同完成任務(wù)的師徒結(jié)對過程中，實現(xiàn)技能、素質(zhì)的提升。在接到省、國家級賽事的任務(wù)時，訓(xùn)練營學生和教練將以競賽樣題和以往競賽項目為對象，進行專項訓(xùn)練，教練和學生一起研究項目要求，分析方案，討論實施，針對實施過程中出現(xiàn)的問題，教練要對問題出現(xiàn)的原因、解決的方法和具體操作過程中的細節(jié)進行詳細的知識講解和技能傳授，對競賽中要求的操作規(guī)范，時間管理等進行特別強調(diào)，讓學生在學徒式的訓(xùn)練中，提高技能，內(nèi)化素質(zhì)，從而完成長時間、高要求的綜合性競賽項目。

2 結(jié)語

現(xiàn)代學徒制是綜合了高職人才培養(yǎng)要求和傳統(tǒng)師徒技藝傳承的人才培養(yǎng)模式，其不僅僅是學徒形式和高職培訓(xùn)的簡單疊加，需要在具體的實施過程中，結(jié)合當今高職發(fā)展的新形勢，通過多種方式和手段，將其本土化，真正發(fā)揮現(xiàn)代學徒制在高技能人才培養(yǎng)中的積極作用。

參考文獻

[1] 杜廣平.我國現(xiàn)代學徒制內(nèi)涵解析和制度分析[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2014（30）：88-91.

[2] 歐陽忠明，韓晶晶.雇主參與現(xiàn)代學徒制的利益與權(quán)力訴求——基于英國學徒制項目調(diào)查報告的分析[J].教育發(fā)展研究，2014（11）：52-59.

[3] 趙鵬飛.現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的實踐與認識[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2014（21）：150-154.

[4] 葉星，蔣翰成.能力、課程、方法三位一體的教學團隊轉(zhuǎn)型——中德合作“胡格教學模式”項目實踐[J].江蘇教育，2015（36）：15-17.

[5] 楊曉俊.職業(yè)教育國際化：從單純生源輸出到教育內(nèi)涵輸入——以中德合作“胡格教學模式”項目為例[J].機械職業(yè)教育，2017（8）：13-16.

[6] 壯國楨.高職項目課程改革與校本實施——兼評“胡格教學模式”[J].職教論壇，2017（3）：13-16.

[7] 劉紅月.政行校企聯(lián)合共建跨企業(yè)培訓(xùn)中心的實踐研究[J].裝備制造技術(shù)，2016（11）：252-253.

[8] 薛茂權(quán).基于LEARN策略的高職實訓(xùn)課程教學改革[J].黑龍江教育：理論與實踐，2017（3）：53-54.

[9] 趙寶芳，田瑞，郞琳.高職院校會計專業(yè)工學結(jié)合的實踐研究——以哈爾濱職業(yè)技術(shù)學院為例[J].教育探索，2016（7）：65-67.